Ficou uma delícia e é muito rápido de fazer! CAMARÃO COM REQUEIJÃO CREMOSO

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  • čas přidán 27. 08. 2024
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    cheff.guiguzela...
    @GuilhermeGuzela
    500 g de camarão
    1 cebola pequena ou 1/2 cebola média
    1 tomate grande em cubos
    150 ml de molho de tomates
    300 g de requeijão ou catupiry
    20 g de Manteiga
    batata palha para servir
    150 ml de creme de leite
    Alfavaca à gosto
    60 a 70 g de queijo parmesão ralado
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Komentáře • 187

  • @lucineidenascimento4330
    @lucineidenascimento4330 Před 23 dny +1

    Sou de Natal/RN, terra do camarão, amo frutos do mar e com certeza irei fazer essa receita. Aqui em casa todos nós gostamos de camarão. 6:11 6:11

  • @sammuel37
    @sammuel37 Před 23 dny +2

    que receita deliciosa, fiz e ficou simplesmente esplendido

  • @solangemelo769
    @solangemelo769 Před 2 dny

    Hã um ano que faço essa receita , é maravilhosa ❤

  • @geanemaria6379
    @geanemaria6379 Před 8 měsíci +8

    Fiz essa receita no réveillon e foi um sucesso!
    Apenas acrescentei leite, uns 100ml, e não usei molho de tomate.
    Usei paparica defumada, circular e noz moscada.

  • @anacristinapereira7706

    Você matou a receita com esses filhotes de camarão

  • @flaviailg6883
    @flaviailg6883 Před 12 dny

    Amei seu jeito de explicar. Muito obrigada!❤

  • @ednasoares2746
    @ednasoares2746 Před 8 měsíci +2

    Eu repriduzi essa receita, dispensei o creme de leite, ficou mais consistente e delicioso. Farei mais vezes. 😋

  • @lilas1999
    @lilas1999 Před 10 měsíci +4

    Aí cozinha um macarrão coloca na tigela e inunda com este molho 😋😋

  • @hedylamarsteccacarciofi3880

    Todos aqui em casa, inclusive os meus netinhos, adoram camarão. É uma excelente e também fácil receita , para fazer em um domingo e convidar a família para o almoço. Obrigada, chef Guzela, .

  • @dianesoares583
    @dianesoares583 Před 8 měsíci +1

    Faltou uma massa pra comer com esse molho maravilhoso

  • @swansongBR
    @swansongBR Před 5 měsíci +10

    Fio de azeite?? Fio de óleo de soja, parceiro. Cinqüenta "merréis" meio litro do saudoso azeite de oliva. Lembro da época - não muito distante - em que eu pagava dezenove reais e já achava caro.

    • @nicoleysad2223
      @nicoleysad2223 Před měsícem +1

      Eu uso 1 vidro de azeite por mês e cozinho tudo com ele, quase não comemos fritura. Tem família que usa 6 garrafas de óleo por mês, somando dá bem mais caro que 1 Azeite.

    • @swansongBR
      @swansongBR Před měsícem

      @@nicoleysad2223 Verdade. Eu só refogo com azeite. Quanto as frituras eu uso óleo de canola. Ele é bem menos prejudicial as artérias.

  • @PatriciaOliveira-jt5rb
    @PatriciaOliveira-jt5rb Před 7 měsíci +2

    UM ABRAÇÃO PERNAMBUCO DE ENSEADAS DIS CORAIS

  • @RMizuta
    @RMizuta Před rokem +10

    Que delícia de receita!! 👏
    Eu fiz uma versão parecida e servi com macarrão espaguete. Essa receita deve combinar também.
    Gratidão chef!!

  • @martamariadafonsecagomes8163
    @martamariadafonsecagomes8163 Před 7 měsíci +2

    Eu não como frutos do mar, mas, fui obrigada a aprender fazer porque o meus filhos gostam, e achei essa receita ótima para fazer pra eles!

  • @alullyfranco
    @alullyfranco Před 7 měsíci +2

    acabei de almoçar fazendo este prato; cozinhei um macarrão spaguete e ficou incrível. 😘

