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我都用大同電鍋，放上蒸架，將蛋放在蒸架上，一顆蛋就放1/4杯量米杯水，多顆的放半杯水，蒸到跳起至少悶十分鐘
洗雞蛋不要加鹽。有滲透壓會將細小雜質滲入，直接以清水清洗2次即可。在台灣大家都是電鍋中放冷水蒸。
请问，电饭锅放冷水，上面还有放托盘吗
我都是蒸別的食物時順便放這次要吃的雞蛋，特地蒸雞蛋浪費電和時間
上 汽 後 一 分 鐘。沒 錯。可 按 鍵 到 上 汽 可 需 要 10 分 鐘 哦 。鍋 中 沒 水 很 容 易 壞 鍋，得 不 “長” 失。
我是用一个铝内胆的小电饭煲这样做，很方便。其实用一块纱布浸湿也可以，且可重复使用。
紙巾含有螢光劑化學成份！建議使用蒸饅頭的紗布
紗布更環保！好方法
谢谢分享！我今年开始认真煮鸡蛋吃，就是忙，容易等不及就停(怕煮过了影响营养)，总不能煮透，或煮干锅了(忙别的事忘了)，还浪费水(再小的锅也要淹没蛋)。所以你的视频很有用！🤗
感恩分享🤗👍👍👍
設鬧鐘，水不須要淹過1/3 高度也可以。要加蓋，
我發現不需要墊任何東西，有加點水，就可以直接蒸了
谢谢你的视频
朋友好💖🤗
直接用蒸盤 鍋底放薄薄一點水 用紙巾有螢光劑污染風險。雖然製造商都說那是不會轉移的 但是誰真的敢保證
谢谢老师的分享
very good idea you are number one smarter
这位版主，请问您知道现在有个叫电饭盒(electric lunch box) 的电器用品吗，比电饭锅还好用。约用一小杯的水 （60ml） ，就可以将蛋🥚蒸熟。不需要用纸巾。你可以到YT看一下，与时俱进。不过还是谢谢你的用心。
內鍋是不沾塗料，乾焼很容易壞，紙本身含有大量漂白，螢光劑，剛好溶出在內鍋裡雞蛋出口=雞屎排泄口=蛋比水更髒油鍋煎蛋=3分鐘
我站你这边。。。
太油，用不粘锅就好
鹽水無法消菌殺毒哦
覺得用一塊布還比較好。
妙法真省适合恶劣环境，又是买一送二，赞！
紙巾應該非必要。可以用盤子或鐵蒸盤試看看。
還是用水煮方便
很好的方法，谢谢。纸巾可以擦擦你的电饭煲。
说的好👍👍👍
從照片上看來，煮稍久了些，可能2匙水就夠了，因為瓣開的蛋黃外層顏色深了點，應該是蛋黃色不偏黑，卵磷脂沒被破壞！以後滷蛋都不要再做了，都煮得太久了！蛋是世界上最便宜的蛋白質！
謝謝
冷水入锅不会煮裂，煮蛋基本常识。水开后立马关火焖10分钟就熟了，用不了一点电。
建議您用刷子來洗蛋 因為鹽有滲透的功能反而更把不好的東西帶入蛋殼內
真是好办法!学会啦！谢谢你^^👍👍👍👍👍❤❤❤
謝謝你的視頻🙏
只要把雞蛋放入碗中、外鍋放ㄧ格水就可
他只沾溼紙巾，也是控制了水量。但不知紙巾是否起了抑制水蒸發速度的效果，而不用紙巾不知要不要增加水量。
OK. I am going to try it tomorrow.
隻飯煲到最後係乾燒，d塗層玩完買過隻新飯煲仲乸貴過水費，整9壞哂d電器為乜呢？
泡木耳，好多人加水就错，老厨师教一招，2分钟泡发大又软，真棒
求方法
其实就是蒸。
突破盲點了😂😂
谢谢您的指教！
首先 謝謝分享 感恩🙏🙏🙏💖1.我直接用水即可2.蒸東西 底下放壞掉斷掉的筷子電飯堡要洗乾淨 指甲洗或剪乾淨 畢竟視頻是關於吃的 乾淨真的是有必要 🙏
很多病就是因為太乾淨
又說不用一滴水，但是電鍋裏的紙巾就已經淋上了好幾勺水 。
没错啊，不用一滴水，用很多滴水。
(*^▽^*) 這就是IQ題
用纸巾倒不如用布来代替，可以环保，电饭锅用几次这个办法一定可以送去维修了。
好方法，不错👍
2:28做视频前应该把锅擦得亮亮滴。
服了还冷水里的细菌钻进蛋壳，请问你的案板用酒精消毒过了没
說好的一張紙呢？放了好幾張
太取巧了這個標題。說的1分鐘能出鍋的意思，原來是電飯煲鍋上氣之後的1分鐘😪。上氣也起碼要好幾分鐘，跟1分鐘出鍋的說法也差太遠了吧～
同感。
這頻道本來就都亂講
我在美国煮鸡蛋最方便的方法是： 用冷水煮鸡蛋, 水份要盖过鸡蛋. 水滚关火. 等6分钟后放入冷水中冲一下. 即可剥壳食用. 好吃又简单.
