EASY LASAGNA AND TRICKS FOR A PERFECT BECHAMEL

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  • čas přidán 17. 05. 2022
  • From today you can cook the best lasagna with meat, cheese and vegetables.
    An easy and delicious recipe worthy of a delicacy of Gods-
    Ingredients for a Lasagna for 6 people
    For the filling:
    - 500 grams of minced beef and pork
    - 130 grams of carrot
    - 150 grams of onion
    - 180 grams of mushrooms
    - 1 clove garlic
    - 50 grams of celery
    - 500 grams of crushed tomato (natural or canned)
    - 50 grams of extra virgin olive oil
    - pinch of salt to taste
    - pinch of ground black pepper to taste
    - 2 bay leaves
    - Oregano to taste
    For the Bechamel:
    - 50 grams of butter
    - 100 grams of wheat flour
    - 1 liter of whole milk at room temperature
    - Pinch of salt
    - pinch of ground black pepper
    - pinch of nutmeg
    For the base and gratin:
    - Precooked lasagna plates (a package of 200 grams, 18 units)
    - Grated cheese to gratin (about 200 grams)
    Baking times:
    -20 minutes in the oven at 200 degrees Celsius, with heat up and down without a fan
    - 2 minutes with the grill on full blast for a perfect gratin (be careful not to burn it in this step)

Komentáře • 59

  • @Bl3sSuR
    @Bl3sSuR Před 2 lety +6

    Estamos de acuerdo Maestro! No hay nada mejor para un sábado que una buena lasaña y una buena modelo! Enorme!

    • @maribelhernandez544
      @maribelhernandez544 Před rokem +1

      Está muy ricas pero no sé donde están los ingredientes 🤤 dónde la puedo ver?

  • @fc.7501
    @fc.7501 Před 2 lety +1

    Estos son los vídeos que valen la pena repetir una y otra vez. Exelente 👍

  • @LaCaupona
    @LaCaupona Před 2 lety +4

    Una lasaña perfecta. Todo te queda más que perfecto. Una pasada de preparación...típica de un genio de la cocina 👍👏

  • @masajesjulio11
    @masajesjulio11 Před 2 lety +7

    Aaaamigo esa receta se ve EXQUISITA!!!!

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO Před 2 lety +6

    Fantastica receta amigo, te quedó de lujo. Un abrazo.

  • @UrbexyRutas
    @UrbexyRutas Před 2 lety +7

    Una pinta de 10 👍💪

  • @enriquevicentesanchezsanfe6042

    La hidratación es el toque perfecto para un plato 10

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema Před 2 lety +6

    Cada capítulo te superas un poco más!!!! Esta lasaña Toni te quedó fantástica. Me quedo con varios trukis (los champis, el apio, laurel)... Un día se la cocinaré a mi mujer que es un de los platos que más le molan y espero y deseo triumfar como Los Chichos. Un saludo para la bella Mallorca desde el corazón de Barcelona!!! Txema.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +2

      Si se la haces a tu mujer ya verás cómo triunfarás 😍
      Un abrazo

  • @Ap_videos
    @Ap_videos Před 2 lety +5

    gracias por estos secretos para una buena bechamel

  • @davidcovenant3624
    @davidcovenant3624 Před 2 lety +2

    Congratulaciones Master Choof, un excelente plato que no puede faltar en nuestra cocina tradicional y mesa de casa.
    Muy bien presentado, cuidadosa elaboración, buen toque en horno.....
    ¡¡ Pufff, me voy a comer para tu casa !!.

  • @RITMIQUEANDOCONDAIRA
    @RITMIQUEANDOCONDAIRA Před 2 lety +6

    Que maravilla de receta ❤👏me ha encantado y que buena pinta 👌 saludos chef y buen provecho 😋 👍💕

  • @CatherineJentile-jh9op
    @CatherineJentile-jh9op Před 10 měsíci +2

    Deliciosa, la acabo de hacer y está riquísima
    Muchas gracias

  • @marieta9290
    @marieta9290 Před 2 lety +2

    Sí, es un volcán de placer mmmmm estoy babeando! Buen provecho!

  • @josemarioquiroaalvarez5204

    Se ve una receta muy deliciosa, probaré hacerla muchas gracias.

  • @galaxxypresenta6861
    @galaxxypresenta6861 Před 2 lety +3

    Excelente me gustó mucho 😌😌😌😌

  • @thegioiquanhta8607
    @thegioiquanhta8607 Před 2 lety +1

    Wonderful video thanks for sharing I enjoy your job

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen Před 2 lety +2

    Hi my friend wow so good video like 👍

  • @TalkitoProductions2014
    @TalkitoProductions2014 Před 11 měsíci +1

    This Lasagna, Just Like a Garfield! Delicious Lasagna! 😋😋🐱🐱😺😺

  • @veronicablondekitchen
    @veronicablondekitchen Před rokem +2

    Pintaza 😋☺️🔔

  • @cleitoncostaoficial080
    @cleitoncostaoficial080 Před 2 lety +2

    Ótimo conteúdo parabens TAMO junto Deus abençoe Maravilha top top ótimo conteúdo show

  • @victoramos3625
    @victoramos3625 Před rokem +1

    Muy rico.👍🤔😏☺️😋😋😋

  • @unaescritoranocturna2230

    Mhhhh te has lucido! Que delicioso se ve!

