Варим пиво на пивоварне Easy Brew 40
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2024
- Давно хотел попробовать,а еще давнее))) купил пивоварну и что ей стоять? пришло время действовать. первые скажем так синяки отварки уже есть))) Но не страшно)))
- Krátké a kreslené filmy
Для первого раза норм. Ждем продолжения.
Спасибо большое за участие и поддержку. Да первый блин даже ни комом. Булыгой))) но ничего. Пока не сильно но бродит. Заказал ещё бродильные ёмкости. Буду ещё варить. Надо фильтр систему переделать. Или буду сливать в одну ёмкость потом в другую на брожение.
@user-ez3uh4js6z здравствуйте. Блин. Долго продержал на вторичном брожении и подоконник прохладный (делал эль) 13 засыпал декстрозы и разлил (пиво не газированное но бокальчик 0.5 накатил, накрыло с легка) оно 3% без поправок и вот в чем беда 4 дня а бы бутылки ватные. Не надуваются. Не ужели дрожжи умерли на подоконнике? Но больше боюсь что пиво будет сладким 1 л примерно 8 гр декстрозы.. Вот такая вот беда. Не получилось раньше слить. Работа. Заботы.
@@-Diky75 У меня сейчас стоит лаггер на балконе. Бродит уже в субботу будет 3 недели. По мне долговато. Температура около 9.
@@slivkobanderlog2158 не у нас 14 и балкон просто застеклён
@@-Diky75 У меня балкон и лоджия.
И еще я бы посоветовал мешать затор чаще. Это всетаки не самовар, нужно постоянно что-то делать во время варки, поэтому некоторые детали лишние в пивоварне 😅 верхнее сито можно перед мешаутом накинуть, чтоб взвесь со дна профильтровать.
И самое главное то - плотность мерил?
Да не. Надо было спиртометром.... А я, сахорометром
@@-Diky75 и какая получилась?
@@blackjackbeer 12
Привет. Не подскажешь сколько держишь на карбонизации(декстрозы) и созревание до первого открытия. Сегодня разлил по бутылкам первую варку.
@@-Diky75 по разному. От 5 до 12 дней.в целом, жду пока пластиковая бутылка не станет плотной на прощуп. Потом на пару дней в холодильник, чтобы дрожжи убить и осело все. Перед холодильником встряхиваю, чтоб впитался газ лучше