ECOLE DU BARBECUE EP.4 2/2 [GRILLE EN FONTE]

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  • čas přidán 31. 10. 2022
  • Bienvenu dans la Berlu Family, la chaine où l'on rigole on apprend et où on se détend a coup de binouze et de bonne bidoche.
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Komentáře • 54

  • @laurencechausse6960
    @laurencechausse6960 Před rokem +1

    comme toujours très intéressant
    😄

  • @militaryseb
    @militaryseb Před rokem +1

    Le big best of the barbecue🎉

  • @patoches
    @patoches Před rokem +1

    Merci beaucoup c'est très intéressant

  • @KaZoria
    @KaZoria Před rokem +3

    Le cullotage j'ai fait ca il y a pas longtemps après la grille devient noir brillante juste magnifique après 7/8 chauffe fonc sa met beaucoup de temps mais sa vaut le coup...et vos aliments après ne colle plus la grille c'est magique...

  • @fishingpassion2412
    @fishingpassion2412 Před 29 dny +1

    Excellent tuto , merci pour le partage 😊

  • @anaelroland1692
    @anaelroland1692 Před rokem +1

    Merci pour ce tuto de qualité sur le Napo 57 pro !

  • @tonypelops6378
    @tonypelops6378 Před rokem +1

    Merci !!

  • @actho
    @actho Před rokem +1

    Nickel merci au top , bon par contre mon cendrier n’a pas aimé la chauffe , le revêtement extérieur à cloqué.

  • @Nemesis34000
    @Nemesis34000 Před 10 měsíci

    Je viens d’acquérir un barbecue Napoleon Rodeo Pro et je me pose des questions quant au premier culottage. Dois-je le faire plusieurs fois ou une seule fois suffit ? Merci :)

  • @-TETRONIK-
    @-TETRONIK- Před 3 měsíci +3

    Pour appliqué de l'huile ça serrait plus facile avec un pinceau! ;)

  • @rolandhougardy6010
    @rolandhougardy6010 Před rokem +1

    Bonjour, merci pour cette vidéo, je vais pouvoir nettoyer mes grille en fonte. A la fin de ta vidéo tu dit qu'une "croute" apparait et qu'il faut l'enlever parce que c'est cancérigène . Bête question, mais pour l'enlever c'est avec la brosse ? Merci

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem +1

      Salut pendant le démarrage la croûte va se retirer un coup de brosse et c’est fini

  • @mickaelgiliberti1413
    @mickaelgiliberti1413 Před měsícem

    Salut ! Je viens d’acheter un bbq avec des grilles de fonte, c’est quoi l’entretien qui faut faire apres chaque barbecue ? Merci

  • @gregguillot6996
    @gregguillot6996 Před rokem +1

    Salut! encore une fois merci pour toutes tes vidéos. En regardant celle-ci j'ai une petite question : est-ce qu'il est préférable d'avoir une brosse en laiton plûtot qu'en acier pour éviter d'abîmer la fonte? ou il n'y a pas vraiment de différence? Merci d'avance

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem

      Salut il n’y a pas vraiment de différence le principal c’est de chauffer la grille la crasse partira juste avec un petit coup de brosse

    • @gregguillot6996
      @gregguillot6996 Před rokem

      @@berlubbqsmoker super merci beaucoup! j'ai suivi ta recette pour une côte de boeuf ce week-end, une pure tuerie, j'ai régalé tout le monde!!!! 😀

  • @jackicham7468
    @jackicham7468 Před rokem +1

    👍

  • @sebrouzic329
    @sebrouzic329 Před rokem +2

    Coucou lulu pour frotter le dessous de la partie centrale tu sort ta grille pour la retourner ?
    Bonne continuation !!!!

  • @miccicheange751
    @miccicheange751 Před rokem +2

    Bonjour,une petite question que pensez d'un nettoyage à la vapeur afin d'éviter un surplus d'eau sur la fonte ?
    Cordialement

  • @phoenix5477
    @phoenix5477 Před 5 měsíci +1

    Un peu tard la question mais voilà je viens de voir ta chaîne.
    Quand la grille fonte est neuve on peut le faire tout de suite avec un pinceau et de l' huile ?

