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聽這講話方式，就給贊了
甘溫啊～謝謝您的留言鼓勵👍
From New York watching you. You have a lovely voice ! Great job... keep eating.
thank you for watching and for ur warm encouragement~happy to do that🥰
用餐🍽環境佳 👍 食材看來也是新鮮質感佳 😋好吃👍 有機會🤔要專程去品嚐 蠻多人來礁溪拍住宿行程和美食
這邊真的很有度假感～
法式經典洋蔥湯好喝，香煎肋眼牛排也很讚，每次去礁溪老爺的buffet 必吃品項。
真的跟之前來時不一樣了～
感覺都很好吃 每次半夜看著看著肚子都叫了
🤣空腹及半夜要斟酌觀看啊
Put ice cream in coffee the Italian way.. yummy
i love affogato toooooo😋
上次提到，就去，讚吧！住上一晚，隔天早餐也很讚！
真的有感升級，跟5年前來時都不一樣了👍
❔
其實外面的不管椒鹽類的蝦~魚~排骨.....就是炸或者煎~之後在撒上特製胡椒鹽(鹽巴~五香粉~甘草粉~肉桂粉)但永遠就是少一味~~要做到最好吃的椒鹽料理~必須要用米酒泡八角跟花椒泡上四天之後用這個酒來做嗆鍋的動作~這道椒鹽料理才會夠香~很多餐廳飯店不知道的作法
😲學到了學到了～
你拍的看起來都好好吃😋
礁溪老爺真的升級有感，跟5年前去吃的感覺大不同了～
😋❔
餐廳的用餐環境很乾淨挑高式的樓層也讓人覺得清鬆自在一開始的鮭魚生魚片，就讓人胃口大開啊😋
沒錯，用餐氣氛很棒～現在已經鮭比牛貴啊
@@PetraPlayAround 哈哈ㄢㄢ😊ㄢㄢㄢㄢㄢㄢ😊ㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄦㄦㄢㄦ
🤤看起來 好多好吃的😂好想去吃
很有度假感
菜色很精緻💓
菜色有升級👍
謝謝分享
☺️謝謝你的留言支持～
喜歡餐廳的鐵板區，食物好吃，環境也棒
這個新增的鐵板區真的不錯👍
上週平日午餐去吃了，個人真的很不推薦😭這價格可以去吃更好的自助或一般餐廳。生魚片吃起來有點水水的。南洋甜品除了印度的某個甜糕特別又好吃，其他完敗！不跟我說它有加班蘭或椰子都吃不出來😡最值的就是鐵板牛排了，很嫩不錯吃👍啊，刨冰很有趣也不錯吃，我把配料拿去加在冰淇淋上也好吃。
平日菜色差很多嗎😲
礁溪老爺這個自助餐廳，於今年2022.8.14-20228.17連續四天讓我們吃了臭掉的海南雞肉，主廚不但知道，還繼續上菜四天要客人吃品質不好臭掉的雞肉，那邊的一位女性主管也知道，我非常有禮貌的把有問題的品項夾給她吃，她連吃都不願意吃一口，她只是不斷表達她知道，但隔天仍然繼續出，她說他們來不及應變？天啊，五星級飯店無法換掉一道菜，那至少收掉有問題的菜吧！難道整個宜蘭市場買不到新鮮的雞肉嗎？主廚承認是因為用了進口雞肉所以雞肉臭味才會這麼重！這家五星級飯店為了把爛品質的雞肉庫存用完，逼迫大家吃臭掉的雞肉，我所言屬實，要吿歡迎，這正是我要的！
食安問題是很嚴重的issue，若是如此，建議當下拍照錄影，然後直接向當地衛生局檢舉，對餐廳展開稽查～
@@PetraPlayAround 他們的食安問題很多，我是個老饕更是他們的老客人，他們這次的作法讓我太失望了，衛生局投訴是一定的，味道有問題，食材有問題不是拍照能呈現的，要吃、要檢查才知道，放下，這些問題我通通會一併投訴衛生局！他們的氣泡水機那個按鈕從來沒有擦拭過，你有注意到嗎？重點是，我一樣跟該名女主管說過這個問題，結果就是：繼續放任，這樣我一點也不意外為何去年礁溪老爺會發生食物中毒事件了！他們自助餐餐餐廳的問題太多了，光食材新鮮度就有好幾道，我相信只要衛生局去稽查，就一定會被罰錢，我相信我頂尖的味蕾
