Πατσάς στη χύτρα ταχύτητας Επ. 28 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Subscribe: bit.ly/akispetr...
Αυτός ο πατσάς στη χύτρα ταχύτητας θα είναι έτοιμος σε μόλις 2 ωρίτσες και θα γίνει τόσο τρυφερός και νόστιμος που θα τον φτιάχνετε άνετα στο σπίτι. Ακολουθήστε την εύκολη συνταγή μου και απολαύστε μια σούπα αρωματική και πεντανόστιμη, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Περιμένω τις εντυπώσεις σας στα σχόλια!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Πίτες ολικής με σουβλάκι λαχανικών: • Πίτες Ολικής με Σουβλά...
Στρούντελ μήλου: • Στρούντελ Μήλου Επ. 28...
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE
Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#akispetretzikis #kitchenlabtv #patsas #soupa #mosxari #syntagesmekreas #ακηςπετρετζικης
Είπα να σε ακούσω Άκη και έβαλα για πρώτη φορά αυτά που είπες...
Το δεντρολίβανο ,η ρίγανη ,η δάφνη και ειδικά το κύμινο χάλασαν την κλασική συνταγή.
Κανένας από την οικογένεια δεν ευχαριστήθηκε ,αν και αρέσει σε όλους ο πατσάς . Κρίμα !!!!
Βάζεις πολλά μπαχαρικά ,με αποτέλεσμα να μπερδεύονται και να αλλοιώνονται οι γεύσεις των φαγητών.
Το απλό είναι πιο αυθεντικό και κατά συνέπεια πιο νόστιμο.
Επιτέλους ενας chef που δεν φοβάται να φιάξει πατσά!
Δε φοβάται να τον φτιάξει αλλά φοβάται να τον φάει
... πονάν' τα παλληκάρια ; ...
Έτσι όπως τον έφτιαξε, καλύτερα να μην τον έφτιαχνε 😂😂
Δεν σε είδα να δοκιμάζεις όμως!!!😁🥣
Πατσά με τέτοια μπλούζα δεν έφτιαξε κανένας 😂😂😂
Ε... είναι λίγο παιχνιδιάρικη για ΠΑΤΣΑ ΩΡΕ.. αχαχαχα και τί μπλούζα να φόραγε καλέ!? Μαύρη μάλλον 😂😂
@@dimitrakapa4887 από κερκυρα είσαι?
@@alkissym29 από νησί είμαι ναι... αλλά από τη Χίο... εσύ?
@@alkissym29 btw.. ωραίο όνομα έχεις
@@dimitrakapa4887 από Θεσσαλονίκη .. Σ ευχαριστώ πολύ
Τώρα που τον έφτιαξες εσύ Άκη, θα τον τρώνε σαν τρελές όλες οι γυναίκες....
Μπράβο Άκη και εγώ τώρα πατσά ετοιμάζω.Εχουμε όμως κάποιες διαφορές στην συνταγή, πρώτα βράζω τον σκεμπε και αφού γίνει το βγάζω και στο ίδιο ζουμί ρίχνω τα ποδαράκια αφού πρώτα τα ξυρισω ή καψαλιζω. Στο τέλος ρίχνω λίγο λάδι στο ζουμί. Έχω είδη χτυπήσει σκόρδο ξύδι για να ρίξει ο καθένας στην μερίδα του και φυσικά όσο αλάτι θέλει ο καθένας. Συνταγή από την όμορφη Θεσσαλονίκη.
Ο καλύτερος είσαι ακή μου !! Ότι και να έχω φτιάξει με δίκη σου συνταγή γίνεται υπέροχο!!! Μπράβο σου ☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Συμφωνώ απόλυτα.
Πως ξεδιαλεξες το ποδαρακι ,δεν εδειξες...
Άκη φτιάξε και τον παραδοσιακό πατσά για εμάς τους μερακλήδες!! Τώρα που είναι χειμώνας να τον ευχαριστηθούμε!! ❤
Επιτέλους !! περίμενα καιρό αυτήν την συνταγή.Στο είχα ζητήσει πέρσι τέτοιο καιρο.Κάλιο αργά παρα ποτε😂Εσυ όμως δε δοκιμασες 🤔δεν τον τρως ?
Απλά ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΣ !!!!! Σήμερα τον έφτιαξα για πρώτη φορά και άρεσε σε όλους !!!! Πολλά πολλά συγχαρητήρια!!!!Άλλη μια πετυχημένη συνταγή!!!!