  • @doloresrojas4001
    @doloresrojas4001 Před 2 lety +1

    La he hecho y está buenísima 👌

  • @maykelm.g1227
    @maykelm.g1227 Před 2 lety +2

    Buen video

  • @vutuyen9933
    @vutuyen9933 Před 2 lety +1

    Nice sharing

  • @chefmelahatnyemeklerideste1639

    Merhabalar mükemmel bir paylaşım olmuş tebrik ediyorum Ellerine emeğine yüreğine sağlık başarıya ulaşmak için aynı şekilde devam
    Kolay gelsin görüşmek üzere hoşçakal

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen Před 2 lety +1

    Hi nice video my friend 😊😊😊

  • @igirsa
    @igirsa Před 2 lety +1

    Perfecta mmmm

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen Před 2 lety +1

    So good video my friend cheers 😍🍷😍🍷

  • @bernaperea5961
    @bernaperea5961 Před 2 lety +1

    Que delicia gracias por las recetas

  • @diegotrana342
    @diegotrana342 Před 2 lety +1

    Que fenómeno siempre fumadete

  • @jonathanlostuyos592
    @jonathanlostuyos592 Před rokem

    Que Riko te felicito 😋

  • @Hakkıocak
    @Hakkıocak Před 2 lety +2

    Ellerine saglik cok guzel

  • @TiavioliGaming
    @TiavioliGaming Před 2 lety +2

    Mañana la hago!!! :)

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +1

      jajajaja me gustaría probarla

    • @TiavioliGaming
      @TiavioliGaming Před 2 lety +2

      @@Masterchoof. creo que no deberías probarla! Jajajaja

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober Před 2 lety +2

    Lasaña pro

  • @mariadelpilarvallepalomo1944

    Soy seguidora de sus recetas. He hecho algunas con mucho exito
    Genial receta. Se puede hacer sin champiñones? Es que no me van mucho o lo puedo sustituir por otro alimento?
    Gracias. Un saludo para ti y para Mallorca

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +1

      Por supuesto, puedes omitir los champiñones y sustituirlo por algo que te guste
      Un saludo

  • @masajesjulio11
    @masajesjulio11 Před 2 lety +3

    El que tiene cocina a gas, sería a fuego medio y el tiempo?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +1

      Hola, con cocina a gas es lo mismo, fuego a medio gas y los mismos tiempos de cocinado
      Un saludo

  • @arinconc
    @arinconc Před 2 lety +3

    Eres el capo perfecto tocayo!! Saludos desde Madrid!!!!

  • @parattvs
    @parattvs Před 2 lety +1

    Nice video ❤💓💔💕💖💖💗💙💞💝💜💛💛🖤🧡💚sabscareb💖💗💗💞💜💜💛💛💛🖤sapot❤💓💔💕💕💖💖💗💗💙💙💞💝💝💛💛🖤🖤🧡💚💚❤❤💓💔💔💕💕💖💗💙💙💙💙💞💜💜💜💛💛🖤🧡🧡💚💓💓💔💕💕💕💖💗💗💙💝💜💜💛🖤🖤💔💖💗💗

  • @masajesjulio11
    @masajesjulio11 Před 2 lety +2

    Si aquí en Argentina no existe la placa de lasagna que tipo de masa sería?

  • @RR70707
    @RR70707 Před 2 lety +1

    *QUE SUPER DELICIA NO ENTIENDO PORQUE NO HAS PUESTO TU PROPIO RESTAURANTE*

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +2

      Hola, lo que pasa es que tengo mi propio taller mecánico, la cocina es una afición
      Gracias y un saludo

    • @RR70707
      @RR70707 Před 2 lety +1

      @@Masterchoof. saludos querido especial tu canal y tu contenido un abrazo desde Monterrey Nuevo León MEXICO

  • @presentland8193
    @presentland8193 Před 2 lety +1

    채널을 공유합니다.//지속적인 성공을 기원하며 즐거운 마음으로 팔로우합니다....

  • @borjabjg
    @borjabjg Před 2 lety +1

    Te aconsejo que hagas primero la carne para que se haga bien y no se quede cocida y despues añades las verduras por lo demás todo muy bien enhorabuena

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Před 2 lety +1

    C'est extraordinaire 💞👍🏼 bravo

  • @Nellicarolinaramosflorez
    @Nellicarolinaramosflorez Před 2 lety +3

    Buenas tardes muchas grasias Dios lo bendiga siempre por tan buenas recetas muchas grasias me gusta mucho me gusta 👍 👍🙏👍👍👍👍👍👍🙏👍❤❤❤❤❤❤❤🙏❤❤❤❤🙏❤❤🙏🙏💯💥

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober Před 2 lety +1

    Tengo ese colgante yin yang ☯️