Fried Bread Stick / 炸油條 - Taiwanese Street Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • Fried Bread Stick / 炸油條 - Taiwanese Street Food
    **Location information**
    Google Map:
    goo.gl/maps/Ba...
    Fried Bread Stick 14 TWD 0.47(USD)

Komentáře • 306

  • @yuenhonlu9835
    @yuenhonlu9835 Před 4 lety +47

    手工炸油條 美味可口 便宜又美味 很好吃 好棒的手工 。

  • @Irene-cc8ve
    @Irene-cc8ve Před 4 lety +20

    這個老闆好可愛🤣

  • @pptappta8833
    @pptappta8833 Před 11 dny

    이게 원조 유티아오 입니다 대만사람들이 이렇게 만들어서 먹는것을 한국에 와서 해먹었고 그것을 본 한국 대구 사람들이 만들어 먹기 시작했고 지금은 대구지방의 명물이 되었네요 이런 맛있는 음식을 가르쳐준 대만 사람들은 훌륭합니다

  • @jason-oz2lr
    @jason-oz2lr Před 4 lety +25

    感謝你用心推廣台灣古早味,讓人回想兒時美好記憶 !

    • @aliceyao6705
      @aliceyao6705 Před 3 lety

      @@user-dx9vz7rp7j 你們中國叫北方古早味,其他國家的古早味又不是北方🙄馬來西亞、新加坡的古早味也有油條,當然不會叫北方油條,而應該叫做自己國家的古早味

    • @user-dx9vz7rp7j
      @user-dx9vz7rp7j Před 3 lety

      @@aliceyao6705 ?

    • @akaihuang
      @akaihuang Před 3 lety

      油條其實出現在台灣沒有多古老...

  • @aa-om5id
    @aa-om5id Před 4 lety +43

    我住在台灣已經一年了
    我好幾次吃油條了
    可是這次第一次知道怎麼做油條!
    很感動😍😍

    • @yi-qingchen6415
      @yi-qingchen6415 Před 4 lety +4

      我也是第一次知道,油條的製作方式, 好吃 😋

    • @aleks3464
      @aleks3464 Před 3 lety

      台湾制作油条的方式不正宗,正宗的油条要去中国大陆。

    • @aa-om5id
      @aa-om5id Před 3 lety

      @@aleks3464 真的!请问,有什么不一样?

    • @aleks3464
      @aleks3464 Před 3 lety

      @@aa-om5id 中国大陆不同地方的制作方法不完全一样,不过都有一个共同点,那就是和面是加油进去的,那样才会让油条外酥里嫩。本视频的油条炸出来效果应该不够酥脆。

    • @amazing.black.snapper
      @amazing.black.snapper Před 3 lety +3

      @@aleks3464 飲食文化本來就是因著地方而不同,同樣的食物,在不同的飲食文化下都會有所差異,正不正宗,其實影響不大

  • @james6n
    @james6n Před 4 lety +20

    肉骨茶配油條絕配🥰

    • @shiweibong9677
      @shiweibong9677 Před 3 lety

      当你尝到laksa配油条的时候,包你会爱上。

  • @ayriz3214
    @ayriz3214 Před 3 lety +20

    in indonesia it's called cakwe

  • @user-sh8dd8ot6y
    @user-sh8dd8ot6y Před 4 lety +51

    感覺場景很熟悉 還真的是綠巨人 炸油條的是老闆好客😂

    • @user-dx9vz7rp7j
      @user-dx9vz7rp7j Před 3 lety +1

      蛤?我还以为油条只在北京有

    • @user-nr3wy8ep8o
      @user-nr3wy8ep8o Před 3 lety +3

      @@user-dx9vz7rp7j 那你很聰明

    • @Lin-og5fy
      @Lin-og5fy Před 3 lety

      @@user-nr3wy8ep8o 這道理跟我以為只有台灣有珍珠奶茶一樣(?

  • @MsRingloveKH
    @MsRingloveKH Před 3 lety +3

    不管是直接吃,沾豆漿吃,燒餅/饅頭夾蔥蛋油條,還是包在飯糰裡都好好吃

  • @azurantaiki
    @azurantaiki Před 3 lety +3

    We call this Cakoi in Malaysia. A cakoi in the evening with a cup of tea will make a fine tea time.

