Velouté de lentilles corail au lait de coco et curry. Un vrai régal !

Je vous propose aujourd'hui la recette de ce succulent velouté à base de lentilles corail. Le lait de coco et le curry apportent une saveur particulière qui va plaire aux papilles des petits et des grands.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
- 300 gr de lentilles corail
- 2 carottes
- 1 oignon
- 40 cl de lait coco
- 1,5 litre de bouillon de volaille ou de légumes
- 2 càc de curry
- huile d'olive
- Sel et poivre
Musiques :
Leaf by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
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#lentilles #curry #soupe
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[@cookingwithmimmo]

Vous êtes très doué pour la cuisine😊

[@CuisinezRapide]

Merci beaucoup 😊

[@AmelieGiraud-hl7bw]

Merci pour la recette c est un regal

[@CuisinezRapide]

Avec plaisir

[@hamidaker4454]

Chef avec quel lait je peux remplacer le lait de coco ? ?merci pour vos recettes magnifiques ❤😊

[@CuisinezRapide]

Vous pouvez mettre que du bouillon. Ça n'aura plus le même goût mais ça sera bon quand même