  • @rozeliasantos280
    @rozeliasantos280 Před rokem +3

    Já chego dando like,vêm coisa boa com certeza 👍🏻🙌🏼🙌🏼

  • @augustotpaiva_
    @augustotpaiva_ Před 7 měsíci +3

    Eu fiz, mas dei uma bela "melhorada". Comecei preparando o bechamel para usar como base do molho. Cozinhei em fogo baixo por uns 20 minutos pra tirar bem o sabor de farinha, e deixei caprichado na pimenta branca e noz moscada. Depois adicionei o catupiry no bechamel e acertei o ponto com leite, deixando cozinhar em fogo baixo mais um pouco. Depois fui com o camarão na frigideira quase igual da forma que você fez, mas coloquei meia xícara de conhaque e flambei o camarão antes de adicionar o tomate. Depois do camarão flambado, coloquei todo o camarão no bechamel mantendo os condimentos (cebola e fins) da flambada na panela. Então adicionei o tomate e o molho de tomate bem picado nessa mistura que tem bastante líquido do camarão, e deixei cozinhar até o tomate começar a desfazer e o molho reduzir. Tudo pronto, misturei tudo no bechamel e voltei pra cozimento acertando ponto de sal, pimenta, noz moscada, e adicionado a gosto o queijo de minha preferência. Uma vez tudo pronto, vai tudo pra forma, cobri com queijo e foi ao forno pra gratinar. Servi com arroz branco, batata palha e vinho. É o melhor prato feito com camarão que eu já comi.

    • @anaraquelnascimento3709
      @anaraquelnascimento3709 Před 4 měsíci

      Será q fica bom com macarrão ?

    • @augustotpaiva_
      @augustotpaiva_ Před 4 měsíci

      @@anaraquelnascimento3709 Creio que fique sim! Deve ficar ainda melhor se levar o macarrão já cozido ao forno, tudo junto misturado na mesma forma.

  • @ginaluzz
    @ginaluzz Před 3 měsíci

    Show!!

  • @ritasouza3140
    @ritasouza3140 Před 3 měsíci

    Gostei da receita pra fazer dia das mães 2024

  • @ritasouza3140
    @ritasouza3140 Před 3 měsíci

    Alfavaca fica ótimo no frango!

  • @edinaldacavalcante9980
    @edinaldacavalcante9980 Před rokem +2

    Amo todas as receita desse chef São todas uma delicia gosto de mais um abraço.

  • @neusaely7091
    @neusaely7091 Před 4 měsíci

    RAPAZZZZZZ,QUE MARAVILHA FIZ E AMAMOS

  • @dulceirenedeoliveiraalves8674
    @dulceirenedeoliveiraalves8674 Před 8 měsíci +1

    Fica muito top vou fazer sou de Belém do Pará e gostei da receita

  • @MariaDasgracas-gl8wx
    @MariaDasgracas-gl8wx Před 9 měsíci +1

    Eu gosto de quente ! Vou fazer !

  • @vanessarosadasilva3076
    @vanessarosadasilva3076 Před 2 měsíci

    Fiz o molho e ficou muuuito bom!! Ameei!! Obrigada ❤

  • @tucunaresailingforatlantic1461

    G. Chef Guilherme, confirmando o que falei em outro vlog, hoje eu preparei essa receita em acompanhamento de postas de cherner com arroz branco😋...
    Sucesso total...
    Tirei onda...🏄‍♂️
    Obrigado e Feliz Páscoa...
    Paulo Cesar

  • @washingtonribeiro5432
    @washingtonribeiro5432 Před 8 měsíci

    Caramba 😮
    O cheirinho veio aqui 😁

  • @mariaaparecidadasilva2212
    @mariaaparecidadasilva2212 Před 5 měsíci

    Maravilhoso ...gostoso vou fazer esse camarão domingo junto com peixe😊

  • @mariafabianaloureiro7261
    @mariafabianaloureiro7261 Před 5 měsíci

    Hummm, deve ficar maravilhoso mesmo!!! Vou fazer, estou querendo muito fazer essa receita!!! Muito obrigada, adorei a receita!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @martasobral8632
    @martasobral8632 Před rokem +2

    Que receita maravilhosa, eu e meu esposo, amamos camarão.Obrigada por essa delícia.👏👏👏

  • @marcialimamarcia1624
    @marcialimamarcia1624 Před 10 měsíci

    😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤Parabéns!!! Amo camarão 🍤 🍤 🍤
    Muita gratidão!
    Recife-PE

  • @christinavier9127
    @christinavier9127 Před rokem

    Camarão é vó meu prato preferido

  • @paulinha1721
    @paulinha1721 Před rokem +3

    Olá! Gostaria, por favor, que você nos ensinasse a fazer lasanha de camarão. Um beijo!😘
    Gratidão! 💜

  • @eliziasouzaa9664
    @eliziasouzaa9664 Před 8 měsíci

    Eu minha filha amamos 🎉

  • @nnalvess
    @nnalvess Před rokem +4

    Poderia ensinar a limpar o camarão também. Gostei da receita !

    • @Sonia-lt6mo
      @Sonia-lt6mo Před rokem +1

      Também queria saber, pois, com a tripinha, não dá.