  • @SJTuan
    @SJTuan Před 4 lety +10

    好想念台灣

  • @tcliu7514
    @tcliu7514 Před 4 lety +13

    油條超百搭 有油條就有好吃

  • @localtriper1274
    @localtriper1274 Před 4 lety +12

    I love Taiwanese street food so much

  • @user-tz5pw3nn4k
    @user-tz5pw3nn4k Před 4 lety +2

    小時候,早餐我媽會煮一鍋稀飯,叫我去買兩根油條,回來折成段,配著稀飯吃好好吃,再加上醬油炒蛋和麵筋花瓜,或醬菜,或炒青菜。

  • @Mj-df7un
    @Mj-df7un Před 4 lety +25

    我很小的時候
    眷村賣豆漿油條的榮民伯伯
    每天都現場炸油條
    手法跟影片不太一樣
    伯伯會把麵團桿開後對折再切
    然後一根棒子壓一下就拉開炸

    • @user-ge6wg2xn6w
      @user-ge6wg2xn6w Před 4 lety

      周Mj 其實是一樣的意思~

    • @uni5874
      @uni5874 Před 4 lety +1

      我們這邊不是眷村,但也有一個榮民在賣饅頭,又大又好吃雖然聽不太懂他說什麼,但真的是滿滿的回憶

    • @Vayy
      @Vayy Před 4 lety +3

      感覺周Mj說的做法可以在沒有大桌面的攤位製作

  • @polyf1115
    @polyf1115 Před 4 lety +186

    不健康但是好好吃

    • @gracezhao4610
      @gracezhao4610 Před 3 lety +3

      还行吧,没多好吃

    • @ppppathu
      @ppppathu Před 3 lety +75

      超好吃 不准你說油條的壞話

    • @dwarfking8585
      @dwarfking8585 Před 3 lety +5

      @@ppppathu 可4豆漿店油條很多都擺一段時間軟軟ㄉ,夾燒餅就軟上加軟我ㄉ嘴吧咬ㄉ好痠,有些飯糰車的油條脆脆的才好ㄘ

    • @suequanchang
      @suequanchang Před 3 lety +11

      越不健康人類越愛吃

    • @Aries_April418
      @Aries_April418 Před 3 lety +10

      不健康的食物,都是最好吃的!!!

  • @sheuefenjong9042
    @sheuefenjong9042 Před 4 lety +1

    油条加kaya,炼奶或花生酱等等其他酱吃 在马来西亚不同洲属吃法也有不同原味油条沾咖啡吃 应该是普遍的

  • @user-nm7kn5rk9l
    @user-nm7kn5rk9l Před 3 lety +1

    油條真得是經典食物耶!看起來是普通美食,但怎麼吃都不膩,配麻辣鍋超好吃

    • @user-ry2rm1dv1t
      @user-ry2rm1dv1t Před 3 lety

      咖哇伊珊宝貝 第一次看到配麻辣鍋的⋯

    • @user-xj9yu5gb9g
      @user-xj9yu5gb9g Před 3 lety

      火星 油條丟湯丟粥一起吃不是很常見嗎?

    • @Vato727
      @Vato727 Před 3 lety

      @@user-ry2rm1dv1t 鼎王有啊,好吃!

  • @kygcoc8432
    @kygcoc8432 Před 4 lety +4

    油條配杏仁茶,喔~~~我在台南的宵夜,超讚❤️❤️❤️

  • @ahan6413
    @ahan6413 Před 2 lety

    我也超愛吃油條的~每次早餐若想吃傳統一點就吃燒餅油條~

  • @salmaazizah5038
    @salmaazizah5038 Před 3 lety +2

    I thought that food only existed in Indonesia, but it wasn't.In Indonesia the food is called cakwe.Sorry if any of my words are wrong, I can't speak English

    • @kongooo732
      @kongooo732 Před 3 lety

      I checked the wiki, and in historical records, it is a food that originated in the Southern Song Dynasty.

