Since knowing that bread does this, my bread has never been bought outside. It’s simple and fast

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Good mountain, water, good life, delicious food and beautiful countryside! "Qiao Food" welcomes your attention
    ▶[ / @user-pr8fu5gw4x ]

Komentáře • 204

  • @montiswellcooking3110
    @montiswellcooking3110 Před 2 lety

    Wow very nice 👍👍👍

  • @christineyap7004
    @christineyap7004 Před 5 lety +13

    很棒…我也要试试了。非常谢谢妳分享了给大家。很赞👍

  • @melindamilareyes3492
    @melindamilareyes3492 Před 4 lety

    Good pretty good show it made mmyself amazedwith this way of cooking thanks for Chinese show to have this very informative show I now believed you are good

  • @todaystar1
    @todaystar1 Před 5 lety +34

    一塊布或是一個鍋蓋就可以做到的事, 你卻用了那麼多的保鮮膜,環保阿,尤其在加熱食物的時候,你更不應該使用保鮮膜的。

  • @user-hv5pk5yp8q
    @user-hv5pk5yp8q Před 5 lety +90

    做的很漂亮好吃,我是不贊成用保鮮膜蓋住蒸熟。

    • @user-pi1yz8yt5o
      @user-pi1yz8yt5o Před 5 lety +15

      曾幼芬 滿滿塑化劑

    • @user-ue1si9hv3q
      @user-ue1si9hv3q Před 5 lety +3

      那是耐熱的啦

    • @petaabay3984
      @petaabay3984 Před 5 lety +4

      我寧願用鍚紙,也不會用微波爐用的保鮮紙。

    • @jectorlam1480
      @jectorlam1480 Před 5 lety

      他是用蒸的、怕水回滴、用烤箱就沒事了。

    • @user-pi1yz8yt5o
      @user-pi1yz8yt5o Před 5 lety +1

      盈伶施 耐熱的就不會有塑化劑?好笑,你知道塑膠的可塑性就是靠塑化劑嗎?

  • @littlesunkitchen3107
    @littlesunkitchen3107 Před 4 lety

    謝謝分享哦

  • @elbasatabetabkhy
    @elbasatabetabkhy Před 3 lety

    Very good

  • @mandylai8470
    @mandylai8470 Před 5 lety +16

    咁都叫簡單又快速 第一次見

  • @14kgBike
    @14kgBike Před 5 lety +2

    看完後也很想試試麵包用蒸的,說不定比烤的好吃!

    • @fangolive5211
      @fangolive5211 Před 5 lety

      蒸的, 叫做包子. 烤的, 叫做麵包.

  • @user-cq1oc4zu6r
    @user-cq1oc4zu6r Před 5 lety +7

    簡單好吃!超棒的!

  • @musictouchurheart
    @musictouchurheart Před 4 lety

    除了是蒸的,你的做法和我的一个配方基本一样的, 确实很好吃的。 谢谢, 这下可以告诉国内的姐姐如何做面包了, 国内不是每家都有烤箱的, 原来面包还可以蒸出来。 我家从来不买面包, 商店的面包成分太多, 也不好吃。那些发言的人都搞不懂面包怎么回事, 你不要理他们。

  • @jneching5189
    @jneching5189 Před 4 lety

    看著看著便睡著了^^

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 Před 5 lety +2

    น่าทานมากๆๆค่ะ

  • @suihiotaxa5680
    @suihiotaxa5680 Před 5 lety +83

    看完之后出门买了一个大面包吃

  • @sisili5346
    @sisili5346 Před 5 lety +45

    耗时太久,不适合正常上班族。闲着呆家没事做的人才有那么多时间来做。出去买更方便。

    • @clc56
      @clc56 Před 4 lety

      當然是有錢有閒,出於興趣,才會那樣做。

  • @shaoyu9875
    @shaoyu9875 Před 5 lety +10

    縮圖我還以為是黃色火龍果  哈哈

  • @clc56
    @clc56 Před 4 lety

    讚讚讚!

  • @evaneleven17
    @evaneleven17 Před 5 lety +5

    大發糕耶~

  • @James-001
    @James-001 Před 5 lety +43

    報告....其實這就是台式麵包的配方和鬆軟的原因⋯⋯
    不過個人建議用烤箱的或用電子鍋烘

    • @happinesspenny
      @happinesspenny Před 5 lety

      需要放酵母菌吗?要不怎么发?

