como hacer este delicioso pan de yemas esponjadito

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  • čas přidán 10. 05. 2021
  • 2 tazas de harina
    15 gr de levadura seca
    Vainilla al gusto
    55 gr de azucar
    28 gr de mantequilla
    6 yemas de huevo
    60 mililitros de agua atemperatura ambiente
    amasar bien dejar reposar x 20 minutos
    boliar y colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado
    tiempo de horno 350 fharenhit x 20 minutos
    o 180 grados centigrados x 20 minutos
    Porfabor ver el prosedimiento en el video

Komentáře • 137

  • @martinezcortes7046
    @martinezcortes7046 Před rokem +5

    Me encanto su introduccion le felicito por su apoyo hacia su hijo 👍cuando uno conparte su conocimiento uno crece de verdad

  • @luzabarca4997
    @luzabarca4997 Před 3 lety +1

    Amen buenas noches saludos cordiales gracias por su nueva receta muchas bendiciones

  • @gracielaayonn648
    @gracielaayonn648 Před 3 lety

    Que delicioso ese pan mañana lo preparo primero Dios excelente Gracias Sergio

  • @reynajuarez4464
    @reynajuarez4464 Před rokem +1

    Muchas gracias por sus recetas, están súper!!

  • @patovargas3489
    @patovargas3489 Před 6 měsíci +1

    La acabo de hacer y quedaron espectaculares y deliciosos🎉 que buena receta gracias de ❤😊

  • @maracentella
    @maracentella Před 2 lety +1

    Gracias por sus deliciosas recetas, varón! Probaré a ver si al fin me salen los panecillos de yemas.

  • @silviaperdomo7086
    @silviaperdomo7086 Před 2 lety +12

    Gracias. Hice el pan de yemas, la receta esta excelente, me quedo' rico, igual al que hizo ud. Ya le di lake a su hijo. ¡Tiene q ser papa'.!

  • @deboraprado3179
    @deboraprado3179 Před 3 lety

    Bonita tarde Gracias señor Sergio las voy a hacer Dios lo bendiga 🙏🙏

  • @lucyvelapena6596
    @lucyvelapena6596 Před 25 dny

    ❤❤❤❤excelente

  • @bian5229
    @bian5229 Před 3 lety

    Se me hace agua la boca 🤤🤤🤤💖

  • @zenaidaaguilarperez7012

    Gracias DIOS lo bendiga x compartir su receta

  • @martacarreno7153
    @martacarreno7153 Před 2 lety

    Gracias por su receta Dios lo bendiga, amén 🙏

  • @rosalvamacias1081
    @rosalvamacias1081 Před 6 měsíci

    Gracias por compartir sus recetas

  • @irmarosales2521
    @irmarosales2521 Před rokem +3

    Lo hice y me quedó delicioso, gracias.

  • @alvaavila9461
    @alvaavila9461 Před 3 lety

    Feliz tarde hermano Sergio a preparar este delicioso pan Dios lo bendiga

  • @reinacruz709
    @reinacruz709 Před 2 lety

    Dios lo bendiga por enseñarnos sus recetas

  • @lucianabalderas8641
    @lucianabalderas8641 Před rokem

    Gracias por su receta bendiciones

  • @blanca081075
    @blanca081075 Před rokem

    Claro que lo apoyaré así hijo viendo do sus videos pero ami su técnica me a funcionado muy bien así que la seguiré aplicando muchas gracias X sus rectas

  • @agustincarmona589
    @agustincarmona589 Před 8 měsíci +1

    Gracias 🙏 amigo dios te bendiga siempre

  • @melvisdiezmartinez1975

    Bnoche, muchísimas gracias por su receta, hoy logré hacerlo similar a los suyos y decirle qué me quedaron con una masa bien compacta pero súper suaves, no pude ponerle mantequilla, lo qué utilicé grasa de cerdo, pero realmente me encantó el resultado. Bendiciones