  • @user-un7gr5up9r
    @user-un7gr5up9r Před 4 lety +9

    油条也是我在广东最喜欢吃的早餐 希望以后有机会到台湾吃 广东的都比较习惯只用手 不用刀切 口感可能有不同

  • @andyblank3083
    @andyblank3083 Před 4 lety +20

    these guys don't skip out on oil! look at fresh and clean that oil is

  • @iiiweniiiwen5186
    @iiiweniiiwen5186 Před 3 lety +1

    油很清,良心店家

  • @Kokok_17
    @Kokok_17 Před 2 lety

    Remember me every morning in Taiwan 😀😀😀😀

  • @MultiKurobe
    @MultiKurobe Před 3 lety

    超愛油條

  • @guanwang7526
    @guanwang7526 Před 4 lety

    👍这个油条长度够格,才能抻出面筋皮松弛,炸出来才会起大泡薄脆

  • @akula6490
    @akula6490 Před 4 lety +36

    現做現炸 一定很酥脆

    • @user-nc8en9xz3b
      @user-nc8en9xz3b Před 4 lety +1

      冷油條比較好吃

    • @user-tz5pw3nn4k
      @user-tz5pw3nn4k Před 4 lety +3

      個人喜歡微溫的時候吃

    • @dino770412
      @dino770412 Před 3 lety +1

      楊寧孳 微溫+1
      剛起鍋的吃下去感覺很燥、上火

    • @JUN_87
      @JUN_87 Před 3 lety +1

      要稍微回温才会脆

  • @agnieszkaofierska3697
    @agnieszkaofierska3697 Před 4 lety +4

    If you remind me of my grandmother, she used to do me 35 years ago. But for her granddaughter then for me. 👍🌍

  • @za7v9ier
    @za7v9ier Před 3 lety

    In singapore this is called You Tiao, or fried doughsticks

  • @jiesheng1675
    @jiesheng1675 Před 4 lety +1

    咖喱面加切好的油条赞啦

  • @user-up2dn2jv6m
    @user-up2dn2jv6m Před 3 lety +1

    好久沒吃了,看到想吃🍎🍏🍎🍏🍎🍎

  • @rajamulyag9088
    @rajamulyag9088 Před rokem

    We call it Cakwe in indonesia!

  • @WYNTER-we9bi
    @WYNTER-we9bi Před 4 lety +2

    Well in Indonesia we call it cakwe.

  • @user-nj3po5gv2b
    @user-nj3po5gv2b Před 4 lety +2

    我喜歡吃脆脆的油條👍

  • @pamelakim6675
    @pamelakim6675 Před 4 lety +2

    Cakwe in indonesia and very delicious food 😋😋

  • @himthevillain7131
    @himthevillain7131 Před 3 lety +1

    我一直猜測Terry是退休的大叔or阿伯到處旅行拍美食影片的,但聽聲音好年輕欸

  • @mariammathias8519
    @mariammathias8519 Před 4 lety +3

    Lovely, looks so delicious yummy 😋 and so , have nice excellent day ❤️🌹🥰😋🙏

  • @yumyumboy
    @yumyumboy Před 4 lety +8

    如果你馬上吃油炸食品
    好好吃 😋

  • @purpleheart8330
    @purpleheart8330 Před 4 lety +3

    Cakue ...
    Hi i'm from Jakarta - Indonesia.

    • @Chips-Fy
      @Chips-Fy Před 4 lety

      Cakwe dari taiwan apa dari indonesia sih yaa? Jadi bingung wkwk

    • @purpleheart8330
      @purpleheart8330 Před 3 lety

      @@Chips-Fy aselinya memang dari Tiongkok.
      Lalu dibawa ke IND. Kita hrs mw mengakuinya.
      Jangan meniru perilaku negatif Malaysia - yg bisa mengklaim budaya IND adalah aseli Malaysia - padahal budaya org IND yg dibawa org kita ke Malaysia.

