Tarihi Merkezefendi Köftecisi'nin Lezzet Sırları | Müşteri Önünde Eğilmekten Onur Duyarım
Vložit
- čas přidán 2. 04. 2023
- #gurmoss #merkezefendiköftecisi #ayaküstütatlar
Zeytinburnu'nda iki kuşaktır devam eden ve şubesi bulunmayan Merkezefendi Köftecisi'nin sahibi Bülent İlçi, mekanın ve köftelerinin haklı şöhretini Gurmoss'a anlattı.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Yıllar önce ilk gidişimde köftemi yedim, hesabı ödeyeceğim cüzdanı unutmuşum.Utana sıkıla bu abimize durumu anlattım.Köfteyi beğendin mi dedi, beğendiğimi söyledim.O zaman afiyet olsun deyip uğurlamıştı beni...Sonra tabi çok köftesini yedik.Allah razı olsun hala böyle esnaflar var.
hem işine hem müşterisine saygısı olan sempatik bir adam, tam bir esnaf. Helal olsun Allah utandırmasın
Kendisini şahsen tanıyorum. Çok iyi bir karakter. Ve çok iyi bir esnaf . Video da mütevazı bile konuşmuş. Anlattığında daha iyi biri .
Tebrikler hocam başarılar diliyorum çok güzel bir konsept ve mekan…Efsane…Böyle kibar insanları görünce gerçekten çok mutlu oluyorum.
Tertemiz güzel bir mekan sahibi de çok kibar bir adam
Bülent bey harika bir esnaf . İşi gücü rast gitsin..
Bülent ustam bir Zeytinburnu ‘lu olarak seninle iftihar ediyoruz. Kaç defa misafirin olup orada köfte yediğimi hatırlamıyorum. Pek çok yerde köfte yedim ama asla sizin köftelerinizin yerini tutmuyor. Bu güler yüzünüz hiç solmasın inşallah
Güzel adamsın Bülent abi seni tanımak güzel hep yüzün güler inşallah böyle 👑 hayırlı işlerin olsun🙏
Esnaflığın ne olduğunu idrak etmiş bir beyfendi gibi duruyor, inşallah bir gün yemekte nasip olur.
Bugün gittim ve çok memnun kaldım, köftesi ayrı bir güzel, piyaz ayrı bir güzel, sütlü kadayıfa bayıldım, açık ayran harika, fiyatları popüler fast food lardan bir tık fazla ama abartılı değil, Anadolu yakasından geldim ve çok keyif alarak yemeğimi ve tatlımı yedim, ellerinize sağlık.
Hemşerim olduğu için ayrıca mutlu oldum. Çok güzel adam :) Allah utandırmasın abi,
Harbi esnaf adam güler yüzlü senin yolun bahtın açık olsun abim senin gibi adam gibi adam esnaflara ihtiyacımız var
Böyle esnafların ve ustaların desteklenmesi lazım....Nusret CZn burak felan kimmiş....Ellerinize sağlık usta
gercekten çok lezzetli huzurlu bir mekan. Bülent bey de babasından esnafligi öğrendi.
Adam....inşallah Rabbim,mübarek Cuma günü kuzu fırınından yemeyi nasip eder
Mükemmel bir esnaf ve insan
On numara esnaf biri tebrik ediyorum işinin ehli
mükemmel bir mekan muazzam köftesi var,çalışanlar güler yüzlü,paranızın karşılığını sonuna kadar alabileceğiniz bir yer. Bülent bey Barboros bey ve şefleri inanılmaz ilgililer,her kuruşumuz helal olsun.
