망고꽃이 피었습니다 / 망고 생크림 케이크 (Mango Fresh Cream Cake)
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- ※ 영상의 재료부분에 오류가 있어 수정했습니다. 자막을 켜고 봐주세요. :)
I corrected the caption because there was an error in the ingredients part of the video. Please turn on the subtitles. :)
제가 망고를 무척 좋아하는데요.
그래서 망고 과육 가득 담아 생크림케이크를 만들어보았어요
망고의 노란색을 살려 가나슈 드립핑 ~ 조금 더 맛있어 보이게 하고 싶었죠
한국인이 가장 좋아하는 생크림케이크!
과일만 바꿔주면 무한응용이예요.
제누아즈 사이사이 시럽을 발라 촉촉함을 더해주었는데요.
시럽은 설탕과 물을 1:2 비율로 가볍게 끓인 후 식혀서 사용해요.
리큐르는 패션프룻리큐르가 있어 사용했답니다. 상큼한 향을 더하고 싶었거든요.
망고리큐르나 망고와 잘 어울리는 과일리큐르로 사용해주세요.
물런 생략도 가능하구요.
맛있는 계절 과일 담아 케이크를 만들어보세요.
- Ingredients
Genoise 1ea : Diameter 15cm (Recipe : • 결 고운 제누아즈. 포인트 쏙쏙 레슨 (... )
Heavy Cream 350g
Sugar 30g
Syrup 60g
Liqueur 5g
Heavy Cream 20g
White Chocolate 35g
Mango 3ea
- 재료
제누아즈 1개 : 1호 사이즈 / 지름 15cm (레시피 : • 결 고운 제누아즈. 포인트 쏙쏙 레슨 (... )
생크림 350g
설탕 30g
시럽 60g
리큐르 5g
생크림 20g
화이트 초콜릿 35g
망고 3개
Blog : www.maison-olivia.com
Instagram : maison_olivia
mail : fineart73@naver.com
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Happy Family - • [브금대통령](경쾌/행복/Happy) H...
Making flowers from those mango slices was really a talent. Folding them without leaving any gap in between was a difficult task.
영상의 재료부분에 오류가 있어 자막을 수정했습니다. 자막을 켜고 봐주세요. :)
I corrected the caption because there was an error in the ingredients part of the video. Please turn on the subtitles. :)
My mother and I love mangoes. It was her birthday recently and I got a mango cake for her.
This mango (fresh creme) cake looks tasty and exquisite. Thank you so much for sharing.
You should open your own cake shop! All of your cakes look so beautiful! 😍
5ㅇ이
can I appreciate how she peels the mango ! So talented ✨
노란 망고 꽃이 지친 마음에 환하게 생기를 불어넣어줘요. 오늘같이 나른한 일요일 오후, 차가운 밀크티 한 잔과 망고 케잌 한 조각이면 너무 행복한 휴일이 될 것 같아요~*
닉값...
The Mango Fresh Cream Cake is a great dessert 🍰😍👌.
Hey, magnifique comme a votre habitude. Un grand bravo pour ce splendide partage et merci.👍✨✨❤️🌸
I love your videos so much....and especially because u sprinkled syrup onto the cake...hehe...i like my cake moist ..and nowadays most bakers don't sprinkle syrup on their cakes.....
シンプルなのにここまで綺麗なデザインケーキ日本にはないかも、、🤔
無駄のない技術に惚れ惚れします😍
私もこんな上手に作れたらなぁ。尊敬🌱
Happy Eid for all Muslims💕 and I will make this cake for our Eid😍
Confesso que nunca vi nada assim aqui no 🇧🇷um bolo de manga,tenho certeza que ficou delicioso, parabéns 👏 Olívia, maravilhoso do início ao fim 👍👏👏🥰🥰❤️🇧🇷
와 올리비아님 케이크가 너무 이뻐서 이 분은 제과를 아주 잘 하시는 분이시구나 케이크가 예술이시구나 했는데 빵도 너무 맛있게 먹었어요 유튜브에 올라와있는 빵들중에 노화?가 가장 느렸어요 소세지빵 몇개 따라해봤는데 그 중에 가장 몰랑몰랑하니 맛있었어요 최고💜💛
감사해요 ~ 빵류는 소소베 크루님이 촬영한 것이예요.
