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SENSATIONS - DOCUMENTAIRE - SOMMELLERIE FRANÇAISE

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  • čas přidán 31. 03. 2020
  • SENSATIONS - 2020
    Ce film documentaire de 33 minutes tourné aux quatre coins de France est comme une mosaïque actuelle de différentes visions et talents du service du vin.
    Au fil des chapitres nous découvrons les savoir-faire du métier de sommelier avec une approche émotionnelle, sensorielle et technique. À l’heure où l’on veut prendre soin de nos terres, il y a des ambassadeurs qui servent et valorisent les terroirs.
    Au travers des témoignages de jeunes sommeliers, de meilleurs Ouvriers de France, de lauréats des concours du Meilleur Sommelier de France et du Monde et de personnalités toutes aussi passionnées qu’uniques, le film aborde avec simplicité les perceptions et les «sensations» de chacun.
    Sur une proposition de Florent Martin
    en co-réalisation avec Florent Aceto.
    Production Union de la Sommellerie Française - UDSF France
    Production exécutive WILDBEE.
    www.sommelier-france.org/
    -
    Nous remercions chaleureusement tous les participants :
    Denis Verneau
    , Mélina Gendarme
    , Marco Pelletier,
    Paz Levinson,
    Pascaline Lepeltier,
    Laurent Costa,
    Famille Albertini
    , Damien Courbet
    , Philippe Troussard
    , Thomas Simian,
    Raphaël-Pierre Bianchetti,
    Anaïs Pénard,
    Christophe Martin
    , Christian Pechoutre,
    Images Sancerre DRONIVITY
    Brendan Legars
    , Nana Ding,
    Charlotte Guyot,
    Pascal Leonetti
    , Philippe Jamesse
    , Nadine Troussard
    , Claude Troussard
    , Christian Le Squer
    , Eric Beaumard
    , Matteo Peron
    , Antoine Woerlé,
    Robert Desbureaux
    , Louis Nogaret, Laurent Sorcelle,
    Juliette Jourdan
    , Philippe Faure-Brac.

Komentáře • 47

  • @philippefaure-brac3308
    @philippefaure-brac3308 Před 4 lety +7

    Merci à tous pour avoir assisté à cette première. Bravo à toute l'équipe qui a travaillé sur ce beau film et aux Florent en particulier. Partagez largement en ces temps de confinement, ce film est un message d'espoir et de vie ! Prenez soin de vous et des autres.

  • @udsfcommunication2.0lauren82

    Bon film à toutes et tous et n’hésitez pas à partager vos impressions et vos "Sensations" !

  • @farvacquejenny9953
    @farvacquejenny9953 Před 4 lety +9

    Quelle leçon ! Soyons modestes quand nous nous trouvons en face de ces talentueux spécialistes et faisons leur confiance dans le choix de vins pour accompagner les plats commandés !
    A votre santé messieurs dames !
    Merci à toi Philippe de nous avoir permis de partager cette vidéo

  • @olivierfranc428
    @olivierfranc428 Před 2 lety +2

    Tous passionnés de vin, de terroir, de gastronomie française, devraient avoir vu un jour ce magnifique reportage.

  • @rodolphefontaine3924
    @rodolphefontaine3924 Před 4 lety +6

    Très beau reportage, félicitations pour la réalisation.

  • @luc._marion9442
    @luc._marion9442 Před 4 lety +6

    Très beau documentaire. La relation entre les divers métiers est bien mise en avant. Ce maillage très important uni les vignerons, onnelogues, sommeliers, cuisiniers, distillateurs , cavistes, artisants verriers, pêcheurs, maraîchers, agriculteurs dans une et même passion !

  • @franckramage2366
    @franckramage2366 Před 4 lety +6

    Fabuleux les amis, bravo !!!

  • @thibautperratone5689
    @thibautperratone5689 Před 4 lety +5

    Superbe réalisation! Bravo ce film fait vibrer d’émotions !

  • @pallixabali
    @pallixabali Před 4 lety +6

    Loved it! Cheers to all the Somms around the world!

  • @agencegranger1854
    @agencegranger1854 Před 4 lety +6

    Bel hommage à ce métier de passion !

  • @vincentgallois6771
    @vincentgallois6771 Před 4 lety +7

    Super film documentaire du la sommellerie française, bravo à tous pour votre travail !!

  • @amandinegiraudat6833
    @amandinegiraudat6833 Před 4 lety +5

    Superbes témoignages bravo à vous !

  • @manueldamottaveiga8740
    @manueldamottaveiga8740 Před 4 lety +4

    C'est vraiment difficile de dire et de montrer des choses aussi importantes pour notre métier en si peu de temps ! Vraiment j'ai les yeux qui brillent encore et remplis de plein de belles sensations à tous les niveaux ! Superbe film ! Formidable! Bravo et merci à tous!

  • @udsfcommunication2.0lauren82

    Merci pour votre passage sur notre chaîne : n'hésitez pas à vous "ABONNER", à "LIKER" le film et à le "PARTAGER" autour de vous. Prenez soin de vous et maintenons le lien ! A très bientôt ...

