Компот из абрикосов на зиму. Два вкусных и проверенных рецепта!
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Всем привет!
Вы варите на зиму компот из абрикосов? Давайте вместе приготовим ароматный, в меру сладкий и очень вкусный домашний компот из абрикосов на зиму.
Предлагаю два простых, а главное надежных, рецепта! Абрикосовый компот будем варить без лимонной кислоты и без стерилизации!
***************************************
Первый способ - это заливаем абрикосы с сахаром кипятком. На мой взгляд - это самый быстрый и простой способ. Этим способом закрываю все свои компоты на зиму!
Второй способ - это заливаем абрикосы двойной заливкой. То есть, сначала кипятком, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Варим сироп и заливаем этим сиропом абрикосы. Вроде тоже просто, но вот этот сладкий сироп меня немного смущает.
Согласна, если вы закрываете две баночки компота - можно))). Но когда речь идет о 10 банках!
******************************
Рецепт на одну 3-х литровую банку:
абрикосы крупные (без косточек) - 600 гр. или 15 штук,
сахар - 250 гр.,
вода - 2,5 литра.
*************************
Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте kulinaroman.ru...
******************************
Спасибо большое за просмотр! Понравился рецепт? Ставьте пальчики вверх и подписывайте на канал!
*************************
Домашние заготовки на зиму - это вкусно и нужно)))
Томат на зиму kulinaroman.ru...
Соленые огурцы на зиму kulinaroman.ru...
Бочковые помидоры на зиму (мои любимые) kulinaroman.ru...
Салат с рисом на зиму kulinaroman.ru...
Друзья, удачных всем заготовок на зиму!
***********************************
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinar...
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
paypal.me/kuli...
yoomoney.ru/to...
Красивый компот получился😊😊
Мне понравился второй способ компота из абрикосов!!! Спасибо большое за рецепт!!! Правильно говорят, век живи и век учись... Сейчас буду заказывать компот вторым способом...
Отключите звук кому мешает и смотрите, раз уж зашли сюда. Все понятно и доступно.
Доступней уже некуда. Для дебилов особенно понятно.
Таджикистан привет всем хороший людей вес мир
Привет, привет! 👋🏻💐
Спасибо! Все понятно👌 Вторым способом со сливами тоже так готовлю.
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за рецепт. 😘😘
Подписалась на Вас, столько классных рецептов, спасибо Вам большое 😘👍👍
Спасибо, все по делу, ничего лишнего
Спасибо за рецепт.
Сегодня закатала 15 банок по вашему рецепту,спасибо вам,надеюсь всё будет хорошо с ними,а так первый раз в жизни закатываю:-)
Супер! Я вот тоже, наконец, купила 🍑 персики!!! Завтра тоже буду катать)))
@@kulinaroman а персики по такому же методу катать?
@@ayzadazholdoshbek5218 Нет, персики чуть иначе. Рецепт тоже есть на канале!
Сколько сахара?
@@user-gl3np6qv8i 2 стакана
Молодец
Поверьте мне первый раз кипятком-сливает в кастрюльку воду а в банку засыпать сахар и как вода скипит повторно что была слита заливаем в банки с сахаром. Перевернула на крышку чуть донышко пошевелить чтоб сахар отошёл от дна дальше он сам раствориться.
Это когда с косточками ,заливают 2 раза,без косточек раза хватит.
Музыка👍
Делаю по вашему рецепту абрикосы, пока все хорошо! Скажите, а сливы тоже так можно закрывать или больше сахара надо, сколько на 1 литр банку? Мне нравится 2 способ, кажется, что надёжней, но я доверху укладываю ягоды.
Василиса, отличный выбор! Сливы я тоже так же закрываю! Сахара больше не нужно!
Спасибо сделала как вы
Супер!
На 3 литровую банку, полный гранёный стакан сахара, вниз четверть банки абрикос, заливаю кипятком и закручиваю. 👍👍👍Стоят при комнатной температуре дома❤
Кружка сахара +кипяток в банку вот и все дела .Ролик тягамотина.
Тоже так делаю, потом под шубу. Прекрасно стоят.
Ну задолбала музыка. Толи смотреть рецепт, Толи слушать музыку.
Я с вами полностью согласна.
Ненравиться музыка убавь звук
У меня ошибки? Посмотри и читай лучше...
@@user-tt1ko6gd3n простите , это не вам.
@@mashauwufrog2312 милая, не надо давать советы, если тебя не спрашивают. Лучше учи русский.
В четырех словах умудрилась сделать три отшибки.
Очень медленно и музыку нудная
А Вы за рецептом компота зашли или просто музыку послушать?)
УМНИЧКА❤
Здравствуйте! Закатывала сегодня компот из яблок и слив. Забыла положить лимонную кислоту. Вот нашла Ваш ролик, где Вы лимонную кислоту совсем не используете. Надеюсь, что у меня тоже без нее компот не взлетит)
Доброго времени суток, Женя! Не переживайте, ничего у вас не взлетит))) Яблоки и сливы прекрасные напарники))) В этом их много природной кислоты, от которой банки ну, никак не взорвутся. Главное, что сахара было достаточно в компоте и все максимально стерильно. Не волнуйтесь, Женя, все будет хорошо. От вас зимой отзыв жду, что компот выстоял и выпит с большим удовольствием. На будущее добавлю, если вы любите мяту, не бойтесь добавляйте ее в компот. Вкус чудесный. Удачи!!!
