A Turkish Special Dish TALASH BOREK | Chef Oktay Usta
Vložit
- čas přidán 6. 04. 2021
- Your family's chef is back to the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Talash Borek
Ingredients List:
A pack of puff pastry dough
500 grams of lamb
Three dried onions
A glass of peas
A pinch of parsley
One egg
Salt pepper
Olive oil
Sesame
Preparation:
We finely chop the lamb and onions, then we first take the lamb meat into our pan and start cooking it with olive oil, we water it, then we add the onions to the pan, we roast them quickly as shown in the video. We allocate our filling on the puff pastry dough which is totally defrosted at room temperature and spread it on the counter and wrap it as shown in the video, turn it upside down and leave gaps on the tray covered with baking paper. We spread egg yolk and sprinkle sesame seeds on it. We cook it in a preheated oven until they fry, it goes well with the brewed tea. Health to your hands.
Post Script: Puff pastry dough gets defrosted in 4 - 5 hours as a whole package, but in a quicker method, open the package and spread the plastics on the counter with some space between them and they’ll defrost quickly.
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Bugün evde börek var
Buyurun da gelmeyin
Çağırmadı demeyin
Uzatmayın elinizi
Kırarım belinizi
Eskiden ramazanda davulcu börek vermeyen evlere kızınca ay bu evde oturanlar ne kadar cimri der gibi mani okurmuş ustam maşallah sizin börekler bol bol,herkese yeter Allahın izniyle ellerinize sağlık🥰❤
2003 te beri sizi tv de izliyoruz saygıdeğer oktay ustam en inançlı hijyenik dürüst okay usta türkiyenin denemli yemek şeflerinde allah size sağlık uzun ömürler versin ellerinizde öperim
Canım ustam yeşil elma da tavuklu talaş böreği tarifini yapmıştiniz çok güzeldi 5 yıl oldu hala o tarifi yapıyorum bu tarif benim vazgeçilmezim oldu çok teşekkürler iyiki varsın canım ustam 🤗❤️
Bu tarifi tavuk etiyle mi yapıypsunuz
@@nerminuygan1619 evet tavuk göğsü ile yapıyorum
Ramazan ayı yaklaşiyor ,şimdiden yapacağıniz yemekleri merak etmiyor değilim ,sen hep yaşa ustam💖🤲🤲🤲🤲💞💞
Oktay abi programlarını özledik beeeee
Ustam eline sağlık kıymayla yapsak olurmu.
İstanbul dan selam okurnusunuz bilmem çocukken sizi izlerdim sizi izlerek hayaller kurardım çok şükür hayallarime kavuştum sevdiğim işi yapıyorum elinize sağlık tam kıvamında hele pişerken o sesi o kokuyu duymak harika
Çok sevindim 😊
Çok sevindim Oktay ustam sizi yotubede görünce ben çocukluğumdan beri ilk yemek yapmayı hep seni izleyerek öğrenmiştim geçenlerde bi triliçe tarifi bakayım dedim baktım sizin tarifiniz tabiki hiç korkmadan denedim çok çok güzel oldu pastahanedekilerden daha güzel oldu eşim çok sever çokta seçer her yerde yemez o bile bayıldı sizin tarife ben sadece ek olarak karameline bir tatlı kaşığı tereyağı ekledüö parlaklık versin diye bütün tariflerini severek yapıyordum çocukluğumda şimdide öyle devam edicem ellerine sağlık ustam yotubeda devam edersin inşallah severek takip ediyorum tariflerini çok seviyorum ailemizin ustası 😍🤗
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun Rabbim evinize bolluk bereket huzur versin ailenize selamlar sevgiler
18 yaşında evlenmiş ve bir iki tariften başka yemek yapmayı bilmiyorum. Her gün hiç kaçırmadan izleyip yemek yapmayı öğrendim Oktay abiden. Şimdi ise her izlediğimde hüzünlenip şükranlarımı sunuyorum. Var olun.
