Kochen ohne Strom mit Holzpellets - Lange Brenndauer & nahezu rauchfrei
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- čas přidán 21. 08. 2024
- In diesem Video demonstriere ich euch wie wir mit einem günstigen Utensilienhalter, umfunktioniert zum Kocher & Holzpellets über einen Zeitraum von rund 45 Minuten ein konstantes Feuer zum Kochen haben.
Das ganze nahezu rauchfrei und durchaus günstig, wenn man bedenkt, dass ein Hobo Kocher schon einmal gut und gerne 40,- € plus kostet.
In unserem Fall verwenden wir einen Utensilienhalter für 2,99 € zusammen mit Grillanzünder (Packung mit 32 Stück für unter 1,- €) und ein paar Hand voll Holzpellets (10 kg Sack unter 10,- €)
Viel Spaß mit dem Video und gebt mir gerne Rückmeldung wie ihr das Ganze findet und ob ihr Verbesserungsvorschläge habt.
Die Idee als Tauschmittel ist genial.
Vielen Dank für dein nettes und positives Feedback. Es bietet sich einfach an. Viele Mitmenschen werden meiner Meinung nach exakt vor dieser Frage stehen, wie sie an eine warme Mahlzeit kommen. Konserven kalt zu essen ist auch nicht wirklich ein geschmackliches Erlebnis...
Die Pellets haben halt den Vorteil daß sie total trocken sind, wenn sie aber ohne dichte Verpackung gelagert werden, einfach nur lose in einem Kübel o.ä. dann nehmen sie die Luftfeuchtigkeit auf und dann ist es mit dem schönen rauchfreien Abbrand vorbei. Also bitte immer in einem dichten Behälter lagern.
Vielen Dank für deinen hilfreichen Kommentar. Genau solche sind wichtig um sich selbst zu hinterfragen und ggfs. besser zu werden. Danke und Grüße aus dem Nordschwarzwald!
Mega gute Idee! Danke! Werde ich mir zulegen
Freut mich sehr, dass ich dir den Tipp geben konnte. Und ja, du kannst hier wirklich für sehr wenig Geld einen echten Mehrwert und Nutzen erzielen. Wichtig ist, dass du anfangs die Pellets gut zehn Minuten lang glühen lässt und erst dann beispielsweise einen Topf darauf platzierst. Machst du es zu früh, beginnt es zu qualmen. Die oberste Schicht sollte idealerweise durchgelüht sein, dann klappt alles optimal. Viel Spaß beim Ausprobieren :-)
ich hab 6t pellets im lager und frag mich seit zwei jahren wie ich das vernünftig und günstig nutzen kann... und dann kommst du... 😂 DANKE!!!!!! das tauschen ist eine gute idee! lg aus 🇦🇹
Danke und freut mich sehr, wenn du etwas für dich mitnehmen konntest! Die Pellets sind wirklich meiner Ansicht nach ideal.
einfach super! Prima Idee und natürlich super günstig und damit auch für den kleinen Geldbeutel machbar!
Vielen Dank und ja, diese Möglichkeit sollte sich wirklich jeder finanziell leisten können und den Nutzen, den ihr im Fall der Fälle davon habt, ist einfach enorm.
ist eine gute idee und an einfachheit nicht zu überbieten. klar funktioniert ein holzgasbrenner gerade auch mit pellets noch mal besser aber dafür muss man entweder selber basteln, was nich jedermanns sache ist, oder aber den 10.....20fachen preis investieren. gerade als einsteigerprojekt in das prepperthema scheint mir das sehr gut geeignet zu sein. schnell, einfach, billig - was will man mehr.
ich hab die ikea-version seit etlichen jahren immer wieder mal im buschkrafter einsatz und natürlich auch als notfallreserve verplant. allerdings mit pellets hab ich das noch nie probiert, ich hab die büchse bis jetzt immer durch das seitlich reingeflexte loch mit zerkleinertem astholz gefüttert und auch ein topfkreuz im einsatz einfach um die standfestigkeit bei der nutzung von grösseren pfannen zu verbessern.
