Tripe soup, Patsas

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 02. 2022
  • A traditional and special soup from Thessaloniki
    There are no secrets here!
    👇👇👇👇👇
    The recipe👉👉www.grandpatassos.com
    Grandpa's biography 👉www.pappoustasos.com/o-pappous
    facebook: 👉 / grandpatasso. .
    Grandpa's open group on fb👉 / 18277. .
    intstagram:👉 / grandpa_tas. . twitter:👉 / grandpacooking
    CZcams:👉 / grandpatass. .
    ............................................................................................................................
    2 beef trotters (3 kilograms)
    2 kilograms beef belly
    ............................................................................................................................

Komentáře • 966

  • @ntinasio9260
    @ntinasio9260 Před 2 lety +12

    Στην υγεία σας κύριε Τάσο . Είστε παραδειγμα προς μίμηση . Μερακλής και αξιοπρεπής

  • @kostasthanopoulos
    @kostasthanopoulos Před 2 měsíci +3

    Όταν εργαζομουν στην Θεσσαλονίκη κάθε δεύτερο βράδυ απολάμβανα τον πατσά .
    Κύριε Τάσο μου θυμισες ωραίες βραδιές .
    Μπράβο που συνεχίζεται την παράδοση αυτού του ωραίου υγιεινού φαγητού.
    Με μπούκοβο, όλα τα λεφτά......

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 měsíci +1

      Δυστυχώς Κώστα μείναμε λίγοι που ακόμη απολαμβάνουμε τέτοια φαγητά!
      Να είσαι πάντα καλά!

  • @kisaskia
    @kisaskia Před 2 lety +12

    Φανταστικός πατσάς 👍ένα μπράβο είναι λίγο...τι να λέμε τώρα...έναν ανάμεικτο με σκορδοστουπι και μπούκοβο 🌶️ θα τον έτρωγα,που είναι και ο αγαπημένος του πατέρα μου 🥰

  • @chakislee
    @chakislee Před 2 lety +18

    Ο πατέρας μου είχε πατσατζιδικο ,20 χρόνια .Το δούλευε από 06:00-12:00 και το 80% των πελατών του ήταν εργάτες από το εργοστάσιο ζάχαρης,που ερχόταν να τον φαν για πρωινό. . Πόδι, σκεμπε,κεφάλι και ανάμεικτο. Για σαλάτα είχε γλώσσα και μυαλό,κρύο . Πάντα έβαζε ένα κρεμμύδι και μια πατάτα. Το μυστικό του ήταν : πάντα άριστης ποιότητας κρέας, έξτρα αντζα στο βράσιμο, αργό βράσιμο και τον πετούσε στα σκυλιά μετά και την δεύτερη μέρα. Έκλεισε η ζάχαρη έκλεισε και αυτός.Οταν το είχε το μαγαζί τον σιχαινομουν τον πατσά. Με έβαζε να δουλεύω 40 λεπτά το πρωί, να πηγαίνω ψωμιερες και νερά για να μου δώσει 20 δραχμές και βρωμουσα όταν πήγαινα στο σχολείο.
    Μεγάλωσα, σπούδασα,έκανα παιδιά,μεγαλώνουν και αυτά,και όποτε ανεβαίνω Ορεστιάδα θα φτιάξουμε πατσά να φάμε για πρωινό και τα παιδιά μου το σιχαίνονται.Σε λίγα χρόνια θα μάθουν και αυτά

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +4

      Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ που μας διηγήθηκες για τα παιδικά σου χρόνια και για τον πατέρα σου!
      Αυτές ειναι εμπειρίες και μαθήματα ζωής και πρέπει να μεταφέρονται στις νεότερες γενιές.
      Να είσαι πάντα Καλά!

    • @benshalomyehudim6960
      @benshalomyehudim6960 Před 2 lety

      Ορεστιάδα θυμάμαι δύο πατσατζίδικα, ένας ήταν ο Κυριάκος προς Οινόη μεριά και ένα άλλο ήταν πάνω στην Αγίων Θεοδώρων! Και τα δύο τα τίμησα όσο ήμουν εκεί!

    • @chakislee
      @chakislee Před 2 lety +5

      @@benshalomyehudim6960 είχε πάρα πολλά. Ήταν η " νύχτα" πίσω από το picco είχε άλλο.Του πατέρα έκλεισε το 94 αν θυμάμαι καλά,αλλά όπως έγραψα δεν άνοιγε νύχτα,το είχε κυρίως για πρωινό για τους εργάτες του ζαχάρεως .Δεν ήθελε να μπλέκει με ντισκομπαμπουλασιον καταστάσεις της νύχτας

  • @realitygutter9694
    @realitygutter9694 Před 2 lety +5

    Τετοιες μερακληδικες καταστασεις εκτιμωνται και προσφερουν γνησια χαρα και χαμογελα, σε ευχαριστούμε μπαρμπα Τασο, να εισαι παντα καλα να μας δινεις τετοια τροφη!