  • @marciavianareis4743
    @marciavianareis4743 Před rokem +1

    Querendo saber mesmo

  • @rafavicente9973
    @rafavicente9973 Před 5 měsíci

    Gostei muito vou fazer agora para a páscoa

  • @lucianecosta8095
    @lucianecosta8095 Před rokem

    Amo camarão ...e adorei te conhecer na feira de Curitiba..

  • @fatimalima8308
    @fatimalima8308 Před rokem

    Gostei muito dessa receita. Vou fazer e depois conto. Boa noite.

  • @heloisamenezes8135
    @heloisamenezes8135 Před 11 měsíci

    Amo camarão mas dessa forma não conhecia , com certeza
    vou fazer gratidão

  • @katialopes8986
    @katialopes8986 Před 8 měsíci

    Eu já fiz 2 vezes meu marido amou❤ obrigada chef e vou fazer para o natal🎉

  • @ciceramaria9390
    @ciceramaria9390 Před 5 měsíci

    Chef lindoooooi ganhou mais uma seguidora ❤

  • @carlosarruda6132
    @carlosarruda6132 Před 10 měsíci

    Boa Noite Pessoal, com esse molho pode por gilo que fica bom.

  • @reginarodrigues2833
    @reginarodrigues2833 Před 2 měsíci

    Amei,irei fazer

  • @MariaSantos-xy1ep
    @MariaSantos-xy1ep Před 5 měsíci

    ❤ gostei muito. Parabéns. Muito obrigada por compartilhar

  • @vilmasilva6069
    @vilmasilva6069 Před 4 měsíci

    Ahhh vou fazer c certeza ❤

  • @elennogueira708
    @elennogueira708 Před 5 měsíci

    Eu fiz em dezembro.... vou fazer de novo na Páscoa.... delícia.

    • @Gabiiii81
      @Gabiiii81 Před 5 měsíci

      Combina com peixe frito?

  • @lelasales
    @lelasales Před rokem

    Obrigado amigo pela receita de camarão salgado coisa gostosa.

  • @pauloeduardomisorelli392

    Bom dia!!!
    Chef Guilherme Guzela
    Cheguei em casa, após treino.
    E, esse momento é complicado.... pois havia um cheirinho de comida sendo feito. E agora não mais.
    Essa sua receita lembrou-me e vou fazer esse camarão, assim como tu fez, sem a moranga, formo não usei ainda. Mas creio que com um arroz simples e branquinho caia bem.
    Guzela, grato pela seus ensinamentos aos pouquinhos, estou deixando se só esquentar leite no mocro-ondas e me ""apossando"" da cozinha
    Abraços

  • @jorgealmirmoraesrego799
    @jorgealmirmoraesrego799 Před 9 měsíci

    Boa noite Guilherme, receita deliciosa

  • @sandrareginamorelli9863
    @sandrareginamorelli9863 Před 9 měsíci

    Acabei de fazer! Delicioso
    Já vai para minha pastinha fiz e deu certo! 🎉

  • @gracaribeiro7376
    @gracaribeiro7376 Před 9 měsíci

    Maraaaaaavilhoso Guilherme, valeu, valeu! Obrigada 🙏🏽 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @ediabs
    @ediabs Před 11 měsíci +1

    Amo camarão 🦐, quase toda semana faço risoto de camarão, ou muqueca de tilápia com camarão 🦐, hummm... é muito bom! 🤤🤣

  • @lidiasousa6969
    @lidiasousa6969 Před 8 měsíci

    Vou fazer é hoje 😊

  • @sandrabarros8120
    @sandrabarros8120 Před 5 měsíci

    Adoro suas receitas todas dão certo obrigada

  • @marysilva8445
    @marysilva8445 Před 5 měsíci

    Maravilhaa 😍🍻

  • @veracristina1104
    @veracristina1104 Před 10 měsíci

    Deve ficar um espetáculo, gratidão por compartilhar! Gostei da fala "alvafaquinhas" 😅. Gostei da higiene, não prova a comida com a colher e coloca de novo na comida. Deve ficar excelente talharim artesanal ou arroz integral! Timing do vídeo é perfeito! Parabéns

  • @reginaleite2560
    @reginaleite2560 Před rokem

    Meu Deus! Eu fiz! Ficou muito gostoso! Fabuloso! Muito obrigada!

  • @vandapinto8542
    @vandapinto8542 Před 10 měsíci

    Que delícia vô fazer domingo parabéns

  • @carolinacorpes4319
    @carolinacorpes4319 Před 10 měsíci

    PERFEITO! Ingredientes simples! Muito rápido! E ficou maravilhoso! ❤

  • @brunoferraz2640
    @brunoferraz2640 Před 11 měsíci

    Caraca fiz aqui é top demais!!!

