Jak v kuchyni
Jak v kuchyni
  • 94
  • 1 585 418
Gurmánské vaření beze zbytku: Nakládané lesní houby na kyselo
Pokud už nevíte, co s přebytkem houbové úrody, inspirujte se a připravte si nakládané lesní houby na kyselo. Jsou skvělou pochoutkou plnou chutí a vůní, kterou si můžete dopřát kdykoliv během roku.
Jakvkuchyni.cz také poradí, jak správně třídit sáčky od koření, které je vyrobeno z několika druhů kombinovaných obalů.
Proč vařit beze zbytku?
Při našem každodenním vaření často nevyužíváme potraviny tak, jak bychom mohli a tak zbytečně vzniká nemalé množství obalových i potravinových odpadů.
V seriálu Gurmánské vaření beze zbytku ukážeme, jak předcházet plýtvání jídlem a trvale udržitelně hospodařit v kuchyni.Nezapomínáme ani na důležitost třídění odpadu a rádi vám poradíme, jak třídit obalové a jiné druhy odpadu v kuchyni správně.
✅ Všechna videa seriálu Gurmánské vaření beze zbytku 👇👇👇
czcams.com/play/PLZf1yfvGzK1rIvlwgLuZ49US1hveKiu0R.html.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sledujte Jak v kuchyni na 👇👇👇
✅ www.jakvkuchyni.cz
jakvkuchyni
jak_v_kuchyni
✅ www.tiktok.com/@matosmysl_tridimodpad
zhlédnutí: 48 440

