BANDEJA PAISA / RECETA COLOMBIANA - CAPITULO # 19

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 08. 2019
  • MUCHAS GRACIAS! Tu visita a este vídeo me llena de alegría y ganas de seguir creando contenido, si te gustó presiona "Me Gusta" y recuerda SUSCRIBIRTE para estar al tanto de cada vídeo nuevo!!!
    La bandeja paisa es el plato más representativo y la insignia de la gastronomía antioqueña, y es propio de esta región, Antioquia.
    Una de las características fundamentales de este plato es su abundancia, tanto en cantidad como en variedad de alimentos, de tal modo que la bandeja paisa completa solo cabe servirla en platos grandes llamados bandejas.
    SÍGUEME:
    * / jeison_rodriguezchef
    * / chefjeisonrodriguez
    #COLOMBIA #BANDEJAPAISA #MEDELLIN

Komentáře • 532

  • @TravelerColombia
    @TravelerColombia Před 5 lety +41

    Te quedó deliciosa mi nuevo chef preferido! Gracias por la invitación 👌 @traveler_colombia_

  • @soleymartinez1819
    @soleymartinez1819 Před 4 lety +1

    Estimado campeon en los platos tipico de mi pais saludos desde miami
    Le dire q estoy muy contenta por averlo encontrelo. dejeme desierle q la vandeja paise esun plato. Oy. atiguamente sellamava sarapa. La usavan los arieros del cafe q duravan muchos dias para llegar ala ciudade. Tiene 13 componentes q no se dañavan en ese viaje tan largo q recuerdos tengo 40 años q no volvi ami pais pero sugo las tradicion oy mis hijo sala pasan a los sullos abraso. Con mucho respeto es un profecional

  • @lilianamariaareizabolivar2552

    Mi bandeja preferida💋❤️de mi Medellín👍🌈🙏los frijoles siempre los pongo a remojar en agua de un día para otro , no le echo pimentón ni cilantro a los frijoles pero si le echo salchicha ranchera pero es opcional😆y hago un hogao aparte por si le quieren echar a los frijoles😋abuelita linda quédate ahí😆pobrecita
    Muchas gracias por mostrar la gastronomía de mi ciudad❤️👍

  • @mundobello5293
    @mundobello5293 Před 4 lety +2

    Esa es una bandeja paisa si señor... Lo felicito como hacia falta un Cosinero Colombiano preparando nuestra variadas recetas gracias parcero .

  • @germanalvarado5110
    @germanalvarado5110 Před 5 lety +5

    Maestro... apoyarlo es sólo una pequeña muestra... usted se merece la inmensa gratitud y reconocimiento a su gran dedicación y profesionalismo.

  • @SABORESDEMICASA
    @SABORESDEMICASA  Před 5 lety +62

    Espero que disfruten de esta belleza, mi abuela les manda saludos jajajaja y a mi gente de antioquia un saludo y pues saber que les pareció? si es digna de llamarse BANDEJA PAISA ?

    • @gustavonaranjo1043
      @gustavonaranjo1043 Před 5 lety +4

      Dígale que en Montería tiene las puertas abiertas para invitarla a un mote e' queso. 🤭

    • @simbaleon2744
      @simbaleon2744 Před 5 lety +2

      Tus recetas son un sufrimiento para mi ver comida colombiana😂

    • @jorgeantonio3982
      @jorgeantonio3982 Před 5 lety +4

      Buenas tardes lo saludo desde Boyacá la siudad delas promesas me gustaría al gundia distinguirlo para aprender sus resetas me gustaría al gun día ser chef me gusta la cosina pero me en cantan sus resetas

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 5 lety +2

      @@jorgeantonio3982 gracias por el apoyo amigo, algún día tengo ir a Boyacá, mi madre tiene gratos recuerdos de esa tierra!!!

    • @jeisonrodriguez3160
      @jeisonrodriguez3160 Před 5 lety +7

      Saludos a esa abuela, es más la nombro como la abuela del canal si o no? Like si dices que si.

