学到一个好方法，十分钟就可以熬好一锅果酱！

前些天我买了一本超厚的果酱书--《果酱圣经》。里边的内容我觉得还挺好的，跟我们平时做果酱的方法不一样。按照书里的方法我做了两次桃子果酱，10分钟就可以煮好，我觉得方法挺好的。以前煮果酱都是在煤气旁边一站就站一个小时，要一直熬很久，用了果酱女王的方法10分钟就可以熬好，真的是剩了很多时间呢！
而且这个方法可以很大程度的保留水果的味道和香气，还肉眼可见的看到有很多真实的大果粒哦！比市售的有添加剂的果酱简直好100倍！桃子我建议用硬桃和软桃混合着来，这样软桃熬完就是酱的状态，硬桃熬完就是看得到的大果粒，这样一来，这个果酱吃的时候也是有两种口感，大家试试吧，现在正好是吃桃的季节，桃子也不太贵，可以做点果酱保留起来，抹面包吃或者拌酸奶之类的都很美味！

[@risaa1813]

这个好呀！我每年夏天都会做梅子果酱，这个做法省时省力，明年就按照这个方法多做点😁谢谢你教大家。

[@qiyang8906]

真棒👍

[@user-ph6yz8yp1b]

谢谢！太棒了🌟

[@vivianking8692]

很赞

[@mulant.y324]

用这个方法是否也可以做苹果酱?

[@chchlee826]

哪来的十分钟就做好

[@chrisll5690]

不然你怎么点进来

[@culebrasty]

@@chrisll5690你也是这么生出来的是么？