Vielen Dank für deinen konstruktiven Kommentar! Dass mit dem Topfkreuz hatte ich auch schon probiert und verwende diesen auch zeitweise, wenn ich unterwegs bin und mir danach ist. Bei den Pellets scheint es aber noch nicht einmal das wirklich zu brauchen. Eine Öffnung seitlich kann man machen, wenn man eben mit Holz feuert. Da habe ich aber schlussendlich die Erfahrung gemacht, dass es dann eben viel mehr qualmt und raucht und du immer wieder nachlegen musst. Wenn ich unterwegs bin, packe ich eine Tüte mit Pellets einfach in den Kocher und habe auch noch den Platz optimal ausgenutzt.
Interessantes Video. ich hatte mit meinen üblichen Steck- und Klapp-Hobo Kochern bisher keine gute Erfahrung mit Pellets. Wie man sieht ist oftmals ist die einfachste Lösung doch die beste.
Ich bin jedes Mal von neuem überrascht, mit wie wenig Pellets man so lange eine kontinuierliche Flamme und Hitze erzeugt bekommt. Noch bei keinem Koch- oder Bratvorgang musste ich Pellets nachlegen.
Ich habe meinen Ikeahobo schon seit vielen Jahren und liebe das Teil. Ich habe noch ein kleines Fenster rein geflext, damit man nachlegen kann, während ein Topf drauf steht.
Ja, das Teil ist wirklich unverwüstlich! Habe ihn auch öfter im Einsatz und stimmt, bei Bedarf kann man seitlich auch gut einen zusätzlichen Einschub rein flexen. Ganz nach Geschmack.
Den hat ich gerade erst dort gesehen.😮
Ja, den gibt es dort meist in großen Mengen :-)
Pellets sind schon toll, finde jedoch in einem Holzgas hobo bringt das ganze noch viel mehr. den gibts auch in größer zb 14,5cm durchmesser.
Danke dir vielmals für deinen Kommentar. Ein Holzgas Hobo ist auch nicht uninteressant. In meinem Video habe ich versucht den Schwerpunkt auch ein Stück weit auf Kosten-Nutzen zu richten. Ich bin nicht sicher, ob ich deinen Kommentar korrekt interpretiere, aber hast du einen Holzgas Hobo mal mit Pellets ausprobiert?
@@Lagerleben Jap! Bei den gekaufen Holzvergasern kann es sein dass ein extra Lockblech / Streckmetall in den boden muss, da die Luftlöcher teilweise größer als die pelleds sind. Gibt viele Videos darüber Holzvergaser + Pelleds. Was Kosten / nutzen betrifft: Holzgas Hobo aus Konservendosen kostet Dir nur Bastelzeit .... Koservendosen fallen ja immer an (gibts auch viele Videos zum Bau) viel leichter vom Gewicht jedoch Lebensdauer begrenzt im vergleich zu Edelstahl.
@@einjensimwald1368 Da gebe ich dir recht. Ich denke, diese Ikea Kocher aus Edelstahl wirst du vom Material eher nahezu ewig lang verwenden können. So schnell gehen diese nicht kapput. Meine weisen auch nach vielfacher Nutzung keinerlei Abnutzung auf.
Ich habe einen Canvas Dosenkocher und einen Raketenofen von Petromax als Alternative. Auch Gruß aus dem Schwarzwald
Danke dir für deinen Kommentar! Der Raketenofen von Petromax gefällt mir auch richtig gut.
Pellets gute Idee. Äste findet man überall, könnte mir aber vorstellen dass sie länger brennen. Oder?
Ja absolut, Holz findet man überall und es macht natürlich auch Sinn sich damit auseinanderzusetzen. Daheim sind wir, abgesehen von Kohle bei Verwendung von Gusseisenprodukten, fast komplett aus Pellets umgestiegen. Du hast halt einfach sehr lange eine heiße Glut ohne aktiv noch etwas tun zu müssen und so ein 10kg Sack hält auch eine gefühlte Ewigkeit. Danke für deinen Kommentar 🙂
Gute Idee.
Einfacher geht fast nicht.
Ja ist wirklich so. Ich bin jedes Mal auf´s Neue erstaunt.
@@Lagerleben Ist auf jeden Fall brauchbar, wenn jemand in einer Stadtwohnung vegetieren muß.