    • @celinehuang6765
      @celinehuang6765 Před 5 lety

      @@happinesspenny 前面有介紹放糖、鹽和“酵母粉”

    • @pinksweetheart630318
      @pinksweetheart630318 Před 5 lety

      請問電子鍋烘,怎麼使用吖?

    • @James-001
      @James-001 Před 5 lety

      饒新琪
      置入電子鍋後不需加水,按下煮飯,跳起後確認一下,可能需要按煮飯兩三次..可Google 一下,有不少示範

  • @Kerusa7724
    @Kerusa7724 Před 5 lety +4

    封面還以為是麵包爬滿了果蠅....(雞皮疙瘩)

    • @petaabay3984
      @petaabay3984 Před 5 lety

      蒸之前賣相還可以 蒸好之後就⋯⋯⋯⋯

  • @taco8080
    @taco8080 Před 5 lety

    這應該是蠻標準的做麵包方式,只是最後你送進去的是蒸鍋不是烤箱,而且你冷藏減緩了發酵的時間,實在說不上是"簡單快速",麵團放到微波爐裡,旁邊放杯熱水,放個三四十分鐘就能發起來,應該不需要冷藏一個晚上

  • @user-yj1wf7dn4b
    @user-yj1wf7dn4b Před 5 lety +58

    標題說"簡單快速"
    明明就標準基礎的繁雜功夫
    以為沒幾人做過麵包是嗎?
    看完這影片
    我反而鼓勵並建議去外面買

    • @daisyliken6141
      @daisyliken6141 Před 5 lety +3

      蔡苡璇 他媽的騙子

    • @user-yj1wf7dn4b
      @user-yj1wf7dn4b Před 5 lety +7

      @@daisyliken6141
      雖然知道不是罵我
      但怎感覺是在罵我阿😂

    • @saraqueen7527
      @saraqueen7527 Před 5 lety

      蔡苡璇 他說的是那個騙子!不是你😄👍❤️

    • @user-yj1wf7dn4b
      @user-yj1wf7dn4b Před 5 lety

      @@saraqueen7527 我知道他說誰阿
      😂😂

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um Před 4 lety

      @@user-yj1wf7dn4b 人地駡緊騙子呀,有邊個地方出偷呃騙的?,😂😂

  • @A7la_Akla_Fi_Masr
    @A7la_Akla_Fi_Masr Před 5 lety

    Good food👍👍👈👍

  • @eeweii
    @eeweii Před 5 lety +55

    看完之後買了兩個肉包子吃

    • @shan-uf4fx
      @shan-uf4fx Před 5 lety

      立川集團第一飛翔公司 100美元顧健康兼賺錢 Su Eeweii 😂😂😂

  • @cypan3489
    @cypan3489 Před 5 lety

    太甜

  • @user-me6qf2ot6x
    @user-me6qf2ot6x Před 5 lety +99

    这叫简单快速 用了两天的时间做一个发糕

  • @melodyluan
    @melodyluan Před 4 lety

    花的时间太多了,但精工出细活,👍

  • @work58cat
    @work58cat Před 5 lety +8

    兩個半小時可以做好的東西花兩天..還真「快速」!
    蒸的東西基本上不是饅頭就是蒸糕,硬是要叫做麵包,心態是?
    保鮮膜也用太多了吧!

    • @user-rw9pg1oq7n
      @user-rw9pg1oq7n Před 5 lety

      有一種東西叫蒸麵包
      順帶一提還有蒸蛋糕

    • @petaabay3984
      @petaabay3984 Před 5 lety +1

      水蒸包是有的 很普遍的

  • @user-ee5og1yh6b
    @user-ee5og1yh6b Před 5 lety +17

    一點也不快速阿,我做標準台式麵包工序跟耗時還比較少...