  • @suelicosta1025
    @suelicosta1025 Před 11 měsíci

    Que Deus te abençoesempre

  • @fatimafreitas8288
    @fatimafreitas8288 Před 9 měsíci

    Muito bom! Obrigada querido eu fiz e gostei muito

  • @dulceeliderosa3145
    @dulceeliderosa3145 Před rokem

    Bom dia Guilherme que receita sensacional adorei muito obrigada por compartilhar

  • @lourdesmichiles5011
    @lourdesmichiles5011 Před rokem

    Vendo essa delícia, me deu ideias para acrescentar mais sabores no meu camusquim. Adoro! Obrigada!

  • @marisafreitas7153
    @marisafreitas7153 Před rokem

    Ficou com uma aparência ótima

  • @soniadantas473
    @soniadantas473 Před 11 měsíci

    Forma linda que você cozinha

  • @vesselaut
    @vesselaut Před 11 měsíci

    Meu irmão! Maravilhoso!!!! Muito bom mesmo.

  • @rosangelacarlinimaliska-di8fs

    Amei!!!!

  • @zenairbatista
    @zenairbatista Před 6 měsíci

    Valeu

  • @marizavigo9838
    @marizavigo9838 Před rokem

    Valeu!

  • @cozinhandocomtereza4920
    @cozinhandocomtereza4920 Před 9 měsíci

    Suas receitas são ótimas

  • @rosanam.h3171
    @rosanam.h3171 Před 11 měsíci

    Deve ter ficado uma delicia. 🙌

  • @ednaoliveira4554
    @ednaoliveira4554 Před 10 měsíci

    Delicia obrigada passou muito bem a receita 22/10/2023

  • @fernandabrenner5852
    @fernandabrenner5852 Před rokem

    Reproduzi a receita e ficou excelente! muito obrigada por compartilhar essa delícia!!!

  • @katialopes8986
    @katialopes8986 Před 8 měsíci

    Fiz e ficou delicioso ❤

  • @maiaraazevedo1270
    @maiaraazevedo1270 Před rokem

    Ummm vou fazer

  • @anapaulagoncalves5914
    @anapaulagoncalves5914 Před 6 měsíci

    Top

  • @josiceliasabino5034
    @josiceliasabino5034 Před 7 měsíci

    Oi boa tarde, como se prepara esse recheio com a moranga, obrigado.

  • @mariadocarmo7467
    @mariadocarmo7467 Před 10 měsíci

    Valeu!!

  • @simonemello8256
    @simonemello8256 Před 9 měsíci

    Perfeito!

  • @ivanildodossantoscosta3591
    @ivanildodossantoscosta3591 Před 6 měsíci

    Ficou top

  • @neumadantas363
    @neumadantas363 Před rokem

    ❤amo camarão vou fazer esse prato.

  • @eliasaguiarsilva6880
    @eliasaguiarsilva6880 Před 5 měsíci

    Gostei muito vou fazer 😊

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Před 5 měsíci

      Depois volta aqui me contar!
      Tenho certeza que você vai adorar

  • @marcobellini5121
    @marcobellini5121 Před 10 měsíci

    Gostei muito

  • @nadirbenevidesayres1299
    @nadirbenevidesayres1299 Před 10 měsíci

    Maraviilhoso, parabéns

  • @nildamariasales5479
    @nildamariasales5479 Před rokem

    Hummm....adorei a receita!! Gratidão!!

  • @mhelenaroque6206
    @mhelenaroque6206 Před rokem

    Espetáculo!!!!!

  • @soniadantas473
    @soniadantas473 Před 11 měsíci

    Parabéns

  • @lianebussi7628
    @lianebussi7628 Před rokem

    Amoooooooo!

  • @pastoradinarocha4195
    @pastoradinarocha4195 Před 10 měsíci

    Maravilhosa receita 😋😋😋

  • @soniadantas473
    @soniadantas473 Před 11 měsíci +1

    Vice e prático eu sou assim

  • @carlazecca2541
    @carlazecca2541 Před 10 měsíci

    AMEI

  • @deuzalhalucena4201
    @deuzalhalucena4201 Před 8 měsíci

    Maravilhoso

  • @user-vm7ws1nv6f
    @user-vm7ws1nv6f Před 11 měsíci

    Que maravilla

  • @andreaandrea3390
    @andreaandrea3390 Před rokem

    super obrigada

  • @claudiacardoso2868
    @claudiacardoso2868 Před 8 měsíci

    Que receita maravilhosa! ❤

  • @marialucielma710
    @marialucielma710 Před rokem

    Lindo

  • @nildamariatenoriowanderley6317

    Adoro suas receitas, só me tire uma dúvida: antes de fritar temos q colocar suco de limão p depois lavar?

  • @roseamaral4819
    @roseamaral4819 Před 10 měsíci

    😋