At your request❤️MANTY with PUMPKIN😍JUICY and TASTY
Vložit
- čas přidán 28. 11. 2023
- Ingredients:
Wheat flour ...................600 gr
Salt .....................................1 tsp
Egg......................................... 1 piece
Vegetable oil............2 tbsp
Water (cold) ...................200 ml
For filling :
Pumpkin ..................................... 1,500 g
Onions.........................800 gr
Salt .....................................2 tsp
Ground black pepper......1 tsp
Ground red pepper .....1.5 tsp
Zira ..................................... 1 tsp
Vegetable oil.............40 ml
Lamb fat ...........................200 gr
Bon appetit !
Grease the finished manti with butter or vegetable oil and sprinkle with a little red ground pepper. The results are incredibly tasty, juicy manti.
Be sure to save the recipe and cook it, I’m sure you will really like it.
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for MANTY and PELMENI
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
• ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Иде...
MANTY Meat + Pumpkin in a Frying Pan ❤️ At your request!
• МАНТЫ Мясо+Тыква на Ск...
Tender as fluff Pies with double filling❤According to My Mother-in-law's recipe❤The best
• Нежные как Пух Пирожки...
Благодарность большая за то, что показываете как работаете с тестом от начала и до конца! Спокойный голос, чистые руки - просто супер! Настоящая хозяйка!
Приятно смотреть, чистые руки без маникюра и жутких ногтей, приятный спокойный голос, спасибо Вам
Хочется слушать и слушать. Голос профессиональной актрисы, ничего лишнего, без эканья и меканья. Спасибо и за это, и за рецепты.
По рецептам Хадиджи уже несколько раз приготовила манты. И с тыквой и с мясом- в любом виде это объедение. Спасибо, Хадиджа!❤❤❤
Уважаемая Хадиджа, огромное Вам спасибо за превосходный рецепт, приятно смотреть и слушать ! Здоровья, любви, вашей семье!
Я тоже родилась и выросла в Узбекистане и мы готовили часто манты. Узбекистан, с его кухней забыть нельзя. Хадидже огромное спасибо за ее честную работу на канале, за полезные советы опытной хозяйки.
💗 💓 💞На здоровье милая!!!!Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
@@vkusna-eda-s-khadija
Х
Щщщщщщщщ
Вы супер 👍, я тоже половина тыква натираю на тёрке, жир только курдюк, или сл масло добавляю 👍хммм очень вкусные манты 👍
😅😅9😅😅
Очень толковое пояснение, со всеми важными мелочами, ничего лишнего!!! Огромное спасибо ! Непременно попробую рецепт!
Я знакома с вашей кухней, спасибо вам возвращаете мои воспоминания о счастливом детстве, я очень люблю эту кухню респект!!
Ваша кухня мне незнакома, но то, что Вы показываете, очень нравится и КАК Вы обьясняете - тоже.Научусь как готовить и буду угощать своих близких и друзей в Болгарии.Благодарю Вас, милая Хадиджа!❤👏
❤
Я родилась и выросла в Таджикистане. Манты, с любой начинкой люблю, но с тыквой - это просто бомба ❤
Я тоже из Душанбе, очень любим манты и часто готовим, спасибо большое😍 Счастья и здоровья вам и вашим близким🙏
Я сейчас захлебнусь слюной, так вкусно выглядят манты
Вкусно готовит те люди которые хотят видеть вас.
Вкус потрясающий.
Люблю манты с тыквой
Да, и с любой начинкой.
Большое спасибо, пишите рецепту, это важно очень для нас.
Спасибо за объяснение, но манты супер.🥟🥟🥟🍴🍴🍴🧅🧅🧅🍠🍠🍠💐💐💐🌺🌺🌺🌞🌞🌞 солнышко вам в окошко.
Какое чудо этот рецепт!!! Не сомневаюсь, что это очень вкусно!
Хадиджа -вы прекрасная хозяйка!
И музыка приятная , и ваш голос и рецепт бесподобный
Очень приятно смотреть на ход работы.Аккуратно,без шума,спокойный голос.А мАнты с тыквой я как-то случайно попробовала у своей подружки,это было что-то невероятное.Спасибо,Хозяюшке за всё!❤❤❤
💖 💗 💓Да это реально сочно и вкусно
В Узбекистане говорят - мантЫ, в Казахстане, в России - мАнты..
А я никогда не пробовала манты с тыквой, даже не могу представить этот вкус, да ещё и с жиром 🤨
@@vkusna-eda-s-khadijaХадижа добрый день подскажите пожалуйста а после заморозки не рвуться. Сколько рецептов перепробывала все рвутся
Браво! Брависсимо! Умница!
Смотрела с восхищением! Как работаете с тестом, супер!
Завидую белой завистью тем, кто так красиво умеет лепить манты! Это чудо! А я вот не умею и никак не получается у меня так закрывать косичкой! Надо мастер класс живьем посмотреть как правильно это делать а через экран я не понимаю и не вижу! Ну вот такая я! Но некому научить! Жаль! А Вы большая молодец! Восточные женщины наверно все так умело это делают!
Я тоже не умнла раньше.
Ропробуйте делпть селадочки с каждой стороны поочерёдно..