  • @chikitasmonosyaccesorios1586

    Insisto q ganas d romper la dieta, q maravilla la comida colombiana. Saludos desde Guayaquil - 🇪🇨

  • @andrespolanco4192
    @andrespolanco4192 Před 3 lety +2

    Que rica 😋 la bandeja paisa es un plato típico de de nuestro país Colombia 🇨🇴 yo soy Colombiano y te mando saludos de Guayaquil Ecuador 🇪🇨

  • @DDstv.oficial
    @DDstv.oficial Před 5 lety +1

    Excelente video ese en mi plato preferido la bandeja paisa saludos

  • @sandragiraldo8397
    @sandragiraldo8397 Před 4 lety +2

    La abuela también debería estar sentada disfrutando de esa deliciosa bandeja paisa

    • @mirleyleal5842
      @mirleyleal5842 Před 9 měsíci

      Siii que HORROR NO LE IMPORTA A LA ABUELA ... Creo que la tenia ahi solo para que le Sirviera ... 😢😢😢

  • @CocinaconMisha
    @CocinaconMisha Před 4 lety +2

    que rico.... me encanta la comida colombiana. soy de Cadiz y adoro vuestra gastronomia. Por favor animate y haz sancocho de gallina... y... bistec a caballo... que ricooo

  • @nelycontreras2976
    @nelycontreras2976 Před 4 lety +7

    Amigo soi Hondureña pero mis respetos para las comida colombiana muy deliciosa bendiciones para ti

  • @Escobi86
    @Escobi86 Před 4 lety

    Mi primera bandeja Paisa la probé en Bogotá el año pasado y la verdad fue de los platillos más deliciosos que probé en ese viaje !!! Ahora sigo tu canal para ir preparando esos platillos colombianos que tanto me gustan, amo a Colombia, su comida y su gente linda y pura vida !!! Saludos desde Costa Rica.

  • @mapabo
    @mapabo Před 4 lety +10

    Yo no se de donde me aparecieron sus videos. Pero, no le miento que me tiene babeando aquí. Su bandeja paisa no se parece con las que he visto aquí en Los Ángeles, California. La suya se mira exquisita por todos lados. Mi hermana no hace mucho visito su hermoso país y regreso enamorada de él. Soy de Honduras y estoy enamorada de Colombia. No tengo amistades de su país, pero si conocí varias de allá. Y finísimas personas déjeme decirle. Estoy aprendiendo de su gastronomía y espero hacer algunos de ellos muy pronto. Y desde ya tiene una suscriptora a su canal y ya le sigo por Instagram. Dios me le bendiga grandemente y un fuerte abrazo a su abuelita. No tengo ni una abuela viva y cuando veo y escucho su trato hacia a ella me dan ganas de tenerle cerca ay abrazarle. Se da a querer. Saludos!!

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 4 lety

      Uff gracias por sus palabras, pues ya tiene una amistad de colombia, gracias por el apoyo, no olvide compartir, saludos !

    • @angeljoselondonorendon1135
      @angeljoselondonorendon1135 Před 4 lety +1

      Pues aquí tiene a un colombiano a sus órdenes. Soy de Medellin y vivo entre España y Alemania. Sí desea podemos contactar, tengo un Food-Truck de antojitos colombianos y mexicanos.

    • @mapabo
      @mapabo Před 4 lety

      Angel Jose Londoño Rendon
      Mientras sea que su food truck este en Los Angeles con gusto le visitó

  • @ivanbarrenecheacordova4535

    Buenazooooo la bandeja paisa.!! Saludos 🇵🇪

  • @brianhurtado7342
    @brianhurtado7342 Před 4 lety +2

    Que sabrosos los platos de mi Colombia linda, platos tan auténticos como casa región y rincón de este hermoso lugar! Este plato...Sin palabras! Y como dice: Proverbios 15:1 La blanda respuesta quita la ira; Mas la palabra áspera hace subir el furor.