저는 제과 파트 담당하고 있습니다 :)
망고케잌 팔면 당장이라도 사먹고 싶네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Looking so delicious
I love how you confidently leveled your cake layers. 😊
And your hands apply the perfect amount of pressure while icing, too. 😍
I hope you have a cake shop. Most beautiful cakes! I love your cakes. I don’t bake, but I want to learn to make this yummy cake. May I ask is the white frosting you apply as layers same ingredients for the top icing layer? Is it just heavy whipping cream with sugar?
Love your work! From Bangladesh! 🇧🇩
She should open a galry not a shop ,😍 there are a peace of art....and gives peace
썸넬보고 생크림으로 장미꽃 만드는줄 알았는데 망고로 만드시다니....상상도 못했습니다 ㄴㅇㄱ
Beautiful 🤩 🍰❤️🔥👍🙏
im really3x hungry right now and i want that mango cake! 😍😍😍
🌺🐝Безумно красивые. бисквитные коржи. Красотка, Оливия! Супер! ❤️👍
예술이네요
눈으로 힐링~~~
맛은 보너스 🤗
Waaaa...I think I can eat this whole cake on my own. Tqvm for sharing ur recipe ❤️❤️❤️
Increible lo que sus finas manos logran hacer con el toque especial en cada detalle .
' F E L I C I D A D E S. "
Super
Measurements give in cup and spoon
本当に工程が丁寧で、デザインも素晴らしくて尊敬しています!🍰✨
너무이쁜 망고케익이네요~선생님 케익은 정말 남다르세요 존경합니다
저두 한번 만들어볼께요 감사합니다~~♥♥♥
처음부터 달콤한 내음과 상상이 시작됩니다. 오늘은 망고를 맛 보아야 하겠습니다. ^O^
I feel like I watched a movie. It was really awesome !
망고 완전 좋아해요ㅠㅠ
진짜 맛있겠어요 ㅠㅠ 망고 케이크 잘 안 팔아서 그것도 비주얼 메종님 만한 게 없네요 ♥
나중에 실력을 쌓아서 꼭 해보고 싶네요!! ^^
If only there's a korean bakery in the U.K....
One can only wish... 🤩
My mouth is watering in the first 5 seconds on the video
whipping cream is dairy or non dairy?
올리비아님 영상은 곧 힐링이예요 ㅠㅠ
어쩜 항상 이렇게 에쁘고 달콤한 영상들만 ㅠㅠ 감사합니다💛
생망고 듬뿍에 꽃까지 아주 깔끔하니 이쁘네요
맛없으면 사기 아닙니까??ㅋㅋㅋ
It looks DELICIOUS 😋🤤💖
어머니께서 몇일뒤 생신이신데 꽃옆에 해피벌스데이 써진 초콜릿 하나 올려서 드리면 딱이겠네요 어무니 망고 진짜 좋아하시거든요~ ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다^^!
Just so beautiful.. well executed... I'm truly your fan Miss..
Una belleza!!!
Beatiful
Que rico ,ahora los mangos están de temporada aquí en COLOMBIA, saludos especiales 🇨🇴🇨🇴
제 목그대로 망고 꽃이 피었습니다 ^^
헤헷
너무 이쁜 케이크
한입 먹으면 정말 행복할꺼같은맘
베이킹 하시는 영상이 제마음이 다평온해지는 느낌입니다 ^^
케익 너무 예쁘고 맛있어보여요
wanna to eat the mango cream so badly
ignore the cake....let's drink the cream lol
와우 얼마나 아름다워❤️
Always learn so much from you. Thanku
Wow,i will call it,"mango dripping cream cake😊😋
정말 좋아요!!! 너무 예뻐요 ~~맛있을 것 같아요~~
영상 매번 잘 보구 있습니다~~!!!
한가지 궁금한점이 있는데요..
가냐슈 말고 제가 직접 만든 망고퓨레로 해도 괜찬을까요???
