Как сделать настоящий карамельный колер для самогона

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 06. 2019
  • Снаряжение для рыбалки, охоты, и активного отдыха:
    military-21.ru/
    Магазин в Москве
    8 (495) 481-41-46
    Наш сайт: самогонная-лавка.рф
    Инстаграм: / samogonnaya_lavka.krsk
    ВК Группа Самогонной лавки krasalko24
    ВК Ден Палыч pavyolkin
    ВК Ден Перископ dkvvk

Komentáře • 76

  • @vladimirshumov1267
    @vladimirshumov1267 Před 2 lety +4

    Искал рецепт колера, а тут Палыч. Покойся с миром, офигенный был мужик!

  • @user-yw9zo4kh7d
    @user-yw9zo4kh7d Před 5 lety +1

    Дождался, спасибо!!! Будем ставить эксперименты)))

  • @svargod144
    @svargod144 Před 3 lety +2

    Спасибо Палыч и Дядя Андрей! Я не один месяц пилил Палыча за этот видос... Спасибо тебе друг,... У меня нет таких больше людей как ты был

  • @svargod144
    @svargod144 Před 5 lety +2

    Палыч! Делай больше видосиков с дядькой АНдреем! Вы дуэтом очень круто смотритесь! и вы можете многое что придумать вместе!

  • @user-go1bn3by6d
    @user-go1bn3by6d Před 5 lety +4

    Опять меня затягивает это тема)) красить сэм и барыжить))

  • @user-zt9lo2ed2f
    @user-zt9lo2ed2f Před 3 lety +1

    хороший и позитивный контент

  • @svargod144
    @svargod144 Před 5 lety

    :НУ НАКОНЕЦ ТО!!!!))))) Спасибо!

  • @Samatxi
    @Samatxi Před 2 lety

    Прекрасное видео.
    Очень интересное видео.
    Благополучия процветания любви вам.

  • @user-sk9iz6pv7j
    @user-sk9iz6pv7j Před 3 lety +1

    Спасибо! Получилось с первого раза! Использовал кастрюльку с толстым дном на малом нагреве(газ)

    • @user-pq5sl3su9l
      @user-pq5sl3su9l Před 3 lety

      Здравствуйте, подскажите какие пропорции, а то ничего внятного не сказано

  • @Godhits13
    @Godhits13 Před rokem +4

    Пособие, как испортить дно кастрюли при помощи вилки 😂

    • @user-so6iq6cb9c
      @user-so6iq6cb9c Před 8 měsíci

      Жесть какая то , аж зубы свело 😂

  • @AlexAlex-wt1gr
    @AlexAlex-wt1gr Před rokem +4

    Увидел что вилкой мешают выключил.

  • @user-zp3fb8nx6d
    @user-zp3fb8nx6d Před 3 lety +2

    У нас в школьной столовой так чай подкрашивали

    • @FILMMEDVED
      @FILMMEDVED Před 2 lety

      Всегда охуевал с этого вкуса чая вместо нормальной заварки. Думал, что они в большую кастрюлю сыпали сахар и не размешивали, чтобы чуток подгорел на дне для вкуса)))

  • @user-tk1qn8eo3c
    @user-tk1qn8eo3c Před 5 lety +1

    А вам че сложно подсказать сколько надо грамм на литер 45 градусного сема за раниие спасибо

  • @user-sq8lz1kl1f
    @user-sq8lz1kl1f Před 5 lety +1

    Спасибо

  • @ivanovivan-russ
    @ivanovivan-russ Před 2 lety

    Справочник, кажется такой - Яровенко В.Л., Бурачевский И.И. Справочник технолога ликероводочного производства

  • @user-iy4eg9bo4d
    @user-iy4eg9bo4d Před 3 lety +1

    Капец Палыч. Как так. Всегда с удовольствием смотрел тебя. Пусть земля тебе будет пухом!!!

  • @user-xz1wy8gu3j
    @user-xz1wy8gu3j Před 3 lety +2

    сколько добавлять коллера на 05 или 1 литр

  • @user-ux8tj5lo9q
    @user-ux8tj5lo9q Před 5 lety +1

    на сайте Индукционная настольная плитка iplate T24 - 260р ... че правда? :) :) :) и еще Индукционная плита iplate YZ-T24 - 2980. тоже цена актуальная?