  • @ChiliBurgr
    @ChiliBurgr Před 7 měsíci +23

    Καθήστε εσείς να βλέπετε τους Πετρετζίκηδες, εδω μιλάμε ο άνθρωπος είναι επιστήμονας

    • @mitsos306ify
      @mitsos306ify Před 6 měsíci

      Και ο Πετρετζίκης τέτοια τρώει όταν κλείνουν οι κάμερες...🤣

  • @anstasioschristoforidhs3422

    Μας τρέλανες πρωι πρωι παππου Τάσο,είμαι και ανεμβολίαστος με την ολρεξη θα μείνω. Νάσαι πάντα γερός να μας τρελαίνεις ευχάριστα.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety

      ❤🧡💋🫕🍷🥂🙋‍♂

    • @velikaf822
      @velikaf822 Před 2 lety +1

      Ξερω εγω που κανω εγγραφη και παταω like... 😆Το ποσο χαρηκα που σε ειδα στο μεγαλυτερο καναλι της χωρας!!!!
      Να εισαι καλα φιλε, ΥΓΕΙΑ και καλη συνεχεια😆😆😆👍👍👍👏👋👋👌👌👌🌷😍

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +1

      @@velikaf822 🧡💋🫕🍷🥂🙋‍♂

    • @user-kp8lv1gs1k
      @user-kp8lv1gs1k Před 2 lety +2

      Χαχαχα να Σάι καλα. Και γω τα ίδια. Αλλά θα πάρω να φτιάξω στο σπίτι.

    • @konstasg6620
      @konstasg6620 Před 2 lety

      Και εγώ αλλά δεν πειράζει το σπιτικό είναι καλύτερο

  • @user-en1lk3gz3q
    @user-en1lk3gz3q Před rokem +140

    Ρε μεγαλε μας πεθανες.Δυο φορες η γυναικα μου με προλαβε να μην δαγκωσω την οθονη.Να εισαι καλα.

  • @littlechestnutorchard
    @littlechestnutorchard Před rokem +9

    Dear grandpa Tassos, I am from İzmit (Νικομήδεια) and the way you prepare tripe soup is exactly my grandfather used to make . We grown up eating Paça-işkembe soup all our lives but now nobody makes it like you and my grandpa . Thank you very much for your great recipes ( which is I am very familiar with them ). I wish you long and health life for you .

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před rokem +2

      Unfortunately, my friend, the rhythm of life is different than it used to be.
      Everything has to go fast. No time for details. no passion
      The main thing is to get fed.
      Thanks for your comment.
      All the best to you and your family!

  • @pmanolak
    @pmanolak Před 2 lety +7

    Είσαι μερακλής!!! Τέτοιοι άνθρωποι σαν και σας είναι που πραγματικά ξέρουν να ζήσουν χωρίς πολλά πολλά και να ναι γεμάτοι και ευτυχισμένοι!!!
    Ο Θεός να σας έχει καλά να χαίρεστε τα εγγόνια σας!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +1

      Γεια σου Παναγιώτη! Ευχαριστώ πολύ!
      Την αγάπη μου!

    • @pmanolak
      @pmanolak Před 2 lety +1

      @@GrandpaTassoscooking Να στε καλά κ. Τάσσο. Κ τη δικιά μου!!

  • @litsakoumpiou1520
    @litsakoumpiou1520 Před 2 lety +7

    Πατσας όσο παρεξηγημενος κι αν είναι λόγω της μυρωδιας. του ...τόσο χάνουν εκείνοι που δεν τον έχουν δοκιμάσει ποτέ....
    Μερακληδικος Πατσας Κύριε Τάσο μου👍👍👍👍 ελααα ...ένα ψιλοκομμένο με μπόλικο σκορδοστούμπι ...να είστε καλά Κύριε Τάσο γειάς τα χεράκια σας ...τι μου θυμίσατε.....η μανούλα μου τον έκανε έτσι σούπα .....αλλά και γιαχνί στο φούρνο κι έτσι είναι μούρλια ...
    Καλό μήνα και καλή εβδομάδα να εχετε..... φιλιά 🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰🤗🤗🤗💖💙💚💜💙👌👌👌🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @user-qj1td5bb4w
    @user-qj1td5bb4w Před 2 lety +7

    να χαρω εγω !!!!!!!!!! παππου τασο εισαι πολυ μερακλης,,, σε αγαπαμε!!!!!!!

  • @user-hb7bf9qb7q
    @user-hb7bf9qb7q Před 2 lety +4

    Τελειο Δεν υπαρχει !!! Θεσσαλονικη και πατσάς μάστ Συνχαρητηρια !!!

  • @user-zj1zj4gg6r
    @user-zj1zj4gg6r Před 2 lety +3

    Καλημέρα στον αγαπημένο μάς φίλο Τάσο με τα ωραιότερα φαγητα Πού φτιάχνει και μας δεινει περισσοτερες ιδεες 😘😘😘❤❤❤☕😉😉

  • @user-je7cd6ob6z
    @user-je7cd6ob6z Před 2 lety +6

    Καλημέρα σε όλοι την παρέα 🙋🙋 η καλύτερη σούπα .πολλά φιλιά από Θεσσαλονίκη 😘👍👌

  • @theodorosgavriilidis6068
    @theodorosgavriilidis6068 Před 2 lety +4

    είσαι μερακλής κυρ Τάσο, μπραβο σου , και είναι νόμος ότι τους μερακληδες τους εμπιστευόμαστε!!!!!

  • @andreasmoursellas9436
    @andreasmoursellas9436 Před 2 lety +5

    Αριστούργημα! Μπράβο άρχοντα!

