PASTANE USULU ISLAK KEK TARİFİ (Kek Tarifleri) Islak Kek Yapımı
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- #ıslakkektarifi
#ıslakkekyapımı
#ıslakkeksosu
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
650gr un 5.5 su bardağı un
650gr toz şeker 3.5 su bardağı toz şeker
500gr süt 2.5 su bardağı süt
300gr ayçiçek yağı 1.5 su bardağı ayçiçek yağı
50gr kakao 1/2 su bardağı kakao
4 adet yumurta 4 adet yumurta
30gr kabartma tozu 1 paket kabartmatozu
Sosu İçin
1200gr süt 6 su bardağı
süt
700gr toz şeker 4 su bardağı toz şeker
500gr ayçiçek kağı 2.5 su bardağı ayçiçek yağı
40gr kakao 1 çay bardağı kakao
200gr bitter kuvertür
Gözünüz kapalı guvenebileceginiz tek islak kek tarifi budur arkadaslar. Hayatimda 3. Kez islak kek yapiyorum. Ilk ikisinde baska tarifler denemistim ve kekin ici kuru kaldi. Bu tarif o kadar iyi ki benden surekli yapmami istiyorlar. Tarifi aldim bundan sonra hep taparim. Şefimize cok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık. Bizi bilgilendirdiginiz ve ogrettiginiz icin cok tesekkurler
Ben bu kekten yaptım. Ölçüleri yarıya indirince tam bir borcam çıktı. İnanılmaz bir kek pastaneler halt etmiş tam tarif çok kıymetli. Teşekkür ederiz tarif için💯💯💯
Büyük boy dikdörtgen borcama mı yaptınız
Kare benim borcamım orta boy diyebilirim ama bu büyük dikdörtgenlerde de olur bence
Usta bu malzemeler çok fazla değil mi ? Biz evdeki tepsilerle yapınca bu ölçüler sanırım fazla gelir.
Tarifi Denedim kesinlikle muhteşem oluyor elinize sağlık ama şekeri ize göre fazla azaltsak sorun olurmu usta
Ellerinize sağlık Salih usta, en kısa sürede yapacağım inşallah. Evdeki büyük borcuma göre yapacağım, o yüzden sanırım ölçüleri yarıya indirmem gerekecek. Emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim
CZcams ta arayıp bulamadığım formatı google a çekirdekli galeta tarifi yazarak buldum derhal abone oldum bildirimleri açtım bildiğin sabahın şu saatinde mutlu oldum :)
ellerinize sağlık çok güzel olmuş. acaba kullandığınız tepsinin ölçülerinide yazarmısınız bende o ölçüde bir tepside tariif deniyim teşekkür ederim.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all w😍😘❤️❤️👍👍
Tarifleriniz ve anlatiminiz cok guzel.tesekkurler.tariflerinizi begenerek izliyorum.🥞
Çok teşekkür ederim
Ellerine emeğine sağlık çok lezzetli gözüküyor 👏
Sağolun
Ellerinize sağlık ustam verdiğiniz bütün tarifler harika denediklerimde tam tutuyor yolunuz açık olsun
Çok teşekkür ederim var
Yerken koptum hocam. Çok hoşsun
Vav süpermiş ellerine emeğine sağlık çok güzel gözüküyor eminim tadıda öyledir 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Biz yapıyoruz kek sosu çekmiyor sadece üst tabaka ıslanıyor siz nasıl başardınız da bunu kek tamamen ıslak oldu acaba? Diğer tüm ıslak kek tariflerini izledim gerçekten ıslak kek sonucuna ulaşan tek sizsiniz..
