Cena al ristorante Abitat, 1 stella verde Michelin ⭐

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  • čas přidán 2. 06. 2024
  • Siamo stati a cena a San fermo della Battaglia, vicino Como, al ristorante Abitat, 1 stella verde Michelin.
    Qui lo chef Mirko Gatti propone una cucina di chiara ispirazione nordica ma fortemente legata al territorio, alla sostenibilità e allo spreco zero!
    È stata un'esperienza davvero entusiasmante!
    Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito!
    Alessia e Fabrizio
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Komentáře • 31

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 Před měsícem +5

    Mammamia che videazzo! La candela al grasso di cinghiale è stata una sorpresa... Quando lavoravo in industria alimentare lo spedivano in sacchi da 5 kg alla Garnier per farci le creme di bellezza perché considerato non edibile... Cambia tutto nella vita ! ❤😂

  • @nicoladimaso2778
    @nicoladimaso2778 Před měsícem +1

    Che spettacolo di posto, già provato diverse volte. Un ristorante stella Verde Michelin veramente all'insegna della sostenibilità. Non vedo l'ora di tornare

  • @SimoneVecchietti
    @SimoneVecchietti Před měsícem +2

    Che spettacolo di posto, da provare!

  • @paoloroversi669
    @paoloroversi669 Před měsícem

    Da fare solo degli applausi a questi tre ragazzi… Veramente bravi, molto determinati e carichissimi nel proporre e spiegare la loro tipologia di cucina… Complimenti 💪👍 Voi due vi siete innamorati di questo locale e penso che meritino tanto anche i due titolari. Dicerto una proposta da provare. Bravi tutti 👍🍾🥂

  • @sandromorandi3231
    @sandromorandi3231 Před měsícem

    Che video bello, ristorante veramente fantastico.

  • @albasolari6613
    @albasolari6613 Před měsícem

    Bellissimo video. Voi sempre simpatici e bravissimi. 😊

  • @carloborghini3918
    @carloborghini3918 Před měsícem

    Fantastico andrò sicuramente, grazie siete sempre fortissimi

  • @mauriziacella5856
    @mauriziacella5856 Před měsícem

    Bravi tutti !!! Grazie

  • @rubeniannaccone8979
    @rubeniannaccone8979 Před měsícem

    Ci sono stato anni fa' quando era chiamato radici un gran bel posto ma soprattutto un grande chef

  • @valeriamaglia7890
    @valeriamaglia7890 Před měsícem

    Siete molto bravi ❤

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 Před měsícem +1

    È un menù che proprio vorrei assaggiare 😊...
    Ciao ragazzi 🙋😘

  • @polpettonebini8866
    @polpettonebini8866 Před měsícem +2

    Mamma mia che spettacolo

  • @MattiaBua-ti6xg
    @MattiaBua-ti6xg Před měsícem

    Sempre pura magia❤❤

  • @nazariomassarenti3263
    @nazariomassarenti3263 Před měsícem

    Ciao ragazzi, devo dire che tra tutti i stellate e stellatinonstellati visti e gustati fino ad ora sul vostro canale questo è l'unico che farei a pieno non perché negli altri non mi piacessero ma non tutto il menù mi gustava, ma questo àbitat WOW👍😉

  • @ezior7886
    @ezior7886 Před měsícem

    Bravissimi, interessanti e divertenti. Tra voi due e Franci e Giano non si puo sbagliare!

  • @Mp-sb7ee
    @Mp-sb7ee Před měsícem

    Bellissimo e buonissimo video. ❤❤

  • @mariadimarco9702
    @mariadimarco9702 Před měsícem

    Vi adoro💘💘💘

  • @alessandromarchesini7738
    @alessandromarchesini7738 Před měsícem

    La nonna Emilia che commenta in abruzzese… io sono di Bergamo. TOP

  • @bubughetto
    @bubughetto Před měsícem

    Bomba 🔥

  • @blogrossella
    @blogrossella Před měsícem

    Ciao!!! Stai molto bene con questo colore di capelli nuovo. Un abbraccio

  • @claudiobaratti1343
    @claudiobaratti1343 Před měsícem +2

  • @francescavacchini2168
    @francescavacchini2168 Před měsícem

  • @pierangeloagazzi2618
    @pierangeloagazzi2618 Před měsícem +1

    Ne valsa la pena aspettare un giorno in più? Direi proprio di sì.Bravi . Maglietta top

  • @andrynic1
    @andrynic1 Před měsícem

    Ma una curiosità d'Estate che abitat ti danno?

  • @caterinaparolari5093
    @caterinaparolari5093 Před měsícem

    che cazzo di ristorante!!!!!!!!!!!!!!! top top top, spettacolo

  • @durdudunsanders680
    @durdudunsanders680 Před měsícem

    Questo è forse uno dei ristoranti più interessanti che abbiate mai coperto in Italia. Il prezzo sembra anche ottimo, spero di poterci andare prima della cascata di stelle che li invaderà

  • @nicolasmts3264
    @nicolasmts3264 Před měsícem +1

    Ormai copiano tutti il Noma con le fermentazioni 😂

    • @mya.phoenix
      @mya.phoenix Před měsícem

      Penso che lo chef ci abbia lavorato.

  • @mya.phoenix
    @mya.phoenix Před měsícem +3

    Felici noi, felici voi, dimenticandosi sempre della felicità degli animali. In questo posto penso proprio ci tengano, facendo un discorso di sostenibilità. Peró dire “raccogliamo la mesusa”, come se fosse una carota o un’erba, è veramente assurdo…
    Dovreste davvero parlare di sostenibilità della carne (intesa come materia derivante da qualsiasi essere vivente e senziente), perché ne parlano ancora troppi pochi carnivori, come se badare al bene degli animali sia prerogativa dei vegani o vegetariani. Invece evoluzione dovrebbe essere prendersi cura di ogni essere vivente, perché non sono “ingredienti”, sono esattamente come i nostri cani e gatti. Esseri che sentono dolore, strazio, che stanno male o bene, e sta a noi (purtroppo per loro) decidere, quindi, abbiamo il dovere di farlo bene.

  • @soniasantoro345
    @soniasantoro345 Před měsícem

    Apparte mille complimenti come sempre, ma voi avete i giorni della settimana come le persone normali o no? Fermi mai

    • @mya.phoenix
      @mya.phoenix Před měsícem

      Apparte che si scrive “a parte” (te lo suggerisce pure la parola), tutto bene…!