Değerli Seyircim teşekkür ederim Allah razı olsun size yardımcı olabildiysem Rabbime hamd ederim ailenize selamlar sevgiler hayırlı ramazanlar diliyorum
Gül yüzün solmasın kıymetli güler yüzlü evlat ellerine sağlık çok güzel oldu Allah izin verirseyapacagim yarın çocuklarıma ve torunlarıma sizede afiyetler olsun sağlıcakla kalın
Zoktay usta kadar güzel ,tek tek çok güzel anlatır başka kimseden bu kadar dikkatli ve dualı anlatan yoktur her yönüyle 5 yıldızlık bir usta ellerine sağlık varol
Teşekkür ediyorum Allah razı olsun
Oktay Ustam Ramazan ayı için menüler hazırlayabilecek misiniz? Her güne bir menü verseniz efsane olur en azından ınstagram için olabilir. Birinin tarifi diğerlerinin tavsiyesi olur. Bir de sahur lezzetleri var elbette. Bekliyoruz ustam
Vermeye çalışıyorum ben 🌹
Hafta da üç gün ramazan menüsü şeklinde olacak tarifler inşallah 😊
@@CHEFOKTAYUSTA inşallah ustam 4 gozle bekliyorus supersiniz
@@CHEFOKTAYUSTA ins sağlıkla nasip olur şimdiden hayırlı ramazanlar. Hayırlara vesile eylesin Rabbim hepimiz için
@@CHEFOKTAYUSTA keske 7 gun olsaydi. :( yine de cok tesekkur ederiz, hic yoktan iyidir 3 gun de. :)
Teşekkürler kıymetli hocam iyi ki varsınız
Teşekkürler Ustam.eline emeğine sağlik
Aminnn ellerine yüreğine sağlık Oktay Ustam 👍💐❤
basma kadayıf tarifi istiyorum ramazan da yaklaştı :)
SELAM OLSUN GÖNLÜ GÜZEL İNSANA SAYGILAR ELİNE SAĞLIK OKTAY USTAMA
Ellerine sağlık oktay ustam ilk fırsatta denicem iyiki varsın sevgiler
Oktay ustaaaa seni cok cok cok cok seviyoruz iyiki varsın🙏💜
Elinine sağlık ustam çok güzel, kalbura bastı tarifi de istiyoruz ramazanda yaparız inşallah
Banada beklerim 🌹
Ellerine sağlık oktay usta çok güzel oldu canım cekdi
Eline diline sağlık.Süper oldu.Deneyeceğim.
Muthis gorunuyor, ellerinize saglik ustam.
çok güzel oldu eline sağlık ustam ellerin dert gormesin inşALLAH ALLAH razı olsun
Teşekkürler usta. Enfes görünüyor. ☺
Ellerine salik ustam sizin yaptiginiz her sey cok guzel oluyor Allah size salik sihhat versin
Ellerinize sağlık süper gozukuyor
ELLERİNE SAGLIK , YİNE ZEKLE VE HEYACANLA YAPIYORSUN YEMEKLERİ MAAŞALLAH,
Eline sağlık usta Cocuklarım cok sever mutlaka Yapcam muthis olmuş
Ustaların ustası ustaların birtanesi ellerine emeklerine sağlık iyiki varsın🤲🙏👌👌⭐⭐⭐⭐⭐🌺🌺🌺
Harika ve okadar da kolay bi tarif ustacım
ALLAH razı olsun İnşaallah ustam Eline Emeğine sağlık.. ☺️ ☺️
Sizi görmek ve seyretmek ve enerjinizden enerji almak bizi memnun kılıyor.tşk ederiz.Elleriniz dert görmesin...
Ellerine emeğine sağlık güzel paylaşım teşekkürler oktay usta 👍😋
Evimize neşe getirdiniz, ellerinize sağlık ustam
Ğpatlıcan musakka
Uk
Ğl
M ıusallkka
Ellerinize saglik
Hoş bulduk Oktay ustam sende evimize hoş geldin neşe getirdin...
Banada gelin ❤️
En sevdiğim ellerine sağlık ustam
sende hosgeldin oktay usta kolay gelsin allaha emanet olun
Elinize sağlık bereketli olsun inşallah ustam
Elerine sağlık ohhhh afiyet olsun.