Video

Gurmánské vaření beze zbytku: Zapečená vánočka s vanilkovým tvarohem a hruškami
zhlédnutí 49KPřed rokem
Nevyhazujte zbylou vánočku do koše, připravte si z ní vynikající dezert! Stačí přidat hrušky, tvaroh a voňavé koření a uvidíte, že se po výsledné dobrotě jen zapráší! Jakvkuchyni.cz také poradí, jak správně třídit papírové obaly od másla, margarínu nebo tvarohu. Proč vařit beze zbytku? V našich kuchyních vzniká často zbytečné množství odpadů. Proto přinášíme seriál Gurmánské vaření beze zbytku,...
Gurmánské vaření beze zbytku: Zelenina v tempuře se sójovo-zázvorovou zálivkou
zhlédnutí 45KPřed rokem
Mnozí z nás při přípravě jakékoliv zeleniny často zbytečně vyhazují plno odřezků, slupek a dalších částí potravin. V tomto videu si ukážeme, jak maximálně využít zbytky zeleniny a připravit si z nich vynikající křupavou lahůdku Věděli jste, že až 25 % objemu našich popelnic tvoří bioodpad? A kolik tun bioodpadu se u nás vyhodí? Vše prozradí Jakvkuchyni.cz na konci videa. Proč vařit beze zbytku?...
Gurmánské vaření beze zbytku: Rajčatový salát Panzanella s ančovičkami a chlebovými krutony
zhlédnutí 51KPřed rokem
Tentokrát si ukážeme, jak zpracovat starý tvrdý chléb a připravit z něj zdravé jídlo. Chlebové krutony můžeme použít do jakéhokoliv zeleninového salátu, připravíme sirajčatový salát Panzanella s ančovičkami a chlebovými krutony. Jakvkuchyni.cz také poradí, jak správně třídit plastové obaly od olejů. Jak je vymývat a kam slévat použitý olej. Proč vařit zero waste? Na každého z nás připadne v cel...
Gurmánské vaření beze zbytku: Smaženka z houskového knedlíku s parmezánem a slaninou
zhlédnutí 52KPřed rokem
Zbylé knedlíky s vejcem známe snad všichni. I taková obyčejná klasika může být skvělým zdrojem inspirace pro nová jídla! Vařte beze zbytku a vyzkoušejte si připravit smaženku z houskového knedlíku s vejcem, slaninou a jarní cibulkou. Navíc se dozvíte, kam správně třídit plata od vajec. Proč vařit zero waste? V dnešní době kladen velký důraz kladen na udržitelnost a minimalizaci odpadu, a to pla...
Gurmánské vaření beze zbytku: Grilovaná vepřová krkovice v tacos z římských listů
zhlédnutí 54KPřed rokem
Grilovací sezóna je v plném proudu, a tak se může jednoduše stát, že nám zbyde nějaké maso. Jak využít vepřovou krkovici a také římské listy? Zkuste vařit zero waste a připravit si jednoduchý pokrm v podobě vepřových tacos v římských listech. Jakvkuchyni.cz také poradí, jak správně třídit plastové vaničky od masných výrobků. Proč vařit beze zbytku? V našich kuchyních se často objevuje velké mno...
Gurmánské vaření beze zbytku: Rozmarýnové krokety se sýrem Pecorino a rajčatovým ragú
zhlédnutí 50KPřed rokem
Brambory jsou jedny z nejpoužívanějších příloh u nás a proto v našich kuchyních patří často mezi přebytkovou potravinu. Vařte beze zbytku a připravte si vynikající krokety na rajčatovém ragú, kdy můžeme kromě zbylých brambor využít i změklá rajčata. Báječnou chuť dodá jídlu rozmarýn a sýrem Pecorino! Jakvkuchyni.cz také poradí, jak správně třídit kovové plechovky a proč kovy rozhodně nepatří do...
Gurmánské vaření beze zbytku: Asijské vaječné nudle s trhaným kuřecím masem
zhlédnutí 49KPřed rokem
Máte doma zbytky kuřete a zeleniny? V seriálu Gurmánské vaření beze zbytku si ukážeme, jak z těchto surovin připravit recept s nádechem exotiky - stačí přidat zázvor, česnek, sójovou a ústřicovou omáčku a bylinky a máme vynikající jídlo! Celou přípravou vás provede šéfkuchař Ondřej Hutnik. Nechybí ani tipy na správné třídění - kam patří obaly ze skla a jaký odpad tam nikdy netřídit? Proč vařit ...
Gurmánské vaření beze zbytku: Pórkovo-bramborový krém s ředkvičkami
zhlédnutí 48KPřed rokem
Zůstala Vám doma bramborové kaše a nevíte, co s ní? Nastává nejvyšší čas, vyzkoušet si pórkovo-bramborový krém na víně s česnekem a smetanou podle receptu od kuchaře Ondřeje Hutníka. Nemusíme tak zbytečně vyhazovat zbytky jídla a navíc si výborně pochutnáme. A nechybí ani informace, proč a jak třídit bioodpad. Proč vařit beze zbytku? V kuchyních vzniká nemalé množství obalových i potravinových ...
Gurmánské vaření beze zbytku: Sladká rýže s vanilkou, skořicí a pečenými jablky na calvadosu
zhlédnutí 45KPřed rokem
