三杯 雞/台式三杯雞/簡家 家做/不用炸/粵語/中字//Taiwanese Three Cup Chicken/cc/sub

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 06. 2021
  • 三杯 雞/台式三杯雞/簡家 家做/不用炸/粵語/中字
    免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
    免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
    咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
    星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
    碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
    五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
    香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
    豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
    我的fb主頁
    / kerrykitchenbee
    Equipment
    AMD RYZEN 3 2200G
    SONY CX405
    NOKIA 7.2
    Adobe Premiere Pro cc 2018
    Adobe Audition
  • Jak na to + styl

Komentáře • 78

  • @applaudedrose
    @applaudedrose Před 3 lety +7

    LEE味餸未食過, 你煮得好吸引, 要試試, 多謝晒👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety +1

      三杯雞在華人社會少有的東南西北的人都接受的 試試做啊

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Před rokem +1

    味道帶甜👍好食😋
    三杯雞😀正啊
    多謝kerry😉😆 教學

  • @lotusyi1218
    @lotusyi1218 Před 3 lety +5

    好開心有台式做法,看師傅做法更有層次更入味!

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 Před 3 lety +3

    流晒口水,九層塔配雞簡直絕配

  • @sihungyu7640
    @sihungyu7640 Před 2 lety +2

    點贊,廣告看完,表示支持。謝謝

  • @jancohen7712
    @jancohen7712 Před 3 lety +4

    絕對同意✅容易煑又好食😋多謝🙏公開煑的方法

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 Před 2 lety +1

    *👍👍👍謝謝Kerry 老師的寶贵教材。😋好味👍👍👍!🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*

  • @choimei3245
    @choimei3245 Před 2 lety +1

    香噴噴,多吸引,謝謝您🙏😚

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety

      三杯雞 近年好流行 試試做 不過帶甜的 才好食

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung1647 Před 3 lety +2

    多謝分享! 🙏👍

  • @saykingyung2740
    @saykingyung2740 Před 2 lety

    老師早晨,這道菜極啱我口味,我會試做,不知可做到像老師的那麼正👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety +1

      做到的 唔需要坦心 一步步來 慢慢做 唔好急 屋企做菜 享受過程 已經成功了大半啦 結果自然好

  • @jasonlucas2328
    @jasonlucas2328 Před 3 lety +2

    好好吃! 😋😋😋!!!

  • @AK-dd1rl
    @AK-dd1rl Před 3 lety +3

    好好吃.

  • @naomileung1258
    @naomileung1258 Před 2 lety +2

    為咗更加入味同快D熟,我會係D雞翼同雞髀仔劃多兩刀😊😊by the way 多謝你用心step by step 教導和分享你的心得❤️❤️

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety +5

      切幾刀在表面 會快熟快入味 但我很少這樣做 因為不想流失水份 即是等於面膜的作用 😆keep住水份

  • @sslluk5231
    @sslluk5231 Před rokem

    剛試咗,正!

  • @leyopari3374
    @leyopari3374 Před 3 lety +7

    Kerry 哥哥, 俾你攪到流哂口水呀!😋😋
    食呢個餸, 若果飯後再加杯珍珠奶茶, 就更加滿足哂台灣口味喇! 🥃🥃

  • @gracewong5092
    @gracewong5092 Před 2 lety

    我老公話好👌🏻,多謝晒

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 Před 3 lety +3

    多謝Kerry示範三杯雞, 同台式嘅次序有啲唔同. 都系各施各法. 加啲老抽顏色會靚啲.

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety +2

      這是我以前做r&d時公司的做法 好賣得 哪就這樣做 有點甜味的

    • @alvinlee140
      @alvinlee140 Před 3 lety

      @@kerryskitchen 原來系咁. 長知識了.