Yine şahane bir tarif
Hoşgeldin ustam Allah in selâm i ve bereketi üzerinize olsun.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Usta ellerine saglik yesil elmayı hatırlayıp insan duygulanıyor ne güzel programdı yıllar gelip geçmiş, seni yeniden ekranda izlemek cok güzel devamını diliyoruz
Ellerinize sağlık harika oldu
elinize emeğinize sağlık ustam yine mükemmel bi tarif👌👍🏻
Harikasın Oktay ustam ellerinize sağlık
Oktay ustam ellerine sağlık
MÜKEMMEL OLDU ELLERINIZE SAĞLIK👏
Şefim, ustam, uzun zamandır merak ettiğim ama bir türlü açıp öğrenmeye fırsatım olmayan bir börekti. Çok teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık😋😋
Dualarınizi Allah kabul etsin oktay usta
Oktay Ustam eline emeğine sağlık süper oldu hele ağzı Doğalı yemeklerde Yapıyorsunuz Allah sizden razı olsun
sizin gibi sade ve iyi bir oktay usta yok
teşekkür ediyorum tarifler için 🌷🤗
Ustam çok mutlu oldum ilk yakalayanlardan oldum sevinvimden ne yapacağımı bilmiyorum zilin sesini duyunca hemen yazmaya başladı 👍👍👍
Çok beğendim eline emwğine sağlık seni çok özlemişiz işte bu
Eline sağlık. Ustam beğenerek izliyorum inşallah ramazandada güzel tarifler verirsin
Ellerine emeğine sağlık Oktay Ustam
Cok guzel gorunuyo elinize saglik ustam♥️👏👏👏👏👍
Ellerinize sağlık mükemmel Şahane olmuş
Ellerinize sağlık mükemmel bir tarif 🙋🌹🌺
Oktay usta elinize emeginize saglık muhteşem ❤❤❤
Guzel dileklerin icin tesekurler usta yine doktürdünüz elinize salik sizden cok sey öğrendik iyiki varsiniz oktay usta👍👏
Ellerinize sağlık Oktay usta
Ellerinize sağlık Oktay Ustam
Harika görünüyor ustam ellerinize sağlık bir tanesiniz
Tesekkürler Oktay Usta
Elinize sağlık çok güzel oldu
Ellerine sağlık oktay ustam
Elinize sağlık çok güzel olmus👍👍
Sen varsan yemek 🥘 var hemde en sevdiğim yemek 🍽 benim güzel ustam ellerine kollarına sağlık 🙏
Çok güzel oldu elinize sağlık.Oktay usta
Muhteşem ellerinize sağlık 👌😋
Ellerinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel yemekler yapıyorsunuz🌹
Tek kelimeyle muhteşem 👍👍
Yine mükemmel... ellerinize sağlık oktay ustam
Ramazanda tariflerini bekliyoruz🌺
Ellerineze saglik
.
Ellerinize sağlık olsun
Elinize yüreğinize sağlik ...oktay ustam
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo inşaallah en kısa zamanda yaparim 🌹
Olsada yesek.çok severim.canım çekti.
Ellerinize saglik
Ellerine sağlk mis lezzet konuşuyor harika olur yaparz
Muhteşem, ellerine sağlık çok güzel 👍
Sevgili Oktay usta, sizi zevkle izliyoruz. Samimi,sevgi sözcükleri ile yaptığınız yemekler harika. Sağolun, varolun, ellerinize sağlık.🤩❤️☺️
Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏
Hiç yapmadığım bi tarif size güvenim sonsuz denicem inşaallah sizinki kadar lezzetli olur ellerinize sağlık ALLAHA emanet olun
dualarin için amin eline salik allah sana ve ailene salik ve huzur versin 👍❤🌹
Ellerinize sağlık 👍🌹
Elinize emeğinize sağlık
ustam yine döktürmüş, eline yüreğine sağlık...
Amin amin amin İNŞALLAH Oktay ustam elinize sağlık 🤗🤗😍😍🤲🤲
Duana aminnn Eline saglik ustam masaAllh
Sizden tarifler dinlemek bir zevk
Cok guzel oldu ellerine saglik en kisa zamanda bende yapacagim
Ellerinize sağlık oktayım ustam Şahane olmuş
Ellerine sağlık usta
Eline emeğine sağlık Oktay usta
Ellerinize sağlık 🙏
Her zamanki gibi müthiş görünüyor hele anlatımınız beni benden alıyor bu kadar mı güzel anlatılır bu kadar mı güzel sunulur emeğinize sağlık sevgiyle kalın🙏🙏
Ellerine sağlık ustam
Oktay usta ellerine sağlık.Nefis afiyet olsun.