我可没时间等旁边关火，我用电磁炉冷水煮设定10分钟然后走人
@@lake7534 我姐姐在中国用煮水炉煮蛋, 水滾自动跳掉, 设定时间也很方便．
煮蛋器，很好很便宜
用爐火烹調可以嗎？
不加紙也行 加點水一樣
估計紙係用黎控制水量
聽其言觀其行： 1. 數張紙 》1張，2. 數湯匙水 》 不要水。3 按下煮飯制， 到上汽， 可能要等數分鐘以上， 煮飯按制後，前20分鐘是浸泡米。 🤔
这频道本来就都是乱讲
水煮蛋省时，省火。把鸡蛋放在水里煮到滚开就关火。想吃汤心的让鸡蛋在水里呆3分钟，想吃实心的，让鸡蛋在水里呆五到6分钟就可以了。
我是直接放烧水壶，水开了焖几分钟。
不要误导别人，纸是不卫生的，任何纸里面都有看不到的化工原料，
我是在鍋裡放少量水，直接把雞蛋放進去蒸，根本不用衛生紙
我也是，不过我有放蒸架
我用电动煮蛋器，用水比沾湿视频中的纸巾还少，超方便
还得特地买个这样的电饭锅？
省电省水，省天然气就是费纸。
用電飯煲原來不用電👍🏻紙張加了水原來就不浪費紙跟水👍🏻👍🏻非常實用
🌈美心德 好分享 感谢你💟支持
Fantastic trick
其實鹽水不太能殺菌😳
那就漂白水好了 XD
太好又容易謝謝你分享。
真棒
🙏🤗
用冷水泡鸡饭怕细菌？？？那你家里的碗碟不是用生水洗完的吗？那岂不是你家的碗碟器具都有一堆细菌？
请问高压电饭煲可以这样操作吗？😃🌷
水量控制蒸的時間。所以，我猜，如果要嫩的就少一點水，要老的就多一點水。餐巾紙應該非必要。用盤或鐵板應該都可以。
可改用白色濕毛巾代替濕紙巾嗎？
煮飯时一起煮,我们小时候是放在米饭上面蒸
煮饭时把蛋放入饭中也一样可以煮熟蛋。
雞蛋殼洗的再乾淨 我也不敢和飯一起煮...從雞屁屁出來的...加在飯裡一起煮=雞屎飯@@
非常好的煮蛋方法，謝謝分享
非常的棒
那我只有一般電鍋怎麼這樣煮呢？！
this is a good way, I think the paper tissue can be replaced by plant leaves, such as grape leaves, lotus leaves etc
不是说不用水的嗎？
是否一分鐘，視乎放多少水，放得水多，蒸的時間會更長。
剛買回來的雞蛋最好不要洗，洗啥洗呀！！雞蛋的表面是有很多細菌的，易清洗表面的細菌就會通過雞蛋表面的小孔進去了🙄（之前看一個科學片段）（如有誤差，勿噴）
買過沾了屎的，再不洗就當臭豆腐口味吃了
@@Richard730610 😂😂😂
@@user-ln8ol3ve5b 我沒噴你啊；我捏鼻子，空不出手噴你。。
@@Richard730610 🙄🙄
应该多张纸，一般的煮饭时长,而不是一张纸一分钟......
可以用那紙巾擦乾淨你家的電飯煲
浪費時間
@@suenyinchan361 😮
利用蒸氣蒸熟
有創意
"蒸"和"煮"的意思根本就不同，還虧旁白說得很專業似的！
用盐水浸泡消毒？？ 😂
黄没熟透!还发湿发红!如果想让黄熟透，要么红烧糊，要么蛋白上被烧个黄斑，并且满屋子烧鸡毛烧头发味
紙巾有硝？食用級？
"清水里有大量的細菌" -- 你確定？
水喉水有，用凍滾水就ok
你刷牙洗臉千萬不要用水龍頭的水，因為有大量細菌，對了、你洗菜更不可以用冷水喔！太多細菌了還有、比起你說冷水裡的細菌我覺得你的指甲更讓人擔心..
