Un très bon tuto bien sympa la confection du fromage de chèvre c’est vraie quand on l’a dans l’assiette et voit pas le boulot qu’il y a derrière merci à toi pour ce partage bise bisous
Bonjour 👋 Kévin et popeye un grand merci pour ce partage. Cela me rappelle quand ma grand-mère avait une ferme .mais nous la traite ont la faisait nous même. Et les fromages aussi. Cela a bien changé. Rien de mieux que manger du fromage avec du pain frais. En tout cas c est super sympa cette vidéo. Je kiffe. Encore merci. C est aussi mon fromage préféré. C'est a renouveler. Bon dimanche à vous
Salut la team LoL vous êtes à côté de chez moi J'habite à caussade Mon père il va en Chercher du Fromage de chèvre Je suis dégoûté de vous avoir eu aussi près et de ne pas avoir pu vous voir j'espère un jour faire de la pêche élément avec vous si c'est possible. Force à vous continuez comme ça vous êtes autop j'espère en voir un peu plus de vidéos de fossiles ce serait cool aller à plus la team Pousse bleu chaque vidéo ;)
Bonsoir je viens de visionner votre vidéo qui a été d une grande découverte pour moi. Pourriez vous me décrire par écrit chaque étape à respecter en vous remerciant par avance bonne et belle soirée
Kevin reporters sud de france pas mal ça change de la pêche à l'aiman et de la détection surtout très intéressant , où ce trouve cette exploitation stp c'est dans L'Hérault a+ bye Kevin et à ta prochaine vidéo
Bonjour pouvez-vous m aider j essaye de faire du fromage avec le lait de mes 3 chèvre j utilise la même présure que vous mes le cailles ne prend pas combien vous en mettez pour combien de litre et le lait et à quel température quand vous mettez la présure ?
bonjour kestarive J ai 1 question ? concernant les traités des vaches , leurs pies sont essayé avec 1 linge et/ou avec 1 appareil avec désinfectant ou es mis le pie avant l apareil de traite. pourquoi ceux des chèvres ne sont pas nettoyés / désinfecté avant de mettre l l'apareil de traite ? merci pour ta réponse .
@@martinebrunat7047 oui je pense qu il y a manque d hygiene de ce côté là les chèvres de part " leurs vadrouilles" entre les traites " ramassé des cochonneries/ saletés/et autres sur leurs pies. donc 1 manque avant la traite . il serait bien de les avertir. il excite pourtant des contrôles sanitaires de laboratoires et vétérinaires. est ce que tous ces gens font leurs travails . J en doute. Tres dommage. apres ont s etonnent que des produits soit retiré du marché pour cause de Listéria. quand ont voit ça ils faut plus s étonner.
@@coinne6476 je travaille dans une cafétéria on eut des formations sur l hygiène et on contrôle tout. On nous a fait retirer des fromages de ferme. Concernant la chaîne de froid de leur laboratoire. Obligatoire on ne rentre pas avec les chaussures de ville mais on doit mettre chaussons masque tablier Charlotte stérile
Salut joli je conaisais pas tres interesan la video 📹bravo 👏abiento
Bah franchement super vidéo
J'adore les chèvres et leurs petits fromages 👍
Un très bon tuto bien sympa la confection du fromage de chèvre c’est vraie quand on l’a dans l’assiette et voit pas le boulot qu’il y a derrière merci à toi pour ce partage bise bisous
magnifique vidéo, çà, c'est de la pêche au bonheur de vivre.
on en redemande.
plein de bonheur pour toi, Popeye et toute la team.
Bonjour 👋 Kévin et popeye un grand merci pour ce partage. Cela me rappelle quand ma grand-mère avait une ferme .mais nous la traite ont la faisait nous même. Et les fromages aussi. Cela a bien changé. Rien de mieux que manger du fromage avec du pain frais. En tout cas c est super sympa cette vidéo. Je kiffe. Encore merci. C est aussi mon fromage préféré. C'est a renouveler. Bon dimanche à vous
salut la team ta vidéo est passer en mode reportage genre j irais dormir chez vous lol super cool et intéressant perso j'ai kiffer
C est très intéressant et ludique je vais partager et monter aux enfants
Salut Kesta. 👍👍👍👍👍. Rien à dire d'autre. Bisous.
Merci, déjà fait en Corse dans des conditions plus agréables mais il y a 28 ans !
Superbe
Oh mais c'est juste a coté de chez moi tout ca! Samedi prochain j'irais leur acheter quelques fromages!
