Je teste des recettes virales des réseaux sociaux
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- čas přidán 11. 09. 2024
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Aujourd'hui je teste des recettes Tik Tok et Instagram virales qui sont devenues ultra populaires! Est-ce que ces recettes à la mode vont réellement être bonnes? C'est ce qu'on va voir! Au menu: des brochettes de fruits au sucre croustillant (tanghulu), des cookies au fromage cottage protéinés, des tater tots au fromage halloumi, des pancakes brouillés et encore plus!
1- Cottage cheese cookie dough: vm.tiktok.com/...
2- Tanghulu fruit: vm.tiktok.com/...
3- Tahini Dill pickle dip: www.instagram....
4- Halloumi cheese tater tots: www.instagram....
5- Scrambled pancakes: www.instagram....
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11:13 "de la MAIZENA 🧌" il me tue de rire 😂
Il a résumé l’accent parisien en un mot 😂😂
ok
@@margauxdubois7751 accent Français tout cour je suis de la région lyonnaise on dit pareil ;)
DE LA MAÏZENAEUHHWWWE
C'est la marque 😅
😁 La Maïzena est une marque, la fécule de maïs s’appelle… fécule de maïs en France aussi. 😬
Exact. Il s'est passé le même phénomène qu'avec des marques très connues et parfois monopolistiques (kleenex, frigo, ripolin), on finit par les employer comme synonyme strict. En rhétorique, cela s'appelle une antonomase.
C'est vrai en plus mais du coup tout le monde l'appelle par la marque en France et du coup quand dans la recette ça dit fécule de maïs on mets toujours quelque seconde a savoir ce que c'est 😂😂
16:06 le commentaire de Karl sur déconstruire tout hahahaha dead 😂😂
ok
Pour réaliser un sucre cuit, il y a des températures à respecter suivant la texture que tu désires, sucre tiré env 80, petit boule 118 a 120, gros boule 125 a 130, petit cassé 135, 138, grand cassé 146, sucre filé 155, caramel 155 laisser à Brunir jusqu'a la couleur désiré, crème caramel ajoute de la crème semi épaisse et du beurre salé, il existe aussi le sucre coulé, et soufflé, technique et matériel en plus.
On a dit on fait un caca internet , c est dans le titre en fait , moi aussi je serais bien tenté de parler de règles mais je crois que les premières images m ont déconnectés de toutes notions culinaires , c'est aussi pénible que de regarder l exorciste, c est déjà cliquer sur une sorte de silence des agneau de la cuisine ....
ouais force a nous les pâtissiers 🤣🤣🤣
@@nicolasvermeulen8305 600 euros la petite forêts noires , 50 commandes par jours
@@nicolasvermeulen8305 même pas pour les manger , juste pour exposer , les clients peuvent pas en commander , 3 par établissements par jour , tu peux en faire 10 ou 20 par jours des hôtels à 2 , 3 , 4 pièces daily..... 600 pièces
@@nicolasvermeulen8305 je suis devant une vidéo de planche de charcuterie, mais sans charcuterie , y a des bonbons , des kiwis , quelques trucs qui ressemble à du saucisson de loin ... vos charcutiers regardent pas youbtube , heureusement, dépression direct
Les commentaires de Karl derrière la caméra 😭😭 « C’est épouvantable » ahaha
Caliss que Karl est drôle, on veut le voir plus souvent! Et il mérite une augmentation;)!
Coucou! Les “scrambled pancakes” sont en fait un dessert allemand/autrichien appelé “Kaiserschschmarnn” que l’on déguste avec de la compote de pomme, ou confiture de myrtilles. Un délice 😊
Cette recette ressemble à une spécialité bretonne, le "Farz Buen". On le mange en repas avec du sucre et du beurre :)
Oui et non, parce qu'en vrai il faut faire correctement la vraie recette en prenant le temps de bien la faire. C'est pas vraiment de la pâte à pancakes (ni à crêpe etc) et c'est tellement meilleur que tout le reste, il devrait essayer ! J'ai passé 6 ans à manger ça en Autriche, c'est un banger. :')
Je vais clairement essayer ça cette semaine! Merci!
Et c'est plus une sortie de compotes confiture de prunes, de quetsches exactement. Mais en effet, les blancs sont incorporés en neige et ya pas de levure, c'est une des différences. Tellement bon en gros plat quand il fait froid !