  • @romanvasiliev6328
    @romanvasiliev6328 Před 4 lety +2

    Яровенко справочник нашел, Ярошенко нет.

  • @user-lm7sn8vv4z
    @user-lm7sn8vv4z Před 5 lety

    Ваша продукция есть в продаже?

  • @user-mo1xi3jr5b
    @user-mo1xi3jr5b Před 5 lety

    А если сделать колел из фруктозы не лучше будет?

  • @user-kn5uj8lw9u
    @user-kn5uj8lw9u Před 4 lety +7

    Два мужика не понятно что делают, а где рецепт, пропорции?

  • @Alex-dj1uj
    @Alex-dj1uj Před 5 lety

    Палыч, какие пропорции сахара и разбавленной воды? 300 гр сахара и 1 литр воды?

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 5 lety +3

      Пропорции простые, если 300 сахара то берем 15 мл (5%) сразу и потом 50% от полученного веса колера (нужно его взвешивать). Если просто посчитать, то это 150 мл (50%) - 15 мл = 135 мл.

  • @user-tk1qn8eo3c
    @user-tk1qn8eo3c Před 5 lety +3

    Спасибо за видео подскажите сколько колера добовлять в готовывый продукт на 1 литр.

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 5 lety

      В рецептурном справочнике написано сколько нужно для каждого конкретного рецепта. Если напиток авторский то добавлять эмпирическим путем.

  • @user-uy5om4ke2w
    @user-uy5om4ke2w Před 4 lety

    15+ лет))))

  • @vazilisv5838
    @vazilisv5838 Před 5 lety +1

    Палыч я правильно понимаю , что колер дает не только цвет , но и свою изюменку вкуса?

  • @user-ch1ws3kn2c
    @user-ch1ws3kn2c Před 2 lety +2

    А че вилкой-то?

  • @user-ei8wc7rb8r
    @user-ei8wc7rb8r Před 4 lety

    Денис, дайте пожалуйста ссылку на канал Андрея здесь на ютубе!!

    • @user-dg6mf8vr3h
      @user-dg6mf8vr3h  Před 4 lety +1

      У него нет канала

    • @user-ei8wc7rb8r
      @user-ei8wc7rb8r Před 4 lety

      @@user-dg6mf8vr3h , эх, жаль, очень интересный пивовар!!

    • @user-dg6mf8vr3h
      @user-dg6mf8vr3h  Před 4 lety

      А чем на канале самогонная лавка не нравится?)

    • @user-ei8wc7rb8r
      @user-ei8wc7rb8r Před 4 lety

      @@user-dg6mf8vr3h , я вроде не высказывал подобного!) Просто увлечён пивоварением, и был впечатлен вашим гостем! Приглашайте его чаще ;) успехов вам!

    • @user-dg6mf8vr3h
      @user-dg6mf8vr3h  Před 4 lety

      Спасибо, обязательно!

  • @kaptenFlint
    @kaptenFlint Před 5 lety +1

    сделал...начал с 300 грамм...но всё не получалось...в итоге получилось 0.5 литра...хех...теперь вопрос..как его хранть?в холодильнике или что?

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 5 lety

      Особых условий для хранения не требуется.

    • @kaptenFlint
      @kaptenFlint Před 5 lety

      @@user-cq2ii3vu8p спасибо!

    • @user-nq2iu9jj9r
      @user-nq2iu9jj9r Před 5 lety

      Добавить спирт

  • @user-lm3ut1xf3l
    @user-lm3ut1xf3l Před 5 lety +1

    Палыч ты что с похудением завязал? Или это все от Шиловского пивасика последствия.

    • @user-cc1mv4kx7q
      @user-cc1mv4kx7q Před 5 lety +1

      Отстаньте с этим похудением, что природой отпущено, то и будет.

  • @user-oe1pm5rx2t
    @user-oe1pm5rx2t Před 5 lety

    Опытные джентльмены!!!! Хорошо сказал! Молодцы ребята! Удачи вам!

  • @user-en5rp2ol1l
    @user-en5rp2ol1l Před 4 lety +4

    Палыч надо худеть

  • @fbdhdhfndhddh6912
    @fbdhdhfndhddh6912 Před 2 lety

    Дружище весь Ютуб облазил не нашёл, вот я растворил сахар, и пока он не застыл и не превратился в камень как мне растворить уже в готовом самогона? Ведь жжёный сахар же горячий, я просто не знал что будет если в самогон добавить горячее, что будете если размешать малым количеством самогона чтобы не окаменел дать остыть и потом добавить в бутыль?

