Strawberry Daifuku, Red Bean Mochi Mass Production / 草莓大福, 紅豆麻糬量產 - Taiwanese Food Factory

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 12. 2022
  • Amazing Daifuku mochi mass production!
    Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
    If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
    Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    ✨Delicious street food in this Video✨
    Red bean mochi / 紅豆米大福
    $1.14 USD / 35 NTD
    Peanut mochi / 花生米大福
    $1.14 USD / 35 NTD
    Strawberry Daifuku / 草莓大福
    $1.80 USD / 55 NTD
    **Location information**
    大王千金 (大福麻糬)
    Google Map:
    goo.gl/maps/XACtSwYDE3TV6Lzx8
    #Daifuku #Mochi #FoodFactory #Strawberry #RedBean #もち #だいふく
    #大福 #麻糬 #TaiwaneseFood

Komentáře • 210

  • @user-eo5kx2yc6s
    @user-eo5kx2yc6s Před rokem +22

    別的國家製造食品的環境,制服、手套、環境明亮,乾淨,相較之下,我們製作食品的環境,還有很大的進步空間

  • @meganpopple9100
    @meganpopple9100 Před 4 měsíci +4

    There is just something about mochi that is so satisfying, both eating it and watching it being made. Kinda reminds me of the strangeness that of corn starch's properties, though completely different.

  • @jodif916
    @jodif916 Před rokem +17

    I love this channel ♥️ it’s the care, the personal touch it’s amazing to watch, thank you. Have a wonderful 2023 the very best of regards to all there and out here.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Před rokem +4

      Thank you🥰
      Have a wonderful 2023!😆

  • @ccchancandy3191
    @ccchancandy3191 Před rokem +32

    一看到熱熱的紅豆蓉用放在半透明膠袋上,仲要可能已經使用無陣次...,有的很熱食物也放在膠桶或膠盆內,相信這些滿滿塑化微粒的大福餅應該不太合我口味😅

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 Před rokem +7

    美食驚艷了我們的視覺和味覺
    ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🤟🏽🤟🏽🤟🏽🤟🏽🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

  • @user-tq5bd5jv1e
    @user-tq5bd5jv1e Před rokem +6

    いちご大福が、美味しい季節になりましたね❤この動画の大福、全部美味しそう🥰

  • @Arcel0403
    @Arcel0403 Před rokem +6

    Wow i love mochi🥰I'm from 🇵🇭 but live here in 🇹🇼☺️

  • @_MSD75_
    @_MSD75_ Před rokem +15

    would love to have seen how the machine places the filling into the mochi! Awesome video though. Wish I was as quick making hand mochi as those staff were!

  • @gailroberts4201
    @gailroberts4201 Před rokem +5

    I love mochi. Live in Hawaii. This was interesting, thank you.

  • @dennise8778
    @dennise8778 Před rokem +11

    I love the packaging!❤

  • @user-gg5sd2mr1z
    @user-gg5sd2mr1z Před rokem +2

    超棒,生產力。

  • @yeagerxp
    @yeagerxp Před rokem +2

    YUMMMY!!!!!! 😋😋😋👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. . 🇨🇦

  • @andreaoliveiraguimaraes8480

    Deve ser delicioso 👏👏👏👏👏

  • @alicelaing6515
    @alicelaing6515 Před rokem +3

    這工廠自動化太厲害了👍

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 Před rokem +3

    Me encantan los Mochis 😋

  • @neontatt
    @neontatt Před rokem +2

    Hard work.. wow.

  • @user-pv2fd8iu8t
    @user-pv2fd8iu8t Před rokem +7

    OMG this is so satisfying! I'm proud of this since I'm a Taiwanese

  • @estelleshih2833
    @estelleshih2833 Před rokem +256

    煮滾的麥芽糖溫度非常高,真的非常不建議用塑膠容器盛裝,會溶出很多化學物質,尤其塑化劑,那種有點軟軟的塑膠容器,就是加入塑化劑去調節軟硬程度的

    • @user-li8hf8xb3n
      @user-li8hf8xb3n Před rokem +54

      看起來很多燙的東西
      結果都是用塑膠容器裝

    • @user-pt6fy7yd5u
      @user-pt6fy7yd5u Před rokem +42

      真的 用塑膠的勺子去撈煮滾的麥芽糖看了都傻眼😅😅😅 吃是安心幸福的享受😅😅😅

    • @kingkow007
      @kingkow007 Před rokem +17

      我建議你出錢讓他們換所有的容器

    • @user-ug6qj2ce6j
      @user-ug6qj2ce6j Před rokem +14

      我不清楚麥芽溫度多高,會接觸到高溫的食品容器大概都是用PP,耐熱大概都在110~120,如果沒超過就還好。

    • @-w2204
      @-w2204 Před rokem +19

      @@user-ug6qj2ce6j 查詢麥芽糖熔點102~103,再煮到邊緣沸騰起泡應該超過120,而且不超過極限值應該只是不會熔化,但還是會有析出塑化劑,而越高溫析出的就越多

  • @user-zi1ze2ks5o
    @user-zi1ze2ks5o Před 4 měsíci +1

    the red bean thing is interesting to me, I have had red bean mochi and red bean fish waffle. Obviously not the same red bean we're used to here in America, and our sweets are super sweet to begin with.