對 。所以我家不要裝水管，飲的用的全是送來的罐裝純淨水 ！
@@shuitong8187 你洗澡呢? 怕不怕水管的水是髒, 你洗澡也用罐裝純淨水嗎? 不然, 會不會越洗越髒呢?
浪费了盐洗蛋.蛋煮熟己经高温杀菌了。
纸巾是经过漂白处理的.用来煮被人体吸收有害。
煮蛋之前先在蛋的底部戳一個洞就不會破了
用那么多鹽去洗几个雞蛋，家裡要準備很多鹽！煩⋯⋯
谢谢
电饭锅要洗洗了
不用水，嗯。。。1张纸，嗯。。。1分钟，嗯嗯嗯。。。呵呵
是蠻有創意的，但標題誇大了，害我還以為要點火燒紙呢！
讚！
👍
墊紙張是多餘的。
Яйцо с мягким желтком - положите в горячую воду и варить 3или 5 мин А если желаете полностью сваренные - положите в ( не сильно холодную ) прохладную воду и варить 7 мин Приятного аппетита всем
Варить - после закипания воды отсчитывать время
Exelente
地瓜可不可以用此方法？
那是一张纸？做人的诚信呢？
Good
🤗
I tried, it does not work at all.I followed your instruction and inspite of leaving it for another 2 to 3 minutes the egg turns out to be runny🙂
很好。謝謝
蒸氣蒸蛋
直接上锅蒸8分钟。绝对好。干嘛那么费劲
我希望他们可以用英语或西班牙语添加字幕，以便欣赏他们的精彩视频。 非常感谢。
讚啦
。。和煮蛋器差不多，但绝对不是一分钟搞定
用水煑更快更方便，不浪费纸张
不是说不用水吗？
电饭煲煮鸡蛋是方法的一种,一张纸加一分钟绝对是假的, 你能勇敢地告诉我从盖上盖开始计时得出的实用时间吗？
我都用大同電鍋，放上蒸架，將蛋放在蒸架上，一顆蛋就放1/4杯量米杯水，多顆的放半杯水，蒸到跳起至少悶十分鐘
洗雞蛋不要加鹽。有滲透壓會將細小雜質滲入，直接以清水清洗2次即可。在台灣大家都是電鍋中放冷水蒸。
请问，电饭锅放冷水，上面还有放托盘吗
我都是蒸別的食物時順便放這次要吃的雞蛋，特地蒸雞蛋浪費電和時間
上 汽 後 一 分 鐘。沒 錯。可 按 鍵 到 上 汽 可 需 要 10 分 鐘 哦 。鍋 中 沒 水 很 容 易 壞 鍋，得 不 “長” 失。
我是用一个铝内胆的小电饭煲这样做，很方便。其实用一块纱布浸湿也可以，且可重复使用。
紙巾含有螢光劑化學成份！
建議使用蒸饅頭的紗布
紗布更環保！好方法
谢谢分享！我今年开始认真煮鸡蛋吃，就是忙，容易等不及就停(怕煮过了影响营养)，总不能煮透，或煮干锅了(忙别的事忘了)，还浪费水(再小的锅也要淹没蛋)。所以你的视频很有用！🤗
感恩分享🤗👍👍👍
設鬧鐘，
水不須要淹過
1/3 高度也可以。
要加蓋，
我發現不需要墊任何東西，有加點水，就可以直接蒸了
谢谢你的视频
朋友好💖🤗
直接用蒸盤 鍋底放薄薄一點水 用紙巾有螢光劑污染風險。雖然製造商都說那是不會轉移的 但是誰真的敢保證
谢谢老师的分享
very good idea you are number one smarter
这位版主，请问您知道现在有个叫电饭盒(electric lunch box) 的电器用品吗，比电饭锅还好用。约用一小杯的水 （60ml） ，就可以将蛋🥚蒸熟。不需要用纸巾。
你可以到YT看一下，与时俱进。
不过还是谢谢你的用心。
內鍋是不沾塗料，乾焼很容易壞，
紙本身含有大量漂白，螢光劑，
剛好溶出在內鍋裡
雞蛋出口=雞屎排泄口=蛋比水更髒
油鍋煎蛋=3分鐘
我站你这边。。。
太油，用不粘锅就好
鹽水無法消菌殺毒哦
覺得用一塊布還比較好。
妙法真省适合恶劣环境，又是买一送二，赞！
紙巾應該非必要。可以用盤子或鐵蒸盤試看看。
還是用水煮方便
很好的方法，谢谢。纸巾可以擦擦你的电饭煲。
说的好👍👍👍
從照片上看來，煮稍久了些，可能2匙水就夠了，因為瓣開的蛋黃外層顏色深了點，應該是蛋黃色不偏黑，卵磷脂沒被破壞！以後滷蛋都不要再做了，都煮得太久了！蛋是世界上最便宜的蛋白質！
謝謝
冷水入锅不会煮裂，煮蛋基本常识。水开后立马关火焖10分钟就熟了，用不了一点电。
建議您用刷子來洗蛋 因為鹽有滲透的功能反而更把不好的東西帶入蛋殼內
真是好办法!学会啦！谢谢你^^👍👍👍👍👍❤❤❤
謝謝你的視頻🙏
只要把雞蛋放入碗中、外鍋放ㄧ格水就可
他只沾溼紙巾，也是控制了水量。但不知紙巾是否起了抑制水蒸發速度的效果，而不用紙巾不知要不要增加水量。
OK. I am going to try it tomorrow.