  • @sofisofia5916
    @sofisofia5916 Před 5 lety +2

    super rica esa bandeja muchas gracias por esas recetas un fuerte abrazo y gracias por el saludo bendiciones 😃😃😃🙋🙋🙋🙌🙌

  • @jj1064
    @jj1064 Před 4 lety +5

    Soy costeño pero la bandeja paisa es lo mejor. Mi comida favorita Jajajajaja.

  • @margaritasierrabouhot6248

    Gracias por tu deferencia para con Antioquia, soy de Medellín y créeme que una bandeja Paisa, es para estómagos muy resistentes y de muy buen gusto.
    Dios te bendiga y te colme de éxitos.

  • @elizabethnievesglez5980

    Tan bella tu abuelita! Muy atenta con las visitas! Se ve muy rico ese plato.

  • @andreavelez4164
    @andreavelez4164 Před 4 lety +1

    Hola me encantan todas tus maravillosas recetas definitivamente falto la abuelita saludos y bendiciones

  • @Refogay
    @Refogay Před 3 lety

    Perfecto. Me hizo extrañar colombia. Definitivamente lo intentaré en casa

  • @wilmertorrestorres5024
    @wilmertorrestorres5024 Před 4 lety +1

    Viejo soy de Medellín y te cuento que esa bandeja se ve espectacular te felicito ....🍴🥄

  • @germanalvarado5110
    @germanalvarado5110 Před 5 lety +1

    Desde Ibagué... disfrutando TODAS las.recetas..

  • @nayroviskarinapomaresmanja8066

    Espectacularrrrrrr

  • @raulandresrestrepomadrigal7295

    Gracias por el saludo que nos diste a los Antioqueños. Se ve deliciosa 👏🏻

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 4 lety +1

      Es un honor cocinar las delicias de mi colombia !!!!

  • @rubendariocironava4617

    Ha sido el video más original que he visto de cocina, muy auténtico y todo se veía espectacular, déjeme felicitarlo hermano colombiano

  • @camilogranados8703
    @camilogranados8703 Před 4 lety +1

    Excelente representación de la bandeja paisa por fin alguien sube bien un video en donde la carne es en polvo

  • @cristiannarvaezescobar7840

    Super que cada vez son más los Barranquillerros haciendo contenido para su gente vas a ser grande

  • @Maribelmontoya3301
    @Maribelmontoya3301 Před 2 lety

    Los costeños tienen una sazón espectacular, todo quedó de 1000 puntos, delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Maribelmontoya3301
      @Maribelmontoya3301 Před 2 lety

      Nunca los he comido con cilantro, los voy a preparar. Gracias por ese plus extra, el cilantro es el rey de la cocina colombiana.

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 2 lety

      Saludos!!!

  • @edelmamedina6694
    @edelmamedina6694 Před 3 lety

    Maravillosa bandeja debe de estar demasiado deliciosa, te felicito chacho bello muchos besos para todos ustedes Dios los bendiga

  • @proudlyblack91
    @proudlyblack91 Před 4 lety +1

    Hola! Una Paisa por acá!
    Puedo confirmar que esa es una gran bandeja paisa!!
    Excelente video, gracias 😊

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 4 lety

      muchísimas gracias por el apoyo!!!! No olvides compartir para seguir mostrando do nuestra gastronomía al mundo!

  • @kk-nc8fs
    @kk-nc8fs Před 4 lety +1

    ✌🇺🇸wow que Rico Mandanos Una vandeja paisa a California✌✌🇺🇸🇺🇸

  • @santiagoalfaro5150
    @santiagoalfaro5150 Před 5 lety +4

    Excelente amigo dando a conocer la gastronomía de toda Colombia. Felicidades hermano excelente labor...

  • @charlesbendesido1973
    @charlesbendesido1973 Před 5 lety +4

    nojoda video nota cuando muestras a killa super video bandeja paisa

  • @maribelgomez3347
    @maribelgomez3347 Před 4 lety

    Maravilloso asi es la bandeja paisa algunas cosas son diferentes pero el final es igual

  • @siuloyamat1928
    @siuloyamat1928 Před 4 lety +1

    Jajaja lo mejor del vídeo la abuela ,tan sabias las abuelas, sin ellas no tendríamos ese toque especial en las comidas. Uff que rico la bandeja paisa .felicitaciones a Colombia por regalar esa maravilla al mundo. Saludos desde Ecuador.