  • @dandanhuang6883
    @dandanhuang6883 Před 5 lety +77

    真心觉得标题说的简单又快速有点过了…

    • @cl7658
      @cl7658 Před 5 lety +6

      是啊,最讨厌这种标题党。这些步骤,没有半天都出不了成品。

    • @kittylee9489
      @kittylee9489 Před 5 lety +2

      這速度和我知道的快速有點不同🤣

    • @Taiwanese0711
      @Taiwanese0711 Před 5 lety

      其實真正一般的麵包是因為用機器才快的 他的做法已經是分兩天了 所以沒烤箱跟打麵機的人真的算不錯的方法來

    • @samchen5008
      @samchen5008 Před 5 lety

      @@Taiwanese0711 騙點閱

  • @tlp9273
    @tlp9273 Před 5 lety +1

    我家是外食族!!
    只要備料超過10分鐘就不考慮了~~
    寧願去外面買也比較方便~~
    最多就適合那種全部同時丟入電鍋一起煮的料理!!
    你的影片很好!!加油~~

  • @user-vn2ut3bg7g
    @user-vn2ut3bg7g Před 5 lety +3

    還是直接買好 省時省力省空間 也不用吃這麼多重複的東西

  • @leemav5136
    @leemav5136 Před 5 lety +1

    看起来还是蛮好吃的

  • @terrywin8619
    @terrywin8619 Před 5 lety +2

    好漂亮

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h Před 5 lety +2

    餓了

  • @bill5595
    @bill5595 Před 5 lety +3

    用电饭锅就可以。

  • @winfly886
    @winfly886 Před 5 lety +1

    发好后我就放进烤箱350度烤15分钟,烤出来的面包比蒸馒头头好吃,蒸的是包子和馒头?

  • @Han-jv2ep
    @Han-jv2ep Před 5 lety +5

    请问葡萄干为什么要加面粉洗?以及最后用保鲜膜蒸的原因? 谢谢

    • @jianchoung9389
      @jianchoung9389 Před 5 lety +3

      面粉有沾性能把葡萄干表面的灰尘吸附,使用保鲜膜是减少面包吸收更多蒸汽水分

    • @Han-jv2ep
      @Han-jv2ep Před 5 lety

      Jian Choung 感谢

  • @Rex-ns6sh
    @Rex-ns6sh Před 5 lety +12

    我发现底下有些评论真的有病,你管他蒸的烤的好吃就行啊,在那里杠什么杠啊!你以为就你知道面包是烤出来的?

    • @dyanhz3400
      @dyanhz3400 Před 5 lety +4

      Rex 关键是,这叫发糕,不是面包啊。

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um Před 4 lety

      @@dyanhz3400 又有一不懂的蠢人受騙😂😂不用教精佢

  • @user-nj8hu9hr6v
    @user-nj8hu9hr6v Před 5 lety +8

    0.0/// 花兩天 不快 滿久的

  • @user-si9xq5kj7i
    @user-si9xq5kj7i Před 5 lety +4

    !你冰入冷藏 酵母應該不是會睡著不會發酵的呀酵母發酵需要溫度與濕度耶?用麵粉水洗葡萄乾啥意義,用蒸的 饅頭吧~

    • @maywu514
      @maywu514 Před 5 lety

      休斯 用面粉洗葡萄干可以有效地去除葡萄干的灰尘。

    • @ami4499
      @ami4499 Před 4 lety +1

      @@maywu514 那只能代表說他買的葡萄乾太髒了....
      而且居然是綠色的.....台灣的葡萄乾鮮少綠的
      還都是現成的半成品...這種乾貨還要洗....那製成乾貨的意義是什麼?

  • @SOPP20120401
    @SOPP20120401 Před 5 lety +2

    還是買現成麵包,更快更多選擇。😣😂

  • @user-zf2bb9ot5k
    @user-zf2bb9ot5k Před 5 lety +1

    Yummy tasty thanx soo much wewantmor my beautiful friend

    • @tinavo9154
      @tinavo9154 Před 5 lety

      Would you help to put the ingredients in English please
      Thank you so much in advance

    • @tinavo9154
      @tinavo9154 Před 5 lety

      Is it steamed bread? Not baked?

    • @marychiu6254
      @marychiu6254 Před 5 lety

      Tina Vo tts q

  • @user-me6qf2ot6x
    @user-me6qf2ot6x Před 5 lety +14

    这哪里是面包 明明是馒头

    • @clc56
      @clc56 Před 4 lety

      那的確是麵包,饅頭不是那樣。

  • @kli7867
    @kli7867 Před 5 lety +44

    这绝对不是职业妇女做的。花这么多时间,如果和孩子一起做还行。自己做不如买几块钱的划算。

    • @clc56
      @clc56 Před 4 lety

      熟練之後,應該會做得快一點吧!