Çok güzel bir teknik üstünün sosu elinize sağlık ustam 👏👏👏
Teşekkür ederim
Tariflerinizi deniyorum çokk memnunum ellerinize sağlık
Ev için yapacak olan dostlar mutlaka yarım ölçü tavsiye ediyorum zira çok oluyor
Ustam bugün oğlumun öğretmenlerine ve arkadaşlarına yaptım efsane güzel oldu eline koluna yüreğine sağlık
Afiyet şeker olsun
Ellerine sağlık ustam. Takipteyiz... 👍👍👍
Çok teşekkür ederim, Osman bey
Ilk yorum benden olsun bereketli olsun , şefim ellerine sağlık, şefim malzemeyi yarı yarıya azaltarak yapilabilirmi?
Teşekkür ederim, tabiki azalabilirsiniz
Selamün Aleyküm Kardeş .Hayırlı Cumalar.Aboneyim takipteyim.Emeğine sağlık bütün tarifler garantili .Teşekkürler.
Buna cevizde çok yakışır usta eline sağlık
Teşekkür ederim, çok haklısınız
😋😋😋elinize sağlık usta muhteşem görünüyor teşekkürler👍
Tarifleriniz cok intéressant tesekkur ederim
Emeginize saglik yine guzel bi tarif kaydettim 👍🏼👍🏼
Teşekkür ederim
Eline sağlık ustam, çok beğendim videonuzu.
Salih ustam güzel bir tarif ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık
Bu malzemeler ev için fazla bunları yarı yarıya indirebilirmiyiz
Teşekkür ederim, tabiki
Ustam kullandığınız kap kalıp ölçülerinide paylaşırsanız uygun olur
Tamam
az önce yaptim kek icin biraz sekeri azalttim sos icinde cok fazla geldi bana onuda azalttim seker orani fazla bile oldu ama guzel oldu tskler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
şahanee ellerinize sağlık
Tarif çok güzel oldu teşekkürler. Yalnız çok yağlı oluyor yağlı sevmeyenler özellikle sostaki yağı biraz azaltabilirler
Şefim ellerinize sağlık. Herşeyi sizin tariflerinize göre yapıyorum. Harika tutuyor. Tepsinin gramı kaçlık şefim peki
700
Ellerinize Saglik Sefim, cok güzel olmus🥰
Müthiş oldu elinize sağlık 👌
Şuan kek fırında sosu yapıyorum bakalım nasıl olacak
Nasıl oldu🌼
@@meriida_ tadı falan çok güzeldi fakat sosu çok arttı çöpe dökmek zorunda kaldım malesef. Eğer yapmayı düşünüyorsan sosun ölçülerini özellikle de yağını azaltarak yapmanı öneririm😇
Sosu sicakmi doktunuz kek ye sicakmiydi😊
@@gozdeozmen8952 kek soğuk sos ılıkken dökülür 🌸
Ellerinize Emeğinize Sağlık 👍👍👍
Gorgeous as always thank you
Sunum efsane mâşâallah 👏👏
Ayrıca ıslak kekimiz harika olmuş
Elinize sağlık
Sağolun
Merhaba bu olculerle bi tepsi yapsam maliyeti 250yi bulur mu bunun
Yine supersiniz
Ellerinize saglik beyaz jöle nedir acaba
Ellerinize sağlık. Fansız olunca yine 160 derecede mi pişirilecek?
Ustam sosuna yağ koymasak yada ne kadar azaltalım
Əladıı, Allah sizi qorusun.
Çox teşekkür ederim
Teşekkür ederiz
Sosu sicakmi doktunuz acaba
Usta ellerine saglik fakat ben süslemesini yapamadim ne ile yapıyorsunuz tarif verseniz?
Ellerine saglik usta mor baklava nasil olur
Kullanilan malzemelere baktigimda astari yuzunden pahali gibi geldi bana seker ve yag cok pahali ve burada her iki urunde cok fazla kullanilmis
Hayırlı işler kolay yuvarlak plastik kapları nereden alıyorsunuz
Tepsi olcunuz nedir
Çok seker ve yagvar
Usta toplamda 4su bardagi sıvı yağ kullaniliyor cok yagli degil mi
kekin büyüklüğü çok fazla o yüzden bence.