Jak využít zbylou rýži, kterou jsme včera uvařili a nedojedli? Šéfkuchař Ondřej Hutnik má pro nás jeden voňavý návrh: „Připravme si sladkou rýži na třtinovém cukru s pečenými jablky na calvadosu s příchutí vanilky, skořice ozdobené šťovíkem.” A nechybí rada, proč třídit nápojové kartony a kolik stromů jsme díky tomu zachránili? Proč vařit zero waste? V našich kuchyních vzniká velké množství oba...
Gurmánské vaření beze zbytku: "Rillettes“ z vepřového bůčku
zhlédnutí 52KPřed rokem
Co se zbylým vepřovým bůčkem? Připravte si vynikající “rillettes” z trhaného vepřového masa podle receptu ze seriálu Gurmánské vaření beze zbytku! Jak na to nám ukáže vyhlášený šéfkuchař Ondřej Hutnik, který procestoval svět a vařil v několika michelinských restaurací po celém světě. Proč vařit zero waste? V našich kuchyních vzniká velké množství obalových i potravinových odpadů, proto v seriál...
Gurmánské vaření beze zbytku: Banánový chléb se sušeným ovocem a vlašskými ořechy
zhlédnutí 54KPřed rokem
Určitě se to stalo každému z nás. Koupili jsme si domů banány a než jsme je stihli spotřebovat, tak zčernaly. Staré banány ale není potřeba vyhazovat do koše, ani na kompost. Připravte si z nich podle receptu od Jakvkuchyni.cz raději lahodný banánový chléb se sušeným ovocem a vlašskými ořechy. Jak na to nám ukáže vyhlášený šéfkuchař Ondřej Hutnik, který procestoval svět a vařil v několika miche...
Recepty se Zuzkou: Zimní čočková polévka
zhlédnutí 3,3KPřed 7 lety
Další recepty, tipy a triky k vaření najdete na našem: CZcams kanálu: czcams.com/users/jakvkuchyni Webu: www.jakvkuchyni.cz Facebooku: jakvkuchyni Instagramu: jak_v_kuchyni Zimní čočková polévka Článek k zimní čočkové polévce najdete na našem webu: Přehledný fotopostup k zimní čočkové polévce najdete na našem webu: Čočka patří k velmi zdravým jídlům, a přesto se na na...
Tipy a triky: Péče a uskladnění bylinek
zhlédnutí 709Před 7 lety
Další recepty, tipy a triky k vaření najdete na našem: CZcams kanálu: czcams.com/users/jakvkuchyni Webu: www.jakvkuchyni.cz Facebooku: jakvkuchyni Instagramu: jak_v_kuchyni
Tipy a triky: Granátové jablko bez pecek díky vařečce
zhlédnutí 13KPřed 7 lety
Další recepty, tipy a triky k vaření najdete na našem: CZcams kanálu: czcams.com/users/jakvkuchyni Webu: www.jakvkuchyni.cz Facebooku: jakvkuchyni Instagramu: jak_v_kuchyni
Tipy a triky: Chřest na ozdobu a na gril
zhlédnutí 1,2KPřed 7 lety
Tipy a triky: Chřest na ozdobu a na gril
Tipy a triky: Rajčata loupání, pečení a concassé
zhlédnutí 2,6KPřed 7 lety
Tipy a triky: Rajčata loupání, pečení a concassé
Tipy a triky: Zpracování a využití avokáda
zhlédnutí 55KPřed 7 lety
Tipy a triky: Zpracování a využití avokáda
Tipy a triky: Bylinky - péče a uskladnění
zhlédnutí 509Před 7 lety
Tipy a triky: Bylinky - péče a uskladnění
Tipy a triky: Jak bezpečně očistit chilli papričku
zhlédnutí 466Před 7 lety
Tipy a triky: Jak bezpečně očistit chilli papričku
Tipy a triky: Příprava řepy v pečené variantě
zhlédnutí 13KPřed 7 lety
Tipy a triky: Příprava řepy v pečené variantě
Tipy a triky: Filetování pstruha na vánoční tabuli
zhlédnutí 18KPřed 7 lety
Tipy a triky: Filetování pstruha na vánoční tabuli
Tipy a triky: Příprava žampionů na marinování a plnění
zhlédnutí 17KPřed 7 lety
Tipy a triky: Příprava žampionů na marinování a plnění
Tipy a triky: Příprava manga na čatní nebo smoothie
zhlédnutí 2,6KPřed 7 lety
Tipy a triky: Příprava manga na čatní nebo smoothie
Tipy a triky: Příprava smoothie, sorbetu nebo kuliček z melounu
zhlédnutí 2,6KPřed 7 lety
Tipy a triky: Příprava smoothie, sorbetu nebo kuliček z melounu
Jak v kuchyni oslavilo 3. narozeniny na farmářských trzích na Kulaťáku
zhlédnutí 130Před 7 lety
Jak v kuchyni oslavilo 3. narozeniny na farmářských trzích na Kulaťáku
Recepty s Tomášem: Grilované filety ze pstruha s křupavým salátkem
zhlédnutí 1KPřed 7 lety
Recepty s Tomášem: Grilované filety ze pstruha s křupavým salátkem
Tipy a triky: Krájení ananasu chytře a beze zbytku
zhlédnutí 34KPřed 7 lety
Tipy a triky: Krájení ananasu chytře a beze zbytku
Tipy a triky: Zpracováváme zelí
zhlédnutí 44KPřed 7 lety
Tipy a triky: Zpracováváme zelí
Tipy a triky: Jak správně brousit nože
zhlédnutí 64KPřed 7 lety
Tipy a triky: Jak správně brousit nože

