GRATINADO DE CAMARÃO COM BATATA OPÇÃO DE ANO NOVO
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- čas přidán 7. 09. 2024
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INGREDIENTE.
5 batatas media
2 dentes de alho
salsinha e cebolinha a (gosto)
cebola ralada
pimenta do reino a (gosto)
1/2 xicara de molho de tomate
sal a (gosto).
CAMARÃO.
1kg de camarão cinza
sal a (gosto)
1 limão
pimenta do reino.
MOLHO BRANCO.
2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
meia cebola
500ml de leite.
QUEIJO MUSSARELA A (GOSTO).
AZEITE A (GOSTO).
VÍDEOS NOVOS SEGUNDA , QUARTA E SEXTA ÀS 10:00 INSCREVA-SE.
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#gratinado #camarão #anonovo
Receita boa.
Vou dar uma leve refogada no camarão p não ficar cru e ferver as sobras, como casca e cabeça, p juntar o caldo do cozimento no molho branco e acrescentar noz moscada.
Delícia
Fiz o meu assim.
Eu fiz esta receita para o Natal. E para minha surpresa, foi o prato destaque da ceia. Foi o que acabou primeiro kkkk. Obrigada e parabéns pela receita.
Vou fazer
Simplesmente perfeito, fiz no domingo, segui o passo a passo e deu certo. Voltei pra elogiar sua receita, farei sempre com certeza.
Luciana, há comentários que o camarão fica cru e aguado se nao selar ele antes. O seu ficou?. Quero fazer no natal
Luciana, há comentários que o camarão fica cru e aguado se nao selar ele antes. O seu ficou?. Quero fazer no natal
@@fatimaquintao8350 Não ficou aguado pq eu temperei e na hora de colocar na forma eu tirei o líquido do limão que temperei, eu sempre tiro o líquido até quando eu vou fazer o Camarão refogado, faz assim dará certo e você vai adorar fica muito gostosa essa receita. Espero ter ajudado 😀😁
Eu parei de comer aves e carne vermelha, estou comendo apenas ovos e frutos do mar como proteína, vou fazer essa receita para levar no jantar de ano novo na casa da minha sogra, parece ser muito bom.
Fiz essa torta hoje e ficou maravilhosa!! O molho branco com o leite de coco ficou perfeito!!! Ao invés de fazer com batatas picadas fiz o purê. Não sobrou nada. Farei novamente em breve pra outras pessoas se deliciarem. Obrigada por compartilhar.❤❤
Achei a tua receita espetacular estava aqui de bobeira e tenho sempre camarão fresco no freezer e queria fazer uma receita fácil e prática para o almoço nota dez para a tua receita sou de Aracaju Sergipe.
Essa receita caiu do céu! Nunca fiz camarão, comprei filé de camarão congelado já cozido. Espero que dê certo. Sei que não devo cozinhar de mais se não fica borrachudo né! No natal fiz sua receita de quiche e foi simplesmente um sucesso.😘
BÊNÇÃO ESSE HUM ,DEIXE TODO MUNDO COM ÁGUA NA BOCA. VOU FAZER. PARABÉNS.
Enchi a boca de água se tivesse grávida perdia...
Receita maravilhosa, amei o resultado e ficou muito fácil de fazer com suas explicações. Parabéns
Excelente dica 👏👏👏
Mais eu daria uma leve selada nos Camarões!
Parabéns 👏👏👏
Acabei de fazer ficou espetacular
Essa receita é maravilhosa eu fiz, e amei!!!!!
Nossa josy mulher tu e maravilhosa arrasa demais faço todas as receitas povo pira aqui em.ksa parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
Excelente... vou fazer agora 👍🏽😎
Parece ótimo! Vou fazer. Obrigada!
Eu fiz essa receita. Fica delicioso, mas 15 minutos no forno, o camarão ficou cru. Tive que deixar por 40 minutos. Não ficou borrachudo.
(: Mas o camarao cozido demais fica "borrachudo" sim ... ☺
Fiquei com essa dúvida se dá tempo de cozinhar o camarão em 15 min
Gostei vou fazer assim que eu puder.
Adoro seu canal vc é super direta sem enrolação. Parabéns que delícia de receita
Muito bom 👍 adorei 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Caramba ficou incrível, parece que tô comendo no restaurante, chic demais!!!!!
Eu fiz essa receita e ficou perfeitaaaaaaa 🫶🏻😻 obg pela receita
Receita maravilhosa vou fazer amanhã
Amei!
Ummmm fiquei com água na boca
Deliciosa receita de camarão 🍤 valeu pela dica.
Ameiii josi sua receita com camarão minha esposa que esta fazendo o comentário👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Que receita deliciosa! Já quero fazer
Parece ser muito.bom vou fazer e compartilhar
Uma delícia de receita😍😋
Eu vou refogar o camarão antes com alho e cebola para não correr o risco de ficar aguado
Ei Josi faz um jantar especial ano novo que já quero aderir ❤️🤩
Vouu fazer
Passando aqui para te desejar um Feliz ano novo para vc e famílicom muita saúde paz prosperidade enfim td que vc merece Bjs
Bom dia Josi boa semana pra vc. Amei vou fazer com frango pois não curto camarao, mas pra quem gosta é uma delicia.