Kardeşim o şeker çok fazla değil mi ? denemedim ama sos değil de şerbet gibi oldu sanki içindeki de fazlaydı
Süper bir tarif ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim
Sosu sicakmi dokuluyor
Bence şeker bayaaa bir fazla usta 😍 ama tarifin güzel 👏👏👏
Teşekkür ederim
Ustam taşkadayif ta paylasirmisiniz
Ustam kuru poğaça tekrarfan yaparmısın
Ellerinize, emeğinize sağlık. 650 gt şeker çok fazla değilmi. Siz daha iyi bilirsiniz tabii. Boşuna usta olmamışsınız. Ama bana çok geldi
pastahane usulü malesef böyle oluyor
pastahane usulü malesef böyle oluyor
yaptığı kek ölçüsü evlerde olan büyük borcamın bile iki katı
Tmm, ustam, kolay gelsin
çok fazla bu ölçüler. 3te1i direk yapsak nasıl olur
Salih bey merhaba,kek tamamen soğuduktan sonra sosu ılık olarak mı dökeceğiz.
İkiside ılık
@ teşekkürler,sonunda garantili ıslak kek yiyebileceğiz😀
Tepsi 40x30 1000lik tepsi mi
Ellerinize sağlık harika duruyor.Tepsi boyutu nedir?
30*40
@ çok teşekkür ederim aynı kalıptan var acaba farklı boyut mu bilemedim 🙏
Just a wonderful recipe!! Will you please try to write in English language the ingredients of this recipe and in every next recipe too? Thank you so much!!! I'll appreciate your help!!!! 👍👍👍👍👍
un :flour
şeker : sugar
süt :milk
ayçiçek yağı : oil
kakao :cacao
yumurta: egg
kabartma tozu
:
baking powder
sus bardağı : water glass
adet :PİECE
@@baris8785 Thank you so much!!!! I appreciate your help. 👍👍👍😘😘😘
@@giotagsmart4418 nope :)
Merhaba . Tarifte 300 gram yağ yazdığını söyledin ama kendini anlatırken 400 gram yağ mı dedin?
Usta tarif iyide biz bu kadar malmeyle yapamayız çok fazla..borcam ölçüsüyle yazabilrdiniz açıklamalar kısmına..
Tarifteki tüm malzemeleri ikiye bölün
Şefim,sosun tarifinde,120 gr.sütün ev ölçüsüne 6 bardak yazmışsınız.Bu durumda 1200 ml.olması gerekiyor sütün,isterseniz düzeltin.
1200 gr süt
Tepsinizin boyutu nedir
30x40
Ustacım benim 25 e 35 bir tepsim var alan olarak senin tepsi 1200 e denk geliyo benim tepai de 875 e. Yarım reçete yapsam ince mi olur ne dersin🤷♀️
Çok ta ince olmaz
@ teşekkürler ustacım
Kaç kglık tepsi bu acaba
700
Malzeme çok kaça maloldu
Ustam tepsi kaçlık,
30*40 700lük
👍👍👍❤️❤️❤️
120 gr süt yazdığınız için kekim kuru oldu. Ev ölçüsüne bakmamıştım. Lütfen dikkat edelim😞
30 Gr kabartma tozu 3 paket eder çünkü bir paket kabartma tozu 10 Gr dir lütfen yanlış bilgi vermeyin
Piyasada farklı ölçülerde paketler mevcut. 5 gr, 10 gr, 20 gr vs.. paket üzerindeki ölçüyü dikkate alın.
Üstüne beyaznesıktınız tariflerde yoksanırım sıktıgınız beyaz
Ilk defa bir tarifiniz olmadi dag gibi kek oldu ustelik buyuk tepsiye dokmeme ragmen seker orani cok fazla yagda oyle kabartma tozu 3 paket cok fazla yapacaklar dikkat etsin
Senij yüzünden kekim heder oldu lutfen montaj yaparken daha dikkatli olun yaaaaa😢