이게 전부 다 7,500원 맞아요? 복도까지 줄 서서 먹는 미친 고퀄리티! 우리 동네에 있으면 매일 갈 것 같은 무한리필 한식 뷔페 I 대용량 요리 I
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- čas přidán 3. 10. 2023
- 점심 한 끼에 만 원을 넘지 않는 곳을 찾을 수 없는 요즘. 9가지 메뉴가 매일 바뀌는 이곳은 바로 경기도 광명시의 어느 한식 무한리필 뷔페.
만원이 채 되지 않는 가격으로 퀄리티 높은 음식을 무한으로 먹을 수 있는 이곳은 점심시간만 되면 사람들로 인산인해를 이룬다.
하루 점심 손님만 무려 1,300명이다. 1,000인분 넘게 조리해야 하기 때문에 식재료 준비부터 음식이 완성되기까지 어느 하나 쉬운 과정이 없다.
매일 오전 7시부터 직접 장을 봐온 식재료를 가져와 재료 손질을 시작한다. 점심 장사가 시작되는 오전 11시까지 정해진 양을 조리해 내야 하기 때문에 그야말로 주방은 총 칼 없는 전쟁터이다.
정해진 공간에서 대량으로 조리 하기 때문에 에어컨을 가동해도 열기와의 전쟁은 피할 수 없다. 50℃에 육박하는 더위에 촬영 중인 카메라가 꺼져버리는 초유의 상황까지 발생. 무한으로 리필이 되기 때문에 넉넉하게 음식을 준비해도 음식이 부족한 상황이 자주 생긴다.
부족한 음식이 생기면 다른 음식을 더 만들어야 하기 때문에 주방은 한시도 긴장을 늦출 수 없다. 계속되는 음식 준비와 설거지는 물론 음식을 채워 넣는 일까지 동시에 하다 보니 물 한 모금 마시기 힘들다. 아무리 고돼도 손님들에게 김이 모락모락 나는 한식을 무한으로 대접하는 일에 보람을 느낀다는 작업자들을 만나러 가본다.
#극한직업 #무한리필 #대용량요리
#한식뷔페 #맛집
저렴하고 맛있는 뷔페라고 칭찬만 드리기에는 사장님을 비롯 직원들 모두 진짜 손목 발목 허리 다 장난아니실듯 ㅠㅠㅠㅠ
나중에 골병듦....
;;
젊은 조리장님 대단하시다 29에 경력이 6년차라니 본인음식에 자부심이 느껴지고 성실하게 일하는게 멋집니다
조리장 아니에요 ㅋㅋㅋ
그럼 먼가요??
@@user-os5cb7gs4g조리원이 맞죠
ㅋㅋㅋ 알바 몇번으로 일해도
조리사 몇년으로 올라가는게 경력이다 픵시나ㅋㅋㅋ
조리사 자격증잇나보지 병쉬나 위댓글들아 병쉬네
젊은 청년이 정말 성실하고 말하는것도 선함이 묻어나네요.
저 가게도 저 청년도 더 성공하길요
솔직히 요즘같은 물가에 매일 음식재료 바꿔가며 7500원씩 장사하는건 쉽지않은결정인것 같아요...진짜 대단하시네요..이런곳은 더 잘되어서 오래오래 장사하셨음 좋겠네요^^
뷔페집 다 메뉴 바뀌는데 그것도 몰랐냐
@@user-zs7cu4jh8o왤케 시비조냐 애새끼가
@@user-zs7cu4jh8o아닌데
장사가 잘되니까 7500원으로도 가게 유지가 되는거임..
예수님은 당신을 사랑하십니다
29살에 젊은 조리장님 대단하십니다. 정말 프로고 마인드도 뛰어나시네요.
우리동네보다 비싸네 하고 봤더니 와...반찬 가짓수나 퀄리티나 정성이나 진짜 엄청 노력해주시네요. 우리동네면 진짜 매일 점심은 저기갈듯요 ㅜ
그건 아닌듯
개오바떤다 ㅋㅋ매일 다봐라 질리지
@@user-zs7cu4jh8o말이 그렇다는거지 곧이곧대로 보냐 싸가지하고는
예수님은 당신을 언제나 기다리시고 사랑하십니다 🥰
@@user-sn3fw1wj5w저
밥과의 전쟁 주방에서 근무 하시는 요리사분들 노고가 많으시네요.!!🙏🙆♂️🙋♂️💕💕
밥 1끼 혼자 차려먹는 것도 힘든데 10명도 안되는 인원이 천 명 가까이라.. 존경스럽네요 모두 돈 많이 버시기를..
정말 집 근처에 저런 가게 있었으면 좋겠다... 7500원이면 정말 부담 없이 갈 가격...
