🍘 ครัมเบิ้ล (Crumble)
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2024
- [มีคำบรรยาย]
🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มจะมาชวนพี่ๆ น้องๆ มาทำครัมเบิ้ลกรุบกรอบไว้โรยหน้าเค้ก / คุกกี้ / บราวนี่ / หรือโทสต์กันนะคะ พร้อมแล้วมาลงมือทำกันเลยค่ะ
[สารบัญคลิป]
0:00 #ครัมเบิ้ล (บนถาดในเตาอบ)
0:13 แนะนำส่วนผสม
0:51 เริ่มลงมือทำ
1:39 นำเข้าอบ 180C 18 นาที
2:06 เก็บได้กี่วัน ?
2:15 ครัมเบิ้ล นำไปทำอะไรได้บ้าง ?
[สูตรและวิธีทำครัมเบิ้ล]
🌟 ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
- เนยสด(เย็น) 30 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- เกลือ 1/4 ชช. (กรณีเนยจืดค่ะ)
🌟 วิธีทำ
1. นำแป้ง / น้ำตาล ใส่โถ ใส่เนยตามลงไป ( เนยพักไว้ในอุณหภูมิห้อง/ให้พอนิ่ม ) คลุกกับมือให้เข้ากันร่วนๆเหมือนทราย
2. นำไปเกลี่ยในถาดอบ รองกระดาษไข (หรือแผ่นรองอบ)
3. อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 18 นาที
4. นำออกมาพักให้เย็น แล้วไปโรยหน้าคุกกี้ /บราวนี่ / เค้ก / โทสต์ ต่าง ๆ ตามชอบ
วิธีทำ#ครัมเบิ้ลเค้กกล้วยหอม ( • 🍌 ครัมเบิ้ลเค้กกล้วยหอม )
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
czcams.com/users/zo...
💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำครัมเบิ้ล นะคะ
ที่มา www.zomzaa.com...
บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
ปรับปรุงล่าสุด 30 ก.ค. 2564 - Jak na to + styl
![CIY - cook it yourself EP21 [2/3] Let's party! : แอปเปิลครัมเบิล 27/12/14](http://i.ytimg.com/vi/GkbBR4iMmMM/mqdefault.jpg)
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
czcams.com/users/zomzaahome
วิธีทำครัมเบิ้ลเค้กกล้วยหอม
czcams.com/video/Rn16MiQCZ4E/video.html
เปลื่ยนจากแป้งเป็นผงอัลมอนได้ไหมครับ
ขออนุญาตนะคะ ยังไม่เคยลองค่ะ
วนิลายี่ห้อนี้หอมดีมั้ยคะ
โอเคค่ะ
วอมเตากี่นาทีคะถึงจะอบได้
วอล์มเตาอบ 15 นาทีขึ้นไปค่ะ
ถ้าอบในหม้อทอดได้ไหมคะ 😭
ขอเภัยด้วยค่ะพี่ส้มไม่มีหม้อทอด ยังไม่เคยลองค่ะ
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ
1 อาทิตย์ค่ะ
ใส่เกลือปริมาณเท่าไรคะ
ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือ. ถ้าใช้เนยจืดเพิ่มเกลือ 1/4 ชช.จ้า💕
ใช้เนยมาการีนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่มีเตาอบ จะผัดในกระทะแทนได้ไหมครับ
ต้องลองดูค่ะ ว่าจะกรอบหรือเปล่า
สามารถใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
อบในไมโครเวฟได้ไหมครับ
ไม่แน่ใจค่ะ
อบไฟเท่าไหร่คะ
อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อบผ่านหมอลมร้อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ตัองใส่น้ำตาลเพิ่มมั้ยคะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
หนูอบ20นาทีทำไมไม่กรอบคะ
ขึ้นกับเตาอบแต่ละบ้านด้วยค่ะ ลองเพิ่มเวลาดูนะคะ