@@kulinaroman большое спасибо за такой развернутый ответ!)
@@jennymall9314 я вообще никогда да кислоту ни в яблоки, ни в сливы не клал...
Ничего никогда не взрывалось.
Абрикосы "мутнели" бывало, но крышки не вздувались.
Девчонки мои отбраковывали...
Можно дольки 🍋 лимона поставить я так делала и мяту добавляла.
А вот в сливы обязательно ставила лимонную кислоту чуть на кончике ножа. Зато стояли всю зиму. Сливы капризные и без лимонной дольки или без лимонной кислоты могут взрываться крышки.
Задолбала музыка,мешает смотреть рецепт☹
Отключите звук.
Вот злюка...! Рецепт отличный и музыка замечательная
Мне нравится музыка, всё внимание уделяем что происходит на экране, а не то что звучит.
Я сейчас сделала сливы+персики в одной банке ,компот по 2 способу, а толтко затем увидела в комментариях, вы пишите , что персики иначе , но уже переделывать поздно, надеюсь все будет норм. Уксуса не бобавлчлт нисколько.
👍👍👍👍👍👍
Можно ли хранить в квартире?
❣️♥️😘👍👍
А можно без музыки
Добрый день, просмотрела все видео очень просто все, спасибо, но не увидела сколько сыпать сахара на 3л.банку напишите пожайлуста, заранее спасибо.
Читайте в описании. Там все красиво написано. 250 грамм. Вы можете по вкусу больше😀
Спасибочки)))
Второй способ надёжнее!
Сыпать сахар в банку? Неудачное решение
Целый сериал 😅
Зашла на Ютюб чтобы не читать рецепт называется 😂
Музыка раздрожает,хотя посмотрела только половину ролика
Заходите на свежие рецепты! Сейчас вышло видео про компот из нектаринов! Желаю приятного просмотра!
Зачем нам музыка уберите музыку
Когда можно начинать пить компот
Аида, если закрыли сейчас, то через недельку!
А сколько сахара на банку?
Да вме понятно, но музыка лишнее
😮😮😮
А сколько сахару ложить, знать не обязательно?
Обязательно! Как без него? Вся рецептура под видео, в описании.
Почему не указали сколько сахара 🤨🤨🤨🤨
Скажите с косточкой можно?
Нет! Они выделяют вредные вещества! Абрикосы очень быстро чистить от косточек)))
@@kulinaroman Помню как в советское время в магазинах продавались целые абрикосы в сиропе в жестяных банках. Значит, можно. Только не надо его хранить годами, в тот же сезон употребить. Кажется, из ядрышек выделяется синильная кислота, но она нейтрализуется сахаром.
Зря Вы, так. Отличная музыка! И РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ
😘😘😘
Репецт гуд, но музыка птпец уивас
Да все отлично , музыка очень мешает
Прошу прощения! Компот очень вкусный, а рецепт надёжный! Вот вчера 10 баночек закатала🤗🤗🤗
Странный рецепт... А сколько абрикосов надо на банку и сколько сахара????
Так довго.
Ппц. Можно покороче? Никто не будет смотреть до конца Ролик с лишними кадрами
Сколько сахара в одну банку?
Хочу сделать по 2 способу, мне кажется, так надёжней, а если ещё влить уксус 9% ябл. На банку 1 литр, я же не испорчу этим, сколько можно влить?
Василиса, никакого уксуса не нужно! Каждый год закатываю и никакого уксуса или лимонной кислоты! Пожалуйста, не нужно! Испортите вкус!
В компоты ложат лимонную кислоту, а уксус для овощей оставте
@@vikapekarкладут😅
Как же все медленно , до конца смотреть не хочется , очень нудно, под эту музыку хорошо засыпать.
Музыка задол,,,
А сколько сахара нужно во втором случае?
Столько же - 250 гр.
Мен Узбекистон Хоразмликман 1 косадан куп солманг деган булардим мева уз тамида туради куп шакар тамни йукотади щирани купиям заралку семзлика 😂
Музыка не к месту,смотреть не хочется...
Очень долгое видео!!!!!!!!
Хоть половинки абрикосов не считали! Уснуть можно.
почему не указали количество сахара???????????
Под видео есть рецепт, в нём указано количество всего
@@user-vh4te5rq3d спасибочки
Музыка всё перебивает😢
Ужасная музыка
И по какому способу вкусней компот получается?
По двум! Просто выбирайте тот способ, который вам больше подходит!
музыку убирите зачем эта 😂😅 галава болит
Зачем шумная музыка
Правилна я тоже хатела сказат зачем музика дастала нерничию
Музыка мешает
Уж простите!