  • @sakissolakis9977
    @sakissolakis9977 Před 2 lety +8

    Εμείς στην Φλώρινα το φτιάχνουμε με ποδαράκι και αυτιά χοιρινά,"πεφτία" το λέμε και τρώγεται και κρύο σαν ζελέ..την επόμενη μέρα..τα φιλιά μας!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +1

      Γεια σου Σάκη μερακλή! Δες κι αυτό > czcams.com/video/Z10B0mrnzKo/video.html

  • @user-km3gs6sl3h
    @user-km3gs6sl3h Před 2 lety +3

    Μας έφτιαξες κύριε Τάσο..έχω να φάω και καιρό...μου επεσαν τα σαγόνια. Να είσαι γερός και να σε χαίρεται η οικογένεια σου

  • @user-pi8lr6wx7z
    @user-pi8lr6wx7z Před 2 lety +8

    Καλημέρα. Επιτέλους μια συνταγή αρκετά μπελαλίδικη λόγω της αναμονής και ιδιαίτερη μόνο για μερακλήδες. Και μετά από τόσο καιρό, σε εξωτερικό πάλι χώρο με μεζέ και τσίπουρο. Λατρεύω τον πατσά μα λόγω της πολύωρης παρασκευής του, τον αποφεύγω στο σπίτι. Τρώω σε εστιατόρια με μπόλικη σαλτσούλα και μπούκοβο. Δυστυχώς τα εστιατόρια με σούπες και πατσά, έχουν εκλείψει ακόμα και στην Θεσσαλονίκη. Έχουν μείνει ελάχιστα. Εκμοντερνιστήκαμε πια και ξεφτίσαμε. Οπότε το βίντεο αυτό μου έφερε θύμησες από την παλιά ρομαντική γεμάτη ρεμπέτικους σκοπούς και φιλότιμο Θεσσαλονίκη. Να είσαι καλά παππού Τάσο να μας ταξιδεύεις γευστικά

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety

      Καλημέρα Ανδρέα!
      Σ' ευχαριστώ πολύ! Να είσαι καλά!

    • @vabasil
      @vabasil Před 6 měsíci

      Ο Πατέρας μου που έφτιαχνε καμία κρεατόσουπα πότε πότε, την έβαζε από βραδύς, στο μάτι της ηλ. κουζίνας στο 1 και σιγόβραζε μέχρι το πρωϊ

  • @user-iy4oe3so8l
    @user-iy4oe3so8l Před 2 lety +5

    Καλημέρα Παππού
    Πατσάς!!!!! Πω πώ!!!!
    Ταξίδι στην απόλαυση!!!!
    Νάσε καλά σαν να το φάγαμε......Αχχχ Αχχχ

  • @athinavasileiadou9189
    @athinavasileiadou9189 Před rokem +5

    Επαγγελματίας !!! Να είσαι καλά πολύ νόστιμο βίντεο ,ευχαριστώ πολύ !!!

  • @user-ny6tx4np9v
    @user-ny6tx4np9v Před 2 lety +8

    Ο μερακλής ο άνθρωπος, καταρχάς φτιάχνει μόνος του αυτό που του αρέσει (και δεν το... 'παραγγέλνει') και όση ώρα περιμένει, πίνει και κανα-δυό ρακές με -επίσης- μερακλίδικο μεζέ! Μπράβο σου (συνομήλικε) παππού! Πάντα τέτοια!!

  • @SilverSurfer_
    @SilverSurfer_ Před rokem +6

    Ευχαριστώ πολύ. Νασάι καλά. Συγχαρητήρια. Αυτό είναι ένα βίντεο που είναι καλό για εμάς.

  • @sgr995
    @sgr995 Před 2 lety +4

    Ανεξάρτητα από το μαγείρεμα. Χαίρομαι που σε βλέπω Παππού Τάσο να είσαι πάντα καλά και τόσο μερακλής!

  • @takissamartzisfishingandmo5801

    τι να λεμε κυρ Τασο μας τρεχουν τα σαλια πολυχρονος να εισαι παντα με υγεια να μας δινεις τις συνταγες σου σ ευχαριστω πολυ

  • @maldim87
    @maldim87 Před 2 lety +3

    Μερακλής και Άρχοντας όπως πάντα!!! Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές που φτιάχνετε και μας δίνετε... Χαιρετίσματα από Αθήνα!

  • @Dcmbr-gj4nk
    @Dcmbr-gj4nk Před 2 lety +4

    Ο καλύτερος παππούς που έχει υπάρξει

  • @ntalikerman4138
    @ntalikerman4138 Před 2 lety +8

    Παππού Τάσο σε βλέπω που δοκιμάζεις τον Τουσλαμά και συγκινείσαι και ο ίδιος! Είμαι μόνο 40 χρόνων και τρώω πατσά απο 8 χρονών. Και εξακολουθώ να τρώω όποτε και όπου τον πετύχω. Είναι φαγητό για λίγους. Οι φίλοι μου με κοροιδεύουν που το τρώω αυτό το πράμα όπως το αποκαλούν χωρίς καν να τον έχουν δοκιμάσει! Έχουν μάθει βλέπετε να τρώνε σουβλάκια και πλαστικά φαγητά. Και μετά απορούμε γιατί αρρωσταίνουμε. Να είστε πάντα καλά!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +4

      Έτσι ακριβώς φίλε μου! Ξεχασμένες γεύσεις από τις καλύτερες.
      Χαίρομαι που ένας νέος άνθρωπος σαν κι εσένα να τρώει πατσά!