Δεν μας έδειξες πως καθαρίζουμε το πόδι που έβρασε,για να το ρίξουμε στην κατσαρόλα.
Είδα μόλις ότι έχεις δώσει απάντηση.
Ευχαριστούμε!!
Μπράβο Ακη,είσαι και ο πρώτος!!!!!!
Το κύμινο σπάει τη γεύση απ' το χοιρινό??? Ποιο χοιρινό??
Εντάξει παιδιά... Ένα λάθος έκανα. Μοσχάρι είναι...
ποδι μοσχαρίσιο, κοιλιά μοσχαρίσια, κύμινο σπάει τη γεύση από το χοιρινο...
Φάρμακο λένε αυτή η σούπα 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σου !!Μου αρέσουν πάντα η συνταγές σου είναι εύκολες και νόστιμες !!!
Είσαι φανταστικός μάγειρας !!!!!
Harika yemek 👌👍
Άκη Μου....
Κάθε μέρα εκπλησσομαι με το ταλέντο σου...
Είσαι εξαιρετικός!!!
Σε λατρεύω.....❤️❤️❤️
Ego tha to fiakso,,to idhjo kanume kai emis stin alvania!!! Efkaristo akis, you are the best,,,
Είπες το κύμινο σπάει την γεύση από το χοιρινό...αλλά εδώ μοσχάρι έχουμε έτσι δεν είναι;
Τελοιο! Σε μισή ώρα είναι έτοιμος και ο δικός μου! 💖
Επιτέλους πατσάς , είμαστε κι εμείς που τον αγαπάμε
Και πατσάς σούπα λευκή είναι υπέροχη!! Όχι μόνο για ξενύχτια...για όλες τις μέρες!!
Τέλεια ευχαριστούμε για ολα
Καλησπέρα Άκη μπράβο σου φοβερο είναι πατσας απο μοναχο
Τέλεια!!!!!!
Συνταγή..... εγκυκλοπαιδεια!!! Πολλά υλικά, και καθόλου εύκολη.
Pressure Cook them up, to soften them up quickly.
👍👍👍
Ο παραδοσιακός πατσας δεν θέλει τόσα πολλά υλικά...
in China, the tripe is a popular dish cook in 5 spice seasoning
Ο Πάτσαςδεν θέλει παπρικα αλλοιώνει γεύση.
Η συνταγή σου δίνει πολύ ωραία γεύση και σύσταση στον πατσά όντως, την δοκίμασα. Ερώτηση...δεν έδειξες πώς ξεψαχνίζουν το ποδαράκι. Η κοιλιά είναι εύκολη...κάποια συμβουλή στο πόδι;;
Σιγά σιγά κόβεις περιμετρικά με ένα μαχαίρι.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση Άκη. Καλή συνέχεια στο φανταστικό έργο σου.
Polli orea sintagi Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
08:14
Μάστορα το τερμάτισες..
Είσαι τεράστιος
Ακη μεχρι το τελος ειχα περιεργεια να δω αν θα φας 😂
Δεν πειραζει κι εμενα δεν μου αρεσει αλλα σου βαζω 100 γιατι παρολα αυτα τον εφτιαξες! No defence σ αγαπω! ❤
Στη Φλωρεντία λέγεται lambredotto.
@Nikos Spal και το ποδόσφαιρο σε όλο τον κόσμο λέγεται football αλλά στην Ιταλία το λένε calcio. Τι πάει να πει αυτό;
@Nikos Spal βασικά στην Ελλάδα το λέμε όπως το λένε στον υπόλοιπο κόσμο. Ποδόσφαιρο. Τις ίδιες λέξεις χρησιμοποιούμε, απλά στα ελληνικά. Τώρα για το σέξυ που λες, για κάθε άνθρωπο σέξυ μπορεί να είναι οτιδήποτε. Ο Πετρετζίκης για παράδειγμα θεωρεί σέξυ τα φαγητά του.
@Nikos Spal καλά, κι εμείς εδώ έχουμε αρκετά ταγάρια που κάνουν τέτοια λάθη.
@Nikos Spal ρε φίλε πού θες να καταλήξεις, δεν έχω καταλάβει. Στο ότι οι Ιταλοί δεν μιλάνε καλά αγγλικά; Ωραία, το έχω διαπιστώσει κι εγω. Και;
Άκη σ ευχαριστώ ήθελα να κάνεις πατσά να μάθω κ γω....❤️❤️
Σε αγαπάει όλη η Ελλάδα... Να είσαι πάντα καλά.. άντε με το καλό και το μωράκι σας
Ακη στειλε την κατσαρολα να την φαω ολη
Αυριο θα φτιξω τρεχουν τα σαλια μου δεν ηξερα πως ειναι τοσο ευκολακι😋😋😋🥰🥰
💖💖💖💖
👍👏
ΩΡΑΙΑ ΣΟΥΠΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏
💖💖💖
Θεός
Σπάει την γεύση από το χοιρινό;;;;από μοσχάρι δεν είναι και το πόδι και η κοιλιά;
Μοσχάρι είναι...