Времени нет снимаете чистку абрикос,под придуро
Музыка отстой
Сахар сколько надо
Список ингредиентов ниже под видео, в описании)))
250=300=грамм хватит
Выруби музыку припадочную
Почти полролика чистила абрикосы -мозги включайте
Попыталась сэкономить время ,все банки повзрывались 🤯
Не повторяйте моих ошибок
В чем то была допущена ошибка!!!! Я закрываю этот компот на протяжении 20 лет и ни одна банка не взорвалась!!!! Возможно плохо закатали, возможно зелёный плод или перезрелый попался! Если все свежее и стерильное, должно стоять! Буду сейчас закрывать абрикосы и приложу прошлогоднее видео из погреба, которое снимала кажется в марте! Все банки стояли как солдатики! Врать или лукавить не умею. Это не мое!!!
Возможно все дело в том где хранить:погреб или в квартире.
Пожалуйста уберите музику
Дурдом на выезде
Зачем музыка ? Мы не танцы пришли , очень не умно , пришлось пропустить
Я прошу прощения за музыку. Если она так раздражает, просто отключите звук.
Ну все же просто, поставить можно на быстрое воспроизведение, звук убрать, мне нужен был рецепт я под себя настроила просмотр и все дела, спасибо за рецепт, удачи вам и много разных рецептов для нас ❤
🤦
как все нудно
Выключай музику дастала
Рецепт номер один никудышний, все взорвалось Не делайте так ФУФЛО
Не сказала сколько сахара надо
Елена, вся рецептура есть в описании, под видео.
Нет конкретики! Сколько сахара положили!
Сауле, все ингредиенты прописаны ниже под видео. Будьте внимательны!
@@kulinaroman а я вот описание под видео не читаю никогда.
Да и многие не читают.
На мой взгляд - если есть видео, то в нем стоит указать всё.
Ну, если не все, то хотя бы основное... А пропорции, это всё-таки основное в данном случае
@@user-wz6ht2wm1f а мне наоборот удобнее читать описание. Это кому как
@@user-nu7hg2rh9h тогда уж вообще проще ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ в сети, а не смотреть видео в Ютуб.
А здесь как раз было совмещено.
Титры с видео. Вот в титрах можно было бы и загнать пропорции.
Это точно, кому как.
Блин народ вы что реально, рецепт под ссылкой
Сама что,немая?Ролик для глухих,зачем музыка?
Не хамите, а то я могу и ответить!!!!
@@kulinaroman На пальцах?Или опять музыку включишь?
@@kulinaroman умничка 😄😄😄
действительно, чего хамить, не нравиться, можно не смотреть, нормальное виде, быстро и по делу
Але?а сахара сколько на банку или это догадайся сама?
Людмила, можете и сами догадываться))) А, если будите повнимательней, то все ингредиенты можно посмотреть в описании, ниже под видео! Удачи!
А я вообще отключаюмузыкальную долбешку если есть строчка и тихо и есть пояснение Эти блогеры музыкально не подкованы следуют дуратским модам и от такого множества дибилизма люди не знают настоящую музыку которая покоряет душу человека Коугом трень брень и бумбум
Можно мне добавить. В музыке мы знаем толк и очень любим музыку для души. Уж поверьте. Дело в том, что выбора в музыке, которую предоставляет Ютуб, очень мал. И выбирать особо нечего. Уж извиняйте, если музыка не подходит.
Хренотень какая то моем банки,моем абрикосы ,эаливаем кипятком,высыпеи сахар СКОЛЬКО????
Все ингредиенты в описании!!!
На2-х литровые банки сколько сахара????
и зачем нужна это заморока со сливанием воды
"НАПОЛНЯТЬ БАНКУ АБРИКОСАМИ" -- это значит, что она должна быть ПОЛНОЙ. Что за смысл наполнять до половины, если можно набить доверха -- всегда так делаю, и компот получается более концентрированным. Его, для употребления, можно потом разбавить, получив в результате ВДВОЕ БОЛЬШЕ (!) замечательного конечного продукта (особенно вместе с малиной, вишней и яблоками) а не пить жиденькую настойку... Хотя, на любителя.....
@@user-ct2hy9yo7t это на любителя. Я, например, не люблю разбавленный компот. Да и сколько его там получается, если битком набитом банки? Меньше литра? Фрукты у нас никто не ест из компота, а самого компота остаётся- кот наплакал. Поэтому тоже наполняю неполные банки, чтобы сразу пить, а не есть и разбавлять три капли сиропа.
@@obo_vsem_ponemnojku "Чтобы сразу пить" -- это просто сладкий сок. Похоже, не тот продукт Вы компотом называете, неверно истолковав мою технологию. Слово "разбавить" как раз и означало, что сок в банке получается НАСТОЛЬКО НАСЫЩЕННЫМ (ведь абрикосов много), что его нужно затем разбавить (получив НАМНОГО БОЛЬШЕ концентрированного конечного продукта ) и варить уже с добавлением упомянутых фруктов , что придаёт ему просто потрясающий вкус и аромат (особенно в охлаждённом виде). Поэтому, ни о каких "трёх каплях сиропа", или о чём то "жиденьком" (как Вам могло показаться) и речи быть не может..... Но, как говорится, "о вкусах не спорят" -- "кто то любит джин, а кто то -- кокаин". Приятного аппетита !