Aí me deu água na boca amo camarão
muito sal; minha pressão subiu
É só vc não colocar sal
Uma sugestão para molho bechamel:quando estiver pronto coloque uma pitada
de noz moscada ralada, não colocar muito senão fica amargo.Fica maravilhoso!!!!
Deve estar uma delícia 😋
Eu colocaria o camarão já refogado
Boa tarde ok
Um deve ter ficado uma delícia vou fazer de ano novo 😋 parabéns
Sensacional
Valeu guerreira.parabens
Amo!!!!!
Amei simplesmente
Bom dia,que delícia você cozinha muito bem. Fica na paz do senhor Jesus Cristo. 🙌🏽🙌🏽
Sempre arrasando josi
Amo ver vc cosinhar🥰
Maravilha
Josi como sempre arrasol😍😍😍
Josi,bom dia adorei 🤩🤩
Vc arrasa nas receitas
Boa tarde Josi adorei o vídeo 👏😘
Mulher tu deveria abrir um restaurante, arrasa demaisssss
Podia ter a parte de como limpa camarao
Bom dia , amo seus vídeos!
Amei tudo só queria tira o molho branco pq não gosto
O camarão 🍤 selado antes ficaria muito melhor… não correndo o risco de ficar cru nem aguado…
O meu fico cru e aguado seguindo a receita :/
Exatamente
@@felipedalpraduarte7108 vc colocou no forno bem quente?
Fica melhor selado na margarina ou manteiga? E qnd sei q já está bom? Nunca fiz camarão. Obrigada desde já.
@@ediellemoura5929 No azeite, na manteiga faz ele soltar muita água!
Pode se chamar de escondidinho de camarão 🍤
Pode ser amido de milho no lugar da farinha de trigo
Mas o csmarão fica gostoso? Nao fuca cru?
Bom...
Oi Josi.Tudo de bom esse prato.Se eu for fazer é com frango será q fica bom.Goataria da sua dica se devo tirar algum ingrediente. Agradeço desde já. Bjs😘
Quando eu o camarão vou refogar antes de colocar o molho branca
obrigada por compartilhar! Esses 15 minutos, o camarao não emborracha?
Pode acrescentar batata palha ? Será que ia fica bom?
(: A Receita E Muito Boa ... ☺
O forno tem que está a qtos graus? Obrigada
Eu vou fazer ,mas antes vou da uma velada no camarão com azeite, asim percebeu que o camarão ficou cru
Ho amiga nunca consigo fazer desse modo o molho branco
😍👏👏👏
eu prefiro frita um pouco camarão
(: Obrigado ... 😚
Da certo sem molho branco?
O trigo é com ou sem fermento ?
Sem fermento
Não são fezes. A artéria aorta do camarão corre pelo dorso. O que vc limpou foi sangue coagulado.
Olha eu não sou uma chefe profissional mas tenho bastante experiência por ter trabalhado com alimentação. Eu já ouvi de vários chefes Renomados que é fezes do camarão. No próprio programa do master chef Brasil eu já vi chefes chamando atenção de participantes que não limpou as fezes do camarão.
@@ReceitasdaJosi Eu sou bacharel em ciências biológicas pela UnB. Não são fezes.
@@VOTO_LEGISLATIVO intendi 👍
@@ReceitasdaJosi Eu limpo aquela linha preta. Acho é recomendável limpar. O seu canal está de parabéns.
(: Feliz Natal ... 🎄🎅
Achei que ficou muito aguado. Mas perece estar gostoso
Mais depois o caldo engrossa amigo
Depois o caldo engrossa amigo 😃
A receita e boa mas o camarão estava cru.
Acho q o camarão ficou cru,poderia ter fritado ou cozinhando antes o camarão já q ia só gratinar
O cozimento do camarão é muito rápido, Não fica cru. Se deixar muito tempo ficar borrachudo.
Faltou selar o camarão 😢
Eu acho que esse camarão está cru
Deu pra ver que o camarão tá cru
Sem gratinar o camarão não é legal
Camarão ficou cru nem vermelho ficou
aparência FEIA , por que ñ cortou as batatas em rodelas medias(menos cozidas) passou os camarões no azeite temperado com alho etc.. colocado a mussarela e um pouco de parmezão no molho bechamel ? #ficaa dica
Achei mto molhado p gratinado...
Por isso não selei o camarão, para ficar molhado mesmo e com bastante gosto de camarão.😘
Você pode selar o camarão ante. fazendo assim não vai soltar a água dele no gratinado.
#sem coentro 🤢🤮
Parabéns ! Receita maravilhosa !
Sensacional