隻飯煲到最後係乾燒，d塗層玩完買過隻新飯煲仲乸貴過水費，整9壞哂d電器為乜呢？
泡木耳，好多人加水就错，老厨师教一招，2分钟泡发大又软，真棒
求方法
其实就是蒸。
突破盲點了😂😂
谢谢您的指教！
首先 謝謝分享 感恩🙏🙏🙏💖
1.我直接用水即可
2.蒸東西 底下放壞掉斷掉的筷子
電飯堡要洗乾淨 指甲洗或剪乾淨 畢竟視頻是關於吃的 乾淨真的是有必要 🙏
很多病就是因為太乾淨
又說不用一滴水，但是電鍋裏的紙巾就已經淋上了好幾勺水 。
没错啊，不用一滴水，用很多滴水。
(*^▽^*) 這就是IQ題
用纸巾倒不如用布来代替，可以环保，电饭锅用几次这个办法一定可以送去维修了。
好方法，不错👍
2:28做视频前应该把锅擦得亮亮滴。
服了还冷水里的细菌钻进蛋壳，请问你的案板用酒精消毒过了没
說好的一張紙呢？放了好幾張
太取巧了這個標題。說的1分鐘能出鍋的意思，原來是電飯煲鍋上氣之後的1分鐘😪。上氣也起碼要好幾分鐘，跟1分鐘出鍋的說法也差太遠了吧～
同感。
這頻道本來就都亂講
我在美国煮鸡蛋最方便的方法是： 用冷水煮鸡蛋, 水份要盖过鸡蛋. 水滚关火. 等6分钟后放入冷水中冲一下. 即可剥壳食用. 好吃又简单.
我可没时间等旁边关火，我用电磁炉冷水煮设定10分钟然后走人
@@lake7534 我姐姐在中国用煮水炉煮蛋, 水滾自动跳掉, 设定时间也很方便．
煮蛋器，很好很便宜
用爐火烹調可以嗎？
不加紙也行 加點水一樣
估計紙係用黎控制水量
聽其言觀其行： 1. 數張紙 》1張，2. 數湯匙水 》 不要水。3 按下煮飯制， 到上汽， 可能要等數分鐘以上， 煮飯按制後，前20分鐘是浸泡米。 🤔
这频道本来就都是乱讲
水煮蛋省时，省火。把鸡蛋放在水里煮到滚开就关火。想吃汤心的让鸡蛋在水里呆3分钟，想吃实心的，让鸡蛋在水里呆五到6分钟就可以了。
我是直接放烧水壶，水开了焖几分钟。
不要误导别人，纸是不卫生的，任何纸里面都有看不到的化工原料，
这频道本来就都是乱讲
我是在鍋裡放少量水，直接把雞蛋放進去蒸，根本不用衛生紙
我也是，不过我有放蒸架
我用电动煮蛋器，用水比沾湿视频中的纸巾还少，超方便
謝謝
还得特地买个这样的电饭锅？
省电省水，省天然气就是费纸。
用電飯煲原來不用電👍🏻紙張加了水原來就不浪費紙跟水👍🏻👍🏻非常實用
🌈美心德 好分享 感谢你💟支持
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其實鹽水不太能殺菌😳
那就漂白水好了 XD
太好又容易謝謝你分享。
真棒
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用冷水泡鸡饭怕细菌？？？那你家里的碗碟不是用生水洗完的吗？那岂不是你家的碗碟器具都有一堆细菌？
请问高压电饭煲可以这样操作吗？😃🌷
水量控制蒸的時間。所以，我猜，如果要嫩的就少一點水，要老的就多一點水。餐巾紙應該非必要。用盤或鐵板應該都可以。
可改用白色濕毛巾代替濕紙巾嗎？
煮飯时一起煮,我们小时候是放在米饭上面蒸
煮饭时把蛋放入饭中也一样可以煮熟蛋。
雞蛋殼洗的再乾淨 我也不敢和飯一起煮...從雞屁屁出來的...加在飯裡一起煮=雞屎飯@@
非常好的煮蛋方法，謝謝分享
非常的棒
那我只有一般電鍋怎麼這樣煮呢？！
this is a good way, I think the paper tissue can be replaced by plant leaves, such as grape leaves, lotus leaves etc