단거를 완전 싫어 해서요ㅜ
Fabuloso, ahora hay que hacerlo
Exquisite taste of the best cakes I've ever seen
Master, can you make a whipped cream from whip powder ingredient? (Because in my place is hard to get heavy cream.)
보고나면 진짜 저도 만들수 있을것만 같아요😃
You are inspiring me to start baking again.... :) Love your artistry and skill.
Demasiado hermoso, le felicito 🥰🥰🥰🥰
بارك الله فيك يعطيك الصحة
so therapeutic! Thanks for sharing :)
2nd time watching and its so cute
I'm already a fan 😍🌹
👍👍👍
Wowww.. I wish to see you make eggless or egg free cakes tooo please.....🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Momento relaxante da manhã de domingo...bolo fresco ótimo para dias quentes, mas eu comeria em qualquer temperatura e apenas uma curiosidade, aqui no Brasil "acho" que não tem essa espécie de manga, nossas mangas são mais fibrosas, mesmo as mais macias.Beijos. From Rio de Janeiro.
Wow that was wonderful!!!
What kind of gel did you use to make it discoloration ❤️
I'm waiting for the day when u will hit a million subscriber....fighting!!
Is fresh cream same ad non dairy cream?
this bring alot of summer vibes ❤❤❤
여기가 디저트로 예술하는 채널 맞나요?
너무 예뻐요~!! 주르륵 하실때 화이트초콜릿은 커버춰 사용하는건가요?
생크림 35g 화이트초코 20g 이라고 쓰시고 영상에서는 화이트초코35g 생크림 20g이라고 써져있는데 어떤게 맞는거예요?
영상이 맞습니다. 앞의 재료부분에 오류가 있었네요. 자막을 수정했으니, 자막을 켜고 봐주세요. 감사합니다. :)
it's so delicious cake
Fabulous 😍thank you for translation 🙏
Hello from Russia with love! Would love to see how you doing biscuit and another cakes like cheesecake
The cake looks amazing! thank you for sharing. May I ask how you can make the whipped cream so silky smooth? I tried on my own and never comes out to the quality you did. Any tricks on that? thank you
Beautiful cake😋😋. The kind of creams we get here are double cream(45% fat) which is kind of thick and dollop form not liquidy like the one you showed and thickened cream which is liquidy.. which one should i use?? I could not find one saying heavy cream
I wish there's more Korean bakery here in my country 😭
my type of cake😍👍
Hi, im confuse are baking your cake using that whipped cream ??
Waaa looks so pretty and profesional, i wanna make some but dunno how it will comes out 🤭
BEAUTIFUL OMG YUMMMMM🧡💚❤💛💙💜🧡💚❤💛💙💜🧡💚❤💛💙💜
Какая красота!😊👍👏👏👏👏
I have a question, what kind of mangos do you use for this cake? Thank you for your time
아 너무 예뻐서 먹기가 아까울 것 같아요
예술이로다!!!
Очень красиво и аппетитно 😍 обожаю манго ❤
What ingredients will I need for making cake flour at home.?
Cake flour is soft flour :)
Thank you . I thought I should add some baking soda/ powder in it.☺️
Very creative💞
우와... 영상미도 좋고 실력도 정말 좋으시네요! 정말 맛있겠어요
Hi, is decorgel is the same ad piping gel? Because i cant seem find decorgel in my area 🥺
Deco Gel is a transparent gel and gives fruit a shine and prevents evaporation. It may be sold under a different name, so look
for it again.
사랑 채널 요리법 ❤️❤️🇧🇷🇧🇷
Beautiful mmmmmmm
good video my friend! like!!!
👍🙏♥️♥️♥️
Thank you♥️😍
Wow.....extraordinary
Looks beautiful...but I had difficulty reading the captions in English...had to rewind several times.
It looks so elegant! ❤
Hi! May i ask what brand of whipping cream you use for your cakes?
너무 예쁘네요ㅠㅠㅠ 호텔 케이크 같아요!
i have heavy whipping cream, not heavy cream, will it still work? :(