Çok teşekkürler
Abim on numara esnaf güler yüzü olsun iletişimi olsun
Gidip yediğim bir yer tam manasıyla bir esnaf. İşinin ustası hastası biri.
işi tıkırında, cebi doluyken gülücükler saçmak, iltifatlar yağdırmak kolay iştir ! zor olan ise yoklukta, çökmüşlükte bunları yapabilmektir bunu en güzel roman vatandaşlar yapıyorlar her zaman güler yüzlü ve tok gözlüler helal olsun onlara
Eskiden müdavimi olduğum bir yer şimdi taşındık ugrayamiyorum ama gerçekten de lezzetden önce esnaflık on numara abimizde içeri girdiğinde güler yüzü ile karşılaması çıkarken ki o samimi duruşu vsvs bunlar müşteriyi çeker herdaim böyle esnafları goremiyoruz artık malesef
En önemlisi güler yüz gülen yüzü solmasın 🤲🌳🌳
Herkes iş yeri açabilir ama esnaf olmak farklı bir boyut 💯💯
Bülent bey sobalı evde büyüdün ama bir porsiyon köfteye 235 TL bir porsiyon kuzuya 535 TL yazmak sence normalmi bir düşün bakalım hangi aile size gelip yemek yiyebilir
Esasında babaya duyulan aşkın eseri demek daha hoş olur Bülent bey için. Tevazu sahibi bir işletmeci sanıyorum ki.
gercekten muhtesem bir lezzet herkese tavsiye ediyorum
rabbim kazancını arttırsın inşallah
Çok mütevazi bir insan. Meyvesi bol olan ağaç eğilir. Böyle insnlarda ylan dolan hile hurda olmaz.
Başarılar 🤴 kral
Bu adam güzel adam
Maaşallah
Bülent abi adamdır insandır esnaftır
Çok beyefendi bir insan
En iyi kofte 😊 ustam koftelerinizi ve o mahalleyi cok ozledim 😢😢
Kozlu mezarliginin arkasinda bulunan yermi .?
Helal olsun
Türkiyede et yenmez, sığır yetişmiyor, iki ayaklı sığır çok bol. Ama yemeklik sığır yok. bir porsiyon köfte istesek pişmişi 100 gr gelir mi? Gelmez mi? Yanında Domates biber soğan pide şu bu... dayan gitsin. Eti sorma türkiyede dürüm alsan 50 gr et çıkar, yeminle geçen canım çekti iskender siparis ettim HD restauranttan, eti pidenin üzerine çarşaf gibi sermiş ustamız, 30 gr yoktu. İnşallah batarsın dedim, küfür ederek ödedim hesabı.
"iki ayaklı sığır bol, ama yiyecek sığır yok" 😂😂😂😂
İnsanlara değil Allah'ın bana verdiği helal rızka eğiliyorum.
Bereketli kazanclar güzel insan
Salam kardesler ben Azerbaycanda yasiyorum doner isini Azerbaycan metbexini yemeylerini bisire bilirem kabab daxil olmaqla sad edersiz kardesler bana iyilik yapib is ile temin etseniz vallahi minetdar olaram Allah xatrine men kimdense para isdemiyorum sadece ehtiyavim var gelib islemek isdiyorum cox sagolun
Videoyu izledik 3 kisi gittik,kimse begenmedi kayis gibi köfte,anlamiyorum bu kadar uzun süre nasil ayakta kalabilmis.
İstanbulda en beğendiğim köfte. Tartışmasız, o soğan turşu biberle ekmek arası köfteyle birleştiğinde lezzet bombası oluyor. Saygılar. 10/10
Keske Baban ismini Bülent koymasaymis
Müșterilerinizin karșısın'da eĝilmeniz sizin Anadolu irfanı'na vakıf gerçek bir esnaf olduĝunuzun alâmetdir..
Nekadar samimi 😀tatile istanbula geldim inşallah gelirim
abi kurtlar vadisindeki nevzat karekterine benziyo
Guleryuzlu evet ama fiyatlari biraz pahali ama kofteside lezzetli.