  • @bangchizhang5759
    @bangchizhang5759 Před 5 lety

    看完后感觉挺饱

  • @yunergan23024
    @yunergan23024 Před 5 lety

    看着就好吃

  • @sharonhcliu
    @sharonhcliu Před 5 lety +9

    高溫包保鮮膜蒸,你確定okay?

    • @leemav5136
      @leemav5136 Před 5 lety +2

      很多日式餐厅的茶碗蒸蛋也是这么做的,满满塑化剂XD

  • @herckle1445
    @herckle1445 Před 5 lety +2

    發糕

  • @harukananase8228
    @harukananase8228 Před 5 lety

    不错 我去试试看

  • @dyanhz3400
    @dyanhz3400 Před 5 lety +7

    蒸出来的这玩意叫发糕,愿意的话叫糍粑。

  • @smct000
    @smct000 Před 5 lety +4

    千層派都比這個快 而且簡單…

  • @danielchien8553
    @danielchien8553 Před 4 lety +1

    摁,等了兩天,來吃滿滿的塑化劑蒸包。

  • @rose875321
    @rose875321 Před 4 lety +1

    那裡有耐高溫保鮮膜...好可怕

  • @NO-rf5uv
    @NO-rf5uv Před 5 lety +12

    看這完成品 我連買來吃都不會!
    麵包是怎樣定義的?...對我來說這跟本不是麵包!

  • @harrysun691
    @harrysun691 Před 5 lety +1

    自從知道麵包可以到外面買,我家就再也沒做過麵包。😄

  • @yijiulian
    @yijiulian Před 4 lety

    塑料保鲜膜在高温下释放毒素的,这个常识看来不知道啊?

  • @micchan7372
    @micchan7372 Před 5 lety +14

    有快嗎

  • @chimleonglim5984
    @chimleonglim5984 Před 5 lety

    谢谢!

  • @shushuchen8558
    @shushuchen8558 Před 5 lety +1

    园形提子辫包。

  • @nikik3920
    @nikik3920 Před 5 lety

    玉米油可以用別的油代替嗎?例如:橄欖油

  • @musictouchurheart
    @musictouchurheart Před 4 lety

    商店里可买不到这种拉丝面包,这算中式面包, 中式面包讲究拉丝

  • @swiss88861
    @swiss88861 Před 4 lety +4

    直接買比較快,過程搞很久,完全沒有快速感,純享受DIY的感覺而已( ̄∇ ̄)

  • @user-me6qf2ot6x
    @user-me6qf2ot6x Před 5 lety +3

    发糕

  • @CL-jb9nd
    @CL-jb9nd Před 5 lety +7

    謝謝分享!請問可以用烤箱做這面包嗎?

    • @petaabay3984
      @petaabay3984 Před 5 lety

      應該可以。

    • @taco8080
      @taco8080 Před 5 lety

      正常都是用烤箱的,所以絕對可以

  • @fangolive5211
    @fangolive5211 Před 5 lety +8

    這叫做簡單快速? 還是門口麵包店想吃就買吧!

  • @user-sr1mg9bx4o
    @user-sr1mg9bx4o Před 5 lety

    酸豆做法

  • @user-rl8uh3di6n
    @user-rl8uh3di6n Před 5 lety +3

    走去超商買麵包,只要五分鐘

  • @wudixiaofan
    @wudixiaofan Před 5 lety

    看着就很好吃的样子,里面加点菠萝块估计更好吃!

  • @user-lu5ts5ol9u
    @user-lu5ts5ol9u Před 5 lety +4

    欢迎收看一看就会一做就废系列

  • @jeffeelai
    @jeffeelai Před 5 lety +11

    你繼續這樣寫標題會下地獄的

  • @樂123
    @樂123 Před 5 lety +4

    看起來很不好吃耶,而且那個餡我完全不行.....