00:01 début
Merci chef je trouvais pas le début de la vidéo 🤙
16:35 fin
Merci beaucoup man
@@ilyasse9001 derien
Maïzéna est une marque déposée ... mais par dérive de langage , la marque est passée dans le langage commun en place du terme "Fécule de Maïs" ... comme Kleenex, Scotch; Sopalin, Typex , Frigidaire (qui était une ancienne marque) etc etc etc ...
Mais aussi Fenwick (désolé je suis cariste) :D
Frigidaire existe toujours...
@@LePhil79depuis 1986 ça appartient à Electrolux en réalité
@@Cactusflo ahah moi je bosse dans le transport ^^ c'est vrai que j'y ai pas pensé =)
@@LePhil79oui mais on dis tous frigogidaire
4:21 mon coeur de Québécois en a pris un coup🥹💔
Oui en plus il est lui meme quebecois...
La France est un plus gros marché que le Québec donc rien d'illogique. Les belges et suisses francophones font la même chose.
Pour les tangulus, je vous conseille plutôt de faire bouillir le sucre et l'eau dans une casserole jusqu'à peut près 150 degrés cellsius. Je l'ai fais et ça a très bien marché . Le sucre a parfaitement cristallisé et ne collait pas aux dents.
La chaine "How to cook that" a fait une vidéo il y a 3 mois sur le danger de faire des recettes Tik Tok, notamment le danger de faire les brochettes de fruits au micro-ondes.
Dans ses vidéo debunkage, elle va parfois expliquer comment le faire de manière plus sûre.
Le tangulu au micro-onde non seulement ça ne fonctionnera pas, car tu n'aura pas la température nécessaire du sucre pour avoir le croquant. Comme tu as dit cest une science hyper précise, mais en plus c'est super dangereux au micro-onde tu oeux facilement te bruler, ca peux déborder, ton contenant peux fondre si tu n'a pas un contenant suffisamment heatproof, car le température du sucre monte tres haut. Bref les risques de brûlure sont grands pour un résultat qui ne fonctionne pas donc be safe people ❤
Ça fonctionne au micro-ondes et dans un mug. Il suffit juste de le chauffer par des temps de 30secondes jusqu’à qu’il soit brun. Gurky ne l’a pas assez chauffé.
Coucou gurky! Pour les pancakes brouillés, en plus de la recette allemande, ça ressemble bcp au “farz buen” une recette bretonne !! On fait une pâte à crêpes et on met toute la préparation dans la poêle et on la brouille comme toi! C’est délicieux 🤤
Pour les tanghulu je pense qu'il aurait fallut que tu laisse encore plus longtemps le sucre au micro-ondes, il faut vraiment que ça bouillonne et très vite tremper les fruits
11:13 La Maïzena c'est juste la marque, mais on appelle ça de la fécule de maïs nous aussi 😂
bon visionnage et Karl... merci pour ta sincérité hilarante 🤣
Allo Gurky! Le tanghulu au micro-onde est extrêmement dangeureux. Je te conseille une notice de sécurité sur ton vidéo. Il faut que le contenant puisse supporter la température du sucre en fusion, pas seulement qu'il aille au micro-onde! Il y a eu plusieurs cas de brûlures au troisième degrée. Ann Reardon de la chaîne "How to cook that" en a fait une bonne vidéo explicative des dangers! J'ai adoré la vidéo autrement mais protège toi!
Ce commentaire devrait être épinglé !! Bravo 👏
Référencement o/
(Pour faire UP le com)
Ah bravo Gurky ! tu n'as pas fait l'erreur de dire que le tanghulu est coréen, et je dis ça honnêtement car je suis moi-même Coréen (d'origine) 😉 Effectivement, c'est chinois, en vrai. C'est juste que ça a été très populaire sur les réseaux sociaux, notamment coréens, ainsi que certaines chansons.
Les Chinois en ont consommé des tonnes pendant les festival des glaces de Harbin, en février dernier ^^
gurky je suis un grand fan de tes vidéo dégustation , faudrait que tu vienne tester la nourriture a la " réunion " .
Mais les pancakes brouillés c'est comme la recette autrichienne des Kaiserschmarrn, c'est délicieux! (Surtout avec la compote de pommes❤)
Étant allemande, j'allais mettre ce commentaire 😅 c'est l'un de mes desserts préféré 🥰
12:07 je pensais tout d'un coup que j'écoutais infoman
Encore une super video! Les scrambled pancakes me font penser aux Schmarren autrichiens (dont le plus connu, le Kaiserschmarrn, souvent garni de raisins secs réhydratés au rhum) ou au Kratzete allemand qui peut aussi être proposé en accompagnement salé. C'est une recette qui est aussi consommée en Alsace en plat sucré, le soir, après une soupe en général, même si on le trouve de plus en plus souvent proposé en brunch... sans doute parce qu'un schmarren peut être cuit au four, ce qui permet de servir une petit déjeuner chaud pour 15 personnes en 25 minutes vaisselle comprise 😅
Calisse que j’aime les interventions franches, honnêtes et tranchés de Karl! J’aurais le goût que ce soit mon ami 😊 À quand ses propres vidéos?
