Mazamorra de Tocosh | Sabores del Perú
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- čas přidán 12. 06. 2023
- La mazamorra de Tocosh es uno de los postres típicos de Ancash.
Esta, generalmente se consume por razones medicinales, como antibiótico natural para combatir algunas enfermedades.
Quien ha tenido el gusto de probarla, afirmará que no es muy atractiva a la vista y al olfato; sin embargo, hoy traemos una receta particular de la cual se obtiene un resultado muy agradable. ¡Mira el paso a paso!
Ingredientes:
- papa tocosh
- cáscaras de piña
- 4 ramas de canela
- 7 clavos de olor
- 4 cucharadas de esencia de vainilla
- azúcar blanca al gusto
- pulpa de piña
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Que rica receta, gracias por compartir, te quedó muy buena, me la apunto para mis notas, te dejo mi like que no cuesta nada, un saludo
Buena receta me encantó, continúa con tu creatividad
Muchas gracias, la prepararé. Donde se podrá conseguir esa papa de tocosh. Te escribo desde Lima, Perú
En la av. Aviación cuadra 5. Al frente del mercado minorista. La victoria
Huele súper fuerte, alguna forma de quitarle el olor ?
La recagaste con el azucar...suficiente con la piña o sino algarrobina.