Japan-Photographing a wonderful sushi restaurant in Kurume
Vložit
- čas přidán 5. 07. 2024
- ■福岡県久留米市 一心
久留米市にある、一心さん。
鮮魚店と寿司屋が併設しています。
両店共にとても人気のお店です。
ランチに約100～200人来店されます。
人気のメニューは寿司定食1430円
大トロやマダイ、カンパチ、ウニ、イクラなど８貫とエビフライ・茶碗蒸し・お椀・小鉢がついています。
超、お得でとても美味しかったです。
持ち帰りも約100～200食の注文があります。
１人前1100円と,、こちらもお得すぎます。
その量を、若大将と職人さん２人でこなす、とんでもないお寿司屋さんです。
➖店舗情報➖
寿司、魚介料理・海鮮料理、和食、鮮魚店
営業時間：１１：0０－２０：３０
定休日：日祝
電話：0942-37-3366
住所：福岡県久留米市梅満町566
#福岡寿司 #Fukuoka sushi#후쿠오카의 스시
0:00 先頭
0:11 日30升以上の米を使う寿司屋
0:40 JR久留米駅
0:59 親方、鮮魚店を担当しています
1:27 一心さん、鮮魚店と寿司屋が併設しています
3:02 代目大将、寿司屋を担当しています
3:24 4.6キロのカンパチ
4:31 一心鮮魚店は43年、寿司部門は26年営業されています
4:52 熊本150キロの本マグロの部位
5:05 カマの部分
5:55 寿司定食1430円がめちゃくちゃ売れます
6:18 パン粉付けの達人です
8:52 久留米のマルマ醤油
9:02 店内の100人以上のお客様を対応しながら 持ち帰り弁当を100~200個つくります
9:10 昼間だけで、2人で300~400人前のお寿司を握ります
9:33 1日30升以上のお米を炊くそうです
10:16 米は福岡県産のコシヒカリを使っています
11:40 玉子を焼いていきます
13:27 マグロの頭
13:56 居酒屋用のイカ
14:15 茶碗蒸し
14:39 ランチだけで、25席の店内に100人~200人入ります
16:19 若女将はテキパキ仕事をこなします
17:46 イワシの手ひらき
17:56 オープン前から駐車場がいっぱいになります
18:00 寿司定食1430円税込
18:06 これが1430円とはお得すぎる
18:15 マグロの軍艦もとてもおいしい
18:20 鮮魚店のほうもお客様が途切れません
18:50 朝から5回目のシャリ切り
19:36 明るくて優しい女将さんです
![[Omakase] Sushi restaurant using luxurious ingredients from Japan/Fukuoka](http://i.ytimg.com/vi/CMV0oV5dHZ8/mqdefault.jpg)
スタッフの無駄のない動きと質の高い料理、完璧なチームプレーですね。
鮮度の良いネタで見た人の胃袋を強烈に刺激する事間違いないです。
寿司、最高です！
あ～食いてー
コロナ禍なのにこんなに忙しいのはうまいって証拠ですね
皮引きが綺麗すぎて尊敬しかない
久留米市にある、一心さん。
鮮魚店と寿司屋が併設しています。
両店共にとても人気のお店です。
ランチに約100～200人来店されます。
人気のメニューは寿司定食1430円
大トロやマダイ、カンパチ、ウニ、イクラなど８貫とエビフライ・茶碗蒸し・お椀・小鉢がついています。
超、お得でとても美味しかったです。
持ち帰りも約100～200食の注文があります。
１人前1100円とこちらもお得すぎます。
その量を、若大将と職人さん２人でこなす、とんでもないお寿司屋さんです。
ここの半分にも満たないクオリティで
同じような金額を取る店も少なくない中
かなり良心的なお店。
一心鮮魚店、帰国出来たら行きたいな。久留米出身の友人を思い出した。もう定年を迎えたはずだから、彼も行っているかも!