  • @lilianacarneiro3999
    @lilianacarneiro3999 Před 3 lety +1

    Que ricos los voy hacer el viernes 💋

  • @ilmapinedaflores6947
    @ilmapinedaflores6947 Před 3 měsíci

    Se ve delicioso

  • @inesdejesuslojanosalinas9498

    Que rico sr ve lo voy hacer muchas gracias por enseñarnos soy de ecuador saludos

  • @loregarcia5991
    @loregarcia5991 Před 10 měsíci

    Que rico Gracias

  • @rogerhernandezalcaraz3020

    Saludos desde Acapulco Guerrero México buenas recetas bien explicadas

  • @albaduenas4196
    @albaduenas4196 Před 3 lety

    SALUDES DESDE HONDURAS DIOS. LE BENDIGA DELICIOSAO EL PAN DE YEMA SON MIS PREFERIDOS. YEL DE OJALDRE

  • @rominacostanzo8696
    @rominacostanzo8696 Před 3 měsíci

    Bendiciones Dios te bendiga en Cristo Jesús desde Argentina gracias

  • @saraportillo271
    @saraportillo271 Před 3 lety

    Este pan me gusta mucho porque es rico y facil de hacer. Bendiciones mi Hno. Sergio

  • @juansantiago1562
    @juansantiago1562 Před rokem

    Q chuladas y Aki lloviendo en Phoenix Arizona se antojan

  • @vivianajimenez8502
    @vivianajimenez8502 Před 3 lety

    Riquísimos se ven los panes .me recuerdan al pan de oaxaca.gracias por la reseta.

  • @cristybarrios6948
    @cristybarrios6948 Před rokem +3

    Hola 👋...hoy horneé este pan y quedó delicioso...siguiendo sus instrucciones..hice el doble de receta...muchas gracias ...unos molletes deliciosos...Saludos desde Saltillo, Coahuila...

  • @lourdessuarez260
    @lourdessuarez260 Před 3 lety

    Se ven deliciosos bendiciones ☺️ gracias 🙏

  • @osita16
    @osita16 Před 3 lety +3

    Don Sergio saludos desde Ny, unas deliciosa receta más para mi colección gracias por compartir 🙏🏻🫂 Dios le bendiga 🙏🏻 y claro que ya seguimos a su hijo ☺️

    • @marielenasandoval167
      @marielenasandoval167 Před 4 měsíci

      Me gusto mucho su forma de enseñar y el pan tambien esta delicioso 😊 Saludos desde Canada!

  • @davidesquivel5045
    @davidesquivel5045 Před 3 lety +1

    hola amigo me he subscrito a su canal yo no soy panadero pero quiero aprender ya tengo 67años y dicen que nunca es tarde para aprender gracias por sus explicaciones ya voy aprendiendo poco a poco dé lo que más pueda acer y no sea tan difícil muchas gracias y dios lo bendiga por sus horaciones resiba muchos saludos dé su amigo David Esquivel desde San Luis Potosí México

  • @ecelsapereira1484
    @ecelsapereira1484 Před 3 lety

    Que buen padre claro que los apoyo desde colombia Dios los guarde

  • @rodrigocarvajal8620
    @rodrigocarvajal8620 Před 3 lety

    Muy buena receta maestro .Bendiciones

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 Před 3 lety

    Saludos Sergio gracias por tus recetas 🇵🇷🇵🇷👍

  • @ceciliarojasantezana44
    @ceciliarojasantezana44 Před 4 měsíci

    Se ve buenazo amigo lo preparare saludos del Perú y suerte❤

  • @albajimenez2592
    @albajimenez2592 Před měsícem

    Delicia de pan

  • @Maquiavelo1010
    @Maquiavelo1010 Před 3 lety

    Delicioso jajaja El mejor!!!!!!

