Chocolate Sausage from the USSR🍾!I COOK A LOT! A simple recipe for CHOCOLATE SAUSAGE Cookies for TEA
Vložit
- čas přidán 8. 12. 2022
- Favorite sweet chocolate dessert from childhood! New Year, Christmas tree, tangerines and chocolate sausage, which was prepared by mom. Do you like chocolate sausage? How do you cook it? Someone with condensed milk, someone with chocolate. I offer a sausage recipe, as in childhood. Real yummy! Better than any cakes!
Subscribe to the channel and click on the bell to not miss new videos!
Christmas holiday pastries:
• Рождественская выпечка...
For 3 chocolate sausages of 380g each:
- 600g cookies
- 220g butter
- 170ml of milk
- 50g of sugar
- 30g cocoa
- 100g nuts (optional)
Приготовила по вашему рецепту на свой День Рождения. Я почему - то ее никогда раньше не делала. Мне не очень нравилось. А в Вашем рецепте подкупило то, что с молоком и орешками. Очень вкусно, очень понравилось!!! Всем ещё и с собой отправила.
С наступающим!!! Предновогоднего настроения!!!
Елена, спасибо большое за отзыв ❤️ Очень рада! Приятного аппетита!
Ээээээээээээээээээээээээ÷÷
Нам на домоводства в школе тоже этот рецепт давали, это было в 70-х!
А какие еще есть варианты? Разве существуют рецепты БЕЗ МОЛОКА? СОвсем ты, мать, зарапортовалась.
Я тоже помню в детстве любила в Союзе, а тут пару лет назад приготовила и вкус совсем другой. Тоже не понравилось. И сейчас я поняла, что в других рецептах была сгущёнка. И было очень сладко и вкус сгущёнки всё перебивал.
В детстве меня как то угостили такой колбаской. Вернее моя мама с работы принесла такое угощение. В моей семье не делали ее. Но тот день и тот вкус до сих пор помню... это был 1987 год. Зима. Мне было 9 лет.... Молодая мама, папа. Живы бабушки и дедушки. Счастливое детство СССР!
Согласна полностью! Счастливое детство СССР🤗🥰🥰🥰
Счастливое детство потому что оно детство, в Германии, США, Англии, Грузии, Украине, Татарстане и т.д.
Вера, если вы родились и выросли в Германии, США и далее по списку, то выше счастливое детство там. А мы родились в СССР и наше счастливое детство прошло в этой стране.
@@user-ui4wu5xc3cуррра! Мы такую колбаску делали на трудах в школе. 1971г.р.
Моя бабушка всегда готовила шоколадную колбаску на праздники угощала всех своих внуков, я родилась в СССР и действительно это было счастливое детство,я 1970 родилась, уже 30 лет живу в Австралии и у меня двойня девочки и мне печально что они даже близко не имели такого детства как мы дети СССР!!!!
Нас в школе на уроке домоводства научили делать такую колбаску, а это было в 60 -х годах прошлого столетия. Рецепт живет до сих пор и ничто не может заменить это лакомство. Спасибо ,что не забываете об этой легендарной сладости.
У нас в школе на домоводстве делали! Тоже 60-е годы!
Мы в 80ые тоже самое делали😄
А у нас был автомобиль и трактор)))
@@user-qu3iu3sj5z Пригодилось в жизни?
@@Ккк-5 Мамы делали в шестидесятые, мы делали в 80 тые, и сейчас я уже 25 лет ту же сладкую колбаску делаю своему сыночку - тоже любимое лакомство с детства, оно незаменимо!😀
Обожаю такую колбаску и пирожное "Картошка" !!!!!!! 😋👍👍👍
А корзиночка с грибочками?😊
А они не похожи по вкусу между собой?
Кто родом из союза-помнит с детства это лакоство😊❤ Только мама сливочное масло растапливала. А так всё похоже😊
В те времена было именно сливочное масло, оно придавало вкус. А современное масло? Это высококачественный маргарин, либо мизер масла, смешанный со спредом. Мне по вкусу напоминает кулинарный жир советского периода.
Наверное старшее поколение все пробовало такую колбаску.В моем детстве ,а мне сейчас 66, мама кипятила банки со сгущенкой ,остужала, открывала и смешивала так же с печеньем, орехами, сливочным маслом, так же выносили на ночь в холодный коридор, холодильника тогда не было, и с утра было праздничное лакомство к чаю, до сих пор помню тот вкус. спасибо автору, что напомнила о днях детства!