Komentáře

  • @SuperStanislav7
    @SuperStanislav7 Před 4 měsíci

    Dnes si urobím pravé Maďarské lečo ktoré je bez vajec. Ale si veľmi sympatická tak ti to prepáčim!

  • @Eleuntropolis
    @Eleuntropolis Před 7 měsíci

    Vajíčka? Prečo? Maďari to tam nedávajú.

  • @smazkyberouparnogg
    @smazkyberouparnogg Před 8 měsíci

    To je ale pánvička paní kuchařko :O

  • @dusanlitavec8060
    @dusanlitavec8060 Před 8 měsíci

    fuj, slečna asi ešte nejedla madarskeke lečo. Hnus

  • @janbako4629
    @janbako4629 Před 10 měsíci

    112

  • @Recepty_od_Agi
    @Recepty_od_Agi Před rokem

    Páčia sa mi tvoje recepty, dala som odber kanala.👍👍👍

  • @ludovitkristof8679
    @ludovitkristof8679 Před rokem

    ziaden madar by nikdy nedal do leca vajce a ten zader ze tokajske vino to ako keby som si otvaral chardone rocnik 1980 ku wifon polievke

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa1 Před rokem

    A hlavně že máte Silácký nátepník.

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa1 Před rokem

    Vysvětlil jste úplné prd

  • @robertbily6342
    @robertbily6342 Před rokem

    Rezen

  • @simonasisi9209
    @simonasisi9209 Před 2 lety

    Vy jste super zenska sympaticka a vtipna

  • @jackboss1071
    @jackboss1071 Před 2 lety

    Od leca to ma daleko Salenino 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @petratrnkova597
    @petratrnkova597 Před 2 lety

    Kolik lžic sojovky? Dala jsem tam dvě někdy tři a vždy to bylo slaný 😭

  • @papetua
    @papetua Před 2 lety

    Víte, že pečivo obsahuje rafinovaný cukr, bělidla a další toxické látky? Doporučuju domácí 100% čirokový kváskový chléb.

  • @simiwoo.
    @simiwoo. Před 2 lety

    Ty dlouhý vlasy nad tím jídlem...no nevim...

  • @Ignisan_66
    @Ignisan_66 Před 2 lety

    Na keru mater ste si tam jebli česke titulky? To už tam u vás nerozumejú slovenčine? No to je riadna hanba.

  • @milanhajek9617
    @milanhajek9617 Před 2 lety

    camera and editing .... good ..... knife skills - not there . ...nejpovedenejsi trik by byl kdyby uz radsi nevarila.

  • @mojevidea7744
    @mojevidea7744 Před 2 lety

    tohle video je tragedie o receptu ani nemluvím

  • @maranord6123
    @maranord6123 Před 2 lety

    Matlafa...

  • @jiridusekgoogle3480
    @jiridusekgoogle3480 Před 2 lety

    Do pravého Maďarského leča vajíčka nepatří.

  • @patrikbaranai2133
    @patrikbaranai2133 Před 2 lety

    Eše nevieš a asi si nejdla ešte prave maďarske lečo

  • @waclavasekdolecek
    @waclavasekdolecek Před 2 lety

    Bohužel toto není Maďarské lečo, Maďaři do leča nedávají vajíčka, toto je taková československá verze. I když ten postup vaření je taky divný.

  • @ladislavcohen7562
    @ladislavcohen7562 Před 3 lety

    Tohle to není lečo bohužel.

  • @janasekaninova6506
    @janasekaninova6506 Před 3 lety

    Co ty bilky v receptu? :)

  • @jarosladotko2312
    @jarosladotko2312 Před 3 lety

    Hnus!!

