【通少 食譜】氣炸鍋 台灣 鹽酥 雞腿 salty peppery chicken legs air fryer
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- čas přidán 18. 10. 2019
- 用 氣炸鍋 整 台灣 鹽酥 雞腿,少油高速簡單,皮脆肉嫩,再配鹽酥雞鹽,加多杯啤酒,真係好食都無朋友
食譜:tonynkaren.blogspot.com/2019/...
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#鹹酥雞食譜 #氣炸鍋炸雞脾 #台灣 鹽酥 雞腿 - Jak na to + styl
除咗欣賞你的廚藝外, 我更欣賞你對讀者的重視和尊重, 因為你有問必答, 每個留言你都必定回覆, 真的衷心多謝你 !
@@通唔該哂你呀 !
從你的回覆中也能得到不少的知識 !
通之廚房 -- Tony 通少 你那邊晚上9點,我這裏已經是凌晨2點了, 但我會明天才看 !
@@通 原來你住加拿大, 我仲意為你住香港 !
我住蘇格蘭愛丁堡 !
咁你嗰邊是否慢我這裏5小時呢?
通之廚房 -- Tony 通少 係呀,唔該哂你呀!
@@通唔該哂, 睇緊Ia !
超感動,真的做出外酥內多汁的鹹酥雞!
Thanks 通少, 這款必試做!
個樣超好味😍
掂!簡单!好好味!
Made it tonight, c’était absolument délicieux!!!!!
跟你的方法整了,好味到不得了。謝謝你!
謝謝你
好正,多謝指教。
通少加油。勁正呀。
多謝分享!
看到流口水,明天馬上做。
I came for dinner inspiration and found it! For brushing oil, I usually do it at half way in the air fryer. This way also allows me to do skin side first, apply oil at the half time, flip the meat.
通少你好,我今晚再試整,結果成功啦,謝謝你的分享。😀
岩整左!真系好正啊!多谢晒!
隔着屏幕就闻见香味了~好赞!
多謝通少指導。
白雪公主也太妙了😂多谢你将做菜变成一件易操作又有趣的事情👍🏻
你真的好會煮啊,食物賣相都超超超好。
赞 !靓又好食 !
好正呀😋
这个做出来真的不错
@@通 对,昨晚就试了,全部吃光!谢谢分享
做得好靚, 想試下做, 想問下你用邊款氣炸鍋?
好吃,谢谢通少好介绍。
謝謝支持👍
老實說這只是台灣便當店雞腿飯的雞腿,不是鹹酥雞,但是還是給你個讚
真係乾淨俐落
Thanks
通少好勤力,常常認真覆留言,抵like 👏炸肶好正
好簡單,好易整,勁好味,真係好似台灣食到嘅感覺!身處外國好掛住亞洲嘅美食。thank you! (連我鬼佬老公都大讚好味😋)
Hello I’m very like you cooking show so much and you are to cooking very delicious foods 👍👍👍🙏🙏🙏!
隔住個mon都聞到香噴噴,通少隻雞脾整得仲靚過街買果D👍👍👍👍👍
Do you need to flip the chicken legs half way? Thanks.
請問師傅我在書本中常看到的澄面粉和太白粉是甚麼粉?謝謝!
你好 請問栗粉和淮鹽 在台灣叫做什麼呢?
hi... 没有五香粉可以用别的东西替代?
what is the difference with potato starch and corn starch?
好正。😄👍
正呀
想問如果炸雞翼,AF時間也是一樣嗎?
如果我用呢个方法整盐酥鸡粒(鸡髀肉去皮),无气炸锅,有光波炉可以吗?
how long for chicken wings please?
請問你既鍋幾大呀?可以放隻鸡落去嗎。谢谢🙏
冇蕃薯粉,用麵粉或自發粉代替可以嗎?
Brand and model of the air Fryer please ?
剛剛發現酥脆如此簡單好正😋
oK
What is spice salt?
睇到流晒口水😋😋😋
記得試下,好好食
不需要反底烤多次?
question: 180 is Celsius or Fahrenheit??
通少,請問炸雞用氣炸鍋還是光波爐好
無酒可以用咩代替?
见到的用气炸锅做的最漂亮的鸡腿,向你学习,我也准备在频道里推广一下
Tony 通少, 沒有氣炸鍋,焗爐可否做到?如何處理?
初初睇完video, 第一想法係、係咪真㗎? 点知真係好正! 皮脆肉嫩、好有台灣味、100%推薦! (我個鍋就要差多30分先全熟)
@@通 下次試下你個腸粉recipe, 挑戰難度高D嘅廚功! 通少萬歲!👍👍👍👍
請問這個氣炸鍋係咩牌子型號🙏🏻
請問有冇氣炸鍋推介?
英淑份 可代替?
去骨雞腿 時間也一樣嗎
如果我買的是那種小雞腿 這樣時間大約落在多久
is the seasoning listed (2tbsp of soy, 2 tsp five spice etc...) for 4 legs or 8 legs
@@通 yeah, saw that just to make sure they are for 8 legs.
