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こんな神動画が無料で観れる幸せ!
まかないにも関わらず、少しずつの手間が見れて本当にためになる
技術を惜しみなく伝えるのが凄い
味噌って不思議だ。毎日食っても飽きない。先達の知恵には敬服するのみ。腹ごしらえはこれで充分。オフクロがよく作ってくれた味。料理って本当に作ってる時が一番充実してる。自分のために作るってえのが美味えんだよ!
にじみ出る人柄の良さと包丁のリズム感が良い!大好きですね。
わかりやすく、作りたくなる動画ありがとうございます。ネギの醤油豆板醤付け早速作りました。本当に上手いです。店も行ってみたいです。
自宅で取れた青唐辛子、少量でこのレシピやってみましたが美味しくできました。毎年作ろうと思います。とても丁寧でコツをキッチリ教えてくれるので失敗なく出来ました。ありがとうございます。
これほど心揺さぶる作り方動画は、個人的に初めてです今すぐにもで作って食べたい!
ありがとうございます😊青唐辛子は九月までが旬ですよ、お早めにどうぞ!
家で唐辛子がたくさんできたから作ってみたら感動のおいしさ!ありがとうございます!
美味いのが想像出来ますね。うまそー。食べたいー。
こう言う40代以降が好きそうな食べ物動画良いですね。辛子味噌 一回作ってみようかな😃
これは保存しておかなきゃ‼︎ いつも為になるレシピ、ありがとうございます‼︎
ご教授、誠にありがとうございます。感謝です
こちらこそご視聴ありがとうございます😊
大将‼️マジで惚れてしましそうなセンス最高です。簡単な佃煮昆布リクエストします。
お料理以前に気持ちのいい挨拶をされる方で、いいお店なんだな❇️と思いました。作ってみます❗
美味しそう。作り方もわかりやすい✨青唐辛子買って作りたいです。
今年もこの動画にお世話になりにきました。夏とくれば青唐辛子味噌です。茄子炒めやキュウリ、冷やし中華にちょっと入れてピリ辛にして食べたり。ほんとお世話になってます。ありがとうございます
美味しそうです!食べたいので作ってみます!
美味そう、この方の料理良いの〜
ずっとずっと作ってみたくてうずうずしておりました!青唐が直売所で安く売っていたので作ってみたのですが、からうまでした!何にでも合うので何にでも乗せちゃいます😌ありがとうございます!!
ほんとに分かりやすくて、楽しい動画ですね。自分も作ってみようと思います!ありがとうございました😃
ありがとうこざいます😊美味しくできるといいですね。
これも絶対うまいやつだ!!いろんなのに使えそう!やってみますよ!!
わかりやすくて、動画UPありがとうございます😊
凄い美味しそう!健康にも良さそう!ありがとうございます。次の動画も楽しみにしてます。
こちらこそご視聴ありがとうございます😊楽しみながらやっていきますのでこれからも宜しくお願いします。
青唐辛子があったから作ってみたら神の食べ物ができたCZcamsの料理動画でこんなに美味しい物が作れたのは初めてで感動!これ作るためにわざわざ青唐辛子取り寄せたいレベル
美味しそうなので 作ります ありがとうございます
味噌汁になった瞬間ものすごい衝撃をうけた!!!!お腹すいたぁ。
いや〜今日作りましたよメチャ辛いですね 旨いです😋焼き鳥とかに超合いそうですネ明日焼き鳥と胡瓜試してみますありがとうございました😊
そそられるものばかりですぐに実践したくなりますね!
さっき作って一晩待てず、白米で食べました。激辛❗激ウマ❗素敵なレシピありがとうございます🎵
甘長とうがらしで作りました。高校生のお弁当にめちゃ役立ってます❗️何にでも使えて凄く美味しい味噌ありがとうございました😊
旨そうです❗️今度チャレンジしてみます👍
これは素晴らしい。挽き肉別に炒めての肉味噌に応用できそうです。
料理した事ないのですが、物凄く食べたくなり動画見ながら作りました!ほんと美味いです!ご飯何杯でもいけちゃいますね。これからも参考に暑いろいろ作りたいと思います!ありがとうございます!