En kisa zamanda gelecegim...ellerinize saglik
15 ton kofteye 15 lira vergi oduyormu acaba
Buraya gittinmi Şarkıcı Cesur Taşkın dan istek yapın
İsyaaaan
Aylik en aşağı masraflar ciktiktan sonra minumum 2 milyon tl kazanci vardır tahminlerimce
Çok pahalı malesef. Artık gidmiyorum
Her şey iyi hoş güzel de birde çalışanlara sormak lazım ne nedir ne değildir izmirden selamlar
lezzet, temizlik ve ilgi alakada problem yok fakat köfteleri çok karbonatlı ve porsiyonu 200 tl :D
Bu adamın köftesi süper maşallah
Ben gittim yedim anlatıgılmı gibi değil hem pahalı hemde köftesi heryer demeyelim ama bu tarz mekanlarda lezzet aynı...
canım benim mükemmel bir insan esnaf arkadaş Derle rye adam gibi Adam
Rabbıim diyp kaziklayan biri. Internetten baktik fiyatlarina gittigimizde %20 daha pahaliydi. Garsonlari sevimsiz ve gec geliyor. Bize servis yapan yapan garsonun 3 bira icmisligi vardi(garanti ederim) Tavsiye etmem..Uzak durun..Gidin sokak köftesi yiyin daha iyi..
Merkezefendi mübarek bir zat müslüman ise cumartesi pazar tatilini çıkarmaz
Cuma günü tatili avrupa ile ticari ilişkiler 1 hafta sekteye uğruyor diye pazar gününe alınmıştır 1935 yılında.
Ankara kalesi Kebapçı emin usta köfte yapar diğerleri ise köfte benzeri şeyler malesef gerçek bu.
Bu adam samimi biri değil.. Müştwrilere davranışları olan çeşitli videolar var, izleyin samiyetsixliği görün
Zeytinburnunda oturuyorum koftesi guzeldir cocuklugumuzda gecekondu olan yerde yedigimde daha lezzetli gelirdi.fiyatlar bir tik pahali
helal olsun abi, sadece parası olana eğilenlerin seni ayıplaması pek normal
Hemşehrim merhaba nasılsın insanlara hitabin bu sana yakışıyor 44
yat kalk babana dua et baban olmasa sıradan bir insan olurdun bir yerde çalışıp zor geçinen biri olurdun benim gibi
Fiyatlar pahalı. Ufaktan geçiriyorsunuz
Biraz az kazan ölür müsünüz
Kaç tlye satıyorlar porsiyonu
günde 400 kilo ayda 15 ton
kayıp 3 ton köfteyi kimler yiyor!!!1!!
Gelip alanlar oluyormuş pişmemiş şekilde.
Abi o 3 ton köfte, kalan yani dürüm (Adana)hamburger köftesi pirzola kasap köfte vesaire ürünler ( klasik köfte değil) birde mangal köfte var .
Birgün gel abi dene İstanbul’da isen hesaplar benden avukat Özgür dersin olay bende…
Ben yiyorum
Yaptigin ise saygi duyarim, Ama sadece Allahin huzurunda Egil derim,
:)
Bugün gittim 1 porsiyon köfte 319 lira , garsonlar ciddiyetsiz, içi çiğ kıyma gibi az pişmiş köfte geldi , pişmemiş mi diye kadın garsona sordum, pişirelim hemen dedi( cevaba bak) , pişirince ortaya yağ çekmiş kabuk bağlamış lezzetsiz bir şey çıktı , hiç tavsiye etmiyorum
Rabbin önünde eğil; rızkının önde eğilme.
1
İnsan sadece Allah`ın huzurunda eğilir, para için müsterinin önünde eğilmek üzücü bir durum.Allah hidayet versin ama sokak hayvanları için yaptığınız şeyi tebrik ediyorum
Yediğim en iyi 3 köfteden biri. Hele cuma günleri çıkan kuzu 😋😋😋
kolpaçino
Çocukluğumuzun köftecisi,hala köftesi güzel,tadı hiç değişmedi 👍
Tatli dil var kofte yok.canim gicim ..tabak bos
Para tuzagi. Geciniz.