  • @lamoureuxduvin1956
    @lamoureuxduvin1956 Před 4 lety +8

    Une véritable émotion
    Magique les larmes me sont même venu
    Merci à vous

  • @nordal6257
    @nordal6257 Před 4 lety +5

    Merci pour cette belle vidéo, pleines de sensations et de belles rencontres. Félicitations à tous pour votre travail.

  • @edwiger.3368
    @edwiger.3368 Před 4 lety +8

    Félicitation pour ce film documentaire réussi, hommage au beau métier de sommelier.

  • @Djslyk3
    @Djslyk3 Před 4 lety +4

    Merci pour ce Très beau film, vraiment complet. Je vais me faire un plaisir de le partager à mes élèves de mc Sommellerie.

  • @voluptatem1079
    @voluptatem1079 Před 4 lety +7

    bravo ! et merci pour ce bon moment

  • @vincentlaurent6337
    @vincentlaurent6337 Před 3 lety +3

    Sublime projection!
    Si le vin pouvait parler il ne pourrait que remercier des personnes aussi passionnées pour le mettre en avant ! Chapeau et bravo

  • @patricechesneau8401
    @patricechesneau8401 Před 4 lety +5

    Magnifique, merci !

  • @darrenzou174
    @darrenzou174 Před 4 lety +6

    Excellent Video ~ Sante !

  • @wildbee_production
    @wildbee_production Před 4 lety +4

    Bonjour à tous !
    Pensez bien à régler la qualité sur HD 1080 ! (roue crantée en bas à droite du lecteur vidéo).
    You can also add english substitles

  • @christophemenozzi4739
    @christophemenozzi4739 Před 4 lety +6

    Très beau travail, difficile de faire mieux en 33 minutes et pratiquement tout est dit à l'exception d'un oublie concernant le travail de la gestion de cave qui est pour moi très important, je vais un peu le vilain canard. Par contre le point très positiif : ce sont les femmes qui font changer le visage de la sommellerie.

  • @guillaumegondinet1146
    @guillaumegondinet1146 Před 4 lety +4

    Superbe - merci à vous !

  • @patricia.o8389
    @patricia.o8389 Před 4 lety +6

    Magnifique !

  • @NicolasMielly
    @NicolasMielly Před 4 lety +5

    Superbe !

  • @blak12341
    @blak12341 Před 4 lety +5

    La Provence regarde

  • @richardmetz9596
    @richardmetz9596 Před 4 lety +6

    qui a reconnu des "anciens" de l'école hôtelière et de tourisme de Strasbourg-Illkirch?

  • @johannsicard2656
    @johannsicard2656 Před 4 lety +4

    Merci... l'essence... subtile du métier.. de la voie... est transcrite...

  • @restaurantdoppio7692
    @restaurantdoppio7692 Před 4 lety +4

    Bravo!

  • @Hgentil51
    @Hgentil51 Před 4 lety +6

    merci

  • @kevinsernaglia5018
    @kevinsernaglia5018 Před 4 lety +4

    Incroyable, bravo pour ce reportage !

  • @EmmanuelDelmas
    @EmmanuelDelmas Před 2 lety +1

    Bravo pour ce film documentaire, il est magnifique!

  • @leloopdusoir
    @leloopdusoir Před 2 lety +2

    Beau reportage ! Ravi de voir que les Sommeliers et Sommelières sont aujourd’hui invités à mettre en avant leur personnalité.

  • @amalbedjaoui8883
    @amalbedjaoui8883 Před 3 lety +1

    Magnifique documentaire ! Bravo et merci !

  • @vagabondagedegustation
    @vagabondagedegustation Před 3 lety +1

    Très beau documentaire 😁.

  • @juliengodineau8464
    @juliengodineau8464 Před 3 lety +1

    Magnifique

  • @PLC78690
    @PLC78690 Před 3 lety +1

    Très beau. Je suis heureux de voir transmise cette culture du vin et de sa dégustation. J'aime aussi les paysages de vignoble, je trouve que je goûte mieux un vin lorsque je sais d'où il vient ; je le comprends peut-être mieux, ou recherche des souvenirs et émotions. Merci !

  • @FlavioBgomes-we6qb
    @FlavioBgomes-we6qb Před 4 lety +4

    Tem traduzido para o português?

    • @sommelleriefrancaise1003
      @sommelleriefrancaise1003  Před 4 lety +2

      Olá, você pode ativar facilmente as legendas em português em vez das legendas em inglês. => clique na roda dentada
      no canto inferior direito do visualizador. Disponível apenas no computador

  • @Lozo39
    @Lozo39 Před 3 lety +1

    Quelle est la musique à 28:50 s'il vous plait ?

  • @JuvaminePro-xr7rj
    @JuvaminePro-xr7rj Před rokem

    Ca existe un sommelier sans un balais dans le cul?

    • @ma3l.
      @ma3l. Před rokem +1

      Et ben va dans une brasserie