Мне очень понравилась упаковка! Колбаску делать все умеют, но, вот так упаковать и подарить..)) Это отличная идея! И прям выглядит, сыровяленный батончик колбасы))) Спасибо, огромное!!!
Спасибо большое 💞
Вообще супер подсказка! Сделаю так же, в гости принесу)
Ага😂
Ооо, нееет. Вкусно, её делать, умеют далеко не все
Я знаю 2 рецепта такой колбаски:
1. Сахар 1 стакан
Слив масло 100г
Какао 3 ст ложки
Молоко 5 ст ложек
Коньяк 2 ст ложки,он дает такой пикантный вкус!
Всю эту смесь ставим на огонь, доводим до кипения,при кипении растворится и сахар
В горячую смесь крошим печенье 300-400г и орехи 1 стакан примерно и делаем колбаски и...в морозильник
Мы с мамой в моем детстве(а я уже бабушка шестерых) часто готовили и любили колбаску.Мои дети и внуки любят её больше тортов.Спасбо, Наташа!
Да, мы тоже готовили по такой технологии и это было любимое лакомство!!!
Я тоже кипятила своим детям и сгущенку еще туда вместо молока.
Мне Ваш рецепт очень понравился. Спасибо 😋👍🌷🇦🇿
Как много сахара😮 я на 100 гр масла кладу 2 ст.л. без горки и то сладко. А вот про коньяк интересно, надо попробовать
Спасибо, за рецепт👍. Искала именно с коньяком, давно делала, потерялся
А кто помнит кукурузные палочки с ирисками золотой ключик, и сливочным маслом, пропорции не помню, но было очень вкусно ...надо попробовать ..
Я помню 😊
У меня даже рецепт есть! "Ёжики" называется:
500г ириса, 250г масла- растопить, полпачки палочек и какао размешать с массой и остудить.
Выкладывать на блюдо ложкой
❤❤❤
А моя мама печенье и орехи пропускала через мясорубку,было мягко и вкусно.
Масло нужно класть в растапливаемую массу вместе с молоком, сахаром и какао. А затем всыпать печенье и орехи в ещё тёплую заливку. Тогда печенье хорошо и равномерно пропитается. И какао нужно класть побольше. Можно и ванилина добавить.
А мы наоброт любим взбить нехолодное сливочное масло с сахаром, а часть сахара смешать с какао (так лучше разбиваются комочки какао-порошка) и смешивая с молоком прогреть, смешивать в уде остывшем виде, и конечно масса печенья (и орехов) варьируется, сейчас такое жирное песочное печенье бывает.
Но самая вкусная колбаска из излишков/обломков коржей для торта (мы любим медовый) и оставшегося крема. Правда, это больше муравейнички
Такие вкусняшки - рецепты пусть передаются нашим дочкам и внучкам, а они будут готовить своим семьям! Моя бабушка делала на Новый год подарки, там была эта колбаска среди разных конфет, я всегда ждала именно эту колбасу, хотя конфеты тоже были роскошью, но первой съедалась именно она. Всех с Наступающим Новым годом!
Сердечное спасибо❤ Это не просто рецепт, это ностальгия, дорогие воспоминания из детства ☺
Делаю такую колбаску , только из галетного печенья ,,Мария" или смешиваю 2 -а этих вида . Кто жил в СССР , наверное, помнят , что это было любимое праздничное лакомство ! Действительно , память детства , связанные с мамой !
Спасибо !
Ну это в вашей семье -это было праздничное блюдо. А у других другое, не надо за всех отчитываться. В нашей семье , праздничное угощение - "Наполеон" Бабушка его готовила , неимоверно, большой. И с заварным кремом. Причем, в крем , никогда не дожила белки. А мама, каждое воскресенье пекла песочное печенье.Чтобы оно было красивым, пропускала его через мясорубку. Получался холмик, из тонких полосочек. Тогда не было формочек, сами придумывали.
@@user-dl5gi3hn6t Я вас поздравляю с этим !
Ах, спасибо,Королева печенья!👏👏👏
Какая вкуснятина,мы ее готовили на уроке домоводства в школе,в Советское время,не много отличается рецепт,но принцип тот же,спасибо,что напомнили,обязательно приготовлю
У нас в семье была смешная ситуация! В детстве мама постоянно делала колбасу. На мой день рождения пришли девчонки. Мама предложила им попробовать, а одна из подружек говорит:"Спасибо, Вера Ильинична, но я не люблю кровяную колбасу!" 😂😂😂Нам уже далеко за 60, а случай вспоминаем!!! 😂
А к меня такое же было с парнем моей сестры. Только он принял её за Московскую! Уже 50 лет
вспоминает!