    • @kostakispap2
      @kostakispap2 Před 2 lety +1

      Κι εγώ που είμαι 35 πεθαίνω.. με έναν παπα κρασάκο μανα μου.....Γεια σου παππού Τάσο με τα ωραία σου..

  • @panagiotakaliontzidou9075
    @panagiotakaliontzidou9075 Před 5 měsíci +1

    Μπράβο σας μου θυμησατε τον πατέρα μου που έτρωγε τον πατσά και θυμόταν τις χαμένες πατρίδες ευχαριστώ τέλεια η παρουσία και το τελετουργικό του παραδοσιακού πατδα

  • @user-sm7rb3sm2x
    @user-sm7rb3sm2x Před 2 lety +1

    Τέλειο!!! Σας ευχαριστούμε, που μας δίνετε την παραδοσιακή μας "κουζίνα"!!!

  • @user-gw2pk4mg4l
    @user-gw2pk4mg4l Před 2 lety +3

    Παππού Τάσο,είσαι θησαυρός!Να σαι υγιής να μας χαρίζεις όμορφες συνταγές.Χαιρετισμούς από Δράμα.

  • @Makis_Psom
    @Makis_Psom Před 5 měsíci +3

    Είμαι λάτρης του πατσά παιδιόθεν και πραγματικά ευχαριστήθηκα μέχρι το μεδούλι μου αυτό το βίντεο. Να είσαι πάντα καλά κ. Τάσο και να συνεχίζεις να απολαμβάνεις τέτοιες μερακλίδικες γεύσεις!

  • @user-kh8gt4od6q
    @user-kh8gt4od6q Před 2 lety +2

    Κυριε Τασο. Μου θυμισατε τα φοιτητικα μου χρονια οταν ημουνα στη Θεσσαλονικη. Σε ευχαριστουμε για τα νοστιμα φαγητα σου. Απο Κυπρο.

  • @user-kc4dk6uh9p
    @user-kc4dk6uh9p Před 5 měsíci +1

    ❤ ...σε ευχαριστώ που επιτέλους θα τον μαγειρέψω σήμερα όπως ακριβώς το δείξατε....

  • @eldritchweather
    @eldritchweather Před rokem +6

    Εύγε κε Τάσο καλό 2023 σε όλους! Φύγαμε για Τσαρουχα

  • @ststhiskostopoylos6165
    @ststhiskostopoylos6165 Před 2 lety +3

    Συγχαρητήρια!!!δεν υπάρχουν λόγια,(επίσης μου αρέσει που πάντα δοκιμάζεται τα φαγητά σας με ποτό!!!!!!

  • @johnDark3989
    @johnDark3989 Před 2 lety +4

    Αν και τον πατσά, ούτε να τον δω ζωγραφιστό, είδα το βίντεο γιατί είσαι καταπληκτικός σε ότι κάνεις. Το τσίπουρο, άλλη μια φορά άπαιχτο!!!

  • @christiathanasiou8093
    @christiathanasiou8093 Před 2 lety +4

    Να εισαι παντα καλα εφτιαξα για τον αντρα μου (γιατι εγω μπλιαααχ) σε ευγνωμονει ο ιδιος και ολη η παληοπαρεα εγινε καταπληκτικος κατα κοινη ομολογια !!! Ευχαριστω πολυ για αυτην και τις αλλες συνταγες σου που κατα καιρους φτιαχνω.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety

      Χαίρομαι Χριστίνα που εσύ μπλιαααχ, αλλά τον μαγείρεψες για την παρέα!
      Ευχαριστώ πολύ όλη την παλιοπαρέα και σας στέλνω την αγάπη μου!
      Να είστε πάντα καλά!!! ❤🧡💋🫕🍷🥂🙋‍♂

  • @georgiosalexandrossmyrnaio9124

    Στην υγειά σου!!! Μπράβο εξαιρετικός

  • @user-ws4py5np2f
    @user-ws4py5np2f Před 2 lety +4

    Μπράβο παππού!!!! Αν κ δεν Μ αρέσει καθόλου ο πατσάς, τον έκανες μερακλιδικο!!! Ευχαριστώ πολύ 🙏🕊️💓🌷🤗❤️

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 Před 5 měsíci +2

    Μπράβο σας κύριε Τάσο,υπέροχες γεύσεις!❤

  • @dimitriosstefanis9396
    @dimitriosstefanis9396 Před 2 lety +1

    Que video mas hermoso!!!
    Aprendí tantas cosas hoy.
    Gracias abuelo Taso!!!!
    Saludos desde Mayorca

  • @user-xl5mv1ih5s
    @user-xl5mv1ih5s Před 2 lety +6

    Μπάρμπα Τάσο είσαι άρχοντας..

  • @georgezygouris8268
    @georgezygouris8268 Před rokem +6

    Είσαι Λεβέντης και πολύ συμπαθής!! Υγειά και χαρές σου εύχομαι!!