@@PetraPlayAround 而且他們沒有辦法否認，本人處理這種問題太有經驗了，把所有對話錄音起來，才是最好的證據！照片沒辦法呈現什麼🤔
@@johnnyl6617 有心細如髮的客人如您有注意到，我真是大手大腳，只是取了就走，未特別留意，當天整體用餐體驗也大致OK，沒有遇到新鮮度問題，除了不合個人喜好的南洋風甜點！遇到這些的問題真的掃興，也是對他有期許才會連住多天！
@@johnnyl6617 👍果然需要有經驗的人來處理
好巧颱風來前 我們也在礁溪 整體比起來 老爺的菜色真的強許多 我們真是錯誤選擇
礁溪老爺相對不錯，幾年沒來確實看到有進步👍
@@PetraPlayAround 1號那天晚上 我們在寒沐 與 長榮之間 選擇沒吃過的寒沐, 晚餐 真的不理想 難怪有人要我們去長榮, 以後阿 看佩特拉去哪吃飯就好了 哈 謝謝你的回覆
吃到飽費用是多少？
消費資訊在影片下方詳細說明欄都有喔🤭～成人早餐 560+10%平日午餐 960+10%假日午餐 1180+10%晚餐 1180+10%
下週要請家人去宜蘭吃飯店，這家跟沐浴比如何呢？ 用餐view是很好沒錯但這價位寒沐可購吃飯+泡湯套票，且菜色好像還沒寒沐有亮點，來宜蘭比較想吃當地新鮮魚蝦蟹等，您覺的兩者那個較適合呢？
想吃新鮮海鮮建議單點式的其實也不錯，吃幾次下來，寒沐的品質很不穩定啊，除了固定有的現做現流鮮魚之外，其他還真的得碰運氣賭人品😂老爺沒有大亮點，但起碼正常表現👍
@@PetraPlayAround 謝謝妳的分享
請問有人知道平日跟假日的餐點會不一樣嗎？比如平日就沒有鮭魚嗎😲😲
(以前可能是標配，我猜現在平日沒有鮭魚🤔貴啊)
@@PetraPlayAround 真的😵💫現在餐飲業都漲價同時又縮水😮💨😮💨
請問沒有住宿、也能單訂老爺的自助餐嗎？需預約否🙏謝謝
可以唷，我也是無住宿直接去用餐，有地下停車場免費停車～影片下方詳細說明欄有餐廳官網可以直接線上訂位，或是打電話～我是直接打電話，然後先請餐廳安排窗邊的位置🤭
@@PetraPlayAround 謝謝您回覆🙏感恩
謝謝分享淡水全聯煙燻鮭魚漲價了正常128買不下去現在漲價了，哭哭
回不去了物價～什麼都貴🥲
唸了一串菜名 都沒給素食者的菜單可惜這麼美的美景素食者只能乾瞪眼啦～
😂素食者雖是小眾，但也是百來道菜中提供了部分，穿插在各餐台中，都有明顯菜牌標示～真要全素，可能要去素食餐廳囉～
素食者有另外提供素食套餐喔，是免錢的，不管蛋奶素還是全素都有，吃不夠也可以喝服務人員反映，會再提供其他素食餐點
@@user-de1cf2pl3m 太好了
如過熟食區的盛盤提供九宮格的就太棒了，會很有日式料理的感覺
good idea誒
三天倆夜吃住5人要多少錢
剛好現在台北旅展有各種方案，可以搜一下喔👍
呷 飽飽 再來看 😅
空腹跟半夜要斟酌觀看🤣
平日午餐不提供鮭魚生魚片嗎？只有假日才有呀
現在鮭魚貴到翻掉，真的不好說～
🤮
看完之後，主菜是肋眼牛排跟豬腳，沒了！？沒有海鮮亮點？沒有龍蝦、生蠔、蟳蟹？沒有和牛？
🤣這些菜在台北可能也要1500以上價位才有機會可能有～
龍蝦生蠔，那價錢要付多一點，看看香港酒店自助餐，要龍蝦有龍蝦，要和牛有和牛，但是價位港幣至少800起跳，台灣人目前還接受不了這樣的價位，台灣飲食文化還有待提升！
在宜蘭算最好，但與台北五星級飯店相比是後段班。
台北選擇性太多，不做出特色區隔很快被比下去～
還好我前二天吃過旭集了，誘惑不了我的😤
Andy哥真會過日子😆
明明是白蝦˙怎麼會是甜蝦
🤣誒對誒～這麼蝦，睜眼說蝦話，講很順都沒發現誒～謝謝小哥刊誤正名👍～
這個價錢食物沒有達到水準，不會有第二次
🤭
這價位這樣真的很不行
🤣現在真的樣樣貴啊，有在做菜的人會很有感，要買要洗又要煮，這樣千元出頭，OK啦～
很普通食物
渡假觀光區另一個選擇囉
這家負面評價不少
每位食客各有喜好，其實每家把費都是，評價都有褒有貶😆
這菜名應該是行政主廚要求的!!!由此看來，行政主廚應該是中餐出身的!!!!一般西餐主廚不會寫出這樣的菜名!!!!