  • @youpopo.
    @youpopo. Před rokem +1

    個人的に永遠に見てれる動画。

  • @rosie3100
    @rosie3100 Před rokem +1

    Wow ang galing nyo naman!

  • @jwc-walking-and-eating
    @jwc-walking-and-eating Před rokem +9

    大福めっちゃ美味しそう😋👍

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Před rokem +1

    Amazing video.

  • @christinciarahernandez177

    Love it ❤😊

  • @ts869610
    @ts869610 Před rokem +10

    草莓大福看起來也太好吃了吧!

  • @mariaalejandrapaterninasal7367
    @mariaalejandrapaterninasal7367 Před 9 měsíci +2

    Se ve delicioso y tiene bastante relleno 😋😋😋😋

  • @Bent__alharmoodi
    @Bent__alharmoodi Před rokem

    حبيت الفيديو ❤

  • @leechrec
    @leechrec Před rokem +2

    Beautiful!

  • @shahin5030
    @shahin5030 Před rokem +1

    Thanks

  • @BeautifulCrunches
    @BeautifulCrunches Před 5 měsíci +1

    Rich and Creamy 😊😊😊😊😊 Satisfying 😊😊😊😊😊😊

  • @andreaoliveiraguimaraes8480

    Perfeito parabéns pelo trabalho 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-oo7lv5gl9s
    @user-oo7lv5gl9s Před 10 měsíci +1

    哇好好吃的樣子哦讚

  • @Vato727
    @Vato727 Před rokem +4

    剛剛剛好吃了草莓大福 ,這巧合太神奇。

    • @lemon_films
      @lemon_films  Před rokem +1

      演算法會讀心術🤣

    • @xbpxi0mq943
      @xbpxi0mq943 Před rokem +2

      完了,你的大脑已经被植入芯片直连歌服务器,所有想法记忆都嘿嘿嘿了🤣🤣

  • @pearsblikingone.jand9cb764

    shining in the moonlight like no other ✨

  • @keitang9274
    @keitang9274 Před rokem +7

    好想把那個大鍋子的麻糬抓來玩

  • @claricehoffmann1508

    Maravilha... Brasil 🇧🇷

  • @rozita9996
    @rozita9996 Před rokem +2

    Love your video'd very good to see👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻❤

  • @LastNick-to9ud
    @LastNick-to9ud Před 5 měsíci +1

    Waw aku suka enak bgt pasti

  • @ariwetwet9657
    @ariwetwet9657 Před 10 měsíci +1

    cara pembuatan mantap sekali

  • @tourwithpapa
    @tourwithpapa Před rokem +2

    Great video sharing, have a wonderful day!

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 Před rokem +8

    É um processo complexo, de moagem, cozimento, depois misturar tudo e colocar em uma batedeira, parabéns pelo vídeo bem explicativo.

  • @user-ki4zd5wp4z
    @user-ki4zd5wp4z Před 8 měsíci +1

    Восторг!!!!!❤

  • @uniqueharuma
    @uniqueharuma Před rokem +14

    越純的糯米麻糬越容易硬
    之所以不會硬是糖加很多

  • @Asian1626
    @Asian1626 Před rokem +3

    💃💃 pleasing sweet any time, I have not eaten mochi in my life, but still ,whenever you show, I feel happy😊, but don't you think, in the background light, sweet music should be there for this wonderful yummy video, sweet and music, makes happy mood, I like aaaallll mochi, superb, thanku DLF.

  • @user-fb9re7tv2w
    @user-fb9re7tv2w Před 10 měsíci +1

    Мне понравилось видео как делали Моти дайфуку

  • @tzisorey
    @tzisorey Před rokem +4

    Impressive handling of the Maltese, but my hands feel sticky even *thinking* about trying that.

  • @__unwavering
    @__unwavering Před rokem +9

    I wish there was a video for how the specialized machines in these factories are made. Very cool to see them in the process!