Merci bien pour ce petit reportage! :)
Très intéressant merci beaucoup
Bravo
Intéressante ta vidéo merci
Мой 112 лайк
Отличный сыр 👍 у меня много животных
Le chien mordille les pattes pour évacuer les chèvres 🐐? Je ne savais pas.
Normalement non ce chien est heune il apprend encore
Salut la team LoL vous êtes à côté de chez moi J'habite à caussade Mon père il va en Chercher du Fromage de chèvre Je suis dégoûté de vous avoir eu aussi près et de ne pas avoir pu vous voir j'espère un jour faire de la pêche élément avec vous si c'est possible. Force à vous continuez comme ça vous êtes autop j'espère en voir un peu plus de vidéos de fossiles ce serait cool aller à plus la team Pousse bleu chaque vidéo ;)
Slt merci beaucoup oui c'est dommage et sur notre page fb , on l'avait annoncé que on venez ici
mais ouais j'ai plus Facebook je les ai effacées et merde
Bonjour, merci pour cette superbe vidéo, svp j'ai une question c'est quoi comme ferment lactique que vous avez utilisé?
Salut moi je suis que le cameraman je ne sait pas ce qu'ils utilisent
@@kestarive je vous remercie d'avoir filmé :)
Super
Merci pour cette recette de fromage
Bonsoir je viens de visionner votre vidéo qui a été d une grande découverte pour moi. Pourriez vous me décrire par écrit chaque étape à respecter en vous remerciant par avance bonne et belle soirée
Bonsoir ....il vous faut demander a eux directement sur facebook)
Bonjours je suis du Maroc et je veux bien savoir au se trouve la poudre que vous avez mis ds le lait et c'est quoi le nom merci est bon continuation
Kevin reporters sud de france pas mal ça change de la pêche à l'aiman et de la détection surtout très intéressant , où ce trouve cette exploitation stp c'est dans L'Hérault a+ bye Kevin et à ta prochaine vidéo
Domaine saint antonin a côté de jouques
@@kestarive 👌 ok merci pour l'info passe une bonne soirée
Super la ferme🐐🐐🐷🐷🐖🐖
Bonjour.
Quel ferment mettez vous ? Merci
Je pense que c'est un ferment de la gamme Beaugel mais alors lequel 🤔🤔
Superbe vidéos. Et c'est quoi comme fromage exactement ?? Ça s'appelle comment ??
Ben fromage de chevre
Bonjour pouvez-vous m aider j essaye de faire du fromage avec le lait de mes 3 chèvre j utilise la même présure que vous mes le cailles ne prend pas combien vous en mettez pour combien de litre et le lait et à quel température quand vous mettez la présure ?
Il faut suivre le dosage prescrit par le fabricant de la présure et surtout emprésurer entre 32 et 35° .
C est quoi le
j adore le fromage de chevre
bonjour
kestarive
J ai 1 question ?
concernant les traités des vaches , leurs pies sont essayé avec 1 linge et/ou avec 1 appareil avec désinfectant ou es mis le pie avant l apareil de traite.
pourquoi ceux des chèvres ne sont pas nettoyés / désinfecté avant de mettre l l'apareil de traite ?
merci pour ta réponse .
Heu....aucune idee
@@kestarive
du coup alors peut-être moins BIO
C est la question ❓ que je me suis posée
@@martinebrunat7047
oui je pense qu il y a manque d hygiene de ce côté là
les chèvres de part " leurs vadrouilles" entre les traites " ramassé des cochonneries/ saletés/et autres sur leurs pies.
donc 1 manque avant la traite .
il serait bien de les avertir.
il excite pourtant des contrôles sanitaires de laboratoires et vétérinaires.
est ce que tous ces gens font leurs travails .
J en doute.
Tres dommage.
apres ont s etonnent que des produits soit retiré du marché pour cause de Listéria.
quand ont voit ça ils faut plus s étonner.
@@coinne6476 je travaille dans une cafétéria on eut des formations sur l hygiène et on contrôle tout. On nous a fait retirer des fromages de ferme. Concernant la chaîne de froid de leur laboratoire. Obligatoire on ne rentre pas avec les chaussures de ville mais on doit mettre chaussons masque tablier Charlotte stérile
Au
Ce qui est derangeant et embetant pour les consomateurs finaux c est q le MEC ne porte pas de gants. Ca contrevienne aux regles d hygiene !!!!
S'est vraix que les industrielle font sûrement de la meilleurs qualité...
Salut ! Super vidéo ! Tu pourrait venir sur facebook car j’ai plein de question, merci !