  • @user-nw9ym3sg7p
    @user-nw9ym3sg7p Před rokem +3

    πολύ μερακλής μπράβο μπάρμπα Τάσο καλές γιορτές στην οικογένεια σού και σε όλους τους φίλους του καναλιού.

  • @artemispasxalidou8620
    @artemispasxalidou8620 Před 2 lety +2

    Μας μεράκλωσες τον μαγειρεύω νόστιμος πολύ κυρίως τα Χριστούγεννα Κοζάνη

  • @user-il7hv8kn9z
    @user-il7hv8kn9z Před 5 měsíci +1

    Τέλειο!!!! μπράβο σας!!!!

  • @mariasimou428
    @mariasimou428 Před 2 lety +3

    Εγώ θαυμάζω πάντα, αυτούς που το τρωνε!Στην υγειά σου κ.Τασο πάντα μερακλής!!

  • @user-ug8dq4kz7t
    @user-ug8dq4kz7t Před 5 měsíci +3

    Πωπωπω τι μου θυμησατε τωρα. Τρεχουν τα σαλια μου. Τι ωραιες γευσεις καλαφαγωτα. Σας ευχαριστουμε

  • @katherineakylas6768
    @katherineakylas6768 Před rokem +1

    Απίθανος! Love it!

  • @iokara5089
    @iokara5089 Před 2 lety +2

    Τα ξεχασμένα όμορφα
    και παραμελημένα. 👍👍👍

  • @kostakiskyri6146
    @kostakiskyri6146 Před 2 lety +3

    Axxxx παππού Τάσο!! Αν δεν μέναμε τόσο μακριά! Θα ερχόμουν συχνά για παρέα!! Με τρέλανες πάλι με τον πατσά 😍😍😍
    Νάσαι πάντα καλά με υγεία σού εύχομαι!!!
    Με αγάπη Κώστας.

  • @michaelkutulas8878
    @michaelkutulas8878 Před 2 lety +3

    Έλα Παππού Τάσο μας! I'm sure glad you tasted that for us! I haven't enjoyed good patsas since I was last in Greece, about 15 years ago! Your video brought back some wonderful memories! Να είσαι πάντα καλά!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +2

      Γεια σου καλέ μου φίλε Μιχάλη από το San Francisco!
      Thanks for your nice comment.
      After 15 years you should travel to Greece again to eat a good patsa.😊
      Τα λέμε!

    • @michaelkutulas8878
      @michaelkutulas8878 Před 2 lety +2

      @@GrandpaTassoscooking Yes, Παππού μας, πρέπει να κάνω αυτό! But first I should stop by Germany to enjoy your delicious πατάς, και ένα ποτήρι τσίπουρο μαζί σας! Συγχώρεσέ με για τον GreEnglish lol!

  • @theofilikaterina1
    @theofilikaterina1 Před 2 lety +1

    Όλη η διαδικασία κατανοητή με εξαιρετικές ιστορικές πληροφορίες! Εύγε στον φίλτατο κ. Τάσο. Υπέροχο βίντεο - σαν να είμαστε παρέα με τον κ. Τάσο και στην υγειά του το τσιπουράκι!

  • @ChrisAlex
    @ChrisAlex Před rokem +5

    Κύριε Ταsso, έχετε εξαιρετικό γούστο. Αυτό το γεύμα είναι φανταστικό. Και ο μεζές έχει τα καλύτερα συνοδευτικά. Μακάρι να υπήρχε κάτι τέτοιο στα ελληνικά εστιατόρια της Γερμανίας.
    Μπράβο👏👍

    • @konst7644
      @konst7644 Před rokem

      η γυναικα σου δεν κανει;

  • @lakismendrinos5798
    @lakismendrinos5798 Před 2 lety +4

    Παππου Τασο COK YASA τι μου θυμησες απο την ΠΟΛΗ να σε εχει ο ΘΕΟΣ καλα παππους Λακης με αγαπη ❤❤

  • @anastasiapternitis8057
    @anastasiapternitis8057 Před 2 lety +3

    Kalimera...telio ! Délicieux...j'adore vos recettes !! Naste kala...

    • @anastasiapternitis8057
      @anastasiapternitis8057 Před 2 lety +1

      Merci pour vos fameuses recettes...et je suis ravie de les préparer aussi !!

  • @user-gv6xh5zz1r
    @user-gv6xh5zz1r Před 2 lety +3

    καλησπερα
    Μπραβο για τη μαγειρικη σου ! παντα να εισαι καλα και να μαγειρευεις υπεροχα φαγητα!
    εχω χρονια να παω για πατσα ,πάντα πηγεναμε παρέες μετα απο καταναλωση αλκοολ.
    Εκτος απο ψιλο χονδρο η ποδαρακι περναμε και χονδρο στεγνο δηλαδη μονο το κρεας χωρις ζουμι με λαδολεμονο
    Ενα πιατο στη μεση για τη ρετσινα και μια τυρι φετα !
    Μου εχουν πει οτι μπορεις τον πατσα πριν το κοψεις στα κοματια του τον περνας απο καρβουνο και γινεται πολυ καλος.
    Δεν εχω δοκιμασει ακομα ισως καποια στιγμη φτιαξουμε και πειραματιστουμε!
    Ευχαριστω για τα βιντεο που ανεβαζεις , χεραιτισμους απο Θεσσαλονικη!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety

      Καλησπέρα Χρήστο.
      Να είσαι καλά! Αυτό με το κάρβουνο δεν το γνωρίζω. Άμα τύχει και το δοκιμάσεις να μου γράψεις εντυπώσεις.
      Καλή εβδομάδα!