Okay pour la râpe tu as raison d’avoir peur! Je me suis déjà un « chunk » de peau sur la jointure de mon pouce. Je râpais une brique de fromage, je sais pas comment j’étais positionné. J’ai appris ce jour là que les râpes c’est énormément coupant 😂! J’ai jeté mon fromage rapé parce que sa saigne beaucoup des doigts 😂😅
Quoi de mieux qu’une vidéo de Gurky post-coït !
Yo gurky j’ai été frappé par une idée de génie, tsé t’avais une machine pour sécher les aliments? Je bouffe un ramen et je me suis dit « mais pourquoi ne pas faire soi même des ramen instantanés avec la machine à sécher? » genre tu prépares tes ramen et tu essaies de faire du bouillon instantané, des légumes sèches et des pâtes précuites puis re-séchées pis la bah tu peux te faire une réserve de ramen maison instantanées + santé. (Bon c’est pas super clair mais t’as l’idée, après ça c’est toi qui te débrouilles à savoir comment tu vas réussir ça, je te laisse te pencher sur la question)
GURKY !!! Tu vois le truc avec la fraise en sucre faut faire la même avec un mcdo je te jure j’ai déjà vu quelqu’un qui fait de l’ASMR avec un mcdo rempli de sucre autour
vous me faites tellement rire (tout le temps) et vous me donner tellement faim (parfois 😆)
Gurky: de la fecule de mais tu sais comment il appelle ça en France karl:non
Gurky:de la maïzenao!!!!
Karl:de quoi
Gurky :de la maïzenao!!!!!
😂😂
ok
Les “scrambled pancakes” comme vous dites existe aussi en Bretagne depuis bien longtemps, ça s'appelle du farzh buhan, une recette sucrée et pleine de beurre ! :))
Voyons Gurky. Éduque nos amis français comme il faut...Pcq au Québec, les fonds de pot de cornichons plein de liquide, on les garde pour faire des shooters vodka/cornichons. Moitié moitié le ratio 😎😎🤣
En France et surtout je en Europe de l’Est on s’en sert on la voit comme ça aussi lol 😂 . Belle photo des canadiens de Montréal il me semble ?
DE LA MAÏÏÏZEEEEENAHHHH
Tu sais toujours comment faire du bon contenu !
Ben voyons…
Ce duo est de l'or pur.
Ben voyons
"Ça va être épouvantable"
"Non c'est bien, moi je trouve ça bien" 😂😂😂
Quand je vois les poêles que tu utilises et les coups de spatules que tu mets dedans je t'invite à lire les enquêtes sur les dangers des PFAS. Merci pour les travaux Gurky
J'adore ce concept de vidéo avec des recettes de réseaux sociaux
Ps:j'adore tes video elle sont bien réalisé et elle sont hilarante
9:43 En Europe de l’est ça n’est pas tellement un problème pcq l’eau des cornichons, on la boit 🥲
Attends... quoi!? 😭
Ici on en met souvent dans les Ceasar, donc on la boit aussi en quekque sorte.
5:46 un vrai kiffe pour les mioches, 🤣 Gurky ne cessera donc jamais de nous faire rire ?!😂
wow! Du nouveau contenu! Faire pareil comme les autres. Une chance qu'on a Gurky.
7:00 c’est le sucre qui est pas cuit correctement😂
La Maïzena c'est une MARQUE de fécule de Maïs xD Mais oui, on a souvent tendance à dire "Maïzena" pour la fécule de maïs du coup
« je vais préparer un bol d’eau glacée ultra glacé au glace » -Gurky 2024
Un donut sucré au sucre
La réaction de karl sur les pancake j'adore 🤣🤣🤣 UN MANNÉE LA TBNK
Le alumi c le premier fromage encore avec sa forme que j'ai mangé grillé sur le grill 🤣
Ta peur de la râpe je la comprends tellement, je me suis déjà râpé les mains avec 😱
C'est à chaque vidéo de ce genre que je me dit que jsuis bien content de ne pas avoir TikTok
Yo Gurky sa serais cool que tu goute les fameux muffin au chocolat des JO, qui sont vendu à 10$ l’unité maintenant a New York grâce au JO mdrrrrr
En vrai gurky c’est notre testeur a tous😂
C'est comme le sopalin et le frigidaire, la maïzena c'est trademark :)
tu m'as devancé :)
En gros, c'est comme les kleenex (papier mouchoir) pour le Québec, nous le sopalin, on appel ça des Scott towel, un trademark different 😂
ça donne faim en vrai, et hellofresh c'est trop stylé !
faut tester les recette de madame kakou kakou aussi !