근처 아파트형 공장 가시믄 있음
노량진 가면 있다
원재료 다 사다가 하는집 흔치않죠.
찾아봐라 동네에 한 두개쯤은 다 있다
@@user-yr6lw3ci5k원재료안사서하면 원가가더비싸지는데 먼 개솔이고
음식 만드는 분들의 정성이 느껴지네요
다음에 꼭 가보고 싶습니다
다들 열심히 일하시는 모습...멋있습니다. 한번 가보고 싶네요.
조리장님 , 정성과 열정으로 일하시는 모습.
멋지시네요 ㅎㅎ
정말 멋지시네요.. 보는 내내 감동했습니다. 조리장님과 이모님들, 사장님도 정말 대단 하세요.. 많이 배웁니다
알고는 있었지만 일하시는 분들이 고생하시는 걸 이렇게 영상으로 보니 더 와닿네요 노고에 감사드립니다
고생많으십니다 항상 손님들을 위해서 최선을 다하는모습 아름답습니다
우리에겐 한끼일 뿐인데
전쟁이구나
모두 고생하십니다
정말 마음들이 다 예쁘네요
진짜요~맛있겠다 다음에 꼭가야겠네. 다들 건강하시고 행복하시고 응원합니다 😊😊
1300명 분의 음식이 당일 소진 이라니..
정말 대단하시고 자부심이 느껴져요
직원분들 정말 고생이 많으십니다
직원분들 마인드가 너무좋네요 ❤
29살 조리 실장님이 기억에 남네요. 젊으신데 열심히 사는 모습 너무 보기 좋고 무슨
일을 어떤 일을 하셔도 잘하실거 같네요. 계란 까면서 하다보면 누구나 하실수 있어요 라고 하시는 말이 아무나 할수 있어도 누구나 할수 없지 않을까요 겸손하시고 대단하시네요 늘 건강하시고 행복하시길
고생이 많으십니다 ㅜㅜ! 이렇게 많은 노고가 들어가는 줄은 몰랐어요...군말없이 맛있게 먹어야겠군요
정말 생활의 달인들이시네요.
이런 이웃들이 있어 늘 마음이 따뜻합니다.
사내 급식소도 아닌데 사실상 공장수준의 시스템이고 1300명분 당일 소진이라니....대박이네요
주위에 회사가 많으니까 당연하지
@@user-zs7cu4jh8o그럼 다들 저기에 식당하면 되겠네요?
@@user-zc3is8zq7j 공단이나 산업단지내에는 건축시 지정된 구내식당용도말고는 일반식당 못들어옴. 애초에 소개된 식당 건물보셈. 상가용도인가. 저긴 지식산업센터이지. 시공당시에 구내식당독점으로 분양입찰경쟁해서 들어가는 곳이고, 임대로 저거하려면 월세 감당못함. P가 확정으로 붙어서. 그리고 저런 지산구내식당은 식권 선판매로 자금 모아서 식권 판매량에 맞게 식단 꾸려나가는거임. 다른음식점같이 고정의 품목이 아니고, 상황에 맞게해서 퀄리티 차이가 심함. 그리고 구내식당 한끼 7500원이면 비싼거고. 영상에 나오는 퀄리티면 7500원에 맞게 파는거임
@@bigzio1222ㅇㅏ 그렇군요 ~잘 아시네요 ㅠㅠ
세상에 저런 한식부페만 있으면 참 좋겠네요..
와~~~~~ 준비하시는 이분들 정말 존경스럽습니다~~!!!! 😂😅
청결하고 맛있겠네요 열심히 일하시는 모습이 멋지십니다
생각하면서 만드는 음식들
프로답고 존경스럽네요
광명 주민분들 부러워요
음식이 아주 먹음직 스럽네요. 거리가 멀어서 그렇지 꼭 가보고 싶은 식당 입니다.
요리하시는 모든 분들, 건강 조심하세요~~.
와.. 직원분들 마음이 정말 최고네요.
이 영상 보니 나도 내일 열심히 일해야 겠네요..이 영상 보시는 모든분들 홧팅입니다❤
우와 직원분들과 사장님 너무 고생많으시네요 가성비가 너무 좋아서 가격을 더 올리셔도 부담없을 것 같아요
탕수육도 인스턴트아니고 직접 튀기시는게 대박이네요
직접 만드는게 더 쌉니다. 가공 된 탕수육 비싸요
@@user-zs7cu4jh8o 대신 편함
맛도 없고
예수님은 당신을 사랑하십니다
와... 요리가 정말 체력이 필요한 일인데 저렇게 더운 곳에서 하신다니.. 에어컨 더 달렸으면 하네요
엄청 청결하고 맛있어 보이네요
👍👍
요즘 단일 메뉴도 만원 넘는게 수두룩한 판국인데 한식뷔페는 진짜 엄청난 가성비 같습니다
힘들게 하시는만큼 잘먹는 식객들에겐 행운입니다
바라건데 조리실 직원들 건강을 위해 환기시설이 잘되있길 바랍니다
건행❤
사장님이하 직원분들의 열정과 헌신에 감탄을 금치 못합니다~~ 광명근처가면 꼭 한번 들리고 싶네요~~~
가격도 가격이고 무엇보다 직원들이 하나같이 열심히 하는 모습이 많은 귀감을 주는거 같다. 모든걸 돈으로 결부시켜 생각하는 요증 우리들이 좀 반성하고 생각해봐야할 부분 아닌가 싶당..