  • @johanaandreamillan4245

    Hermosa tu abuelita q DIOS te la bendiga

  • @ARISMENDI1
    @ARISMENDI1 Před 4 lety

    Que rico...eres un chef pulido!!Quedo muy original. Excelente...

  • @farruka3640
    @farruka3640 Před 4 lety +1

    super rica la bandeja paisa mm que se me vuelve la boca agua 😋🙋🇪🇦🇨🇴☕👍

  • @mirianmena407
    @mirianmena407 Před 4 lety

    Me antojo deliciosos me gusta la bandeja paisa bendiciones

  • @dari9887cha
    @dari9887cha Před 4 lety +1

    Saludos a la princesa de la casa, la abuela 😍 que linda, y siento una envidia enorme, como te alimentas 😋

  • @alejandrasilva5803
    @alejandrasilva5803 Před 5 lety +1

    Que bella la abue 😍😍😍 exelente! Felicidades chef!

  • @Adripaisa77
    @Adripaisa77 Před 4 lety +1

    Ehhh avemaria té luciste con nuestro plato soy paisa y vivo en Eeuu ,tienes un 10 excelente ....felicitaciones!

  • @acocinarconluisenrique5069

    Gracias por la receta desde siempre quise probar la bandeja paisa . SALUDOS DESDE ESPAÑA
    a ver si consigo los ingredientes es lo mas dificil.. y lo subo a mi canal

  • @JosePerez-ko7pj
    @JosePerez-ko7pj Před 4 lety +1

    Dios mio esa bandeja es un lujo en cualquier mesa de cualquier pais y ABUELA CUIDAO JA JA JA tipico de las abuela la super atencion a todos dios bendiga a todas las abuelitas

  • @joseariza831
    @joseariza831 Před 5 lety +1

    🙌😎al fin excelente gran chef....como siempre rajado gracias

  • @sebastianosorio2974
    @sebastianosorio2974 Před rokem

    Plato Interesante; sencillo de hacer y a la Vez Muy delicioso

  • @MICKYRECETAS
    @MICKYRECETAS Před 4 lety

    Muy bien explicado amigo gracias. Aquí estaré sin perderme nada de tu contenido. Te mando bendiciones. Gracias

  • @alvarobarrios9654
    @alvarobarrios9654 Před 5 lety +8

    Excelente receta chef super fiel a la tradicional... Este canal va para grandes cosas!! Saludos.

  • @yaquelinetorres5024
    @yaquelinetorres5024 Před 4 lety

    Dios Bendiga esas manos, todo lo haces tan perfecto te felicito, un abrazo fuerte para tu abuelita, siento que voy a romper la dieta con esos platos deliciosos😘

  • @anderiguez
    @anderiguez Před 4 lety +2

    Deliciosa bandeja, para mi hizo falta la morcilla y una buena taza de mazamorra con panela picada, Saludos desde Medellín, nuevo suscriptor!

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 4 lety +2

      La mazamorra no aguantó el video amigo, nos la comimos antes y con bocadillo jajaja, saludos gracias por el apoyo!

  • @jovitoantoniocamargopulido2779

    Chef acabo de ver el video de la bandeja paisa yo una vez trate de hacer una pero viendo la sur a me faktarin unos pasos ahora ya se como se hace quedó genial y se ve super deliciosas Gracias chef

  • @ravenzerah2245
    @ravenzerah2245 Před 4 lety

    Que chimba! Gracias por enseñar a todos esta belleza de plato

  • @almastellaarceguzman6011

    Quedaron de rechupete mi chef mil gracias.

