PISCA ANDINA A LA VENEZOLANA (SOPA)

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • PISCA ANDINA
    Ingredientes:
    2 lts de agua
    8 papas medianas
    1 cebolla grande partida en 4 partes
    2 a 3 Cebollines la parte verde
    3 cdas mas o menos de la parte blanca y un poco del verde del cebollin picado finamente
    1 taza de leche completa liquida
    2 cdas de aceite
    2 cdas de mantequilla
    3 cdas de crema de leche de su gusto
    11 cdta de sal o sal al gusto, rectificar el caldo
    Un poquito menos de 1/4 taza de vinagre blanco
    1 manojo de cilantro
    Aparte cilantro finamente picado para colocar sobre el plato como adorno
    Acompañar de arepas, aguacate, queso picado en cuadritos

Komentáře • 11

  • @franciscojoselopez7116
    @franciscojoselopez7116 Před rokem +1

    Excelente,las felicito’

  • @mildredroa6644
    @mildredroa6644 Před rokem

    Excelente video

  • @mayderaponte6723
    @mayderaponte6723 Před rokem

    Que ricooooo ❤ gracias por compartir 🎉

  • @miguelmukel3365
    @miguelmukel3365 Před 10 měsíci +2

    Falto don Francisco jajajajajjajajaja

  • @gloriabelune3633
    @gloriabelune3633 Před rokem

    Uyyy q exquisita me invitan please😘😘😘🙌🎈🎈🎈

  • @mileniazafra8055
    @mileniazafra8055 Před rokem +2

    Nuestra pizca echa por mi madre de San Cristobal no lleva mantequilla crema de leche ni aceite, y los huevos se colocan en la misma sopa. Y si la pizca andina es muy sabrosa y especial para el desayuno. Servidas o acompañadad con la arepa con queso

    • @CocinandoConMarcela
      @CocinandoConMarcela  Před rokem

      Gracias por compartir tu receta. Hay muchas maneras de hacerlo. Sin duda es un plato maravilloso 😍

  • @miguelmukel3365
    @miguelmukel3365 Před 10 měsíci +1

    Y esa ayudante no habla jajajajajajajajaj

  • @emilcerueda1267
    @emilcerueda1267 Před 24 dny +2

    Bueeeeeeno mucho trabajo eso de los huevos además usar vinagre no me parece soy andina y es mejor sacar un poco del mismo caldo y se van cocinando y además el cilantro no se debe cocinar