Αν τον βγάλουμε από κατάψυξη και τον μαγειρέψουμε τον πατσά , μετά κάνει να τον διατηρήσουμε σε ταπερακια στην κατάψυξη;;;;;;
θελω τον μπαλτα σου γιατι παιδευομαι με το μαχαιρι μου.
Jasta qeria
Άκη είσαι καταπληκτικός σεφ!!!!!!
Σε ευχαριστώ! ❤️
Ta kalitera matheno me esena Aki 👌👌👌
Πατσά τρώμε καβουρμά φοβόμαστε εγώ έφαγα μια και με πήγε πριονοκορδέλα
άμα δεν βάλεις κοιλιά πόσο παραπάνω κομμάτι από ποδαράκι πρέπει να βάλεις;
Να βγουν συνολικά τα ίδια γραμμάρια.
@@akis_petretzikis άψογα με το κρύο που κάνει ότι πρέπει θα είναι ευχαριστώ
Τέλια αλά εγώ βάζω 2 κουταλιές αλεύρι για να δέσει
@Ακης Πετρετζικης , με μοσχαρι ή με χοιρινο το κανεις;; στα υλικα στο βιντεο λεει μοσχαρι και εσυ στο βιντεο λες βαζεις κυμινο για να σπασει η μυρωδια του χοιρινου...;🤔🤔
Μοσχάρι είναι.
Είσαι ωραίος και μετράς
ακή δοκίμασε να βάλεις μέσα και σαρδενι βοδινου .
Στα υλικά μιλάς για μοσχάρι κ στην συνταγή λες για το κίμινο που σπάει το χοιρινό
Μοσχάρι είναι! ένα λάθος έκανα και εγώ! 😉
@@akis_petretzikis χαχαχαχα.
Ε βρε Άκη . Εσένα επέλεξα για να δω από τι ζώο θα ψωνίσω!!!
Έκανε ο μπαμπακας μου σε κατσαρόλα τριπλάσια από το μάτι της κουζίνας κ τάιζε όλη την γειτονιά και τον μαλώναμε.
Τώρα ήρθε η σειρά μου να με μαλώνουν.😂
Ωραία σε καλό δρόμο είσαι να κάνεις την εκπομπή ανδρική
Τι εννοείς;
@@akis_petretzikis αγαπητέ Άκη εννοώ επιτέλους πατσά ανδρικό φαγητό και όχι κέικ και φασολάκια (μια χαρά είναι τα φασολάκια) και πολύ καλές όλες οι συνταγές σου απλά έκλαψα μόλις είδα ΠΑΤΣΆ, καλή συνέχεια
@@Grecomaskaras και
Φαντάζομαι πόσες ζουζούνες θα δοκίμαζαν μόνο κ μόνο επειδή είναι από τα χέρια του Άκη! 🤣🤣🤣🤣
Όπως και να έχει καλό είναι το αποτέλεσμα.
💓💞❤💖💗🥰💜💜💜💜
Μία χαρά το φτιάξατε εσείς κύριε Άκη αλλά εμένα είναι το μόνο φαγητό που δεν μου αρέσει 😂
Τέλειο μου τρέχουν τα Σάλια
Άστα... και εμένα
@@dimitrakapa4887 μερακλού είσαι Δήμητρα βλέπω..
@@alkissym29 η μαμά μου είναι βόρεια για....!!
MNIA MERIDA KE GIA MENAAAAA😲😲😲
ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΔΙ?
Ποσα λιτρα ειναι η χυτρα?αν και δεν το τρωω θα τον φτιαξω για τους γιους μου που τρελαινονται.το ποδι ?
Αυτή που έχω εγώ είναι 8 λίτρα.
@@akis_petretzikis ευχαριστω Ακη.σου ευχομαι υγεια και να μας χαριζεις ωραιες συνταγες παντα με χιουμορ και καλα διαθεση.
Ρε παιδιά τη μάρκα είναι αυτή η μπλούζα ;;
Subaru's
Ότι θες Άκη, εκτός Πατσά
Μπλιαχχχχχ!!!!