  • @franciscamalcomson3071

    Tarde pero segura . No lo alcanze en vivo pero de todas maneras mirando y compartiendo con mi hermana. Gracias ,

  • @elenacruz1798
    @elenacruz1798 Před rokem

    Amén amén 🙏🙌🙌

  • @martarubilar7851
    @martarubilar7851 Před 3 lety +1

    Amén DIOS NOS PROTEJA SIEMPRE GLORIA A MARIA Y A NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO AMEM2🙏😃😃🙏🙏🙏🙏❤❤☝

  • @miguelcarrillo1222
    @miguelcarrillo1222 Před 3 lety

    Hola don segergio dios te bendiga a ti y tu bella familia que dios derrame muchas bendiciones sobre tu trabajo te pido oracion paso nesecidades de alimentos por motibo de la pandemia y mi esposa esta en cama ase barios años yo soy que la cuido y vivo de lo que me pueda ayudar las personas y yo estoy con quimioterapia pero confio en dios megusta ver tu canal para apreder mas yo erea panadero desde pequeño pe ya tengo tienpo de no trabajar perdoname si te interrunpi en algo este pan es delicioso bendiciones

  • @evelialabrador2155
    @evelialabrador2155 Před 3 lety

    Delicia muchas gracias ...

  • @francofranco4006
    @francofranco4006 Před rokem

    Ya me suscribí con Sergio Jr

  • @goguistube
    @goguistube Před 3 lety +3

    Hola señor Sergio, hoy los hice y quedaron deliciosos , sólo q me salieron muy grandes 😁saluditos y bendiciones

    • @lourdespeinado6864
      @lourdespeinado6864 Před 2 lety +1

      Hola disculpa este pan se ve muy rico pero no sabe mucho a huevo ?

    • @saraalvarez9749
      @saraalvarez9749 Před 2 lety

      @@lourdespeinado6864 la vainilla le ayuda a neutralizar el olor a huevo 😁

  • @mariayagi8220
    @mariayagi8220 Před 3 měsíci

    Voy aser haora mismo

  • @tereubers563
    @tereubers563 Před 3 lety +1

    Hola querido Sergito 👋👋
    Me encantó este delicioso pan 😋😋😋😋😋😋😋😋 para acompañar mi ☕
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 🇨🇱🤗🤗

    • @tereubers563
      @tereubers563 Před 3 lety

      @@dancor856 Por allá dónde ??????

    • @tereubers563
      @tereubers563 Před 3 lety

      @@dancor856 Sí, te contesté así porque no me saludaste, escribes con mayúsculas y eso es que estás alterado, y no me gustó tu forma de preguntar cómo dando una orden más que preguntando.
      Dicho ésto, aquí tenemos el "pan marraqueta" o "pan batido", "la hallulla", el "pan amasado", el "pan de campo", las "dobladitas", las "churrascas", la "tortilla de rescoldo". Etc.
      Gracias por "preguntar".
      Saludos cordiales para ti desde Chile.
      Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  Před 3 lety

      Saludos bendiciones teresita como estas espero muy bien saludos bendiciones

  • @infierno0503
    @infierno0503 Před měsícem

    Es dime 👊❤

  • @emmaochoa8953
    @emmaochoa8953 Před 10 dny

    Hola don Sergio ya estoy saliendo a su hijo

  • @petramariamoralesderomero657

    Hola me Gusta hacer pan

  • @lilijuarez6744
    @lilijuarez6744 Před 3 lety

    ❤️

  • @erickruiz3343
    @erickruiz3343 Před 5 měsíci

    Hola don Sergio saludos bendiciones gracias por compartir sus sabrosas recetas una pregunta que tipo de harina usa usualmente buscaré los videos de Sergio jr.

  • @lichislopez3717
    @lichislopez3717 Před 3 lety

    Cuando pueda puede hacer pan de ciabatta gracias por todo

  • @soniaruizrodriguez8986

    Bendiciones e gracias a usted

  • @mariarosatintamamani1892
    @mariarosatintamamani1892 Před 2 lety +1

    Se ven deliciosos pero falta sal nose hecha la sal?