そうですか!作っていただきありがとうございます😊美味しく出来てよかったですね、こちらこそ宜しくおねがいします。
辛いの美味しそー早速作ってみます。
おいしそうです。そして、さすがのプロの手つき。二日間の断食後に見たから、余計たまらんです。
ほほう…これは美味しそうだ。ご飯に乗せても味の感じからして良さそうっすね。山わさびも加えて乗せても良さそうだ。
実家から大量の青唐辛子が届いて困っていたところ、この動画を見つけました!作ってみたら美味しすぎましたー!鰹節入れるのがとてもいいですね😍
大将の動画、どれも美味しいくて、大好きです。今日、唐辛子味噌作りました。辛いけど、とても美味しいです。
道の駅で青唐辛子が沢山売っていた。早速に作ってみます。親分のレシピは本当に好き!
美味そう!さっそく作ってみるか!
先日、旅先でピーマンだと思って買ったのが「かぐら南蛮」という唐辛子でした。辛くて食べられない・・捨てるしか無いと思ったら大将の唐辛子味噌にヒット。かぐら南蛮を捨てないで済みました。ありがとうございました。
夏からもう3回も作ってます。焼きおにぎりも美味しいし、味噌南蛮とマヨネーズをまぜて、トーストにつけて長ネギをのせて焼いて食べるのにハマりました。ワカメや大根のあっさり具材の味噌汁の時は、この味噌南蛮を少しだけいれると、味噌汁のコクが美味しいです。南蛮がなくても、この味噌だけは常備したい気分です。
美味しそうですね👍参考になりました。
作ってみました!めっちゃご飯に合います!美味しい!
よかったですね~😊ありがとうございます!
とても参考になりました職人感が、とてもかっこいいです。
ありがとうございます😊
唐辛子を栽培して二キロ程味噌作りました、周りにあげると好評で、レシピを訊ねられ、貴殿の動画を教えてあげました、また私の周りの食文化進化しましたょ、感謝です。
先日のキュウリ漬け作りました。ヘビリピしてます! この味噌も絶対作ります♪♪
素敵な動画に出会い、即チャンネル登録しました!海外から見ていますー!最後の他の楽しみ方を教えてくれる所とか素晴らしいです!!おさらいもポイントを絞ってくれて有難い!!
ありがとうございます😊そう言っていただけると嬉しいです。もっと精進します!
アタシも海外からなんですがね、死ぬほど辛い唐辛子か、辛く無いの2種しか生ないんですよねえ。
これ、おいしそうだったので、去年に仕込んで1年くらい持ちました。また作ろうと思います。
かつおぶしを入れるのは初めてです。美味しそうですね。早早速やってみます
好評でした2回目我が家で作りました。
美味しそうです!梅干しのスープも食べてみたいです🤩
美味しそう!早速つくります。
今日作りました。とても美味しかったです。米国在住なので青唐辛子が手に入らないので似たようなSerrano Chileというものを使いました。即席みそ汁も試しました。御飯がとても進みます。レシピ、有難うございました。
いつも勉強になりやーす👏
最近この動画を見つけて美味そうだったので自分で作ってみたらこれがまた実に美味い!!ご飯に乗っけて食べるともうメシがガツガツと止まりませんw この唐辛子味噌は正にメシの友ですね♪
青唐辛子を使って元気が出るスープを 作る姿を見ると老練な包丁さばき姿から長い経験を感じ コクのある味が感じられます。
作ってみました!!秤を持ってないので目分量で作りましたが旨くできました!!ますます酒量が増えそうですww。
みそスープご飯にかけても旨そうー
初めて仙台風の牛タンを食べた時に付いてきたなんばん味噌が美味しくって大ファンになりました。
美味しそうなので❗やってみます😄
先程完了して味見して見ました!美味い❣️👍😋 嫁にも絶評判でした❣️
ニンニクと生姜がシュワシュワするとこ好き
つくるぜー♪今日すごい量の青唐辛子をもらってどうしてもご飯と食べたくて検索してこちらにたどり着きました!絶対つくります!!ありがとうございます♡
何か作ってほしい料理がありましたらお気軽にリクエストしてくださいね、料理初心者からの質問も大歓迎ですからの。
辛うま!【唐辛子味噌】を作ってみたいのですが保存方法と保存可能な期間を教えて下さい。
近くのスーパー等に青唐辛子が無かったので鷹の爪を代用して作ってみましたがかなりいけました👍会社の先輩たちにも大好評です笑コレに挽肉を入れたらさらにご飯に合いそうなのですがどれくらいの量が適量ぐらいですかね??😅
幼い頃に大嫌いだったピーマン。何故か今は大好きに。(笑) ピーマン料理をお願いします🎵
手軽な昼飯を教えて下さい。
今までももちろんやってらっしゃる内容ですが、作り置きレシピもっと見たいです!辛子ネギとこの味噌は近々作ります
なんでも会うあら好きです👍👍👍ありがとうございます
美味しいだろうね早速とがらし見つけてこなくては!有り難う💛
とにかく美味しそう!