Ой рассмешили, сейчас собираюсь делать, так и буду мужу говорить кровянка, вдруг мне больше достанется😂
Наташа, спасибо вам за то, что вернули в детство, напомнили чудесную пору! 🌺🥰☺️
Да, это моё самое любимое лакомство детства! Как сейчас помню - 22 копейки ппирожное " картошка".
Вкус детства! Делали её с мамой, а теперь делаю со своей дочкой. Недавно вспомнила про этот десерт. Шикарная подача - так красиво упаковано, что, действительно, в качестве подарка можно вручить 😃👍❤️
Самое любимое лакомство из нашего замечательного детства на все праздники. Спасибо огромное за рецепт обновлённый.........
Обожаю сладкую колбаску!!! Желательно, не слишком сладкую, в которой много какао и грецких орехов. Молодец, что не забываете рецепты детства!!!
Да, мы такую колбасу делали в школе на уроках домоводства. Ещё пекли безе, песочное и творожное печенье. Классная была дисциплина. Готовили, учились шить , вышивать и вязать. Потом это все пригодилось в жизни. А подход " я не умею готовить" вообще не проходил. Я и теперь думаю, что это современные девушки просто не хотят готовить, брать на себя домашние обязанности. Моих ровестниц этому учили и дома, и в школе. Ещё мы делали пирожное Картошка и торт Муравейник из кукурузных палочек. Нехитрые рецепты, но по необходимости очень выручали. Так что, спасибо Вам за этот рецепт. Надо повторить.
Я с вами согласна! У нас была супер трудовичка ! Помню шили ночную рубашку, фартук и свое первое безе, 😂 А ещё преподаватель, когда хотела показать нам как делается что то , приглашала нас словами : Прошу, к моему шалашу, и мы слетались к ее рабочему столу и смотрели)))
@@user-bg4yu7ee8v 👍👍👍
А я еще добавляю изюм и мелко нарезанную курагу. Замечательный рецепт и очень красивое, оригинальное оформление.
Раньше часто делала колбаску для сына. Сын вырос.
Сейчас можно и себя побаловать.
Спасибо, что напомнили рецепт!
А моему сыну под 40,его любимая картошка из печенья
Мы делали в детстве такую колбасу только из варёной сгущёнки и масла больше брали. А печенье всё перетирали в крошку. И заворачивали в фольгу. Потом прямо с фольгой нарезали.
✨️♥️Рецепт детства. Для тех, кто родился и рос в той стране, которой уже нет на карте. Классический рецепт нашего любимого лакомства.
В комментариях делись своими любыми рецептами этого десерта. Я знаю есть рецепты с яйцами, сгущенкой, шоколадом и т.д.
Спасибо Наташенька за настроение ,наполненное ароматом Счастья!
Спасибо за кулинарное искусство!Как всегда -
красота и вкуснота!😋
Взять бы в детство билет...👍🌺🌸🌺
Я добавляю вместо сахара сгущёнку, если печенье мягкое и молоко не требуется.
Спасибо за рецепт детства. Мы тоже готовили эту колбаску на Трудах.
500г печенья(поломать на кусочки)
200г масла сливочного.
1 стакан сахара
1 яйцо
3 ст.л какао
3 ст.л молоко
Масло, сахар, какао, молоко- подогреть до растворения сахара.
Остудить до теплого состояния, добавить яйцо. Быстро перемешать.
Эту смесь вылить в поломанное печенье. Хорошо перемешать.
Выложить на мешочек, свернуть колбаской, завязать кончики.
Положить на ночь в морозилку.
Спасибо, а нас научили на уроке домоводства готовить, шить! У меня до сих пор осталась тетрадь с рецептами! Спасибо за приятные воспоминания 🙏❤️
@@ptaha909Яйцо никогда туда не клали . А к чему оно?
Яв детстве объелась такой колбасой. И теперь меня не соблазнить на нее никаким, даже самым распрекрасным рецептом. )
Наташа, спасибо огромное!
Обязательно возьму ваш рецепт и, особенно, оформление на заметку!
Добрый день! Спасибо, что напомнили и за идею подарка!
Супер! И за оформление отдельное спасибо, также сделаю. 👏👏👏👏👏
Ничего вкусней этого лакомства не было!!!❤
Наташа -королева печенья! Спасибо за рецепт!