    • @Chips-Fy
      @Chips-Fy Před 3 lety

      @@purpleheart8330 wah makasih infonya gan 😅👍

    • @purpleheart8330
      @purpleheart8330 Před 3 lety

      @@Chips-Fy ur welcome

  • @user-vt3ie7nr9q
    @user-vt3ie7nr9q Před 4 lety +3

    炸的真好

  • @kimbakerkitchen4001
    @kimbakerkitchen4001 Před 3 lety

    Wow! So long ! In Malaysia only half the size .

  • @wonderwend1
    @wonderwend1 Před 4 lety +4

    Who comes up with this stuff?! It looks amazing. I imagine it's like a very long donut

  • @johnhhu2804
    @johnhhu2804 Před 2 lety

    John....Shu
    👍👍👍👍👍👍

  • @user-yt5gt5qg1d
    @user-yt5gt5qg1d Před 3 lety

    我喜欢短油条,方便携带。

  • @sooafish
    @sooafish Před 4 lety +7

    Hi~
    Very nice video 👍👍😄😄

  • @hoyatube6500
    @hoyatube6500 Před 4 lety +1

    I want to try this~~
    It looks like Churros when it was being made but after frying it became a lot bigger than Churros ^^

  • @whoami6271
    @whoami6271 Před 3 lety +1

    Wah cakwe juga ada diluar negeri

    • @Rawidya
      @Rawidya Před 3 lety

      Asalnya memang dari sana. Dimakan pagi hari bersama susu kedelai👍

  • @jeffliucc
    @jeffliucc Před 4 lety

    既然這麼好吃的點心,當然要知道來龍去脈還有歷史典故,炸油條相傳來自宋朝岳飛死後,岳飛受到秦檜的陷害,導致大宋江山拱手讓人,百姓憎恨秦檜,故用麵糰做成小人炸之,以洩心頭之恨,歷經幾代,小人被炸久之後,頭,手慢慢不見,最後剩下兩條腿,就是今日所看到的油條

  • @hviettan
    @hviettan Před 3 lety

    Guys, dip it into hot soy milk. It's a chinese classic food. Crunchy, softy, hotty and richy.

  • @shellaaprianti7889
    @shellaaprianti7889 Před 4 lety +3

    in Indonesia food this is CAKUE

  • @christineyap7004
    @christineyap7004 Před 4 lety +1

    好美味哟😋😋😋😋

  • @BintangInspiration
    @BintangInspiration Před 4 lety +2

    nice, amazing, very entertaining, i Support..
    sukses always

  • @anakpejabat22
    @anakpejabat22 Před 3 lety

    Odading mang oleh emm rasanya seperti anda menjadi iron man belilah odading mang oleh.

  • @shanjai3454
    @shanjai3454 Před 4 lety

    油條真的讚

  • @YummyNews
    @YummyNews Před 4 lety +2

    So delicious😎👍

  • @user-kx7xd6do1l
    @user-kx7xd6do1l Před 4 lety +1

    燒餅油條+米漿 👍👍

  • @alexsierrasvegas4408
    @alexsierrasvegas4408 Před 4 lety

    Churros de toda la via

  • @chioupeter666
    @chioupeter666 Před 4 lety

    這油條讚

  • @user-ie8hi5oz4t
    @user-ie8hi5oz4t Před 4 lety

    جيد بدون اي كلفه احسنت

  • @jesusr.240
    @jesusr.240 Před 4 lety

    El día que descubran la máquina de hacer churros van a flipar.

  • @mikey3054
    @mikey3054 Před 3 lety

    現在看炸油條 我只服那個非洲說中文的小黑弟弟

  • @weichitan508
    @weichitan508 Před 4 lety +2

    誰說油條不建康的…??? 油條跟甜甜圈是一樣的………操作的好……! 吃適量……都是建康的…………! 油炸的食品基本上都不宜多吃 ! 就像你常常吃炸薯片薯條…………常吃都會生病的!尤其容易得各種癌症…………

    • @uni5874
      @uni5874 Před 4 lety

      任何東西吃多了都不好

  • @LastLoveSong1029
    @LastLoveSong1029 Před 2 lety

    剛看完咒術迴戰,演算法帶我來看夏油條

  • @user-nt6uy7ye4x
    @user-nt6uy7ye4x Před 4 lety +4

    油條是我們的台灣之光

    • @user-yw9wt1du7c
      @user-yw9wt1du7c Před 4 lety +5

      你國中歷史課在睡覺嗎?