  • @spirostapas3212
    @spirostapas3212 Před 2 lety +3

    απιστευτος! τελεια ολα!

  • @km.productions
    @km.productions Před 2 lety +4

    Γειά σου Παππού Τάσο μερακλή!!!! Γουστάρω πολύ τους ανθρώπους που κάνουν σωστά και μελετημένα αυτό που κάνουν!!! Καλή συνέχεια στα βίντεο σου και υγεία εύχομαι!!!

  • @kaldanibiky7646
    @kaldanibiky7646 Před 2 lety +3

    Μου θυμησατε τον πατέρα μου! Όλο κάτι τέτοια έτρωγε ήταν μερακλής με τα τσίπουρακια του ! Μπράβο σας!!!

  • @dakis2513
    @dakis2513 Před 2 lety +2

    Είσαι τρομερός παππού Τάσο τρομερός, μπράβο σου. Ευχαριστώ ιδιαίτερα για την συνταγή με έχεις κάνει τρισευτυχισμενο σήμερα. ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΠΆΝΤΑ ΚΑΛΆ

  • @mariacorrales6386
    @mariacorrales6386 Před 2 lety +3

    I'm going to Katerini this summer. I want to meet Tassos in Thessaloniki, not far. I learned how to cook Greek dishes from him. Now, I search for new recipes weekly. Thank you.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety

      Hello, I am glad that you like my recipes.
      It's also nice that you're going to Katerini. Is my home.
      But I live in Germany and not in Thessaloniki.
      Many greetings

  • @user-vs7tp2pc7q
    @user-vs7tp2pc7q Před 7 měsíci +3

    Να εισαι καλα. Το φτιαχνω και το εχουν μαθει και τα παιδια μου και τους αρεσει. Υγιεινα φαγητα!Καλη ορεξη!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 7 měsíci

      Ευχαριστώ!
      Καλά και χαρούμενα Χριστούγεννα🎄✨ με υγεία και αγάπη!❤

  • @user-fk6ic3oe4x
    @user-fk6ic3oe4x Před rokem +7

    Με κάνεις και ζηλεύω.... Γέμισε σάλιο το στόμα μου.!!!

  • @stavrospatsalis5505
    @stavrospatsalis5505 Před 2 lety +2

    Παππου Τασο! Σας βλεπω χρονια , εκπεμπεται Ελλαδα και πολυ μερακι! Εκλαψα απο συγκινηση για την Πατριδα Ελλαδα και για Πατριδα Σαλονικη! Ναστε καλα!

  • @veelanda2050
    @veelanda2050 Před 2 lety +2

    Μπράβο!!!! 👏Παππού Τάσο είστε καταπληκτικός αχχχ τι μας έκανες με αυτό το πατσά 😋🤤👌👌

  • @emmanuilkazantzidis3047
    @emmanuilkazantzidis3047 Před 2 lety +3

    Ωραίο, συγχαρητήρια μας άνοιξες την όρεξη και θα τον φτιάξω!!!δεν ανέφερες για το σαρδελι που το ζητάω όταν πάω να φάω!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +1

      Γεια σου Μανώλη μερακλή! Θα πεις του σερβιτόρου να πει του μάστορα να σου κόψει μέσα στο πιάτο και λίγο σαρδέλι. Το σαρδέλι ειναι το σκουρόχρωμο μέρος του σκεμπέ με ποιο έντονη γεύση!
      Να είσαι καλά!

  • @DimitrisKalandranisArt
    @DimitrisKalandranisArt Před 2 lety +5

    Παππού, τώρα σε ανακάλυψα και πολύ το χάρηκα...θα κάνω πατσά! Να θυμηθώ τα νιάτα μου που έφερνε ο πάππος μου απο την Χασιά κάθε Κυριακή! Να σαι καλά !

  • @kyriakos_prionistis
    @kyriakos_prionistis Před 2 lety +2

    Γεια σου Παππου πατσάς το αγαπημένο μου ειδικά..Με λεμονακι ζεστός όπως είναι...Σε ευχαριστούμε να Σάι καλά ..Συνήθως 4-5 ώρες τον αφήνω στο τζάκι έξω...Μετά λουκούμι ..

