Recepty se Zuzkou: Slaný špenátový koláč
Vložit
- čas přidán 16. 07. 2015
- Další recepty, tipy a triky k vaření najdete na našem:
CZcams kanálu: / jakvkuchyni
Webu: www.jakvkuchyni.cz
Facebooku: / jakvkuchyni
Instagramu: / jak_v_kuchyni
Slaný špenátový koláč
Článek k tomuto koláči najdete na našem webu: www.jakvkuchyni...
Přehledný fotopostup k tomuto koláči najdete na našem webu: www.jakvkuchyni...
Slaný špenátový koláč s ricottou se skvěle hodí k vínu nebo pivu. Jeho příprava je snadná a podávat ho můžete při grilování nebo jen tak, jako víkendovou pochoutku.
K přípravě budete potřebovat:
Na těsto
180 gr hladké mouky
1 lžicka soli
100 g studeného másla
1 žloutek
6 lžic studené vody
Na náplň
250 g čerstvého špenátu
2 lžíce olivového oleje
1 menší cibule
Snítka čerstvého tymiánu
2 stroužky česneku, nasekané na plátky
3 vejce
200 g ricotty
Sůl a čerstvě mletý pepř
100 g goudy (nebo jiného sýra)