    • @user-nt6uy7ye4x
      @user-nt6uy7ye4x Před 4 lety +2

      , 靠北膩,我說是就是

    • @user-yw9wt1du7c
      @user-yw9wt1du7c Před 4 lety +2

      可憐

    • @user-nt6uy7ye4x
      @user-nt6uy7ye4x Před 4 lety

      哭完了沒膩?可憐三小

    • @sophiacheng2697
      @sophiacheng2697 Před 4 lety +1

      @@user-nt6uy7ye4x 來源:維基百科
      油條,粵語地區稱油炸鬼、炸麵,閩南語地區、潮州、汕頭稱油炸粿,安徽、天津稱餜子,是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,是中國傳統的早點之一。
      中國南宋時期,秦檜殺害抗金將領岳飛。相傳都城臨安,西湖一所燒餅鋪內一位叫王小二的夥計收到此消息後深感不忿,遂把秦檜和其妻王氏的樣子捏製到麵餅上,並把兩塊樣子不同的麵餅背靠背粘著並放在滾油鍋裏炸,邊炸邊大叫:「大家快看『油炸檜』啦!」吸引到不少人上前湊熱鬧和購食。『油炸檜』很快傳遍臨安城,王小二的顧客越來越多,造『油炸檜』也就越來越忙翻,後來把製作工序簡化,直接把兩條麵餅面靠面粘著並放在滾油鍋裏炸,成為現今常見的油條。

  • @-se6741
    @-se6741 Před 4 lety

    燒餅夾油條
    蛋餅捲油條(+醬油膏)
    都是人間美味

    • @uni5874
      @uni5874 Před 4 lety

      我喜歡在飯團裡加油條

    • @-se6741
      @-se6741 Před 4 lety

      @@uni5874 那必須的
      台式飯糰沒有油條是邪魔歪道(?

  • @dncqrs1258
    @dncqrs1258 Před 3 lety

    看到老闆的手藝真讃嘆中國人吃的藝術,南宋人怎麼會發明炸油條?該領諾貝爾奬。

  • @user-jc4ld1ul5g
    @user-jc4ld1ul5g Před 4 lety +13

    我有時候會沾豆漿吃www

    • @user-tb4ed9gz1v
      @user-tb4ed9gz1v Před 4 lety +1

      小鷹 那種感覺超好 夠好吃

    • @user-jc4ld1ul5g
      @user-jc4ld1ul5g Před 4 lety

      @@user-tb4ed9gz1v
      真的,只是吃熱豆漿的時候會被燙到
      (冷熱都不錯(◐∇◐*)

    • @user-tb4ed9gz1v
      @user-tb4ed9gz1v Před 4 lety

      小鷹 我習慣沾溫的 夏天就冷的~

    • @axl3840
      @axl3840 Před 3 lety

      在哪裡😭😭

    • @axl3840
      @axl3840 Před 3 lety +1

      我在花蓮Q~Q

  • @user-pr8iv2rx4v
    @user-pr8iv2rx4v Před 4 lety +5

    豆漿店裡,就屬油條難度最高了

    • @mliu3172
      @mliu3172 Před 4 lety

      豆浆配油条 油饼 典型的北方早餐

  • @alanchiang8190
    @alanchiang8190 Před 3 lety

    現在北部越來越少手工炸油條,都是工廠直送

  • @zhenxidiariawati7475
    @zhenxidiariawati7475 Před 4 lety +1

    Goodjob

  • @whuangjulia
    @whuangjulia Před 4 lety +1

    切得好整齊

  • @stevannes7497
    @stevannes7497 Před 3 lety +3

    In indonesia it is CAKWE and Odading mang oleng the tasty you will become iron man

  • @sailinhtet6119
    @sailinhtet6119 Před 5 měsíci +1

    သားသား ❤ကိုကို❤

  • @ccp4083
    @ccp4083 Před 4 lety

    油条没那么复杂关键就在面上与火候控制好利润大

  • @polaalang5299
    @polaalang5299 Před 4 lety

    I never had youtiao but I bet it's good!

