Costillar a la estaca - Como asar a las llamas
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- čas přidán 4. 10. 2021
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Contacto: juanpablo@saboresalsur.com
Eduardo asa un costillar a la estaca o a las llamas.
Paso a paso, digno de probar e intentar hacerlo.
Para toda la familia y amigos...
Dibuje maestro !! ,usted sí sabe 👏👏👏
Muy bueno en señor......su de hacer costillar ala estaca y siempre se aprende algo nuevo!!!! Saludos desde Córdoba Argentina.....
que locura, espectacular
Gracias Maestro
que hermooso es mi pais❤❤❤....ojala.algun dia la.gente buena ae despierte 🙏🙏y dejen de ser corderos😠😠...
la querencia siempre se extraña....🥺🥺
saludos dsd 🇨🇦
Excelente vídeo, no había visto esa forma de hacer los pollos, te la voy a copiar!...saludos...
lo felicito.....bien explocado. bi3n editado....la.musica de fondo de taaaaannnnn buen gusto.
Mañana prepare uno para mi familia espero me quedé igual de espectacular...
Un excelente punto, color y humedad👌
Esta bueno pero le sacaste el corazón del asado, comerlo con hueso. El pibito me da la razón como disfruto jajajajaja
y que gran video amigazo
Maestro buenisimoo
Muy bien asado.
sin palabras... 1000 puntos
A la porronetaaaaa !!!!! que comidasa
@MERCITA FOOD, A MI ME ENCANTAN TUS VIDEOS, SON TAN TRADICIONALES QUE YA ME ESTA ENTRANTDO LA NOSTALGIA
Siempre en las hostillas rsta el sabor
Que grande Mercita!! Sumaste un subscriptor
Ayudanos con la difusión Cesar, SALUDOS!!!
que hermoooooso t4abajo
Miy bien asado
Quedó excelente !!!
Gracias Esteban, Saludos!
Espectacular
Saludos Benja!
Que maravilha , saudações de Brasil
Saludos Eraldo!
Con esos huesos de dinosaurio se pueden hacer unos excelentes cubiertos.😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Felicitaciones maestro
Gacias Carlos, Saludos y comparte el video con sus amigos!
Muy bueno amigo cuantas horas del hueso y cuanto del lado de la carne
Hola Kchilus 2 horas largas del hueso. Después el último toque de la carne. Pero depende. Por ejemplo había mucho viento ese día por lo que las llamas estaban todo el tiempo apuntando al costillar. A veces ayuda a veces no.
👏👏👏 😁👍 🍴🍷🍷
Maestro
Esta semana justito terminé de fabricar mi asador, lo voy a estrenar con estos pasos pasos 👌🤝
Hola, es bueno el quebracho colorado en relación a sus brazas fuertes???? Muchas gracias por su respuesta
Hola Juan José, en el caso de estas cocciones a la llama, lo importante es tener llama todo el tiempo y claro que es bueno una base de brasas constante para mover el calor desde abajo en caso de necesitarlo. Nosotros hicimos el fuego con la leña que encontramos ahí nomás. Saludos
Muy rico pero le sacaste la gracia del costillar la costilla jajaja pero igual salió bueno
Sigo sin entender que la gente se haga VEGANA!!!!!......Qué hambre me está entrando.....
Y si Javier... hay mucha gente engañada. Creen que el veganismo es la solución. No se de que pero lo tienen como bandera revolucionaria.
Cuanto tiempo tardó en cocerse el costillar ?
Hola Alex llevo poco mas que 2 horas. Casi 3 te diría.
Con Que ensaladas ,acompañan el adado
Digo que ensaladas Y algun buen chimichurri.Gracias.Los veo desde Israel.Pero soy Argentino ,de Cordoba
Me gustan los asadores ,que cocinan rico y sin alaracas.Humildrs buenos y simples.Como usted
Avompañan el asado,ensaladas
La ensalada mixta
Hola,cuanto tiempo llevo hacerlo
Hola Rodrigo, llevó poco más de 2 horas largas
@@BUENASCOSTUMBRES tan poco y asi de espectacular cuanto tiene que aguantar la mano?
disculpa la corrección, la grasa blanca significa que el animal fue engordado en un feetlot .. muchos dicen que la grasa amarilla es de animal viejo es un gran error.. no confundan a la gente, el mejor costillas es el de un animal de 600 kilos que en argentina ya no se usa por una cuestión de costos y de moda de los chef y ese tipo de animal criado a campo tiene grasa amarilla ... saludos
Exactamente estimado la grasa si el animal es bueno es de color amarilla....saludos desde Córdoba..... argentina
@@simonlizarraga7554 cuartos traseros de pollo ? Tiene paleta el pollo ¿ ...¡ estoy quedando loco ...! Andaaa...¡
Rosado no, jugoso, bastante jugoso para tanto tiempo empleado....en fin. Menos mal que era finito, sin tapa y sin matambre, porque sino....
Ya empezaste mal es novillo o ternera, si es vaca tiene mas de tres año y es durita
Todo muy lindo pero me llama la atención no es una crítica más que nada una inquietud la manipulación de los dos tipos de carnes juntas en la misma mesa
Cuanto tiempo maestro
Terrible