Leckere Katastrophe - Signalkrebse fangen | WILDE HUNDE
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- čas přidán 20. 08. 2024
- Immer mehr heimische Gewässer werden von amerikanischen Krebsen erobert. Mancherorts macht man aus der Not eine Tugend und gibt den Fang für Gäste frei. Peter und Martin Schmitt zeigen, wie's klappt.
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Petri heil. Das ist leckerer Artenschutz. Das werden unsere möchte gern Tierschutz Freunde hier nicht verstehen. Bitte weiter so
Da waren Edelkrebse dabei
Schaut das nächste mal bitte darauf, dass nur Signalkrebse dabei sind
Was ist denn daran so schlimm
Sie sind geschützt und sehr selten.
@@biologyfelix6120 Dann nimmt man halt nur die Männlichen !
@@hugohecht1263 hä
Was daran so schlimm ist? Sie sind quasi am aussterben durch den signalkrebs. Er ist invasiv kommt eig aus Nordamerika und verdrängt die hier heimischen und da du ja noch einen vernünftigen Fluss in 20 Jahren haben willst, nimmst du nur invasive Arten. Schlau machen bevor man sich uneinsichtig zeigt.
Moin moin sehr schön. Nur eine Frage wie lange Kocht man die Krebse das wäre schon interessant. Freue mich über eine Antwort ❤
Ich glaube die sind Nachts auch viel aktiver!
Hey, ihr bringt mich echt auf Ideen, dass Video könnte mir echt noch was bringen.😅😊❤
Werden die Krebse direkt nach dem fangen gekocht ? Oder lässt man die etwas Ruhe so wie glaub bei Schnecken der Fall damit sie ihre Gedärme entleeren. Wie verhält sich das hier kann mir das einer beantworten ?
Gute frage
Die mir anscheinend keiner beantworten kann 😅
@@hulkmaster7401 bin etz ka Experte aber würd mal sagen das die nicht direkt gekocht werden müssen könnte man theoretisch sogar iwo Zuhause in nem Aquarium Aufziehen und warten.. und dann ☠☠ ... falls des doch nich stimmen sollte sorry 😅 aber denk mal so ist es am Sinnvollsten 😁
Kasim Coric ich packe meine immer für nen halben Tag in die Badewanne. Aber mit vielen Stöcken und lege oben nen Handtuch drüber um es dunkel zu machen
Eine Alte Schwede hier. Was wir in Schweden tun: wir fischen in die Nacht. Jede Stunde die Fällen kontrollieren. Das heißt: mann fängt am Abend an und ist in der Früh fertig (8-9 Kontrollen). Köder: am bestens ist Weißfische als zB. Rotauge. Diese Köderfische sollen am bestens ein paar Tage früher gefangen werden und in ein Kunststoffsackerl in die Sonne liegen. Es stinkt! Aber das ist auch die Sache.
Die Krebse in reines (kühles) Wasser durch die Nacht und auch nächster Tag halten. Der Behälter soll in Dunkel stehen, gerne Kühl. Dann kommt alles Dreck weck. Am Nachmittag, alle Krebse kurz kochen in ECHT kochendes Wasser, mit ein bisschen Salz und Dill. Die Krebse nach kochen abkühlen.
Am Abend: sammeln alle Freunde und die Krebse genießen! Mit eiskalter Schnaps und Bier. Brot, Käse, kleine Kartoffeln und Sauce passt gut dazu.
Nicht Bier vergessen wann fischen! Es ist eine Nacht mit "Lügen" - wie groß war eigentlich die Hechte du hast 20 Jahre früher gefangen? Sicher ein Meter, ja? Zwischen die Augen! :D
Wenn viele leute auf den Geschmack kommen wird der ganz schnell dezimiert wenn nicht sogar wieder ganz verschwinden.
Habe heute 6 stück an der Angel gehabt als befang. Werden später zubereitet und probiert.