Tu devrais faire un démêlent au fromage cottage si sa démêle tout les poils ça peut aussi démêler les cheveux non?
Votre chaîne est un exemple de ce que devrait être un contenu de qualité sur CZcams. Merci pour votre travail et vos efforts !💵🖕🚘
Toujours au top le Gurky
les desserts c'est pas gratuit mais c'est bon ;) trop bien hello fresh
Incroyable un autre youtubeur a aussi fais une Collab avec HelloFresh et j’ai même envoyé le lien à des membres de ma famille. Je compte faire la même avec le lien donc la description de ta vidéo mais franchement je suis hyper surprise. En plus j’étais grave surprise trois euros le repas pour pour une semaine avec dessert avis franchement ça va être trop bien pour ce qui n’ont pas assez les moyens pour acheter des légumes. Mes fruits dans les supermarchés qui sont plutôt chers et pas toujours bio le youtubeur il s’appelle Noholito je sais pas si je l’écris bien parce que j’ai vu sa vidéo ce matin où était des produits Vegan VG est-ce qu’il y a bien fraîche c’est que il y a des plats avec du poisson de la viande si je me trompe pas et aussi végétarien, ce qui est hyper bien en plus c’est décris minutieusement les recettes et il y a aussi des recettes du monde entier et on veut essayer😊
pour une fois que j'avais été interressé par la sponso pis la j'entends '''seulement en france'' c'étais trop beau pour etre vrai...
Vraiment, pour une fois qu’une sponso pourrait être pour nous (c’est rare vu que il n’y a pas beaucoup de CZcamsr québécois), bin non on peut même pas l’utiliser. Ça fais pas trop de sens, même Gurky ne peut pas utiliser son propre code promo
Comme toujours, ... ça donne faim!
Je suis financièrement rentable, merci Jésus, un bénéfice hebdomadaire de 32 000 $, quelle que soit la situation économique.
Merci à Mme Linda....
Elle est courtier agréé ici à Lisbonne
OUI!!! C'est exactement son nom (Linda), tellement de personnes l'ont tellement recommandée et je ne fais que commencer avec elle 😊 de Marseille France
merci beaucoup pour votre aide Mme Linda beaucoup Que Dieu vous bénisse madame et que Dieu vous bénisse madame
Je suis surpris que ce nom soit mentionné ici, je suis tombé sur une déclaration d'un de vos clients aux informations de CNBC la semaine dernière.
Hey, juste pour vous informer que faire des tangulu est compliqué parce que ça demande une caramélisation particulière et ceux qui ont déjà essayé de faire des bonbons ou du caramel à choux, il y a des températures à respecter donc il faut le faire avec un thermomètre de cuisson et connaître les températures !
Je scroll sur youtube je clique est a se moment là j'ai la notif 😂
La b.o d'un dîné presque parfait en fond c'est pépite 😭😅
J'sais pas pourquoi mais dans cette video en particulier, ta voix ressemble a celle d'infoman.
Soudainement, je veux un sketch de Gurky qui imitte Infoman au Byebye. La culture queb s'en remettrait pas xD
Hey ! Alors les “scrambled pancakes” en réalité c’est une spécialité autrichienne qui s’appelle des “kaiserschmarnn” et on y ajoute des raisins secs (je préfère sans) parfois des amandes effilées, et on manche ça recouvert de sucre glace et trempé dans la compote de pomme ! J’espère vous avoir appris quelque chose! 😋
Je viens de voir ta vidéo avec Louis et Tev, tu avais l'air tout timide, je suis mitigée je ne t'ai pas retrouvé
CHIBBY! Enfin, tu me manquais
Le retour de Chibi ❤️❤️
Une vidéo incroyable comme toujours❤😊
Toujours étonnant. Mais c'est ce que l'on attend ! 😜👍😎😎😎
Seule chose, on est aussi beaucoup de québécois à regarder ta chaîne, ça serait pas pire de prioriser peut être ceux qui sont de ton coin de pays pour les codes promo avant les français.