仕事の正確さ、ネタの分厚さ、お人柄も伝わってきました。食べに行きたいですね🤤
捌きから厚焼き玉子まで
この動画の中に出てくる全ての作業に何かしら関わっている2代目がハイスペすぎる件
2023年10月頃に行きました、
物価上昇しているにも関わらずお値段1430円で据え置き。
ネタもボリュームも映像のまま。
最高でした🤤
一人一人の持ち場の動きに無駄がない。
人気の秘訣はここかな
興奮している人がいない大人な厨房。プロ集団は見ていて気持ち良い。
忙しくても平常心で取材に答えるのがすごい（＾＾）
たまに行きますが、駐車場がいつもいっぱいで、駐車場探すのが大変です!寿司定食ネタが大きくて美味しいです。
お魚捌くのが早いしきれい~ どれも美味しそう😻 でも食べるのは一瞬。今度からも〜っと味わっていただきます。
素晴らしい！チーム一丸とはこの事ですね。食いに行きたくなった！
このネタのデカさと鮮度でしかもエビフライ・味噌汁・茶碗蒸しまでついて1430円！！！安すぎる・・・
見たら分かるここは、絶対美味い！何といってもネタがいい！
これは、値打ちあるわうはっはーー
いつも駐車場いっぱいで大人気のお店ですね！また行きたい。
音フェチにはたまらない動画です👍👍👍
日本帰ったら絶対いく！
素晴らしいお店ですね。
安すぎ…
そしてめっちゃ美味そう😂
素晴らしい仕事ぶりを見せて頂き大変ありがとうございます。
ありがとうございます😁
とても良いお店ですよ～寿司も美味しいし！刺身その他の魚も、新鮮でいつ行っても、感じが良い👌
ここ寿司も刺身も本当にめっっちゃ美味しい マグロが美味すぎて衝撃だったな
職人だなあ…
あのランチで1,430円てコスパ良すぎ笑
The preparation is a very difficult task, works fast and I saw that everything's prepared is yummy, Greetings from Manila Philippines
良い本鮪だなぁ
คนญี่ปุ่นกินอาหารดีมีคุณภาพ
ขอบมากแต่ราคาแพง
すごいですね~~👍🏻
Amazing skill and Quality!
見とれました
20分長！ と思ったんですが
あっという間でした😀👍
ありがとうございます😁
いいですね。
定食食べたい。
いやぁ、ココ知ってるけど寿司屋なんて知らなかった。鮮魚店って書いてあるから。
近辺なので近々行ってみます！
星がくっきりした鰯、美味そう
まぢ仕事に対する姿勢が尊敬します！
カッコいい😁今度たべいきたい
聞こえるラジオが地方っぽくてええな
滅茶苦茶忙しそうですね そんで定食のボリュームが羨ましい・・・
a real pleasure to see these gentlemen working. precision, speed, extreme courtesy and great professionalism make their work an art. this place would be my heaven on earth. Thanks for sharing this video!
ありがとうございます😁
Your video is very good, thank you and wish you success..
ありがとうございます😁
ตะแซ่บคัก อยากมีโอกาสไปกินอยู่ประเทศต้นตำหรับมากๆ
手際の良さがやっぱ職人だなー
Those shrimps are HUGE!!!!