Geil! Direkt am Wochenende krebse fangen hahah
Sind das krebse, oder hummer? Die gleichen gab es nämlich bei mir in polen und ich dachte es wären hummer
Hummer sind drei mal so groß und kommen selbstverständlich nicht im Süßwasser vor. Den Europäische Hummer gibt es in der Nordsee, an der Atlantikküste, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer, aber natürlich nicht in Flüssen. Das sind dann - wie der Name schon sagt - Flusskrebse!
Das Veggie-Geflenne hier ist als Einleitung zum Wochenende richtig dufte. :D
Waidmannsheil & Petriheil an alle Waidwerker.
Deutschland hat eine überdurchschnittliche Menge von Vegetariern und Veganern im Gegensatz zu anderen Ländern, selbst in der EU. Dann muss man schon mal mit sowas rechnen.
@@andreasherg vorallem wenn man tiere mit nachgewiesenem schmerzempfinden lebendig kocht
findet ihr sicher auch dufte lebendig in nen topf geworfen zu werden
Wenn ich das richyig gesehen habe war am anfang ein edelkrebs dabei den ihr mitgenommen habt...rote scheren ist ein merkmal für den einheimischen edelkrebs
Nerd
Signalkrebse haben rote scheren und nicht Edelkrebse
@@alienconn doch auch
@@alienconn Aber blaue oder weiße Gelenke
Es gibt keine Edelkrebse in diesem Gewässer. Wo der Kamber und Signal sich rumtreiben sind heimische Bestände bereits vollständig ausgerottet. Nicht umsonst vom Aussterben bedroht. Die Krebspest ist dafür verantwortlich.
Mega Video 😍 braucht man dafür einen Fischereischein?
Ja soweit ich weiß
Ja. Für jede Art von Fischerei braucht man in DE einen Schein. Außer beim Magnetfischen😁
@@ricardosangelstube170 beim Magnetischen auch.
Nö.
@@ricardosangelstube170ich fürchte selbst da brauch man ne Berechtigung 😑
Was gut funktioniert..da hatt aber keiner von denn Angler Ahnung,das ist normaler Knoblauch , geschält
Petri! Da habt ihr aber eine Ordentlich Menge raus.👍
Das eine war ein edelkrebs
Würde es sehr weh tun wenn die zu kneifen auf Finger? Wie würde man denn los bekommen wenn zu gekniffen
Ne, es tut nicht sehr weh. Es blutet selten. Passiert es, nur legen dein Hand auf eine Oberfläche, und das Krebs hat bald etwas anderes zu tun (es will nach Wasser suchen). Mit einem korrektes Griff über den Rückenschild kann die Krebse nicht dein Hand erreichen. Du lernst das Griff in zehn Minuten oder weniger. Es schmeckt SEHR gut wann sie sind frisch gefangen! Ich komme aus Schweden und habe Krebse gefangen seit ich war Kind. Ich möchte es gerne auch hier in Österreich machen, aber habe keine Leute/Platze gefunden.
Sieht doch sehr lecker aus, nur muß man jede Menge essen weil nicht viel dran ist
Na denn mal guten Appetit !!!!
Alman
@@NiciHD-yg8ch du vieleicht
@@NiciHD-yg8ch du spielst minecraft und schreibst so ein scheiß?😂
Wo habt ihr die gefangen könnt ihr das mal in einem Video sagen???
Wie tief ist es da
Schmecken die?
Braucht man dafür eigentlich eine Genehmigung oder einen Fischereischein?
Fischereischein und Gewässerberechtigung, wie zum normalen Angeln.
Braucht man dafür ein Genehmigung??
Das beste Futter sind Kürbiskernplatten aber erst ab 15 Grad.
Wie sieht es mit der rechtlichen Seite aus? Wer darf Krebse fangen?
Ansonsten immer wieder Top-Themen!!!
