상위 1% 코스트코 알목심 이렇게하면 찾을수 있습니다

[@user-jm5xr9vt1k]

좋은 영상 감사합니다

[@gogichensa]

봐주셔서 감사합니다!

[@TONNY89]

알목심 목심이라고 따로파나요? 척이이롤 파트(알목심+목심)에서 제가 골라사는건가요?

[@gogichensa]

시청감사합니다
척아이롤매장에서 직접 고르셔야 합니다
알목심과 목심을 무작위로 섞어서 진열합니다
같은부위 이지만 손질방법의 차이로 구분이됩니다
Swift 와 Black Angus 두회사에서 알목심을 판매합니다
코스트코에서는 이두회사의 척아이롤을 사시면 알목심을 사실수있습니다
저의 다른영상에 따로 자세히 설명하였으니
필요하시면 참고하시면 됩니다
# 항상 있는것이 아닙니다 아주 가끔씩 나옴니다 #

[@user-by4hk4cv6h]

고기천사님 식당 소고기국밥 고기는 어떤걸 써야 하나요?한그릇 6천원 판다고 했을때요~

[@gogichensa]

목등심(척아이롤)과 브리스킷(차돌양지)을 추천드립니다 꼭 미국산을 사용하세요
호주산은 싸기는하지만 절대사지마세요
식당에서 쓰실려면 냉동육을 사서 해동해서 쓰시면 단가 맞추기가 쉽습니디
냉동이라 맛이 떨어지거나 그렇지 않습니다
호주산 싸다고 절대사지마세요.

[@user-ky7vg7in5x]

​@@gogichensa호주산은 맛이없나요?

[@gogichensa]

호주산은 특유의 비릿한 풀내가 남니다
아마도 목초사육이라 그런것 같습니다
미국산은 곡물사육이라 풍미가 훨씬좋아요

[@user-dw1cw4ex2f]

후라이팬 어디껀가요

[@gogichensa]

시청감사합니다
롯지 그릴주물팬 입니다

[@Hong-Si-tv]

덕분에 고기 편하게 골랐어요

[@gogichensa]

도움이 되셨다니 다행입니다
좋은정보 생각나면 누구나 쉽게 공유할수있게
계속 올리도록 하겠습니다
시청감사합니다