Lemon Curd ohne Eier/gelingsicher/perfektes Ergebnis/Zitronencreme/Tortenfüllung/how to
Vložit
- čas přidán 3. 07. 2024
- Hallo meine Lieben,
heute habe ich ein mega leckeres Rezept für euch. Ich habe Lemon Curd ohne Eier gezaubert. Das Rezept ist sooo einfach, ihr werdet diese Zitronencreme immer machen, da es überhaupt nicht zeitaufwendig ist. Dieses Rezept weicht etwas vom Originalen aus, da ich die Eier weggelassen habe. Ich bin überhaupt kein Fan von Rezepten mit Eier, die nur über dem Wasserbad erwärmt werden. Wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und Zuschauen :)
Über einen Daumen hoch freue ich mich :)
Zutaten: Malzemeler:
50 ml Sahne 50 ml sivi krema
100 g Zucker 100 gr toz seker
75 ml Zitronensaft 75 ml limon suyu
50 g Butter 50 gr tuzsuz tereyagi
1 EL Vanillezucker 1 yemek k. vanilya sekeri
10 g Speisestärke 10 gr nisasta
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🌺Produkte aus dem Video:
- Kenwood Küchenmaschine: amzn.to/2I8M80W
- Kamera: amzn.to/2GkcBrT
- Beleuchtung: amzn.to/2E0QfcM
- Zitronenpresse: amzn.to/2J1g4gA
- Topf: amzn.to/2IZ8zXz
- Glas mit Blumen: amzn.to/2pNvaxr
- Unterteller klein: amzn.to/2pNvaxr
#lemoncurd #lemon #creme
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Solltet ihr über die Amazon Links etwas bestellen, bekomme ich kleine Werbekostenerstattung. Es entstehen keine Mehrkosten für euch! Vielen Dank - Jak na to + styl
Super und ohne Ei, klasse danke 👏👏👏
Der beste lemoncurd ever! Schmeckt viel besser als mit Eier! Danke herzlichst! Morgen mache ich die Buttercremetorte, Bericht folgt!
Freut mich total, dass es Ihnen gefallen hat 👏🏻👏🏻👏🏻bin auf den Bericht echt gespannt 😬😉
Wowwwwwww super geil prima 🙌 danke 😉😉😉👍
super tolles Rezept!
Also ich hab es mal probiert mit orangen hatte denselben erfolg hat prima geklappt!!!!
Die Torte war der Renner. Hatten Glück, am Sonntag war es hier in München sonnig und sehr warm, eine erfrischende Lemon - Curd-Buttercreme war genau das Richtige. Die Masse lässt sich sehr gut in die Butter einarbeiten, man kann die L-C-Masse ruhig 1:1 zur Butter nehmen, Gerinnungsgefahr besteht nicht. Danke für den Tipp!
Sodale 🙌💪ich hab die creme gerade gemacht bin voll begeistert ok es ist bei mir etwas zu dick geworden 😕hab dann etwas wasser dazu aber schmeckt genial nur geil der Hammer ist das hab noch etwas kardamon dazu oh wie scheisse ist das und ich hab orangen creme gemacht mit eier und kann das jetzt nicht aufbewahren zu hilfe 😦werde das in glåser abfüllen 👍echt genial danke 💝💝💝💝😉
Freut mich, dass es ihnen gelungen ist und Ihnen geschmeckt hat :)
Danke für das Rezept. Hab mal ein Rezept ausprobiert mit Ei und musste mich fast übergeben weil mir so übel wurde vom Eigeruch. Ging alles in den Müll
Dieses Rezept ohne Ei ist sehr gut und schmeckt jedem😍freut mich, das es dir gefallen hat🥰
Jawohl 💪 👍🙋das ist mal endlich was gescheites nicht immer die scheiss eier dabei wo einfach nicht haltbar ist dadurch hm?das müsste man doch eigentlich mit orangen auch machen können?
Ja mit Orangen schmecken die auch super :)
Hmm? Nur die frage ist wieviel an gramm oder masse an zutaten ich dann nehmen muss? 🙈, 😦
Kann ich dieses lemon curd auch als Basis für eine Buttercremetorte nehmen?
Irene Gottschling Ja Sie können es nehmen, jedoch für eine Torte in 26 cm die dreifache Menge zubereiten. Alle Zutaten x 3 nehmen. Viel Spaß beim Nachmachen:)
@@ZerosWunderkueche Vielen Dank, werde über das Ergebnis berichten!
Sagen Sie mal kann man das auch mit anderen Früchten?
Ja kann man machen. Ich habe es mit Orangen gemacht, hat auch lecker geschmeckt. Mit den anderen Früchten müsste man es eben ausprobieren :)