Sauce fromagère - Recette facile et inratable
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Cette sauce fromagère est un véritable délice, facile à faire et surtout inratable. Cette recette combine fromage frais, cheddar et emmental. L'association entre ces 3 fromages est parfaite pour réaliser une sauce fromagère au top !
Les ingrédients :
200 millilitres de crème liquide
40 grammes de fromage frais type Philadelphia ou Saint-Morêt
40 grammes de cheddar râpé
40 grammes d'emmental râpé
Sel et poivre
Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
harmoniecuisin...
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Awesome!!!
La meilleure sauce fromagère que j'ai essayée. Merci chef, je m'abonne !
Génial merci pour vôtre retour !
Bonjour merci c'est au top. 😊 et merci pour toutes vos ptites recettes bien sympa 👍🏼
Merci pour votre retour 😊
Pourquoi hors du feu le sel et le poivre ?
Pour éviter que la sauce chauffe de trop
Bonjour Julien, avec quoi peut-on manger cette bonne sauce fromagère? Est que c'est la même sauce avec un peu de ciboulette ou persil que l'on retrouve sur des pommes de terre cuite au four enrobées de papier alu et servi ouverte en deux dans certains restos, accompagnée d'une viande. Car j'adore ce genre de sauce blanche. Merci.
Non c'est totalement différente de la sauce pour accompagner les pommes de terre. En général, cette sauce est à base de crème fraîche (ou avec du fromage blanc) et de la ciboulette.
Cette sauce fromagère peut par exemple se manger avec des frites, des pâtes ou encore dans des wraps à la viande (un peu comme un tacos).
@@HarmonieCuisine Merci Julien pour ta réponse 👍. Si un jour tu veux bien nous faire la recette de cette fameuse sauce pour pommes de terre au four, je suis preneur.😛.
Cc on peut le faire avec du gruyère à la place du cheddar
Oui sans problème 😊
Miam. C'est quoi ton fromage frais ?
Du Saint Moret 😉