    • @defeatSpace
      @defeatSpace Před rokem

      There are even videos showing how the nuts, bolts, and metal for the specialized machines in these factories are made.

    • @__unwavering
      @__unwavering Před rokem

      @@defeatSpace do you have any recommendations?

    • @defeatSpace
      @defeatSpace Před rokem

      ​@@__unwavering "Process of mass producing screws. Overwhelming scale Japanese screw production factory" ; " Making 144 million screws alone with a 60-year-old machine" ; "Hot Forged Huge Screw Manufacturing Process. Korea’s Industrial Size Screw Factory" ; "Amazing Scale! process of mass production of rebar. Korean Steel Factory" ; "Ultrapure Water for Semiconductor Manufacturing" ; "Carl Zeiss, German Semiconductor Optics" ; "Process of Making Ball Bearings. A Mechanical Parts Manufacturing Factory in Korea." ; " Titanium Bar Production - Standard Titanium Co." ; " The process of making paint. An amazing paint factory in Japan." ; " The process of making a sushi robot. A sushi robot that makes 4800 sushi per hour."

  • @priyamehta9515
    @priyamehta9515 Před 17 dny

    Interesting process, but is the plastic used to carry hot food safe?

  • @tortasmarymar1222
    @tortasmarymar1222 Před rokem +2

    Muy rico se v e

  • @hocvachoi8888
    @hocvachoi8888 Před rokem +3

    nhing ngon quá

  • @saranyupoungmanee8703
    @saranyupoungmanee8703 Před 7 měsíci +1

    ชอบมาก

  • @dreamy_renders
    @dreamy_renders Před rokem +4

    Very enlightening, thank you.👍

  • @user-js6go7ce8w
    @user-js6go7ce8w Před rokem

  • @1122334403
    @1122334403 Před rokem

    我吃過耶 真的蠻好吃的

  • @natasha7689
    @natasha7689 Před rokem +3

    want to know how the machine fill the fillings inside machi

  • @moondoggie1987
    @moondoggie1987 Před rokem +3

    That mixer for the red bean paste filling process was super satisfying to watch.

  • @user-te2ub7tz1u
    @user-te2ub7tz1u Před rokem +1

    cool

  • @OnsauyinHK81
    @OnsauyinHK81 Před rokem +7

    容易肥的一個食譜 🤗🤗🤗

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Před rokem +1

    加入飴糖可保濕不會變硬的。

  • @emily283601
    @emily283601 Před rokem +7

    每次看都在想為什麼每個工廠都這麼安靜這樣上班不無聊嗎...
    原來找到答案了 5:24🤣🤣🤣🤣

    • @mettajoxie8019
      @mettajoxie8019 Před rokem +7

      你不會期望吃到聊天、口沫橫飛、渙散做出的麻糬吧?休息時間再聊吧!😄😃☺

    • @lemon_films
      @lemon_films  Před rokem +2

      😂😂😂

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Che cibo interessante

  • @user-yp1zr1jk8j
    @user-yp1zr1jk8j Před rokem +11

    日式=良い物どんどん取り入れて
    気に入って貰えて嬉しく思う
    ( ≧∀≦)ノ🇹🇼

  • @yovanaromero9761
    @yovanaromero9761 Před 9 měsíci +1

    Pero quedaron super bien la último qu lo bañan es maicena ,arroz tostado molido ho azúcar pulverizada solo quiero saber gracias 💜😍🫰🇵🇪💜

  • @MsSteelphoenix
    @MsSteelphoenix Před rokem +3

    I have had these mochi! The texture is very good. Not the daifuku... perhaps when I go to Taiwan!

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Před rokem +1

    . of year ☺️☺️☺️☺️☺️☺️💓☺️☺️💓☺️☺️

  • @always741852
    @always741852 Před rokem +7

    敢給拍就不錯了拉 除了塑膠容器以外 沒啥大問題了 現在一堆餐飲都只剩出餐口 裡面喔 黑到大家會怕..看多回收餐飲設備的影片就知道有多髒

  • @JianShengHou
    @JianShengHou Před 3 měsíci +1

    餅皮冰了不會硬是因為加了水麥芽。

  • @JoyHong-qw1vc
    @JoyHong-qw1vc Před měsícem

    請問和糖一起加入的白色粉末是甚麼?

  • @valentinabaskirova7529

    Столько много работы руками, для удовольствия покупателей.

  • @shanthimolmaheendra2882
    @shanthimolmaheendra2882 Před rokem +1

    👏👏👏👍👍👍👍👍👍

  • @user-gv9gv9R9
    @user-gv9gv9R9 Před rokem +3

    Не представляю какой вкус у того ,что получилось из рисового молока. Да его как-то обрабатывают паром, но в моем представлении это что-то сырое. Смотреть было интересно, но пробовать я бы не рискнула.
    Любопытно чего бы не стали пробовать эти люди из европейских сладостей?

