ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ на кефире. БЫСТРЫЕ ЛЕПЁШКИ с сыром/Flano kun fromaĝo/Flatbread with cheese

Рецепт вкусных и быстрых лепёшек с сыром. Из данного количества ингредиентов получится восемь довольно больших лепёшек. Ими можно накормить всю семью. Ещё и останется.
➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
➤Топлёное масло - • ТОПЛЁНОЕ МАСЛО, ОСОБЫЙ...
Ингредиенты:
Тесто.
Кефир - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука 500 г
Растительное масло - 30 г
Сода - 1 ч.л. (или 2 ч.л. разрыхлителя)
Начинка
Сыр сулугуни (можно любой другой) - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 1 пучок (можно любую зелень)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное или топлёное масло для смазывания лепёшек.
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
Pasto
300 ml da kefiro
1 kuleron da salo
1 kuleron da sukero
Unu ovon
500 g da faruno
1 kuleron da sodo (aŭ 2 kulerojn da bakpulvoro)
Farĉo
300 g da suluguna fromaĝo (aŭ ajna alia)
Unu ovon
Unu faskon da aneto (aŭ ajna alia herbo)
Salon, pipron - laŭguste
Buteron aŭ fanditan buteron (aŭ eĉ gion [Sanskrite: घृत])por ŝmiri la flanojn
➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤➤
Dough
300 ml kefir
1 tsp salt
1 tsp sugar
One egg
500 g flour
1 tsp soda (or 2 tsp baking powder)
Filling
300 g suluguni cheese (you can use any other)
One egg
One bunch of dill (you can use any herbs)
Salt, pepper - to taste
Butter or clarified butter (or even ghee [Sanskrit: घृत]) for greasing the flatbreads.