超像喜宴菜單😂
@@PetraPlayAround 所以我才會這樣猜想啊！因為我之前待過的酒店，行政主廚也是中餐出身！哈哈
聽這講話方式，就給贊了
甘溫啊～謝謝您的留言鼓勵👍
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happy to do that🥰
用餐🍽環境佳 👍 食材看來也是新鮮質感佳 😋好吃👍 有機會🤔要專程去品嚐 蠻多人來礁溪拍住宿行程和美食
這邊真的很有度假感～
法式經典洋蔥湯好喝，香煎肋眼牛排也很讚，每次去礁溪老爺的buffet 必吃品項。
真的跟之前來時不一樣了～
感覺都很好吃 每次半夜看著看著肚子都叫了
🤣空腹及半夜要斟酌觀看啊
Put ice cream in coffee the Italian way.. yummy
i love affogato toooooo😋
上次提到，就去，讚吧！
住上一晚，隔天早餐也很讚！
真的有感升級，跟5年前來時都不一樣了👍
❔
其實外面的不管椒鹽類的蝦~魚~排骨.....就是炸或者煎~之後在撒上特製胡椒鹽(鹽巴~五香粉~甘草粉~肉桂粉)但永遠就是少一味~~要做到最好吃的椒鹽料理~必須要用米酒泡八角跟花椒泡上四天之後用這個酒來做嗆鍋的動作~這道椒鹽料理才會夠香~很多餐廳飯店不知道的作法
😲學到了學到了～
你拍的看起來都好好吃😋
礁溪老爺真的升級有感，跟5年前去吃的感覺大不同了～
😋❔
餐廳的用餐環境很乾淨
挑高式的樓層也讓人覺得清鬆自在
一開始的鮭魚生魚片，就讓人胃口大開啊😋
沒錯，用餐氣氛很棒～
現在已經鮭比牛貴啊
@@PetraPlayAround 哈哈ㄢㄢ😊ㄢㄢㄢㄢㄢㄢ😊ㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄢㄦㄦㄢㄦ
🤤看起來 好多好吃的😂好想去吃
很有度假感
菜色很精緻💓
菜色有升級👍
❔
謝謝分享
☺️謝謝你的留言支持～
喜歡餐廳的鐵板區，食物好吃，環境也棒
這個新增的鐵板區真的不錯👍
上週平日午餐去吃了，個人真的很不推薦😭這價格可以去吃更好的自助或一般餐廳。
生魚片吃起來有點水水的。
南洋甜品除了印度的某個甜糕特別又好吃，其他完敗！不跟我說它有加班蘭或椰子都吃不出來😡
最值的就是鐵板牛排了，很嫩不錯吃👍
啊，刨冰很有趣也不錯吃，我把配料拿去加在冰淇淋上也好吃。
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天啊，五星級飯店無法換掉一道菜，那至少收掉有問題的菜吧！難道整個宜蘭市場買不到新鮮的雞肉嗎？主廚承認是因為用了進口雞肉所以雞肉臭味才會這麼重！這家五星級飯店為了把爛品質的雞肉庫存用完，逼迫大家吃臭掉的雞肉，我所言屬實，要吿歡迎，這正是我要的！
食安問題是很嚴重的issue，若是如此，建議當下拍照錄影，然後直接向當地衛生局檢舉，對餐廳展開稽查～
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他們的食安問題很多，我是個老饕更是他們的老客人，他們這次的作法讓我太失望了，衛生局投訴是一定的，味道有問題，食材有問題不是拍照能呈現的，要吃、要檢查才知道，放下，這些問題我通通會一併投訴衛生局！
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平日午餐 960+10%
假日午餐 1180+10%
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下週要請家人去宜蘭吃飯店，這家跟沐浴比如何呢？ 用餐view是很好沒錯但這價位寒沐可購吃飯+泡湯套票，且菜色好像還沒寒沐有亮點，來宜蘭比較想吃當地新鮮魚蝦蟹等，您覺的兩者那個較適合呢？
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🤣這些菜在台北可能也要1500以上價位才有機會可能有～
龍蝦生蠔，
那價錢要付多一點，
看看香港酒店自助餐，
要龍蝦有龍蝦，
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但是價位港幣至少800起跳，
台灣人目前還接受不了這樣的價位，
台灣飲食文化還有待提升！
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明明是白蝦˙怎麼會是甜蝦
🤣誒對誒～這麼蝦，睜眼說蝦話，講很順都沒發現誒～謝謝小哥刊誤正名👍～
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🤣現在真的樣樣貴啊，有在做菜的人會很有感，要買要洗又要煮，這樣千元出頭，OK啦～
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每位食客各有喜好，其實每家把費都是，評價都有褒有貶😆
這菜名應該是行政主廚要求的!!!
由此看來，
行政主廚應該是中餐出身的!!!!
一般西餐主廚不會寫出這樣的菜名!!!!
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@@PetraPlayAround 所以我才會這樣猜想啊！
因為我之前待過的酒店，
行政主廚也是中餐出身！
哈哈