우리나라 한식뷔페 최고~한뷔 사장님들 고맙습니다 🤗
대전 우리동네 7,000 입니다☺️
@@Eya-h 님 말은 알겠는데요 남는게 어느 정도의 차이죠..참고로 파스타 비싸죠😊
개꼬였넹 ㅋㅋ
늘 음식하시는분들은 대단하신것 같아요👍👍👍
29세 조리;장님 땀 뻘뻘 흘리면서 요리 준비 하시는 모습이 너무 멋져요!!!!!!!!!!
저도 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다 다음에.또또또 갈게요😊
진심 부럽다 ❤ 복 받으실꺼에요
말이 안 될 정도로 주방 진짜 깨끗하네 ㅎㄷㄷ....
요리 잘하는 분들은 주방청소도 잘함
@@alexjung4617이거 팩트
한번은 꼭 가서 먹어보고 싶다🥰🥰🥰👍👍👍
음식을 만드시는 분들이 모두 정갈하시고 인상이 좋으신 것도 정겹네요 멀지만 꼭 가고싶네요
진짜 우리회사근처에 있으면 여기만 가겠다...정말 맛있겠네요..수고가 정말 많으십니다
소갈비찜 나오는날 꼭 가봐야 겠네요
하나하나 다 손질하고 만드시고 양도 어마머마 한데 경력들도 대단하네요~~
이야 대단하신분들. 감사합니다 ❤❤
와~~~우리동네도 있으면 좋겠다. 부러워 ~~~
진짜 멋잇으시다
이런게 진정한열정과 자기직업을 사랑하는거다
어휴…. 고생이 정말 많으십니다. 너무 감사해요!
자부심으로 일하시니 고퀄이 된듯... 가보고 싶네요
복받으세여🎉
여기 저희 회사 근처인데 사장님 사모님도 너무 친절하시고 라면도 공짜 여름엔 슬러시도 공짜 평소에 음료도 공짜 가격 더 올리셔도 갈 거 같아요.. 더쉐프 최고..👍
아기?
@@user-kl2us4sr3v 아기?
@@newsoram 아기꾸룽내 즙나올라그래 즙
어디에요 ?
한식부페에 라면,계란,후식음료안주면
거기 누가다시가냐ㅋㅋㅋ
저기만 특별히있는것처럼 칭송하고
자빠졌노
요기 먹으러 가봐야겠넹
맛있어보여요 수원에 용갈이뷔페라고 한식부페 있는데 이집도 맛집이에요 추천해요
다른 분들도 다 멋있지만 젊은이 너무 멋있습니다. 요즘 폼나는 일만 하려하고 힘들 일 다 안하려고 하는데, 너무 멋져요. 사위 삼고 싶다.. 잘생겨서 뭐 이미 여친이나 와이프 있겠지만요.
조리장님~아직 젊으신데 포스가 멋지시네요.
한식뷔페 가면 항상 식판 반납할때 아주머니 분들한테 잘먹었습니다 감사합니다 꼭 합니다.
와 계란보고 정말 기겁을 할만큼 많이 준비하시네요😮!!!!
정말 주방일 하시는 분들 진짜 대단해요 ㅠㅠ
12:41 이분 보면 볼수록 탐남 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
복 받으세요❤
일하는 분들 마인드가 너무 마음에 드네요 :-)
젊은 요리사님 열정이 대단하시네요 같이 일하시는분들도 다들 좋은분들이셔서 힘들어도 합이 잘 맞으시는거 같습니다 ㅎㅎㅎ
제가 먹는걸 좋아해서 많이 먹는 스타일인데 김밥천국 고깃집 중식당에서 알바 3개월씩 해봤습니다. 너무 장사가 잘되는곳들이라 진짜 3~4시 되서야 점심먹고 저녁도 9시넘어서 먹는둥마는중 해야되더라고요. 음식냄새 가 역겹고 입맛도 뚝떨어지고 속이 쓰리고 그냥 죽을맛이데요ㅋ 저분들 이해됩니다. 얼마나 일이 힘들면 밥먹는거도 힘들어 하시고 입맛도 없어지심
인터뷰한직원들 대부분이 23,24살에 이식당에서 근무를 시작했군요. 그렇게해서 24년이상들을 근무했으니 사장님의 대우가 좋으신듯합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ(한 직장에서 저렇게 오래있기란 쉽지않는데 말입니다)
이 직장이 아니라 음식업종 전체 경력을 말하는 거겠죠....