Наташа, спасибо за очередной шедевр!
Отличные шоколодные колбаски!!! Спасибо!!!👍👍👍❤
Спасибо Наталья что напомнила этот рецепт. Обязательно нужно сделать.
Какая красота!!!! А главное, просто и вкусно! Спасибо вам за рецепт! Всего наилучшего!
Объедение. Спасибоза идею оригинальной упаковочки.
Наташенька, спасибо огромное! Мы тоже в детстве и студенчестве готовили такую замечательную сладкую колбаску. Упаковка - просто супер: сразу пахнет Праздником! Особенно хорошо она пойдёт у детей, я думаю, в первые дни после Новогоднего празника! И хотя у меня есть и другие рецепты этой вкусной радости, обязательно приготовлю и по твоему рецепту тоже: знаю, что у тебя всё только самое замечательное и вкусное! Как всегда, Натусечка, тебе и всем, кто зашёл к тебе с добром и позитивом, лайки и пожелания самого крепкого здоровья, бодрости, прекрасного настроения!!!
Спасибо, Наташа, за вкус детства, готовила его в детстве часто, но рецепы все свои детские потеряла , вы напомнили про него, респект!👌
Спасибо за вкусные рецепты из простых доступных продуктов. Готовлю часто для внука. Мы всегда в восторге!
Ой, какая прелесть! Спасибо большое, напомнили вкус детства)
Просто прелесть, сразу захотелось приготовить к Новому году.
Спасибо за рецепт как хорошо что в рецепте нет сгущёнки. Орехи обязательно!
Наташа, спасибо огромное за все ваши рецепты 🙏. Вы очень милая, позитивная девушка. Мирного неба над головой, здоровья и удачи во всём 😊.
Спасибо вам за рецепт! Как всегда, вкусненько и красивенько!!!😊
СПАСИБО большущее за напоминание о детстве.😀😊 Рецептов много,но Ваши особенные,Приготовим и в копилку НА ПАМЯТЬ 🤔😉 Здоровья и счастья Вашей семье 😍🤩
ВСЕМ предпраздничного настроения и ХОРОШИХ новостей ☺🕊 ЛЮБИТЕ и БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ 😍😘
Спасибо за рецепт🌹
Интересная сладость
Недавно готовила внуку, ему скоро будет 21,отправляла со знакомой ему посылку. Сделала 2 палочки, получилось 1кг360гр ему и себе маленькую оставила на 300 с небольшим граммов. Это так вкусно, сейчас готовлю редко, все от меня далеко.
Наташа, как же вас приятно слушать. Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Наташа, благодарю за напоминание о детстве🙂
Наташа, спасибо большое что напомнили рецепт. Приготовила и порадовала внучку. Здоровья вам и вдохновения
Благодарю, в детстве делали такую вкусняшку!💕
Наташа, спасибо вам за рецепт! Буду делать.
Спасибо вам огромное за рецепт отлично выглядет 👍👍😍😍💕💕⚘⚘⚘
Как вовремя!Благодарю!Сидела и думала чтоб сделать быстро и вкусно!А тут ваше видео!яСупер!
Такую " колбаску" мы очень любим , спасибо что напомнили ,приготовлю.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
Благодарю за рецепт!❤️
Спасибо большое, за рецепт
Наталья, третий раз готовлю колбаску по вашему рецепту. Получается очень вкусно. Рецепт чудесный!!! Спасибо вам за ваш труд.🌹
Спасибо что напомнили этот замечательный рецепт. 1000 лайков вам.
Ммм, сразу захотелось приготовить😋
Мне было лет 13ть,помню,как с подругой делали колбаску! Зашли в булочную после школы,все купили и сделали две, одну для моих родителей,вторую для неё! Коньяка не было дома,пришлось налить рюмку водки😂😂😂Все равно,вкусно получилось!❤
Почему нельзя поставить 1000 лайков?
Вам милая кудесница, 1000+ лайков!
Вы не только напомнили рецепт, но ещё и окунули в воспоминания детства.
Спасибо, 🙏 большое! 💖💕❤️
А моя мама просто брала печенье и грецкие орехи и пропускала через мясорубку. Потом эту протертую массу смешивала с расплавленным сливочным маслом и после формировала колбаски, потом в холодильник. Тоже очень вкусно и не слишком сладко.