Wird so gehandhabt wie bem Angeln mit Fischerreiberechtigung und z.B. Tageskarte für das entsprechende Gewässer. Auf Anfrage beim FischereiVerein kann man die dafür benötigten Tages, Wochen, JahresKarten bekommen, muss aber natürlich einen Fischereischein besitzen und auch hier Schonzeiten und zulässige Fangmethoden (steht dann auf der Berechtigungskarte) einhalten. In Ba-WÜ z.B.sind alle Arten von Flusskrebsen (einheimiche gibt es 3 gefährdete) ganzjährig geschützt und es ist relativ unwahrscheinlich das man eine Berechtigung bekommt um auf Signalkrebse "zu gehen". Vermutlich ist die Gefahr zu gross andere Arten zu fangen. Jedoch ist der "Beifang" von Signalkrebsen meldepflichtig...Alles schrecklich kompliziert. Bitte rufe daher mal in deinem Bundesland einfach bei der Fischereibehörde an und erkundige dich über die speziellen Bedingungen dort. Viel Spass und Petry Heil!
Hallo Paul, derjenige, der das Fischereirecht für das jeweilige Gewässer besitzt, oder dem es übertragen wurde, darf die Signalkrebse fangen. Genaueres zu dem Thema findest du natürlich im Artikel im Heft.
Muss mein scheiß zurücknehmen.
Da ja signalflusskrebse vieles fressen und zerstören und Bakterien weiter geben.
Habe mir Dein Video angeschaut und war von der Masse geschockt.
Würde mich für über eine Rückmeldung freuen.
Wollte nix böses.!
Danke
@@leowunschmann6281 Sie geben Pilze weiter. Aphanomycetes astaci, der Fadenpilz, auch als Krebspest bekannt.
@@wildehunde9773 und wie und wo meldet man Verstöße? Sind Versuche illegal Krebse zu fangen auch strafbar? Also wenn dabei nix ins Netz geht. Wo kann man sich informieren?
Hey Probier mal als Köder einen fauligen Fischkopf am besten 2-3 Tagen in der Sonne liegen lassen die Viecher lieben das 👍
Kann ich nur bestätigen !
Könnt Ihr mir bitte das Lied nennen, das im Hintergrund läuft?
Bei uns gibts leider nur Kamberkrebs. Ich suche Signalkrebse für meine indoor Zucht und bekomme keine bei. Habt ihr Lust euch was zu verdienen? Fangt mir Kilo und schickt es mir. Sagt mir was Ihr dafür haben wollt. Grüssen
Darf man die halten ?
Was sollten die Signalkrebse mindestens wiegen zum Verzehr?
3kg
Mindestmaß für Signalkrebse sind 8 cm (ohne Schere)
Bratwurst oder Hähnchen roh
Habe in unserem Bach so 60 Stück am Tag gefangen
Wo genau
@@luciamasia6649In jeden Bach gibt es die!
Gibs die auch in der Elbe
Ja, ber nicht so krass, da ist ehr die Wollhandkrabbe am Start :D schmecken aber auch gut
und nie gedacht das diese tiere schlimm umkommen?
Ja, alter. Man könnte sie vor dem Kochen wenigstens durch einen Stich ins Herz töten... Ledendig gekocht werden - die Armen!
Stich ins Herz, bei einem Krebs... Lol Made my day 🤣🤣
@@davidwittesz Man sticht ihnen von hinten in den Carapax. Lebendig kochen ist Tierquälerei und nicht mehr zeitgemäß. Man weiß inzwischen, dass die Tiere ebenfalls Schmerz empfinden und dadurch sollte man Ihnen einen schnelleren Tod, als der verbrühen schenken
Ich hoffe hier hatte keiner einen Fischereischein, so tötet man kein Tier und dabei noch die falsche Art gefangen 😑
@@christopharndt9857 alle krebse werden so getötet , daß ist sehr schonend, sie sind nach Sekunden tot , alle krebse die du im Supermarkt kaufst wurden so getötet
Nicht lebend ins kochende Wasser bitte!!