퀄리티좋네요 한식뷔페
이 방송 보고 일부러 가봤어요!!
진짜 대박 다 맛있어요!!
닭도리탕 찐찐 맛났어요♡♡♡
식사 대접에 진심인 식당!
또 가고싶은데 광명 ㅜㅜ
우리집에서 넘 멀어요..
흑 생각하니 침 넘어간다
상호 좀 알려주세요
이런데가 우리동네근처가 없네요 굿입니다
사장님이 인복이 있으시네요.. 다들 건강하세요!!
대용량 음식 준비도 고되지만 저런 설거지 할 양도 엄청 많은데ㄷㄷ 보통 주방에 신입 들어오면 하루종일 설거지만 시키는데 다리 아프고 손가락 마디마다 저리고 힘드니까 얼마 안있어 관두는데 주방서 일하시는 분들 진짜 고생 많으시네요..
음식 장사는 이렇게 하는거다.
복 많이 받으세요.❤
날씨도 더운대 주방장님 이모님들 수고가 많으십니다 🎉 ❤
😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
봉사하시네요
존경스럽습니다 ~~!!!!
이 총각 월급 많이 줘야겠다.일 제일 많이 하는거 같아요.👍
잡채, 동그랑땡, 갈비찜, 탕수육.. 하나하나 손이 많이 가는 반찬들이네요 넘 힘드실거 같아요ㅠㅠ
3일후에 먹으러갑니당~~
넘 기대돼요~
위치좀알려주세요~
광명역에서 어디쯤~?
더쉐프한식뷔페요
그 건물에 주차장 있어요
네비찍고 가시면 됩니다
경기 광명시 새빛공원로 67 2층
꼭 한번 가보고 싶네요. 유지가 가능하신지 좀 걱정되기는 합니다..ㅎㅎ
하루 한번은꼭갈게요. 우리동네에도 생겻으면
젊은 친구 대단하구마이
저기 어디인지 알아..
사장님 화이팅!!!!!
요즘은 두세달에 한번 가는데... 계속 하셨으면 합니다.
와~우연히 엄마랑 밥집찾다 간 곳인데 진짜 맛있었어요❤
저기 워치가 어디인가요~
워치요
더쉐프한식뷔페입니다~~^^광명역이랑 가까웠던 것 같아요..일직동515-1이네요^^
여기서 점님 먹으면 직장인들 오후에 일못할듯 너무 배부르게 먹어서~~~
이야 우리동네 저런곳 있으면 매일 가겠다
부럽네 동네사람들 😂😂
광명..! 가보고싶네요
우리 동네에 있어요
.6500원 청라 자연밥상 에이스하이테크시티 건물
너무 맛있어요.
😊보통일아니네요.수고많으시네요.가격.가성비대박.ㅎㅎㅎㅎ
저도 가보고 싶어요
복받으실거예요
감사합니당 ❤
잘생긴 성원씨 일도 야무지게 잘하시네
근처 회사 다녀서 자주 가는데 맛있고 반찬도 다양하고 값도 싸서 매우 만족하며 이용하고 있습니다
부럽습니다 장인마인드의 쉐프들식당 음식을 매일즐기시다니
광명시 어디인지 알 수 있을까요
광명 더쉐프한식뷔페 입니다
부러우라고 쓰셨네 ㅠㅠ
멋지네요
가성비.가심비 결정체인듯합니다.건강잘챙기시고 행복하십시오.
진짜 엄청 힘든 일인데 대단하시네요~ 돈 많이 버셔서 월급도 많이 받으셨으면 합니다
분명 멀겠죠?
갈비찜 때깔이 장난아닌데😢
조리장님 너무훌륭하시다❤
함바잔소 근데 진짜 저런 퀄으믄 부럽습니다
저렴한가격에 대접해주셔서 너무 감사하네요.
저는 한번도 가보지는 못했지만..
가격 올리셔도 갈거 같아요.
고생하는직원들 인권비도 올려주고하면 좋겠어요.
지금 물가에 저가격이면 천사 입니다.
그것도 뷔페로. 요즘 기본 순대국도 8000원 입니다. 아무리 박리다매라도 컬리티가 최고 입니다.
국내 s사 l사 h사 다녀보면 식당에서 일하시는 분들이 가장 힘들어보임니다. 고맙습니다라는 말 한마디라도 합시다.
맛있겠다