  • @dawnchen2207
    @dawnchen2207 Před 5 lety +3

    建议保鲜膜不要用来蒸食物

  • @leongthomas7995
    @leongthomas7995 Před 5 lety +20

    看你冷藏一个晚上我就已经放弃了

    • @taco8080
      @taco8080 Před 5 lety +1

      如果在溫濕的地方發酵,不用冷藏一個晚上,40分鐘就發起來了,她這種做法是比較慢的發酵,很多人故意先準備好很多麵團隔天要做東西,預先冷藏減緩發酵又能節省隔天的工序才會冷藏的

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um Před 4 lety

      騙個唔識做包的like 嘛,垃圾,浪費了咁靚的冰箱。

  • @shupinglan8171
    @shupinglan8171 Před 5 lety +1

    冰箱放一個晚上会發孝嗎?

  • @lonelybs520
    @lonelybs520 Před 5 lety +3

    他家到底多愛吃蔥

  • @user-xo6yu4cl2f
    @user-xo6yu4cl2f Před 5 lety +9

    不太專業 酵母碰到鹽 還攪拌的那麼慢
    酵母都死光光了

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um Před 4 lety

      騙不懂的人嘛

    • @Ashly131
      @Ashly131 Před 4 lety

      歐式比較會如此。又加牛奶又加蛋不怕發不起來。

  • @mariawong6965
    @mariawong6965 Před 5 lety +4

    還說簡單?過程很複雜呢!

  • @suyangguo1841
    @suyangguo1841 Před 5 lety

    冰箱第一下没拉开 XD

  • @slee2030
    @slee2030 Před 5 lety +3

    知道啥是快吗?

  • @tinavo9154
    @tinavo9154 Před 5 lety +5

    Would you please list ingredients in English
    Thank you

    • @gongchen6030
      @gongchen6030 Před 5 lety +10

      large eggs 2
      sugar 30 g
      salt 2 g
      yeast 3 g
      lukewarm milk 120 ml
      bread flour 300 g
      oil 20 g

    • @user-hi8kd9zh8u
      @user-hi8kd9zh8u Před 5 lety +1

      很棒,我也要試看看,謝謝你的分享

  • @luckyjac7421
    @luckyjac7421 Před 4 lety

    很厉害

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um Před 4 lety

      真的,厲害了騙人…

  • @chenli937
    @chenli937 Před 4 lety +1

    😊😃😍👍👍👏👏👏💖💖💖🙏

  • @1l431
    @1l431 Před 5 lety

    你这样做面包,做一个礼拜,我可以一天吃完。。。

  • @lindahsu3933
    @lindahsu3933 Před 5 lety +19

    還是寧願去買…太麻煩了吧…

  • @user-ri3df8tw7h
    @user-ri3df8tw7h Před 5 lety +1

    保鲜膜高温安全吗?

  • @ChineseAmerican50
    @ChineseAmerican50 Před 5 lety +1

    玉米油是最不健康的油

  • @egg100152002
    @egg100152002 Před 5 lety +4

    只能在家diy
    真正專業不會這樣搞🙄

  • @guiyunhe300
    @guiyunhe300 Před 4 lety

    如果不盖保鲜膜可以吗?

  • @sminj3864
    @sminj3864 Před 5 lety

    看封面以為是水果

  • @lilin468
    @lilin468 Před 4 lety

    不用耐高溫保纖膜蓋上,都不包膜,可乎

  • @poppycandy2000
    @poppycandy2000 Před 4 lety

    Phi

  • @kokoma9346
    @kokoma9346 Před 5 lety +1

    要用兩天也一點不快

  • @VuongAnime92
    @VuongAnime92 Před 4 lety

    👍👍👍🌻🌻🌻🌻

  • @ench5051
    @ench5051 Před 5 lety

    没看到拉丝

  • @linawash7489
    @linawash7489 Před 4 lety +1

    用太多保鲜膜了,不环保喔😯

  • @lenakim4830
    @lenakim4830 Před 5 lety +1

    这是盗用的吧?

  • @dullhk
    @dullhk Před 4 lety

    帖主是不是來自大農村,時間有很多。這麵包除了材料用得很差外(玉米油,天啊),工序也異常繁瑣。

  • @whitelesssda
    @whitelesssda Před 5 lety +1

    太花时间了。

  • @shaohengzhang4582
    @shaohengzhang4582 Před 5 lety +1

    为啥非要蒸?面包不都是烤出来的么?怪怪的