【2023最新】嘉義人必吃「火雞屁股切片」老闆推薦!豬腳爸「小店擠滿饕客」籌錢養血癌女-20231105【全集】|蔡依臻 張佳如

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  • čas přidán 10. 09. 2024
  • part1:【老闆秘方油「炒米粉、滷豬腳」背後藏洋蔥!扛血癌愛女醫藥費:當她最強後盾】
    新北新莊市場內,一間賣滷豬腳,炒米粉等古早味餐點的店面,用餐時間滿滿客人,老闆開業沒多久,就迅速累積好口碑,就是因為他賣的小吃,都加入特調「秘方油」。看似順利的小生意,其實背負著壓力,女兒在八歲時確診罹患「血癌」,龐大醫療費用壓的一家人喘不過氣,但老闆始終用正面態度迎戰,要當女兒最強後盾。
    店家資訊:
    八戒食堂
    地址:新北市新莊區自信街45巷2號
    電話:02-2908-8298
    part2:【薏仁伯點餐規矩多「違規就不賣」!他越兇客人越愛?饕客搶排隊:不要踩老闆地雷】
    台中的觀光夜市裡,有個怪阿伯專賣特製的「薏仁牛奶」。做生意的規矩一籮筐,像是不准客人叫阿伯,不准客人催趕。怪規矩一堆,但客人願意乖乖配合,全因為怪阿伯賣的東西,好到讓人抵擋不了,想吃自然得照規矩來。
    店家資訊:
    永德堂薏仁牛奶
    地址:台中市南區忠孝路136號(忠孝路觀光夜市)
    電話:0978-433-165
    part3:【「梅子烏骨雞+梅干扣肉」藏山中秘境!茶廠闆娘斜槓大廚「成饕客最愛古早味」】
    嘉義梅山鄉的「二尖山」,是高山茶的故鄉,一位茶農老闆娘因為要請買茶的客人吃飯,練就一身好廚藝,後來看到登山客沒地方吃飯,乾脆就在偏遠的山上開餐廳,好茶,好景,好食物,為茶葉世家,開創事業新版圖。
    店家資訊:
    頂尖觀光農場
    地址:嘉義縣梅山鄉6鄰32-8號
    電話:05-257-1818
    part4:【雞肉飯20hr不關門「嘉義消夜必吃」!「招牌火雞屁股切片」在地人最愛這味】
    這一間雞肉飯,營業時間從下午5點,到隔天下午1點,一天做20個小時,和便利商店差不多。老闆娘說,疫情讓生意大不如前,但是他一定會繼續在深夜點燈,為客人服務。
    店家資訊:
    南田火雞肉飯
    電話:嘉義市東區南田路2-1號
    地址:05-225-9147
    part5:【七旬阿嬤手作傳統豆包 飄香萬巒半世紀】
    這一位個樂在工作的,76歲老阿嬤,做「豆皮」做了超過半世紀,每天半夜兩點起床,洗豆、磨豆,真的很累,但是阿嬤認為,既然是自己的選擇,就歡喜做,不要喊累。
    店家資訊:
    勤德食品有限公司
    地址:屏東縣萬巒鄉佳興路8s9號
    電話:08-783-3818
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