  • @schlaznger8049
    @schlaznger8049 Před 4 lety

    我就像蓬鬆的麵包狗,上面堆著米飯。水稻小腸滴油和魚眼。

  • @likaaa2939
    @likaaa2939 Před 3 lety

    Kalo di Indonesia [daerah SAYA] ini nama nya cakwe

  • @TheChunjian
    @TheChunjian Před 4 lety +14

    这油条会不会有一点长😁 拿来抓背都没问题

  • @user-ut9tk7dr5x
    @user-ut9tk7dr5x Před 4 lety +1

    有機會來台南吃三赫燒餅👍

    • @uni5874
      @uni5874 Před 4 lety +1

      哪裡呀?

    • @user-ut9tk7dr5x
      @user-ut9tk7dr5x Před 4 lety

      @@uni5874 永康

    • @uni5874
      @uni5874 Před 4 lety

      @@user-ut9tk7dr5x 對吼……可以查網路看看!感謝

  • @user-ch7ss7uc8v
    @user-ch7ss7uc8v Před 4 lety +4

    油條配杏仁茶😆😆😆

  • @songsongwong-pz7lk
    @songsongwong-pz7lk Před 10 měsíci

    一团面团变化而来

  • @rkamalina753
    @rkamalina753 Před 4 lety

    we Malaysian call this Cakoii

  • @augh12286
    @augh12286 Před 4 lety

    配一杯杏仁茶 直接爽到去天國玩

  • @neburmaster9467
    @neburmaster9467 Před 4 lety +2

    It looks like giant churros (food from mexico)

    • @fazznazmie1143
      @fazznazmie1143 Před 3 lety

      its look slightly like churros,but its not,it taste more like crispy hollow donut if its still hot/warm..once its cold it become a bit soft..it is very delicious..🤤 as for topping,any topping for churros suit it also but here in asean,we use to dip it with kaya,condensed milk and so on..

  • @quan_oi5997
    @quan_oi5997 Před 4 lety

    Delicious 😋😋😋😋👍

  • @user-ff9mk8gq3j
    @user-ff9mk8gq3j Před 4 lety

    老油條最好吃了

  • @user-nw6sl4vc7m
    @user-nw6sl4vc7m Před 3 lety

    作为Henanese表示还算正宗,有没有中国其他的省份的赞同啊,呼叫Shandongnese,Shanxinese,Hebeinese。。。。。。

  • @alex.anderZz
    @alex.anderZz Před 4 lety

    So that's how it's made

  • @antengwitono5352
    @antengwitono5352 Před 4 lety

    Hen hau khaan from Indonesia

  • @tal2862
    @tal2862 Před 3 lety +1

    Is this what they sometimes put in jianbing?

  • @mengli1186
    @mengli1186 Před 3 lety

    突然好想吃油條😢😢😢

  • @mrabstract1273
    @mrabstract1273 Před 3 lety

    没吃过台湾那边油条,不知道有啥区别。

  • @xixixixixixiF
    @xixixixixixiF Před 3 lety

    I think cakwe odadi mang oleh

  • @MrImoT
    @MrImoT Před 4 lety

    A tészta receptjét leírhatnád. Köszi :)

    • @clairdeng2709
      @clairdeng2709 Před 3 lety +1

      mainly: cake flour, baking power, baking soda, salt, a little bit of oil, water. The dough should be rather wet, mixed well but not neaded, and rest in frig overnight before shaping.

  • @GGLEEME
    @GGLEEME Před 4 lety +1

    I like to call these Chinese donuts. So good chopped up and put in congee

  • @futassecretingredients810

    油條+煉乳+nutella

  • @lokok7643
    @lokok7643 Před 3 lety

    North China street food.

  • @user-br9zj5zp4l
    @user-br9zj5zp4l Před 4 lety

    好想吃油條哦~~~雖然會長痘痘

  • @idunno7916
    @idunno7916 Před 4 lety +1

    These looks like *churros*