Old Bohemian dumpling RETRO 1938
Vložit
- čas přidán 29. 12. 2020
- Sourdough dumplings have become one of the typical dishes of Czech national cuisine. The first mention of bread dumplings comes from the 7th century. In the Middle Ages, bread dumplings were the food of rich and poor people. In the 19th century, when Czech national cuisine began to take shape, Czech bread dumplings became a phenomenon because they were made differently from similar Austrian or German dumplings. It was improved during the First Republic, Czech bread dumplings were specialized, such as sirloin in cream, pork with dumplings and cabbage, goulash, stews, roast beef, roast beef and horseradish, dill, tomato, chive or rosehip sauce.
Everyone can cook an honest Old Bohemian sourdough bread dumpling. Just follow a simple procedure and use quality raw materials without chemical substitutes.
-- === Do you like my work? You can support me here === --
www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
Raw materials:
coarse wheat flour
whole milk
egg
yeast
bun
salt
sugar
-- === Instagram === --
/ warlocorn
-- === Facebook === --
/ jarek.darek.9275 - Jak na to + styl
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Dobrý den! Dívám se na Vaš kanál z Ruskú. Mám rád Česko, češtinu a české kuchyně! Z východu přihodí ne jen mráz ,ale i láska :) Děkuji Vám za Vaší staročeské recepty! Preju Vám hodně štěstí!
Klobouk dolů vážený😄jáse učila houskáče stylem pokus omyl a asi po dvou letech jsem vyrobila své vysněné houskáče,dělám je úplně stejně jen mouku dávám půl na půl hrubá poloh. a místo mléka sodovku jsou nadýchané prostě úžasné,vím že samochvála smrdí ale je to tak.😄💯👍👍👍
Hmmm, tohle je prostě naše. Jsme pepíci knedlíci a měli bychom na to být hrdí :)
Krása houskovej knedlik bych zařadil do českejch národních pokladů hned vedle smažený cibulky ☺
Zdravim,tak zrovna jsem dojedl koprovku podle tebe chlape a nikdy mne nenapadlo ze nekdy v zivote si budu mlaskat nad vlastnorucne uvarenou koprovkou,ptz ji od detsvi nenavidim....ale pritelkyne ji miluje a furt otravovala at ji uvarim....tak ji rikam,,,hele tady borec na youtube vari,pece mlaska u toho,kouknu mu trosku pod ruce a ukuchtim ti to...a bylo...akorat jsem k ni dal peceny brambor a jelikoz bylo malo masa ,tak i volske oko se hodilo....predevcirem jsem zkusil zu hrachovku podle tebe a taky mnam.....takze ted zkusim knedlik a chystam se na spekacky.... at se ti dari fanda z Rakouska
Moc sa mi páči všetko čo robíte. Ja a moja rodina sme veľmi knedlikovy, sme zo slovenska ale milujeme tak isto aj českú kuchyňu. 🥰teším sa na ďalšie videá.
Joo, knedlík, to je náš poklad. A když zbyde, prdne se na něj pár vajec a další bomba je na světě :)
Chválím za muziku i knedlíky. 😊 Taky mi dneska jeden prask. 😢 I tak byl dobrej. 😂 Díky. 👍
Úžasné ,těším se na další videa 😍😍😍😍🍀
Pěkný knedlíčci.😋👍
Uz se tesim pozdrav z Nemecka
POZDRAV IZ HRVATSKE !
Děkuji za pozdrav. Taky Tě zdravím.
Se svíčkovou si dokážu představit 👍
Your Content Are Awesome i Mean I like It
Thank you for the praise and for watching.
Jen nechápu proč Staročeský... Jinak recept super.
Dotaz, proč nedoporučuješ používat posypovku na ten knedlík? Co by to s tím udělalo?
Nic. Jen je v dnešní mleté soli jód, tenkrát tam nebyl.
Tvl :DD prej přendám si mlíko na hrací plochu .
teď mám taky knedlíky ale plněný uzeným
A žádný tuk do toho nejde?
Mne sa nepodaril! Najprv sa mi krásne nakynul ale pri varení najprv sa pekne nadul ale potom sa mi smensil ako placka! Aj ked som ho obrácala uz to nepomohlo! Môzete mi povedat preco?
Knedlík se vařil moc dlouho, proto se převařil. Doba vaření je závislá podle velikosti šišky mezi 12 - 15 minutama.
Prekysnutý už bol