  • @bootsie280
    @bootsie280 Před 6 měsíci +1

    Señor Sergio que Dios lo a bendicido grandemente con el talento que usted tiene…nueva subscriptora! Todo el pan que usted elabora está echo con harina de todo uso o es harina de fuerza? Gracias por contestar mi pregunta también puede hacer videos haciendo pan con máquina ya que tengo artritis en mis manos y se me hace muy duro amasar. Que Dios lo bendiga y a su hijo también!

  • @aldoallende726
    @aldoallende726 Před 3 lety

    Ya lo empecé a seguir a su hijo

  • @gloriacruz3898
    @gloriacruz3898 Před 10 měsíci

    Ya lo voy a preparar avr como m sale

  • @luciaduarte8185
    @luciaduarte8185 Před 8 měsíci

    Ay qué intentar hacer el pan

  • @amandacruz6771
    @amandacruz6771 Před 2 lety

    😋😋😋😋💕🌄

  • @aldoallende726
    @aldoallende726 Před 3 lety

    Mencioneme en algun video lo veo diario excelente en todo su trabajo saludos desde puebla

  • @lauragom6417
    @lauragom6417 Před 3 lety

    Don Sergio bonito día tenga usted ,le puedo poner leche en vez de agua o no?

  • @eliaramirez8685
    @eliaramirez8685 Před 3 lety

    Haber si luego consigue la receta del pan de Tamazulapan porque ese pan me encanta.

  • @eliaramirez8685
    @eliaramirez8685 Před 3 lety

    Gracias don Sergio por esta receta, yo soy de oaxaca y la quiero hacer.

  • @rosariodiez6292
    @rosariodiez6292 Před rokem

    disculpe no se amasa?
    Se ve bien rico bendiciones

  • @Margaritina2433
    @Margaritina2433 Před 2 lety

    Hola lo saludo desde California me gustan sus vídeos sabe estoy con duda se me hace conocido pienso que su mamá y la mía eran amigas le estoy ablando de el año 1974 mas o menos su nombre y el parecido pienso que si dígame cómo se llama su mamá

  • @VictorGoldie
    @VictorGoldie Před 5 měsíci

    hola.. buenos días... se usa harina fuerte o harina suave?

  • @Dulcinea19oz
    @Dulcinea19oz Před 4 měsíci

    Se puede usar harina integral en vez de la blanca? 😊

  • @laurareyes2265
    @laurareyes2265 Před rokem

    Esa receta se podrá batir en la batidora

  • @juliocastro8222
    @juliocastro8222 Před 2 lety

    No le pongo polvo de hornear?

  • @martacarreno7153
    @martacarreno7153 Před rokem

    Por favor ponga sus recetas en onzas y tazas si por favor

  • @jackiecastaneda1110
    @jackiecastaneda1110 Před 2 lety

    Hola , como para 4 tazas de harina cuantos se ocuparía de los ingredientes?

  • @glo3542
    @glo3542 Před 9 měsíci

    Le podría yo poner leche condensada?

  • @karyeli65
    @karyeli65 Před 6 měsíci

    Si deseo más pan 🥐 por ejemplo 18 panes le agregó triple vez de receta también o como??

  • @MarvinAguilar31
    @MarvinAguilar31 Před 2 měsíci

    Con qué puedo sustituir la mantequilla?;

  • @jeshielresendiz1558
    @jeshielresendiz1558 Před 2 lety

    De donde es ese pan, es que soy Oaxaqueño y ahí hay un pan de yema pero se ve diferente y sabe diferente.

  • @dayayhernandez5430
    @dayayhernandez5430 Před 3 lety +1

    Listo. Me e subscrito. Saludos Amigo desde Nebraska. Dios lo Bendiga

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  Před 3 lety

      Muchas gracias bienvenido

    • @patigonsalez7452
      @patigonsalez7452 Před 3 lety

      @@panaderiapasoapaso porque quito el video de los bisquets? Ya no lo encuentro y apenas que lo iba a ver 😔espero lo suba de nuevo.