Наташа милая, Спасибо за рецептик вкусняшка!🫖🍮🍒🫒🍇🍮
Любимая колбаска)))), спасибо что напомнили, делали ее и в моем детстве часто и когда мои дети росли. Но дети выросли и как то забылось. У меня был рецепт на сгущенке. 1 банка сгущенки, примерно 250 гр. масла, 1-2 стакана грецких орехов слегка измельченных, какао по вкусу и 1 кг печенья. все сразу смешивали и также в холод. Кушали наравне с тортами.
Спасибо , давно искала рецепт именно этого лакомства . В детстве мы такую готовили , только вместо печенек использовали хлебные палочки
Упаковка класс!👍
Очень давно не делала шоколадную колбаску. Наташенька, спасибо, что напомнила! Непременно сделаю))
СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ. Сделала 1,5 нормы. Буду ещё готовить. Моим очень понравилась такая колбаска. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Наташа,с Наступающим новым годом 🐰🐰🐰🍾🥂🎉🎊🎄🎄🎄🎄🪅🪅Счастья,любви,здоровья вам и вашим родным,близким🪅🪅
Пусть все ваши мечты и пожелания сбудутся!!!
Благодарю забытый рецепт из детства. Было очень вкусно. И очень просто.
Спасибо большое!!!
Спасибо за напоминание, очень мв любим шоколадную колбаску, особенно внуки.С наступающим новым годом ❤
Умничка девочка!
Спасибо большое милая!
Приятный голос 👍
Наташа! Спасибо!!!
Наташенька, какая же Вы умница что напомнили нам об этом шедевре! Вот рецепт, который неизменно пользуются народной любовью на протяжении многих десятилетий! И простой и доступный! А уж если его сделать с домашним вкусным печеньем, то это будет райское наслаждение! БлагоДарю! 🙂
Самый любимый десерт с детства и по сей день😊 но вместо молока и сахара всегда была сгущёнка 👍
Красота огромное спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт 😘
Благодарю вас буду делать очень вкусненько и просто❤
Спасибо за рецепт, десерты времён СССР люблю больше новомодных тортов
Спасибо большое за рецепт.
Приятный голос, всё классно без лишних слов❤
еще классные конфеты из детского питания готовили это вообще топ в те времена был)
Типа Раздолье....из Малыша с какао и орехами и мягкой начинкой из вафелек, её ложечкой соскребали, а вафельки подсушивали и измельчали для обсыпки трюфелек....И в 90 е это - деликатес, кондитерские фабрики закрывались, а турецкие шоколадки ещё не появились....
Спасибо, вспомнила маму и домашний уют
Спасибо Вам большое, что напомнили о прекрасном и в то же время простом и доступном десерте, действительно родом из нашего детства!!! Отдельная благодарность за идею с упаковкой🙏🙏🙏👍👍👍😘😘😘🌼🌼🌼
Спасибо. Большое. Солнышко. Здоровья. Вам. Щастья. С наступающим. Вас. Праздником. Наташенька. Храни. Вас. Господь. Суважением. К. Вам. Алла. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hi lady . Your's recipe's it's fantastic and super delicious . I am do't and arrived super good . Thank's for your's recipe's and i would like to see more videos from you . Best regards and best wishes from me and from my country Lebanon .🤝🌹👍🌷👏❤
Очень приятно ❤️
Лайк за вкуснейшую колбаску
Ох, спасибо большое! Как раз я люблю дарить сладкие подарки своими руками друзьям, искала что-то несложное, но вкусное! И душевное, конечно:) С Наступающим Вас Новым Годом, всех благ и новых кулинарных свершений!!!
Спасибо большое и Вас с наступающим праздником!
Умница! Спасибо за возвращение в ДЕТСТВО!
Спасибо за новый рецэпт
спасибо,что напомнили!Пойду делать.....
Отличный рецепт! Просто, доступно, вкусно и аппетитно. Спасибо!
Всё бы хорошо если не печенье из пальмового масла, тогда уж и печенье надо самой испечь
Подача - шикардос!
Это точно забытый рецепт уже
Раньше покупали в кулинарии пирожное картошка
Мммммм какая была вкусная
А если делали сами такую колбаску так это было вообще супер
Спасибо что напомнили 😘😋😋
Только в СССР, делали с обрези бисквита ,с добавлением коньяка, перед конкурсом, как то послали подучиться оформлению и я посмотрела и запомнила, было очень вкусно
Спасибо! Очень интересно и просто❤👍
Спасибо Наташа за напоминание рецептика !Это очень вкусно и красиво!🍪👍😋🥰👍