仕事が速い！！
俺なら発狂するレベル笑
尊敬しますよ。
凄い！♪
もろ近所で草
行ったことないけん行ってみよ
もっと値段高くてもいいと思った、
尊敬します。。。
どの魚もでかくておいしそうw
Really nice
エビフライ美味そう！
コロナ落ち着いたら九州に帰省して食べにいきたい！
ただ、エビフライにソース？醤油？掛けすぎ笑 高血圧に注意！
なんとなくなのですが、日本に産まれて良かった。と、感じました。
今食べに来てます！
ほんとですか？😁
良かったです。
look good
この店、売り上げもあるだろうけど、支払いもすごいだろうな。
ネタの質と値段を考えたら、凄いクオリティ高いですね。
1430円は安すぎる
絶対美味しい
真的是便宜啊，疫情赶紧结束吧，我要去日本
ランチ、採算に見合わない素晴らしいシゴトっぷりですね
marvelous
寿司屋の動画初めて観ました。
今まで、お寿司はただ握るだけなのに、一人前になるまでなんで１０年もかかるのだ！
と思ってましたが、この動画を見て、市場の買い付け、魚の骨抜きとさばき、シャリをしゃもじで切ったり、卵焼き作ったり、握る事以外にも色々な技術が必要で、１０年でやっと一人前というのは良く解る動画でした。
(´・ω・｀)
鉄火巻きに大トロ！
1400円では安すぎる！食べたい！
しげながもお願いします！
養鯛を使っていることに、交換が持てる
立派なタイてうまそうだなあ
대박 나는집이네요 ^^
가보고 싶다 진짜 맛있겠네요. 👍🏻
一貫が大きさが他とは比べ物にならないほどデカイΣ( ˙꒳˙ )!?
値段が安すぎるなぁ…日本の飲食店は仕事に対しての報酬が安すぎるんだよ😱値段をしっかりとって、給料もしっかり貰ってくれ😩
その前に他の企業が給料上げて所得増加させないと物価も上がらない
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それですね。サービス業よりもまず、日本はもの作って海外に売って稼いでその金が回って豊かだった国だからね。それを潰してしまったのは政府だけど。2次産業が好調になってそこで給料が上がると、他の所にもお金回ってみんな豊かになる。不調ならサービス業は値下げせざるを得ないし、税金足りないから公務員も給料下げないと負担になってしまう。今は何故か不調なのに議員を始めとする公務員の給料はそのまま。あれ、おかしいな。
這樣的量才1430日元，太便宜了
一心鮮魚店 ^ω^ 真是太棒了！
키로미터가 아니고 키로그람입니다.
맛있어보이네요
キムチの事?🤣
駐車場が空いてるのを見たことない。毎日通るけど。
この1430円はお得すぎる
隣町にあっても絶対通い詰める!
健康診断前に見るんじゃなかったわ…
一心のまーちゃんやん！
いっつもいっぱいです、でもしょうがないんです。
世間ではそれを仕込みという
へぇ〜、久留米にこんな鮨屋があるとはねー‼️久留米ナメてた🙇
爺ちゃん大将に息子のヤンキー2代目、そして一番いい仕事してたのが、パン粉付け名人‼️‼️‼️あのオバちゃんが影で店を支えてる感バリバリの動画でしたね😂😂😂
あのパン粉付け名人が主役の動画、よかったらお願いします‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇🙇
安い！
鮮魚店ならではの価格なのか。
ただこのクオリティでこの値段だと他の一般的な仲介業者を挟んでの飲食店のコスパがやけに悪く映るかもしれない。
どこも本気でやってるからこそこういった店は値上げをしてもっと儲けて欲しい。
カメラ変わりました？
画面全体的に黒っぽいような……
看到縮圖我還以為是張葦航勒
cape deh, susah2 cari resto dikasih ikan mentah, bayar lagi
なう(2021/09/23 04:09:58)
お店の名前は？
やす！！
サムネ霜降り明星せいやにしか見えんw
2000円位払ってもいいクオリティ
寿司定食安すぎじゃね？
Fucking hungry at 4:20 am
東京だと2500円はいくなwww
,하단에 한글로 번역은 누가하셨는지?키로미터와키로그램을 분간못 해서..
1400円は安すぎ😅
東京なら３０００で出せる
맛있어 보이긴한데 위생이 좀 ... 좋은거 같진 않타..
接地气
中小零細のサラリーマンになるより、魚屋鮨屋の方が遥かに稼げるんだろうな・・・。
んなこたねぇだろ(･᷄ὢ･᷅)
ただ、魚屋さんなら全国どこに行っても食いっぱぐれはないと思うよ。スーパーの鮮魚なんて常に人材不足だし
난 저기가면 정식 5판은 먹어야 배부를것같다..야바이 야바이...
接底气