青唐辛子を見つけたので早速作りました😊とっても美味しくて感動しました😂夜中に我慢が出来ず温かいご飯にのせて食べちゃいました😅明日の夕飯は豚バラとキャベツの青唐味噌炒めにします💕素敵な動画を有り難うございました✌️
個人的に辛いもの好きなので激辛唐辛子で唐辛子味噌はよく作るんですがとっても参考になりました。今度はこの作り方でトライしてみますね❤️ホント勉強なります!
ありがとうございます😊やはり削り節がポイントですね。
この動画を参考に、私は拙宅の家庭菜園で採れたナンバンで唐辛子ならぬナンバン味噌を作らせていただきました。家族には大変、好評で定番メニューになりました。ありがとうございました。
こちらこそ、ありがとうございます😊これからも宜しくお願いします\(^o^)/
最後のからし味噌スープは悪阻中の私にも良さそう!夏になったら自家製の青唐辛子ができるから作ってみよう。
辛子味噌を家で作ってみました。細い青唐辛子がなくハラペイニョで代用しましたがとっても美味しいです!ありがとうございました!豆腐に乗せてサラダといっしょにして食べました。
そうですか!ありがとうございます。豆腐にのせても、美味しそうですね。
素晴らしい動画を見つけてしまった。次の動画も楽しみにしてます。
ありがとうございます😊これからも宜しくお願いします。
旨そう🎵やってみようかな☀️
焼いたひき肉混ぜてご飯に入れたらおいしそう!!入れなくても色んな料理に使えますね!
今日スーパーで千葉県産の青唐辛子を見つけたので、作ってみます。
美味そうでたまらん。
うまそう!😋
この間、ピリ辛きゅうりの中華風も我が家の新メニューになりました。今回も作ってみたいと思います、凄い分かりやすく作って見たくなる説明でやられてしまいます。登録しました。
味噌スープに梅干しって味の想像がつかないけど試してみます😄
ご飯に、焼きナスにも。作ります。ありがとうございました。
これはご飯にも、お酒にもあって嬉しいメニューです。ありがとうございます。
おすすめで出てきたけど、ちゃんとオススメでびっくりした
ありがとうございます😊これからもよろしくお願いします。
はじめまして、よろしくお願いします🤲早速、作ってみます。いいですね❤️梅干スープいいですね‼️ありがとうございます😊
マジで食欲出た
ありがとうございます。子供の頃食べた唐辛子味噌が食べたくて、この動画に出会いました。早速、作りたいです。グッドとチャンネル登録しました。
なう2020/04/20(月)PM8:128:16 今まさに、ビールを飲みながら動画を見てます。大将の動画は、いいつまみになりますね!
辛いけど旨い!最高ですね。青長唐辛子が好きなんだけどなかなか大量に手に入らないのですよね。もう来年かな、作ってみます!
青唐辛子今すぐ買いに行きたい!
是非やってみてくださいね。
料理人の技がすごい。大将男前やわ。
ありがとうございます。早速、連休中に作ってみたいと思います。
旬は初夏だった...道の駅にあるかも九州在住です。
何回みてもこの人の動画は不快にならないからすごいすき
そうなんだよな、江戸っ子なんだよね!この話方がいいんだよ。俺にとっても、聞いていて馴染みのある..そして良い意味で気持ちがいい 😀
@@takeyification ね~。が好き。
@@takeyification さん気取らない、ざっかけない感じがいいですよね。
ためになるよね。勉強にもなるぞ❗( ・3・)
@@user-qj2wh3zv6f ざっかけないって何ですか??(・∀・)
これ大さじ一杯でどんぶり飯二杯行けるよな。地元のばっけ味噌とか茗荷味噌も良いけど、これは作ってみたいね。
唐辛子が苦手なので、辛くない野菜で作れないかなと考えていたら、ネギ味噌レシピも紹介してくれてありがとうございます。
最後の梅干入り味噌スープ 二日酔いにめっちゃ効きそう、作ってみよう・・・
本と胡瓜は万能食材辛党うちの兄弟にめっちゃ好評でした(酒の宴会で親戚一同)ホントありがとうがざいました
大将、お疲れ様です。いつも大将の動画を拝見していましたら、4年前も前の動画が表示され嬉しくなりました。お陰様で料理の楽しみを満喫させていただいております。この青唐辛子味噌も、是非ともチャレンジしたいと思っております。
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