  • @claudiavalencia3436
    @claudiavalencia3436 Před 4 lety +1

    Claro que “YES” estuve por la región cafetera y puedo decirte que es completamente “repaisa” esa bandeja..... lo haces ver tan fácil de hacer que tengo que intentarlo.
    Millón de gracias por lanzarte a este canal

  • @jaiderportorossi
    @jaiderportorossi Před 5 lety +1

    Excelente Video mi llave 🖒, bien explicado y se ve mundial la bandeja 👏

  • @lamayorosa7628
    @lamayorosa7628 Před 4 lety

    Jeison yo utilizo frijol bola roja, los dejo remojando desde la noche anterior y en el momento de cocinar le agrego papa picada en cudritos pequeños y termino con un buen guiso y cilantro picadito, tus platos muy ricos. Saludos

  • @tonyparra6176
    @tonyparra6176 Před 5 lety +4

    Elegante crack que hambre me provocó. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @marthaluciagonzalez1526
    @marthaluciagonzalez1526 Před 4 lety +1

    Q hermoso eres ...
    Dios t bendiga!!
    Súperrr !!!!

  • @dolkacarrillo9942
    @dolkacarrillo9942 Před 5 lety +6

    Antes de ver el vídeo feliz tarde jeison y se que va estar buenísimo este excelente plato ! Mi favorito 😋🤤😍🔥💥

  • @chicafria3746
    @chicafria3746 Před 4 lety +1

    A que paisa no le gusta la bandeja paisa se ven deliciosos, saludos desde medellin

  • @paoposada
    @paoposada Před 4 lety

    Muchas gracias,, me hiciste sentir en mi tierra y recordar a mi abuela . Te veo desde Suecia

  • @kimberlyfeliz7281
    @kimberlyfeliz7281 Před 4 lety

    Q linda abuelita tiene.q tesoro.Dios te la bendiga🌹🌹🌹

  • @freelancelady
    @freelancelady Před 4 lety

    Que rico!! Y la abuelita quería almorzar con ustedes. Se hubiera sentido feliz siendo parte del vídeo. Así como en familia.

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 4 lety

      No sabes todo lo que comió jajaja, ella es la estrella de mis vídeos!

  • @uchi041
    @uchi041 Před 5 lety +3

    Me he vuelto adicta a tus videos! Me encanta como explicas. No tenía ni idea de que la carne la preparaban así!! Con razón la textura es tan diferente a la carne molida normal

  • @sirleypardo8205
    @sirleypardo8205 Před 4 lety

    Delicioso, es imposible mirar tus vídeos y que no se nos haga agua la boca jajajaj

  • @soniaanchicoque9195
    @soniaanchicoque9195 Před 5 lety +2

    Me encanta como cocinas.
    La bandeja paisa es mi plato Colombiano favorito.
    Ojalá nos enseñarás a preparar un plato mixto árabe.
    Felicidades.

  • @alexandergomez4852
    @alexandergomez4852 Před 5 lety

    Jeison sa vaina linda mi hermano, excelente bandeja paisa, 🤤🤤🤤🤤🤤😋👌

  • @ianmejia9126
    @ianmejia9126 Před 5 lety +1

    Todo un crack de la cocina, bendiciones saludos a tu abuela desde Cartagena...!!! 💪🏻

  • @derlyvidal2461
    @derlyvidal2461 Před 4 lety

    Excelente preparación se ve deli ,deli 🍱🇨🇴

  • @jorgeduque7246
    @jorgeduque7246 Před 4 lety

    Hey qué vaina la mondaa, loco, felicidades

  • @greysangeles5625
    @greysangeles5625 Před 4 lety

    Que rikisimo se ve!!!! 😋😋😋😋😋😋

  • @diegoecheverry6260
    @diegoecheverry6260 Před 4 lety

    Una excelente bandeja paisa, se ve deliciosa; Saludos desde envigado

  • @entreelcieloylatierra2140

    Exquisito, Felicidades

  • @sistaacosta8731
    @sistaacosta8731 Před 4 lety

    uy que palato tan rico estoy ecantada con tus viedeo te saludo desde cucuta colombia