Daha cok calisin, daha fazla kazanin.
Çok samimi gelmedi.
Müşteri sapığı olmamak lazım fazla da egilmemek lazım
Maşallah hayirli isler ama seni hic deprem bolgesinde goremedik
Ya ne gereksiz bir yorum bu ya
Lozan anlaşmasının bitmesini bekliyor dimi reis
@@tarafszgibigozukengazeteci5759 Lozan antlaşmasınin bitmesi gerçek bir durum. Ekim 11'de bitiyor. Artık ülkedeki petrol ve maden yatakları kullanılabilecek. Üstat Kadri Mısırlıoğlu dediydi
Hiç.samimi değil çalışanlarına karşı çok kaba, müşterilere gereksiz ilgi gösteriyor. Çok yapay göz bebeğinde para işareti görebiliyorum
bu babasını öldürmüş bi araştırın bakalım
Bu adam hiç samimî gelmiyor bana yapmacık hareketleri var !! instagramda sayfasına fiatlarınız çok yüksek biraz indirim yapın herkes gelsin diye yorum yaptım.Hemen beni engelledi işi gücü reklam ...
bu kadar aç gözlü olma be bırak herkes nasibini aldım rıskını kazansın hep bana olmaz bir isim yüzünden insanların rızkıyla oynanmaz
Patates kızartması, hamburger satan tarihi köfteci mi olur ya👎
Efenim hamburger osmanli mutfaginin vazgecilmezlerinden. Belli ki tarihimizi ve mutfagimizi bilmiyorsunuz. Alman asilli osmanlilar tarafindan 1650 yilinda bugun kü karaköy civarlarinda icat edilip satilmistir. Ismi de Cermen Köftesidir. Lütfen tarihimize ve yiyeceklerimize sahib cikalim efenim
Ya kusura bakmayında bu adam bana hiç samimi gelmiyor
Koftecide neden samimiyet ariyorsun? Ye kofteni çek arabani dostum bekleme yapma
@@runsentinel9423 kendini ben cok samimiyim diye pazarliyor gormuyo msuun adamin hareketlerini
Adam çok itici
Bir tek Secde de eğilmek lazım müşteri vs lere eğilmemeli
Çok abartılıyor çok kazik koftesi abartildigi gibi iyi değil elemanlar çok ilgisiz bu vidoalardaki samimiyet yok para tuzagi
Beyefendi en son ne zaman gittiniz ben bayramdan önce gittin gayet iligililer ve yediğim en iyi köftelerdendi
Tatlı dil var köfte yok kazik
Çamur at lekesi kalsın demi kesin bu arkadaş adamın isim hakkını kullanıyo😂😂adam harika mütevazi sallamayın boş adam 15 tondan bahsediyo
Bir köfte daha nasıl olabilir ki ..
Köftesi hayatımda yediğim en iyi köfte. Garsonlar çok ilgililer. Ama fiyat pahalı maalesef
Asla ve asla dışarda yediğim yemekle doymuyorum,illa evde yemem lazım,köfte zaten doyuran bişey değil
HELAL KRAL
Afiyet olsun KIRAL
cok dogru
@@0000none3 dışarda köfte yiyip doyacam dersen en az 1 kilo köfte yemen lazım doya doya oda nerden baksan 400 lira yapıyor artık
@@oguzoguz7786 biz köfteci yusuftan devam bra 👍🏻
Baban kurmus bırakmıs ne guzel basari mı bu hırt
Kiskanmayin efenim. Sizin peder belli ki size bi kazik birakmis
Kazık yemek isteyen rahatlıkla gidebilir tavsiye ederim lezzetlidir.
Fena iteliyor fena millete giriyor çünkü millet çok simardi hiç sormayın midesini dert etmiş
20 ton sat yine yenmez
böyle esnaflara can kurban... Rabbim daima severek yaptırsın