Recai Usta'dan Talaş Böreği bu sefer klasik teknikle

Peynirli klasik teknikle talaş böreği
Börek Ustamız Recai Usta'nın farkıyla
1 kg Böreklik Un
30 gr Tuz
20 gr Alfa Ayçiçek Yağı
530 gr Su
Arası için 350 gr Alfa Katkat yağı

[@denizgenc5263]

Eline sağlık usta aradığım tam tarifi verdin 👍👍🧿

[@FatmaA-lf3gt]

Hamurun 1 kg sunu kullaniyor sadece bunu kacirdigim icin yanlis yapmis oldum keske olcuyu ona gore verseydiniz

[@omerazik1211]

👏👏👏

[@murtininmutfag2307]

Bugün aynı şekilde yaptım (yapabilmek için alfa kat kat satın aldım) ama yumuşak bişey oldu malzemeleri birebir aynı çlçüde yaptım tekniği aynı şekilde uyguladım ama olmadı sebebi nedir ustam.

[@lares5877]

Ellerinize saglik ustam donerli firinda kac derecede kac dkkikada pisirmeliyiz

[@mehmetyigit4772]

BABACAN.... BU İŞ TEREYAĞLA OLUR MU...?

[@EmirOmer2]

Merhaba, dondurup sonra çıkartipda kullanabilir miyiz?

[@AlfapastacilikTr]

evet kullanabilirsiniz.

[@yukselllozdemirrr2023]

Ustam ellerine sağlık ama yine belirtmemissiniz böreklik un olcak die

[@AlfapastacilikTr]

teşekkür ederiz, açıklama kısmına yazıyoruz

[@murattas5292]

Gördügün kadarıyla maya yok dinlenmeden ğişiriyoz galiba

[@AlfapastacilikTr]

yok evet doğrudur

[@mehtap5454]

Keşke yirmi grm on grm olarak değilde bizim anladığımız bardak kaşık ölçeği olarak verseniz bence bir çok kişinin işine yaramıyo tarfler 😏

[@AlfapastacilikTr]

Merhaba Mehtap Hanım, değerli yorumunuz için teşekkürler ancak biz Pastacılık Yağları firmasıyız bu nedenle iletişimimizi ustalara ve imalathane koşullarına göre yapıyoruz.