Важный момент при изготовлении Иван Чая в домашних условиях. Видео от Василия.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Огромное спасибо Василию за очередное полезное видео. Как приготовить Иван-чай

Komentáře • 7

  • @vasiliypanamskiy
    @vasiliypanamskiy Před 2 lety +5

    Ферментации не может быть на воздухе, только анаэробные бактерии нужны. И за 8 часов на воздухе ничего не получится. Никакой ферментации у Вас не получается. У Вас обычное сено. Да, ароматное, сладкое сено.

    • @lisica772
      @lisica772 Před 2 lety

      Как произвести ферментацию?

    • @vasiliypanamskiy
      @vasiliypanamskiy Před 2 lety +2

      @@lisica772
      Помять, скрутить (можно и без этого, но красиво) в пакет и плотно обмотать стрейч плёнкой, чтобы не было доступа воздуха. Положить в тёмное прохладное место, проверять периодически. Когда не останется яркой зелени и основная масса станет тёмно-зелёной (10-15 дней), размотать и положить вялиться в тени, переворачивая несколько раз в день.
      Также ферментируется табак, зелёный чай и мн. др.

    • @lisica772
      @lisica772 Před 2 lety

      @@vasiliypanamskiy благодарю вас.

    • @user-kz4ze9dd1n
      @user-kz4ze9dd1n Před 2 lety

      @@vasiliypanamskiy первое упоминание о иван чае 12 век при отсутствие стрейч плёнки восемь веков наши предки делали все не так и только ваш метод не имеет недостатков.

  • @vlvl.truboff3251
    @vlvl.truboff3251 Před rokem

    А микроволновка против дрожжей потянет?

  • @aleksandrgojda5211
    @aleksandrgojda5211 Před 2 lety

    2:32 убийца однакО 🤕