Dann kann er aufm Balkon, oder dem Fenstersims was kochen.
Hätt da noch eine Frage.
Fällt Dir was ein, was als Kühlung für Fleisch verwenden könnte, ohne Strom?
Also für ein Biwak von 1813.
Gruß FX
@@FX97990 Ja, gerade auch für den Balkon sehe ich den Kocher als wirklich geeignet an, eben weil das Ganze fast rauchfrei abläuft (sofern man es richtig macht) und auch die Brandgefahr minimalst ist. Man muss sich schon sehr, sehr ungeschickt anstellen um das Teil beispielsweise zum Kippen zu bekommen. Für die Kühlung von Fleisch ohne Strom habe ich nur begrenzt umsetzbare Ideen. Aber neben Trockenfleisch oder in Dosen spielt Frischfleisch oder gefrorenes Fleisch in unserer Planung keine weitere Rolle. Abgesehen von Zeiten mit nicht sehr niedrigigen Außentemperaturen, im Grunde genommen ein Notstromaggregat verwenden um den Kühlschrank am Laufen zu halten? Wir planen aber grundsätzlich nicht mit einem funktionsfähigen Kühlschrank.
@@Lagerleben Also Geno hätt ich zwar, aber das geht nicht.
Das hatten die wohl 1813 während der Befreiungskriege noch nicht.
Das gäb bestimmt Ärger mit dem Veranstalter.
Bin schon lange am suchen, was gangbar wäre, es müßte auch ins Auto mit rein, und hunderte Km transportiert werden.
Falls Dir noch was einfällt, kannst Dich ja melden.
Schönes WE wünsch ich noch.
@@FX97990 Frage: Was meinst du mit Geno?
Wie lange hält bei dir so ein Sack Peletts?
Es kommt natürlich immer darauf an, wie oft ich auf diese zurückgreife, aber wenn ein Kocher täglich in Nutzung wäre sicherlich 6-8 Wochen, mindestens
Braucht man spezielle Topfe oder alte Topfe ?
Danke für deine Frage! Wir verwenden in der Regel Campinggeschirr, haben aber auch schon mal normale, alte Töpfe verwendet, die man danach nicht unbedingt wieder in der Küche verwenden möchte.
Wie lange benötigt man ungefähr, um 1 Liter Wasser damit zum Kochen zu bringen?
Ich habe es vorhin mal getestet. Mit vier Händen voll Pellets und nicht optimaler Flamme (hatte keine Geduld) hat es 07:25 Min. gedauert bis das Wasser sprudelnd aufgekocht war. Bei besserer Flamme kann man sicherlich noch 1-2 Minuten gewinnen. Mit dem Gaskocher geht es sicherlich schneller und es kommt auch ein Stück weit auf den Topf an.
Wieviel mal kann man so eine Heizbehälter verwenden bis es durchbrennt ist ?
Ich nehme immer ein paar Hände voll Pellets und die brennen dann 30 - 45 Minuten kontinuierlich vor sich hin. So ein 10kg Sack Pellets hält gefühlt eine Ewigkeit.
@@Lagerleben Ich glaube, der peterk meint, wie oft man den Besteckbehälter benutzen kann, bis er durchgebrannt ist.
Sehr gutes Video übrigens, ich benutze normalerweise immer selbstgemachte Hobos aus Konservendosen usw, hin und wieder auch den Heeres-Esbitkocher.
@@Lagerleben Ich meine den Behälter wo dein Pellets reinkommen. Wieviel mal du es nutzt ? oder jede Feuerung neuen Behälter ?
@@utgard7283 Danke dir für den Hinweis und du liegst mit deiner Vermutung absolut richtig. Ich verwende das Teil von Ikea schon seit rund einem Jahr regelmäßig und es zeigt keine Abnutzungserscheinungen.
Hatte dich missverstanden! Ich verwende das Teil von Ikea seit ca. einem Jahr und es zeigt keine Abnutzung. Es ist aus Edelstahl und das Einzige, was sich seit der 1. Benutzung verändert hat, ist das nicht mehr Glänzen des Edelstahls. Ansonsten alles einwandfrei.
Ein alter Hut.😮
...welcher an Relevanz zunehmend interessanter wird.