  • @Scotty-BBQ
    @Scotty-BBQ Před rokem +1

    Impec 😉

  • @raphaelderidder2145
    @raphaelderidder2145 Před měsícem +1

    Bonjour je suis nouveau processeur de ce barbecue. Je m en sers dans 2 jours.pour le nettoyage de la grille je vais suivre tes conseils, avec du savon noir en spray puis nettoyage à l eau. A ce moment là, quand je ne vais plus me servir du bbq quelques jours, est ce que je dois laisser la grille propre et surtout huilée dans le bbq? Merci d avance et super toutes tes vidéos

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před měsícem +1

      Salut merci pour ton message oui je te conseil de l’huilé la grille après long moment de non service

    • @raphaelderidder2145
      @raphaelderidder2145 Před měsícem

      Huiler après un long moment de non service ou avant long moment de non service ?? Merci à toi je te laisse tranquille😅

  • @Caseiopa
    @Caseiopa Před rokem +2

    C’est quoi la référence de ta brosse ? Merci

  • @jpmoumous7517
    @jpmoumous7517 Před 3 měsíci +1

    merci pour ton tuto et ton site . Petite question concernant le culottage . je viens d'acheter un napoléon neuf. pourrait t-on faire le culottage de la grille directement au four et si oui à quelle température ? cela éviterait d'allumer le barbecue pour rien ?

    • @joce8037
      @joce8037 Před 3 měsíci

      température du four pour un cullotage 400F

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před měsícem

      Salut à toi et merci pour ton message cette une solution en effet cependant je ne suis pas sûr que la grille entre dans un four mais à essayer pourquoi pas. Mais attention au four qui va chauffer à fond est risque de prendre un coup car l’accumulation de la fonte va restituer

  • @1980stephane
    @1980stephane Před 3 měsíci +2

    Pas à faire à chaque utilisation j'imagine ? Une fois par saison ?

  • @aymericcourtois3688
    @aymericcourtois3688 Před rokem +1

    Salut .
    Nouveau arrivée sur ta chaîne, une petite question !
    Pourquoi ne pas faire un bains d’huile pendant quelques minutes pour vraiment la gorger ?
    Continue ton contenu m’intéresse beaucoup.

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem +1

      Salut et bienvenu à toi, tous simplement parce que tous le monde n’a pas de récipients aussi grand que la grille

    • @aymericcourtois3688
      @aymericcourtois3688 Před rokem +1

      @@berlubbqsmoker en tout cas maintenant je sais comment m’occuper de grille nouvellement arrivée,et de ne pas faire d’erreur !

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem

      @@aymericcourtois3688 super 🤘🔥

  • @djena6225
    @djena6225 Před rokem +3

    Lulu a quand une prochaine recette ?? Et oublie pas détend toi reste calme et ça va aller

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem +3

      😂😂 je me détend regarde à 16h vidéo de là paella détend toi 😂😀😉

    • @djena6225
      @djena6225 Před rokem +1

      @@berlubbqsmoker ah la tu fais plaisir

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem +1

      @@djena6225 😉😉

  • @Valience47
    @Valience47 Před rokem

    Sympas la video, mais tu peux dire directement que c'est un culotage.
    Tu peux le faire dans un four ça marche même mieux.

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem

      La grille dans un four 😅😅

    • @Valience47
      @Valience47 Před rokem

      @@berlubbqsmoker grille en fonte ,ça reste un culotage classique 😉

    • @berlubbqsmoker
      @berlubbqsmoker  Před rokem

      @@Valience47 le rapport avec le four surtout 😂

  • @laurencechausse6960
    @laurencechausse6960 Před rokem +1

    les biens pensants on s'en fout

  • @dragstone18
    @dragstone18 Před rokem

    Et donc pour la fonte émaillé, elle est recouverte d'emmaille ? Et donc on ne peut pas utiliser cette technique ? Ou les grilles ont fonte émaillé n'ont pas d'emmaille ?