  • @lucieadamkova3375
    @lucieadamkova3375 Před 3 lety

    prosimvas zelenina mi nejde udusit mám víc přitlačit? Děkuji

  • @miroslavdibdak2731
    @miroslavdibdak2731 Před 3 lety

    Paráda chlape. Dal jsem odběr, tak doufám, že bude ještě plno takových receptur

  • @aliens46tom
    @aliens46tom Před 3 lety

    Zbytečně moc kecu a zaběry na rádoby kuchařku

  • @alenadrvotova5148
    @alenadrvotova5148 Před 3 lety

    Mnoho díků! Po receptu na asijskou rýži vysmaženou s vejci se pídím již dlouho. Tato úprava navíc přílohové jídlo povyšuje na samostatný pokrm.

  • @elmartinez4186
    @elmartinez4186 Před 3 lety

    Nic moc haha

  • @01yennek
    @01yennek Před 3 lety

    Ešte sa naučiť krájať. Ináč palec hore.

  • @frantiseksindler8294
    @frantiseksindler8294 Před 3 lety

    Jak může být někdo tak neohrabanej.

  • @jardaruprecht782
    @jardaruprecht782 Před 3 lety

    Vyzerá super, dnes večer urobím 😄

  • @redylhota
    @redylhota Před 3 lety

    Tak to ani náhodou, takové lečo bych nejedl , vařit neumí , jako každá mladá baba a že by byla hezká ....

  • @hanamacurova8517
    @hanamacurova8517 Před 3 lety

    0

  • @marekmockor4698
    @marekmockor4698 Před 3 lety

    Vajicka do madarskeho leca nepatri zcela urcite

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 Před 3 lety

    vyzera to ako grc..

  • @marekmojzis3525
    @marekmojzis3525 Před 3 lety

    aj jaaaj, zas niekdo nevie varit a este rozprava jak vari madarsku kuchynu.....

  • @safranekvaclav
    @safranekvaclav Před 3 lety

    Moc moc pekna teta.

  • @stefancikos5833
    @stefancikos5833 Před 3 lety

    Vajicka tam nemaju co robit..(Cesky vynalez).tot vsjo..Ale sexy kucharka ,to sa musi nechat.

  • @perseus5386
    @perseus5386 Před 3 lety

    Lečo sice nesnáším,vypadá jako kdyby ho už někdo jedl ale ta zrzečka mě baví 😄😄😄😄😄😄

    • @LarsenLakaken
      @LarsenLakaken Před 10 měsíci

      czcams.com/video/vxqJgUaq9Tg/video.html

  • @marketaplihalova378
    @marketaplihalova378 Před 4 lety

    Ta hudba je strašná :-(

  • @patlavej
    @patlavej Před 4 lety

    ještě že se s tím nožem nerozkrájela

  • @janducai7244
    @janducai7244 Před 4 lety

    A tie paradajky určite neboli z jej záhradky. Určite boli španielské, kde ich oberajú ešte zelené. Ale kuchárka sa pekne usmieva.

  • @pompis3217
    @pompis3217 Před 4 lety

    Tvl řecká hudba,aspoň hudbu z cimbálu a vajíčka se nikdy,nikdy nedává!!! Bože to točily zhulený či co?

  • @deef1907
    @deef1907 Před 4 lety

    No to je o ničem takový pišot... za mě nic moc, náplň by měla být brambory se sýrem... takové pišota neznám, to musí být chuť jen samá mouka.

  • @alenapavlikovaprochazkova5655

    Nemate tam i mrkev?na videu se o ní nemluví,ale vidím ji v pokrmu.

  • @petrbrozek5452
    @petrbrozek5452 Před 4 lety

    Recept se mi libi. Proc jste loupali tu cibulu?

  • @baddydurova6339
    @baddydurova6339 Před 4 lety

    Máte u mě odběr

  • @ferddyferddy5372
    @ferddyferddy5372 Před 4 lety

    trubka