  • @user-yk2du9ob3e
    @user-yk2du9ob3e Před 3 lety

    啱啱发现你唧分享,非常中意,谢谢你的分享,发现咗每个评论你都会回复,好欣赏你,真心。加油加油,支持你。希望可以学到豆豉蒸排骨,谢谢你。😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety +1

      每个留言都是对我的支持 感恩 我一定会回覆的 多谢你 未来几星期会上豆豉蒸排骨的 快啦 多谢支持

    • @user-yk2du9ob3e
      @user-yk2du9ob3e Před 3 lety

      @@kerryskitchen 👏👏👏令人敬佩

  • @ahcowhklee3219
    @ahcowhklee3219 Před 3 lety

    👍👍

  • @katylo5466
    @katylo5466 Před 2 lety

    👍👍👍

  • @rickydelacruz5151
    @rickydelacruz5151 Před rokem

    Today dinner i try this recipe

  • @bowkr4792
    @bowkr4792 Před 3 lety

    👍👍👍👍

  • @laiyungtsui8274
    @laiyungtsui8274 Před 3 lety

    👍

  • @shuklau565
    @shuklau565 Před 3 lety

    👍👍👍👍👍🙏

  • @mansonhsu6362
    @mansonhsu6362 Před 3 lety +4

    好嘢! 台灣的朋友刷起來 XDDD

  • @chinedmund592
    @chinedmund592 Před 2 lety +1

    Kerry,想问一问你。我一直听到避风塘蟹是怎么样煮的,跟其他的炒蟹有什麽不一样呢?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety +1

      多少炸的蒜和乾蔥 以前還會炸味精 估計現在不會啦 找次我做出來

    • @chinedmund592
      @chinedmund592 Před 2 lety

      @@kerryskitchen 谢谢

  • @user-qg9fz6cw1e
    @user-qg9fz6cw1e Před 3 lety +2

    我諗全程close up加爆光反白應該算係呢個channel嘅特色

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety

      我不太懂攝影的,,反白什麼意思,,,可否給我些提議關於拍攝上,,,爆光要故意的我喜歡這效果,,

    • @user-qg9fz6cw1e
      @user-qg9fz6cw1e Před 3 lety +1

      @@kerryskitchen 個人特色, 自己喜歡就好

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety

      @@user-qg9fz6cw1e ok

  • @kwpkpw5211
    @kwpkpw5211 Před 2 lety

    我一邊睇一邊記低每個步驟同份量,放在電話方便睇。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety

      多謝你信任 😊我在說明欄上有寫份量 但就沒有寫步驟 有空可以睇睇

  • @leoltk2002
    @leoltk2002 Před 3 lety

    一開始唔係話要落麻油,但點解最後無落嘅月🤔

  • @siuchorli5874
    @siuchorli5874 Před 3 lety +1

    正,good job,Kerry 好味道。最鐘意你講嗰句:儘量煎唔好炸,廚房最大問題就是油煙汚漬....

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 3 lety

      係啊在家裡洗廚房很痛苦的 好像如何洗都不干淨 空氣充滿著油味 所以盡量少油煙😄

  • @winsontsang2185
    @winsontsang2185 Před 2 lety

    可唔可以教煮泰國青咖哩

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před 2 lety +1

      好啊 還有紅咖哩也很正 快上 5月左右夏天時

    • @winsontsang2185
      @winsontsang2185 Před 2 lety

      我九龍城買一合合整好的青咖喱醬,我非常喜歡食青咖喱雞,豬扒,我已經煮過好多次,整出嚟唔夠香,無層次感,在泰國食是非常好食!可以教我煮嗎?

  • @Patricia-po3yx
    @Patricia-po3yx Před rokem

    請問三杯份量約多少?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Před rokem

      你以50g 為基數 原則上三樣東西同等份量

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 Před 2 lety

    *Deep-frying food in the kitchen would smell up the whole place and leave you a nasty cleaning job 🤣. The only place where I would do any deep-frying is outdoors, in the backyard of my house.* 🇺🇸🗽

  • @kanzakihideto3790
    @kanzakihideto3790 Před rokem +1

    其實你係唔係唔識打字?成日要估你打咩