不是说不用水的嗎？
是否一分鐘，視乎放多少水，放得水多，蒸的時間會更長。
剛買回來的雞蛋最好不要洗，洗啥洗呀！！
雞蛋的表面是有很多細菌的，易清洗表面的細菌就會通過雞蛋表面的小孔進去了🙄
（之前看一個科學片段）（如有誤差，勿噴）
買過沾了屎的，再不洗就當臭豆腐口味吃了
@@Richard730610 😂😂😂
@@user-ln8ol3ve5b 我沒噴你啊；我捏鼻子，空不出手噴你。。
@@Richard730610 🙄🙄
应该多张纸，一般的煮饭时长,而不是一张纸一分钟......
可以用那紙巾擦乾淨你家的電飯煲
浪費時間
@@suenyinchan361 😮
利用蒸氣蒸熟
有創意
"蒸"和"煮"的意思根本就不同，還虧旁白說得很專業似的！
用盐水浸泡消毒？？ 😂
黄没熟透!还发湿发红!如果想让黄熟透，要么红烧糊，要么蛋白上被烧个黄斑，并且满屋子烧鸡毛烧头发味
紙巾有硝？食用級？
"清水里有大量的細菌" -- 你確定？
水喉水有，用凍滾水就ok
你刷牙洗臉千萬不要用水龍頭的水，因為有大量細菌，對了、你洗菜更不可以用冷水喔！太多細菌了
還有、比起你說冷水裡的細菌我覺得你的指甲更讓人擔心..
對 。所以我家不要裝水管，飲的用的全是送來的罐裝純淨水 ！
@@shuitong8187
你洗澡呢? 怕不怕水管的水是髒,
你洗澡也用罐裝純淨水嗎? 不然, 會不會越洗越髒呢?
浪费了盐洗蛋.蛋煮熟己经高温杀菌了。
纸巾是经过漂白处理的.用来煮被人体吸收有害。
煮蛋之前先在蛋的底部戳一個洞就不會破了
用那么多鹽去洗几个雞蛋，家裡要準備很多鹽！煩⋯⋯
谢谢
电饭锅要洗洗了
不用水，嗯。。。1张纸，嗯。。。1分钟，嗯嗯嗯。。。呵呵
是蠻有創意的，但標題誇大了，害我還以為要點火燒紙呢！
讚！
👍
墊紙張是多餘的。
Яйцо с мягким желтком - положите в горячую воду и варить 3или 5 мин А если желаете полностью сваренные - положите в ( не сильно холодную ) прохладную воду и варить 7 мин Приятного аппетита всем
Варить - после закипания воды отсчитывать время
Exelente
地瓜可不可以用此方法？
那是一张纸？做人的诚信呢？
这频道本来就都是乱讲
Good
🤗
I tried, it does not work at all.I followed your instruction and inspite of leaving it for another 2 to 3 minutes the egg turns out to be runny🙂
很好。謝謝
蒸氣蒸蛋
直接上锅蒸8分钟。绝对好。干嘛那么费劲
我希望他们可以用英语或西班牙语添加字幕，以便欣赏他们的精彩视频。 非常感谢。
讚啦
。。和煮蛋器差不多，但绝对不是一分钟搞定
用水煑更快更方便，不浪费纸张
太取巧了這個標題。說的1分鐘能出鍋的意思，原來是電飯煲鍋上氣之後的1分鐘😪。上氣也起碼要好幾分鐘，跟1分鐘出鍋的說法也差太遠了吧～
不是说不用水吗？
电饭煲煮鸡蛋是方法的一种,一张纸加一分钟绝对是假的, 你能勇敢地告诉我从盖上盖开始计时得出的实用时间吗？