So macht man das das ist die waidgerechte tödungs Art
Doch. Das ist die gesetzlich vorgeschriebene Methode um Krebse sachgerecht und schmerzarm zu töten. Wichtig ist, nicht alle Krebse auf einmal in den Topf zu werfen, dann kühlt das Wasser ab unf sie leiden. Einzeln in sprudelnd kochendes Wasser wie im Film gezeigt ist richtig.
Toll, bei lebendigem Leib gekocht...
Und?
Ist vom Gesetz her so vorgeschrieben, Hauptsache keine Ahnung von Fischereirecht haben und dann einen auf Moralapostel machen🤦♂️
@@JMeier-xz6wx Gesetze rechtfertigen kein unmoralisches Verhalten.
Ich kenn mich auf diesem gebiet nicht aus aber ich glaube man macht das bei schalentieren immer so weil die kein schmerzempfinden haben.
Die sterben direkt , wenn das Wasser wallend kocht.
Lebändich gekocht
Naund
@Simanov Robert Wenn du 'deutsch' schreibst, also klein, ist es ein Adverb. Damit meinst du, Death Fishing soll auf deutsche Weise lernen. Wenn du die Sprache meinst - die schreibt sich 'Deutsch' ;-)
Schmeckt am besten 👌🏽🔥😩
@@louisehardenberg5840 Deine Erklärung ist falsch. deutsch kann hier als Adjektiv verwendet werden. Als "Probe" kann man eine Frage stellen: "Wie sprechen Sie?" "Ich spreche deutsch." Daher kann man es kleinschreiben und es bezeichnet die Sprache, nicht die Art und Weise (welch ein Unsinn).
@@CR-qc9sl Hab überlegt, ob das zutreffen kann. Adjektiv kann es hier und in der Probefrage nicht sein. Aber 'deutsch' als Adverb wäre möglich, wenn man nicht den Inhalt der Sprache meint, sondern wie es gesprochen wird (Akzent, Satzmelodie etc.) entsprechend der Probefrage, die du genannt hast. ... Aber das ist echt Haarspalterei, ist es nicht wert sich um dessentwillen zu verfeinden.
blödmänner, nicht mal genug Eier die Tierchen anständig zu töten? Weicheier
:-D Du bist so ein Vollidiot Du hast von der Zubereitung der Krebse absolut keine Ahnung. Hauptsache du kannst mal wieder deine Seele reinwaschen, weil Du dich für die armen Krebse einsetzt. Geh am besten gleich vor die Türe und erzähle allen was fürn geiler Rainbow-Warrior Du bist weil Du es den bösen bösen Krebsfängern so richtig derbe gegeben hast.
@@dr.seltsam2092 müllt youtube zu. Vollpfosten
@@Mrfiveducks Okay dann challange ich dich mal. Wie tötest du einen Krebs den Du kochen willst und bitte keinen Hummer, keine Languste sondern einen Signalkrebs. Geb uns allen doch mal eine Kostprobe deines weiten Wissenspektrums. Und wichtig dabei - Es muss sichergestellt sein das dadurch das Fleisch des Tieres in gleicher Menge genutzt werden kann wie hier im Video gezeigt - denn wir wollen doch schön nachhaltig sein nicht wahr? ;-)
du bist echt lustug )))) wenn man keine Ahnung hat dann lieber doch nichts sagen.
@@marias.3933 schöner langer Text dafür haste sicher früher auf der Waldorfschule ne extra Sonne ins Heft gemalt bekommen 😃. Gibt zwar eindeutig zu verstehen das man im Ernstfall mit dir besser nichts zutun hat, beantwortet aber immer noch nicht die Frage. Warum seid ihr veganheilpraktiker Muttis eigentlich nie in der lage mal konkret auf etwas zu antworten sondern versucht immer alles auf eine emotionale Ebene zu heben damit möglichst viele Hohlköpfe euren Köder schlucken? Also wie tötet man einen Flusskrebs waidgerecht?