    • @kvitkaqueenly8029
      @kvitkaqueenly8029 Před rokem +1

      Это реально - отрава! Столько сахара, есть точно нельзя...
      Но смотреть интересно))

    • @user-kr4xp1jr8g
      @user-kr4xp1jr8g Před rokem

      @@kvitkaqueenly8029 ага, что-то многократно перемалывают-перетирают, несусветное количество сахара, плохо сочетающихся соединений, перекладывают туда-сюда - неразбери-поймешь на выходе!

  • @user-yt9vq3he1h
    @user-yt9vq3he1h Před rokem +1

    我以前小時候回憶愛吃現在長大了不愛吃會黏牙牙齒也不好喔

  • @mayamaya-ry3eg
    @mayamaya-ry3eg Před rokem +1

    Why boiled the maltose?? What does it do to the mochi? Will it stretch more if the added maltose is boiled first?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Před rokem +1

      The mochi skin made by mixing rice and maltose can be more elastic, and it will not harden when stored in the refrigerator!👍

  • @wesleyk777
    @wesleyk777 Před 3 měsíci

    可以保存多久?

  • @earthlingandextra
    @earthlingandextra Před rokem

    🤤

  • @Asian1626
    @Asian1626 Před rokem +1

    Sorry dear🍋 films, but one question, you people are not using cardamom, nutmeg and pandan leaf extract for sweets? , bcoz as per my knowledge, chini people know this.thanku.and GN.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Před rokem

      Taiwanese sweets are not often flavored with these spices😂
      I think the rich spices and unique taste are the characteristics of Indian food, Taiwan can also learn and apply in Taiwan cuisine👍

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Před rokem

    外皮加飴糖,就自然不會變硬。

  • @barteklis6193
    @barteklis6193 Před rokem +1

    This is my kingdom come

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 Před rokem +15

    Um verdadeiro presente de " Natal " desejo deste de já um Feliz Natal cheio de muita saúde e paz e prósperidade para todos vocês, um grande abraço do Brasil.

  • @lunawhite4779
    @lunawhite4779 Před rokem +1

    溫度再燙都不能阻止我用塑膠盆哈哈哈

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Před rokem +1

    Hyundai sonata no the best of the

  • @lailasekandari1375
    @lailasekandari1375 Před rokem

    Traditional Getting Me Of SK

  • @vickyschnorbus4166
    @vickyschnorbus4166 Před 3 měsíci

    I'm surprised they aren't using gloves of some kind.

  • @andreaoliveiraguimaraes8480

    Esta sobremesa

  • @se-bp3rt
    @se-bp3rt Před 5 dny

    日本とはあんこの作り方も生地の作り方も違うんだね

  • @user-db2mg8fc9u
    @user-db2mg8fc9u Před 11 měsíci

    ความคิดเหเห็น

  • @tomos822
    @tomos822 Před rokem

    ピーナッツ粉ってもしかしてきなこ??

  • @eduardaassuncao5210
    @eduardaassuncao5210 Před rokem

    多麼高興😍😍很棒非常好

  • @HXX5269
    @HXX5269 Před rokem +1

    阿娘喂,高油高糖,原來醫生說的都是真的…

  • @wang968968
    @wang968968 Před rokem +7

    有時候看人家戴手套,結果什麼東西都碰⋯⋯那豈不是白戴了😅

  • @joecn0609
    @joecn0609 Před rokem

    可惜, HKTVMALL也沒賣

  • @sambak8027
    @sambak8027 Před rokem

    15:41 💖

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Před rokem +1

    Iiii the owners available the week before Christmas

  • @user-xd9io2fi4f
    @user-xd9io2fi4f Před rokem +2

    如果可以不加糖 應該更受歡迎!

  • @mettajoxie8019
    @mettajoxie8019 Před rokem +2

    少了芝麻的

  • @Extra_ordinary_You
    @Extra_ordinary_You Před rokem +1

    한국으로 배달해주세요.😂😂😂

  • @Gustavo625
    @Gustavo625 Před rokem

    Aluguem aí

  • @user-db2mg8fc9u
    @user-db2mg8fc9u Před 11 měsíci

    ความคิดเห็น179คน

  • @user-up7vu2kh8p
    @user-up7vu2kh8p Před rokem +1

    為什麼不會硬?

  • @user-zb4ez7vm5x
    @user-zb4ez7vm5x Před rokem +1

    TT copy of the best of the