  • @andrespantoja8571
    @andrespantoja8571 Před 5 lety

    Excelentes videos felicitaciones tus preparaciones son las mejores

  • @diegoaraiza121
    @diegoaraiza121 Před rokem

    Gracias por compartir hno. Saludos y Bendiciones

  • @NelsonRangel64
    @NelsonRangel64 Před 4 lety

    Excelente como siempre Chef, El toque personal, muy sutil pero ahí está. Muchas gracias por tus videos

  • @rebecalahoz6802
    @rebecalahoz6802 Před 4 lety

    La verdad chef que usted es un genio todo se ve muy muy rico papá Dios lo bendiga siempre

  • @inesjudithcabarcascamargo6169

    Me encantan todas tus recetas, tu estilo, súper!

  • @ennaosorio7784
    @ennaosorio7784 Před 4 lety

    Súper 8:38 hoy martes desde medallooooo que deliiiii.

  • @matildeolave6861
    @matildeolave6861 Před 4 lety +3

    Abuela así es ,tu preocupación ,para que ese nieto hermoso no quede mal ,aunque seamos imprudentes ,vale el gesto
    Por los nietos todo

  • @carloskabarkas5468
    @carloskabarkas5468 Před 5 lety

    Excelente mi hermano vamos para adelante..
    Bendiciones

  • @alextovar2961
    @alextovar2961 Před 4 lety

    Felicitaciones desde Londres exelente cocina tedeseo lo mejor me gusta tu sencillez y humildad y tus frases para la reflexión. saludos ala abuela. Ok

  • @ChefJuanRodriguez
    @ChefJuanRodriguez Před 5 lety +4

    Esos cargamantos se ven buenisimos, saludos.

  • @stellatuberquia6361
    @stellatuberquia6361 Před 4 lety

    Gwaw.... Me encantó tu receta

  • @ENGMA555
    @ENGMA555 Před 4 lety +1

    Excelente video mi hermano.

  • @PaolaDiaz-kb4pv
    @PaolaDiaz-kb4pv Před 5 lety +1

    Me gusto lo de la carne? La voy haser asi 🤗 super chef ☺

  • @kevinadriancolombian5243
    @kevinadriancolombian5243 Před 4 lety +1

    Excelente Brother ⚡🔥👊🏼

  • @victorverdugo9767
    @victorverdugo9767 Před 4 lety

    amigo Felicidades exelente presentacion del plato

  • @irinarueda5649
    @irinarueda5649 Před 5 lety +4

    Heeee muy bueno

  • @meydiosorio6373
    @meydiosorio6373 Před 4 lety

    Con esa bandeja tan rica ay que estar bien preparado con solo una comida vasta y sobra muy rico

  • @lacasademaferpensionuniver1565

    Linda tu abuelita .. que Dios te la bendiga.. ella también debió estar sentada en la mesa 😊

    • @SABORESDEMICASA
      @SABORESDEMICASA  Před 5 lety +1

      No quiso por estar comiendo jajaja ! Pero en el próximo video hay una sorpresa!!!

  • @karenpatriciaalvarezospina3242

    Hermosa esa abuelita, jajjaja interrumpiendo jajajjajja

  • @maribelgomez3347
    @maribelgomez3347 Před 4 lety

    La boy a preparar así a su estilo gracias por esas recetas chef

  • @anyelarestrepo2694
    @anyelarestrepo2694 Před 4 lety

    Nueva suscritora... Siii me encanto como explicas la receta.te felicito dios te bendiga

  • @Reaccioncolombia9
    @Reaccioncolombia9 Před 4 lety

    Muy buena bandeja ... Felicidades!!

  • @najanarodriguezherrera2929

    Me encantan tus videos eres tan auténtico, tus recetas son las mejores.... Saludos desde Caquetá 💙💙💙💙💙💙💙

  • @pagiva2
    @pagiva2 Před 4 lety +1

    Excelente receta se ve deliciosaaa. Pero l a mejor la Super Abuelaaa. La amo