不需要返轉雞髀再炸嗎?
通少 :如用雞翼 , 溫度同時間如何?
请问中途不用翻鸡腿吗
請問這個氣炸煱牌子及容量
我今天 去傳統市場買了兩隻大雞腿 該有的 步驟 我都跟著做了 最後用180度C考了20分鐘總覺得 好像 裡面大概就7.5分熟, 看來我等一下再加強個5分鐘了 氣炸鍋給他炸下去
😋
If cannot find sweet potato flour can used other type of flour?
Tony通少 Thanks for your reply.
通少: 我做了鹽酥雞腿,很成功,很好吃,我只是用生粉,太白粉而已,謝謝你。kamlee
真的嗎
焗爐做唔做到這個效果?
我想知你個塊抹布係邊買😂
看見鹽酥雞腿 很有衝動想烹調
請問氣炸鍋在哪裏買
是多少公升
價錢
支持Tony通少 加油 加油
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係咪一定要蕃薯粉?粟米粉得唔得?
酒是否紹興酒?
我由你係寫blog開始睇.但我未煮過飯;)
Just found this recipe and tried it. It is absolutely delicious 😋 😍 😊 Thanks for sharing and making such a clear, simple n fun video.
Thanks for your support. I am glad u like it💕
明天试试做做看!
你不用翻轉焗一陣?
係咪雞扒都得架?
谢谢通少分享!我今天照着您做,很成功。我妈很喜欢。欢迎您到我的频道坐一坐。谢谢!
木薯粉代替蕃薯粉又可唔可以呢?
通少謝謝你的示範。 非常清楚請問可否用薯粉(topical starch) 代替蕃薯粉呢?
@@通 thank you for your prompt reply. Really appreciate the fact that u respond to each comment. As far as I know, u r the only youtuber who take the trouble to that. Responding to every comment is a lot of work. I salute to your deep respect for your viewers. Also I wd say your videos are really top quality demonstrations with v clear instructions. Thanks so much. I am wondering where u r located. R u in hk or....
??
Just found out that u r in Canada. Me too. Whereabout in Canada? I am in Toronto.
睇到流口水,好想食呀!
聽日試下整炸雞肶, 唔駛用咁多油, 正!
包你滿意😉
Hi, may I ask is Sweet Potatoes Starch and Sweet Potatoes Flour is same? Because my country local store only sell Sweet Potatoes Flour. Thank you.
Hi,can I use oven to bake
Thank you
通少:我昨天試做了氣炸鍋酥皮湯圓很好吃,我看到你直接先放入氣炸鍋炸,沒有預熱?到底氣炸鍋需要預熱嗎?那些食物需預熱,那些東西可以直接放氣炸鍋炸,不必預熱?分別在那裡?謝謝你 kamlee
அருமையாக இருந்தது உங்கள் சமையல் சூப்பர்
Nice preparation
@@通 thanks for your reply MR.TONY
நீங்கள் பதில் அளித்ததற்கு மிக்க நன்றி திரு.டோனி
做了這雞脾,味道跟炸子雞一樣,皮脆肉嫩!
係呀係呀,係好香脆
我有炸子雞雞腿食譜
czcams.com/video/94jeZhvdtFA/video.html
👍👍
唔好意思想問多一個問題,sweet potato starch 同 potato starch 同唔同?
通之廚房 -- Tony 通少 咁即係整唔到😢 唯有等買到材料先整,thank you 😊
多謝分享、会照住做、但不知道准監是什么東東?在那裏有得買、我住多倫多市.
@@通 thank you
请问一下可以用烤箱吗。。谢谢你
通之廚房 -- Tony 通少 係米氣炸鍋才有酥效果?
一定要200度預熱?
请问是不是不用翻面,直接一次过焗?
請問改用烤箱可以嗎?所用的溫度和時間也是一樣的嗎?謝謝
請看看文字食譜,在info
用光波爐得唔得㗎?
通少:請問番薯粉和木薯粉是一樣嗎?
通之廚房 -- Tony 通少 可以用麺粉嗎?
通少最近用氣炸鍋。用上引。但真係簡單好多。吾洗同鑊。
180度 22分鐘 焗一面就得?
直接用生粉可以吗
可以,那就失去台式風味
氣炸鍋值得去invest
嗎? 可否做炸咕嚕肉及梅菜的扣肉?
@@通 Thanks. I will have a second thought. Sounds like not easy to clean. A lot UTube talking about the cleaning. Can I cook the chicken using Oven? If so, should the setting be around 450
@@通 Thank you for ur advise. Other recommend me to buy this but the size is quite big. czcams.com/video/lAKD3yira9I/video.html
@@通 可否教整咕嚕肉的
汁?我嘗試過但似中式牛柳的汁
想問下如果用雞翼要反面嗎? 時間幾耐? thanks