  • @rosaatuncar5731
    @rosaatuncar5731 Před 3 měsíci

    Cuanto debe pesar la masa

  • @infierno0503
    @infierno0503 Před měsícem

    De que tipo de harina😅

  • @nercidanuneztaveras1705

    Ya me duscribì con su hijo

  • @infierno0503
    @infierno0503 Před měsícem

    Que delicia 👌

  • @bernaberamosjimenez5138

    Hola buenas tardes, por qué mi pan de yema sale apretado?

  • @jhonarias1017
    @jhonarias1017 Před 2 lety

    Hola que no lleva sal

  • @mariaester568
    @mariaester568 Před 3 lety

    Que clase de harina usa.

  • @luisajaracaro3475
    @luisajaracaro3475 Před 3 lety

    Buscare a junior mi caballero

  • @MrErnesto1256
    @MrErnesto1256 Před 6 měsíci

    Es levadura freca??.

    • @bootsie280
      @bootsie280 Před 6 měsíci +1

      Seca toda la levadura que el utiliza es seca!!

  • @rosannamaratuech3884
    @rosannamaratuech3884 Před 3 lety

    HOLA, POR FAVOR ME PUEDE DAR UNA RECETA DE PAN CON HARINA SIN GLUTEN, YA VOY UN AÑO NO PUEDO COMER EL PAN NORMAL Y NECESITO HACER UNA RECETA CON HARINA DE ZEZA O OTRA HARINA.....POR FAVOR MUCHAS GRACIAS.......SALUDOS DESDE PERU

    • @patigonsalez7452
      @patigonsalez7452 Před 3 lety

      Ya tiene recetas de pan con harina de arroz, puede checar en el canal y ahí va a encontrar variedad.

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  Před 3 lety

      Claro que sí saludos bendiciones

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  Před 3 lety

      @@patigonsalez7452 perdon
      Me e quivoque y lo borre
      En este momento lo estoy volviendo asubir gracias por ver mis vídeos

  • @irmarosales2521
    @irmarosales2521 Před 2 lety

    Yo quiero hacer sus recetas pero no se las medidas en gramos.

  • @mariagalindo8562
    @mariagalindo8562 Před rokem

    Por favor puede dar más despacio los ingredientes

  • @rinahocking8313
    @rinahocking8313 Před 2 lety

    Gracias por la receta, pero no me sale asi como a usted, pese a que sigo la receta !! Sera que falta algo que nos diga?

  • @moniquenunez9077
    @moniquenunez9077 Před 2 lety

    Ponga la receta.escrita

  • @KaryOax
    @KaryOax Před 24 dny

    A mi no me esponjaron 😢😢 que pasó!?

  • @julietalopez2322
    @julietalopez2322 Před 4 měsíci

    Que delicioso pero no me sale asi de crujiente me salen muy tornados 😂

  • @Guerrera_26
    @Guerrera_26 Před 11 měsíci

    Lo hice exactamente igual y la masa me quedó amarilla y un poco dura y le puse una cucharada de levadura y mi masa nunca subio lo deje 20 minutos y nada lo puse al horno y sigue igual sin inflarse 😅 creo no me va a quedar buenos mis panes de yema 🥴😂

  • @albaduenas4196
    @albaduenas4196 Před 3 lety

    Que delicia

  • @jackchoquehuanca2127
    @jackchoquehuanca2127 Před 2 lety

    Le falta un diseño.

  • @sergiocinto9302
    @sergiocinto9302 Před 3 lety

    Es compa creo que su recetas no tienen ese sabor tradicional del pan de pueblo. Usa mucho la manteca vegetal y sabores artificiales. Y levadura en polvo. Les recomiendo que vean a este otro panadero que se llama sabor por tradición. Ese si es un panadero.

    • @azulcielo382
      @azulcielo382 Před 2 lety

      No seas troll, cada quien tiene sus propias recetas y modo de trabajar. No porque aquel haga algo que a usted le gusta quiere decir q aquel es panadero y este no. No sea odioso! Vayase al otro canal y ya esta! Y si no tiene nada bueno q decir no diga nada mejor