  • @givrgos2237
    @givrgos2237 Před 2 lety +2

    Μπράβο σας!! Τέλεια

  • @christinadeli6069
    @christinadeli6069 Před 2 lety +4

    Hallo παππού Τάσο μου 🤗❤️❤️💋❤️❤️💋!!!! Πω πω😯😯😯😯 εδέσματα που μας ετοιμασες και σήμερα μμμμμμμμμ😋😋😋😋😜😜😜😜 νοστιμιές που μας γυρνάνε στο πρόσφατο παρελθόν, τις αξέχαστες εποχές που μετά από ξενύχτι τα σαββατόβραδα η επίσκεψη στο πατσατζιδικο ήταν must💪👍👍👍👍!!!! Εσύ μας παρουσίασες βέβαια όλη την τέχνη και τα διαφορετικά είδη που υπάρχουν σε τρία πεντανόστιμα πιάτα🌟🌟🌟🌟🐖🐖🐖🐖🥣🥣🥣🧂🍽️🍽️🍽️🧂, όλα τόσο προσεγμένα με την δική σου εξαιρετική επιμέλεια που ωθεί και τον πιο δυσπιστο🧐🧐 να δοκιμάσει😁😊🥰🥰🥰🥰!!! Όλο εκπλήξεις είσαι 🎉🎉🎉🎉που σε κάνουν πάντα μοναδικό και ξεχωριστό🏆🥇🥇🥇🏆🥇🥇🥇🏆!!! Ανυπομονώ για το επόμενο γευσηδρομιο που θα μας ταξιδέψει και πάλι σε αρώματα και αξεπέραστες γεύσεις💖💖💖💖😋😋😋😋!!! Να είσαι πάντα καλά φιλιά πολλά πολλά😽😽😘😘💋💋💋💋💋💋💋💋!!!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 2 lety +1

      Καλησπέρα Χριστίνα καλή μου φίλη!
      Αν δεν έχουμε φάει πατσά μετά το ξενύχτι…. Ουυυυυυ… πολλές φορές μάλιστα είχε βγει και ο ήλιος… χιχιχι
      Για όσους ξέρουν και τον τρώνε, έχω να πω πως είναι βάλσαμο!
      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
      Καλό Σαββατοκύριακο και πολλά πολλά φιλιά!

  • @Thamargoe
    @Thamargoe Před 6 měsíci +2

    Πέθανα Πατσάς Θεσσαλονίκης μπλιαχ 😂😂😂 μικρό μου κοριτσάκι αγάπη μου❤ Και εγώ έτσι μπλιαχ....Αλλά βλέποντας πως το φτιάχνεις Απαπαπαπα θέλω να το φτιάξω! Καλή χρονιά να έχουμε με υγεία ευημερία!
    Υγ: Είσαι μερακλής...παραμονή πρωτοχρονιάς βλέπω τις συνταγές σου και εκτελώ παράλληλα άλλες σου συνταγές που μου έδωσαν παραγγελία 😂😅 Να είσαι υγιής να χαίρεσαι αυτούς που αγαπάς!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 6 měsíci +1

      😂😂ναι δεν αρέσει της Έλενας...Ευχαριστώ!
      Χρόνια πολλά! Καλή χρονιά με υγεία!

  • @user-fd9mt7cs8y
    @user-fd9mt7cs8y Před 2 lety +2

    Υπέροχο. Απόλαυση

  • @ramizehyselli2310
    @ramizehyselli2310 Před 2 lety +5

    Mmmmmmm ti mas magjirevis kirje Taso mas thimises ta palja kronja bravooooo efkaristume poli

  • @dimitrismavroudis8941
    @dimitrismavroudis8941 Před 2 lety +3

    Μπράβο μπάρμπα Τάσο πατρίδα!!! Μας θύμισες πολλά απο την παλιά Θεσσαλονίκη μας. Έτσι για να θυμηθούνε οι νέοι και την σημασία των λέξεων. Πατσάς δέν είναι η κοιλιά αλλα το πόδι, η κοιλιά λέγεται σκεμπές(έτσι κοροϊδεύαμε μικροί τους χοντρούς), και ο χοντροκομμένος είναι ο ντουσλαμάς! Και πάλι μπράβο για το μαγείρεμα, μας τρέχουν τα σάλια, γιατί αυτά τα χρόνια και μακριά απο την μάνα Σαλονίκη κανείς δέν γνωρίζει πλέον να τον πετυχαίνει όπως εσύ!

  • @smarohatziioannou1088
    @smarohatziioannou1088 Před 2 lety +2

    Μόλις το εξηγήσατε στο βιντεάκι σας!!
    Βγήκα από την απορία!

  • @kostissapes
    @kostissapes Před 2 lety +2

    Παππου Τασο ζωγραφισες παλι!!!! Μπραβο σου και παλι μπραβο σου!!!

  • @user-tv3ru2rn6r
    @user-tv3ru2rn6r Před 5 měsíci +3

    ❤ Εισαι ωραιος.Μερακλης και καλοφαγας.

  • @MrKostasbl7
    @MrKostasbl7 Před 2 lety +4

    Μόνο η Ελλάδα αυτά !!!!!!! Μπράβο κύριε Τάσο .

  • @jerrykanakis1986
    @jerrykanakis1986 Před 6 měsíci +2

    Να.ειστε.καλα.εξαιρετικο.

  • @user-cn8os1yx8y
    @user-cn8os1yx8y Před 6 měsíci +1

    🌟🌟🌟🌟🌟 ....τελειο βιντεο!!!!! συγχαρητήρια.σας ευχομαι υγεια και χαρες!!! Αν γινοταν διαγωνισμός σας αξιζε η πρωτια!!!!!

  • @michaellirodimos3688
    @michaellirodimos3688 Před 2 lety +5

    ... Άβε Καρνταση μερακλή !... ωραία πράματα ...

  • @---mp5tj
    @---mp5tj Před 2 lety +4

    Συγκινουμαι κυριε Τασο,μου θυμιζετε τον παππου μου , να ειστε υγιης,σας ευχαριστω!