    • @alexeybannikov6962
      @alexeybannikov6962 Před 2 lety +2

      Охладить сироп до 60* и добавить алкоголь 40-50% (процентов 40 от общего объема) и мешать до полного растворения, вот и получиться водно-спиртовой краситель.

  • @user-ps7sv6co1l
    @user-ps7sv6co1l Před 5 lety

    сколько воды добавили???

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 5 lety +1

      Половину от веса расплава. Если в лом взвешивать горячее, можно считать 50% от веса сахара, за минусом 5%, которые сразу добавляете.

    • @user-nq2iu9jj9r
      @user-nq2iu9jj9r Před 4 lety

      @@user-cq2ii3vu8p заинтересовался Вашим рецептом зверобоя настойки(налей стакан)немогли бы написать рецепт то снять видео с коллегой

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 4 lety

      Сергей Петренко Это к Палычу , зверобой делали и снимали.

  • @user-wd3pl1zs2o
    @user-wd3pl1zs2o Před 5 lety

    Я не расслышал в Красноярске?

  • @fishinginkhakassia2399

    Два штуки

  • @behbehovich2276
    @behbehovich2276 Před 4 lety +1

    Вилкой сироп мешать как листья ломом подметать

  • @user-js3cf4sf5s
    @user-js3cf4sf5s Před 5 lety

    сим салабим Палыч похудей!

  • @eduardeduard3846
    @eduardeduard3846 Před 3 lety +2

    Справочник ЯРОВЕНКО !!! а не ЯРОШЕНКО!!!

  • @aleksandrserafimovich877
    @aleksandrserafimovich877 Před 4 lety +2

    Спецы с вилкой

  • @user-bj4bz3ti6f
    @user-bj4bz3ti6f Před 5 lety +3

    ПРОПОРЦИИ ГОВОРИТЕ ЧТО К ЧЕМУ.А ТО НЕ ПОНЯТНО ВАЩЕ ЧТО ДЕЛАЕТЕ

    • @user-cq2ii3vu8p
      @user-cq2ii3vu8p Před 5 lety +2

      Пропорции простые, если 300 сахара то берем 15 мл (5%) сразу и потом 50% от полученного веса колера (нужно его взвешивать). Если просто посчитать, то это 150 мл (50%) - 15 мл = 135 мл.

    • @user-yj5sv4ee8i
      @user-yj5sv4ee8i Před 7 měsíci

      А минус 15% это за счет испарения изначально залитых?

  • @jefim5812
    @jefim5812 Před 4 lety

    плитка говно, один край работает( рецепт делал суперрр!!!!!

  • @user-zp3fb8nx6d
    @user-zp3fb8nx6d Před 3 lety +1

    Я правильно понимаю? К примеру на 1 кг сахара 5% от веса это 50гр воды, смешиваем, варим до полного растворения... Потом от полученного веса берём ещё 50% воды, смешиваем. И вуа ля, готов краситель...

  • @maz6793
    @maz6793 Před 3 lety +1

    В сезон арбузов я делаю арбузную патоку....Сначала жена варит из корок арбузов ( без верхней жёсткой оболочки) в пропорции сахара и корок 1:1 без воды !...После 3-4 часов варки она откидывает цукаты на дуршлак и отдаёт мне получившийся арбузный мёд... Я его дальше увариваю до консистенции патоки . Вот Вам и колер и заменитель сахара для наливок и настоек...Дёшево и сердито.

    • @iks_7217
      @iks_7217 Před 3 lety

      ЧО ПРА ПАМОЙКУ НИНАПЕСАЛ? КАК ВЫ КОРКИ СЖЭНОЙ САБИРАЕТЕ?

  • @user-ey7qz6wd1s
    @user-ey7qz6wd1s Před 3 lety +5

    Вилкой изверги лопаткаесть

  • @user-qu1ii4bm6c
    @user-qu1ii4bm6c Před 4 lety +4

    Чёт Палыча разбарабанило вообще не по детски, пора уже собой заняться.

  • @user-rv6th2ok3b
    @user-rv6th2ok3b Před 3 lety

    Удалить