ขนมปัง สังขยาใบเตย สูตรเนื้อเนียน อร่อย สีเขียวสวย หอมใบเตย

:: ส่วนผสม สังขยาใบเตย ::
ใบเตย 60 กรัม
น้ำเปล่า 150 กรัม
(คั้นให้ได้น้ำใบเตย 120 กรัม)
หัวกะทิ 720 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 430 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 5 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ตุ๋นประมาณ 25-35 นาที จนเห็นริ้วของตะกร้อชัดเจน
นมข้นจืด 190 กรัม

[@user-zo8jm6cj3z]

ขอบคุณคะสำหรับเมนูน่าทานมากคะ

[@happytoonly3926]

ยอดเยี่ยมเลย

[@tanyatornw8246]

ขอบคุณ สวยงามน่าทานมากค่ะ

[@chayan1584]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@icpiglet67]

น่ารักที่สุด

[@user-si3lc2gm5e]

เก็บได้กี่วันคะ

[@walailucksungsalee6190]

ดีใจเห็นครัวบ้านพิมขึ้นยูทูป

[@yongyanyong]

น่าทานมาก ไว้ต้องลองทำล่ะครับ ปล.ตุ้มหูสวยนะครับ😁

[@thanyalaksana]

ขอบคุณมากค่ะ ขอสัดส่วนเป็นถ้วยตวงด้วยได้ไหมค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ

[@pimskitchen]

ถ้าตวงเป็นถ้วยแล้วมันจะไม่เป๊ะพอดีตามสัดส่วนของถ้วยนะคะ แต่คร่าว ๆ คือ หัวกะทิ 3 ถ้วย / น้ำตาลทราย (ประมาณ) 1 + 3/4 ถ้วย / ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 5 ฟอง / แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วย / น้ำใบเตย 1/2 ถ้วย / นมข้นจืด 3/4 ถ้วย / เกลือป่น 1 ช้อนชา ค่ะ

[@joypeaceh5002]

ใช้แป้งมันแทนแป้งสาลีได้ไหมค่ะ

[@user-tg7oj8ig1g]

อธิยายละเอียดมากค่ะชอบบบบ
แล้วเก็บได้กี่วันค่ะ

[@pimskitchen]

สูตรนี้อยู่ในตู้เย็นได้ประมาณ 5 วันนะคะ นานกว่านี้พิมยังไม่เคยลองเลย เพราะว่ากินหมดซะก่อนค่ะ ^_^

[@lightnixgd3594]

คุณพิมคะ ถ้าจะเอาสังขยามาใส่เป็นใส่ไส้ขนมปังต้องปรับสูตรยังไงดีคะ

[@eTiMaGo]

wowwwwwwwwwww

[@pimskitchen]

🤩🤩

[@JoJo-ds4us]

คุณพิม สูตรนี้เราใช้ทั้งไข่แดง และไข่ขาว
แตกต่างกันอย่างไร ระหว่าง ใช้แต่ไข่แดงอย่างเดียว ขอบคุณมาก

[@pimskitchen]

ไข่แดงอย่างเดียว จะให้รสชาติที่เข้มมันมากกว่าค่ะ ^_^ แต่บางคนก็อาจจะรู้สึกว่ารสชาติหนักไปนะคะ