  • @user-hx5wn7ny8j
    @user-hx5wn7ny8j Před 2 lety +2

    Μύρισε Ελλάδα κ Τάσο απλό ωραίο νοστιμότατη σουπιτσα που κάνει καλό συγχαρητήρια κ πάλι ναστε καλά κ όπως πάντα πεντακάθαρα όλα εύγε εύγε

  • @annatsironari9013
    @annatsironari9013 Před 6 měsíci +2

    Να είστε πάντα καλά με υγεία τι εποχές μας τους συνεχίζουμε και να στε πάντα καλά πω πω πω πω τέλειο δεν έχω λόγια

  • @nandini.rapjut.3
    @nandini.rapjut.3 Před 2 lety +3

    Παππου Τάσο μας τρελάνες πάλι μεσημεριατικα με τις συνταγές σου έχεις ταλέντο στην μαγειρικη

  • @antonismargetas3300
    @antonismargetas3300 Před rokem +4

    Σιχαρητηρια

  • @anastasiakarra1209
    @anastasiakarra1209 Před 2 lety +2

    Αγαπημένο μου και του πατέρα μου. Το φτιάχνω συχνά. Αλλά όλες οι εκδοχές του, ευπρόσδεκτες. Έτσι ενισχύουμε και της συνταγές μας. Να είστε καλά.

  • @user-zx1mq6bq2t
    @user-zx1mq6bq2t Před 6 měsíci +2

    Τελειος ο πατσας καλη χρονια με υγεία

  • @zozozozo5520
    @zozozozo5520 Před 2 lety +3

    Πολύ ωραία της εποχής δικιά μας παππού Τάσο.

  • @user-xz9br2id5h
    @user-xz9br2id5h Před 2 lety +3

    ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΕΥΛΟΓΗΜΈΝΟΣ ΠΑΠΠΟΎ ΤΆΣΟ. ΝΑ ΣΕ ΈΧΕΙ Ό ΘΕΟΣ ΚΑΛΆ ΝΑ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙΣ ΑΥΤΈΣ ΤΙΣ ΤΌΣΟ ΌΜΟΡΦΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ. ΚΟΡΔΕΛΙΌ ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗΣ

  • @user-kr4nb3ur4g
    @user-kr4nb3ur4g Před 2 lety +2

    Εύχομαι τα καλύτερα!

  • @giannissergakis7931
    @giannissergakis7931 Před 5 měsíci +1

    Να είστε πάντα καλά τελειο βιντεο συγχαρητήρια.σας ευχομαι υγεια και χαρες

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Před 5 měsíci

      Γεια σου Γιάννη!
      Να σαι καλά εσύ και η οικογένειά σου!

  • @yunusemrekarslioglu9420
    @yunusemrekarslioglu9420 Před 2 lety +5

    Γεια σας, είμαι στην Τουρκία. Αυτή η σούπα είναι μια πραγματική συνταγή. ευχαριστώ για τη δουλειά σας. Στην πραγματική σούπα, το κρέας προστίθεται αργότερα. Δεν υπάρχει αυγό και αλεύρι στην πραγματική σούπα. Αυτή η συνταγή είναι αληθινή. Αυτό είναι το πραγματικό πρωινό.
    hello, i am in turkey. This soup is a real recipe. thanks for your work. In real soup, the meat is added later. There is no egg and flour in real soup. This recipe is real. This is the real breakfast.

  • @agiosgerasimosxanthi8075
    @agiosgerasimosxanthi8075 Před 2 lety +3

    Είσαι άρχοντας!

  • @user-ug4rz8mq4m
    @user-ug4rz8mq4m Před 6 měsíci +2

    Φιλαράκι μας τρελάνεις με τις παραδοσιακές γεύσεις που μας παρουσίασες. Έχεις μεράκι συγχαρητήρια .

  • @costasgr5833
    @costasgr5833 Před 6 měsíci +2

    Δε τρώω πατσά και όμως μετά απο αυτό το βίντεο σκέφτηκα να πάω να ξαναδοκιμάσω μήπως άλλαξα γνώμη! Τέλειο μερακλίδικο βίντεο. Ευχαριστούμε!

    • @vabasil
      @vabasil Před 6 měsíci

      Ούτε εγω έτρωγα , αλλά πήγα ενα χρόνο στην Καβάλα με μετάθεση το 1971 και εκεί πατσα εκαναν τα γαλακτοπωλεία. Δοκίμασα από περιέργεια , εκανε και κρύο, ήταν βάλσαμο.

  • @eagleairearth
    @eagleairearth Před 2 lety +5

    Πωπώ!!!Αύριο στην Βαρβάκειο για ποδαράκια!!!! Τρελαίνομαι για τον πατσά...με σκορδοστούμπι..ξυδάκι..ζεστός... απίθανος!!!Ευχαριστώ για τα ωραιότερα μαγειρέματα!!!! 💖

    • @evangeloskanalis6887
      @evangeloskanalis6887 Před 2 lety

      Με το ξύδι την πάτησα καναδυό φορές όταν βάζεις πρέπει να περιμένεις λίγο

    • @eagleairearth
      @eagleairearth Před 2 lety

      @@evangeloskanalis6887 Τι εννοείς;;;Στον πατσά ξύδι βάζουμε..Μάλιστα μέσα στο ξύδι έχουμε βάλει κ ψιλοκομμένο σκόρδο!!!