T’as raison !
vrai aha
Non ça ira !
Au niveau des stats il a peut être plus de français qui le suivent que de québécois donc forcément il fait selon ça
Je pense que ce n’est pas lui qui choisis mais les marque qui décident de favoriser la clientèle la plus nombreuses mais oui il devrais essayer d’arranger cela
sa ma arriver dessayer tes reccette oui de labitibi bonne journee
Karl !!! Au top ! Pis son positionnement sur les pancakes brouillés !!!... Rien à dire de mieux !!!
pour les tangulu il faut que ta mixture soit plus épaisse et brune (tu peut ajouter plus de sucre si ca fonctionne pas ) jen ai deja fait et ca marche tres bien
Gurky risque sa vie à chaque fois pour nous régaler ! On est toujours surpris de le voir vivant à la prochaine 😅
dE La MaiZenAeNnH✨DE LA MAIZENAENNHH✨
Le pancake brouillé je pense que c'est inspiré du "farz buen", dessert breton à base de pâte à crêpes bretonnes avec plein de beurre et de sucre 😉
Ce serait cool que tu testes Gurky !
Les scrambled pancakes ont l'air pas mal, plus qu'à tenter !
Scrambled pancakes ou... Kaiserschmarrn
C'est une recette traditionnelle allemande, même chose que la recette "trendy" des réseaux sociaux!
Pour les tangulus, attention avec le micro-onde ! Je vous invite à aller regarder la vidéo d’Ann Reardon qui a expliqué pourquoi il y a un fort risque de blessure (explosion du contenant et brûlure) !!! Si vous voulez vraiment en faire, faites le plutôt à la casserole ;)
Perso la dernière c’est juste un man qui s’est raté quand il a retourné ses pancakes
Les pan cake brouillé c’est une vieille recette viennoise. Son nom a l’ origine c’est le Kaiserschmarrn. Il se mange depuis des siècles en Autriche et est aussi apprécié en Allemagne. Ce n’ est donc pas une invention de TikTok
Excellente vidéo. J adore Karl il est très drôle
En effet pour les tanghulus il faut un peu etre un scientifique patissier car : peu important ton nombre d'essais, ton caramel n'a surement pas chauffé pour se cristaliser. Si tu réessaies un jour, fais tomber quelques goutte du caramel dans ton eau froide pour voir s'il se cristalise direct, sinon tu continues à le faire chauffer jusqu'à ce qu'il soit prêt
Ton estomac est vraiment là pour tester tous les aliments du monde entier et toutes les recettes possible 😂 wows. Non sérieusement heureusement que tu es là vraiment ❤😂
+1 pour l'humour je trouve il est encore + drole que d'habitude
C'est vraiment incroyable la chute de qualité de la chaîne de Fred des toiles et des poils depuis quelques mois
les jeunes de nos jour je suis mort tu me regale GOURKY xD
Un bangerrrr
Gurky t'as résumé tout les mauvais restaurant français en une phrase : tu mets du sucre glace sur un tas de maerde et ça devient tout de suite gastronomique... Y manque le trait de balsamique au bord de l'assiette et les feuilles d'or sur les plats 🤮🤮🤮🤮
T'es le genre de boug que je lance la vidéo et je like instant, bisous
Pour forcer l’émulsion (pour le dip tahini) un mixeur plongeant fait souvent le taff
Le soucis avec les tangolu c’est que le sucre n’est pas assez cuit il n’est donc pas cassant, il faut le cuire à 150-160°C ou pour les moldus l’arrêter juste avant qu’il devienne du caramel
La maïzena c'est la marque qui a répandu la fécule en France 😂😂 les gens ont associé le produit et la marque. Comme des mouchoirs en papier certains appellent ça des kleenex (une marque)
Pour le tanghulu faut faire un teste avec un bâton avent tu le trempe dans le sucre après dans l’eau glacé tu croque si sa crounch c’est prêt 😊
Avec toutes ces choses que tu ingère dans tes différentes vidéos, ton corps et surtout ton système digestif doit bien te le rendre après😂😂😂
Dans le tahini, j'aurais rajouté des oignons grillés au sirop d'érable.
T'as loupé un Banger mon cher Gurky...
salut gurky petit tips pour que tes aliments tiennent mieux sur des brochettes en bois mouille les avant de mettre tes aliments ça va les rétracter un peu et en séchant ça regonfle et ça s'accroche mieux à ce que tu y aura accroché
moi aussi ca me rends en tbnk des pancakes brouillés! jai inventé ca a 5ans pis personne en parlait 🤣