Предмтавьте что это склпдки на юбке и собирайте.
С одной тыквой и приправы я делала самсу, ой вкуснятина! А манты конечно мясо добавляю, нереально вкусно!!!
💗 💓 💞
Манты с тыквой - это просто райское блюдо 😊
Вы прекрасно всё показываете и объясняете, прямо, как у мамы на кухне. Спасибо вам.
У вас такой приятный голос и золотые руки!
Я живу в Казахстане , ваш канал мне нравится ,что то готовлю как вы , но и конечно многому учусь у вас . Счастья вам здоровья , мирного неба . ❤
Спасибо за хороший и очень полезный совет 🙏🇰🇬дай Аллах вам здоровья
Жили в Узбекистане. Манты из тыквы самое любимое наше блюдо. Вместо жира добавляю в каждый кругляшок на тыкву кусочек сливочного масла. Объедение. Узбекскую кухню считаю самой вкусной, готовлю часто. Молодцы узбеки.
Дорогая Хадиджа!
Я восхищаюсь!
Тесто именно такое ,какое нужно для мант! Начинка чудесная!
Это рецепт уйгурских мант, они меня научили и я всегда готовлю такое тесто, а начинка с мясом, курдючным жиром, тыквой и луком.
Весь процесс приготовления
Абсолютно точный и верный.я всегда так готовлю манты .
БОЛЬШОЕ спасибо вам за то, что вы выложили этот рецепт и видео !!!
Дай Бог вам ЗДОРОВЬЯ!!!
Дай
Рецепт просто супер, так хочется у вас научиться готовить так же профессионально, у вас золотые руки, огромное спасибо, дай Бог вам здоровья
Великолепный рецепт! Спасибо Вам! Чувствуется знание своего дела и делкатность. Два в одном!!! Огромное человеческое спгасибо!!!
Спасибо моя родная узбечка ,я рада слышать твой голос ,я жила всю жизнь в Узбекистане ,сейчас навсегда приехала в Россию к детям ,мы там готовили ,но я забыла чего туда добавлять,как раз собралась готовить, спасиюо я крым татарка,,японяла имя Хатиже, сагъол ,
Всегда восхищаюсь Вами,достойнейшая из женщин!Уважение Вам и Вашим неутомимым рукам!
Так мне нрааится Ваш голос,таким покоем веет,чистотой и благостной едой! Пусть Ваши руки не знают бед❤
Я наслаждаюсь когда вас слушаю. Очень понятно обьяняете. Спасибо Вам.
Приготовила я эти манты с тыквой, ничего хорошего я не ожилала, но получилось бомба, трудно сравнить с чем-то более вкусным, бесподобно вкусно, теперь я выращиваю тыкву специально для мант, спасибо огромное.
Как же вы красиво и грамотно рассказываете, приятно вас слушать и смотреть, как работают ваши руки. Спасибо!!!
Жила до 46 лет в Ташкенте, тыкву люблю только в мантах и самсе, но в Москве к, сожалению, нет такой ароматной тыквы как в Узбекистане
💗 💓 💞
Поищите на рынках
Есть, сажаю В огороде больше 10 лет,и в магазине уже лет пять продают
У меня в огороде выросла прекрасная вкусная тыква , нехуже чем в Ташкенте .
Езжайте домой!
Подписка и благодарность за такую вкусную подачу! Много лет прожила в Таджикистане и вся моя семья очень любит манты! Спасибо Вам!
Обожаю манты с тыквой.огромное вам спасибо. За. Рецепт.
💗 💓 💞
Это, очень вкусно! Только вместо масла растительное и говяжьего жира, кладу пачку сливочного масла. Не растопленного, а мягкого. Очень вкусно!
بالتوفيق والمزيد من العطاء ان شاء الله
Какие у вас золотые ручки, а голос приятный, успокаивающий. Дай Аллах вам здоровья счастья успехов удачи в жизни. Я всю свою жизнь в общепите, люблю свою профессию и учусь до сих пор и считаю что для женщины высшее образование это любить и уметь готовить 🧑🍳 вкусно. Спасибо 🙏 вам. Мне 63 года увижу что то новое и спешу приготовить.🎉
Чудесная хозяйка, голос завораживает.Тоже люблю манты с тыквой и мясом.
Ассаляму алейкум,тесто хорошее у вас получилось👍🏻У нас у уйгуров напротив,тыкву выбирают сладкую+сахара чуток кладут в начинку)и в холодном виде они очень вкусные,как десерт😂
Благодарю Вас! Первый захотелось сделать манты с тыквой. Очень понравился ваш рецепт! Благодарю! Благодарю! Благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹
Всё так, что не говорите,а манты с жиром или курдюком,да еще с тыквой,ммм,это такая смакота,самые настоящие манты.👍Я родилась в Киргизии,но живем в Беларуси,когда застолье, всегда маны готовлю 🇧🇾🇧🇾
Такой голос спокойный хочется слушать, и руки умелые хочется смотреть.Попробую тесто на ледяной воде,никогда не замешивала так.
Очень красиво с самого начала , начинка как солнышко ! Спасибо, тесто такое надо сделать!
Чудесная подача рецепта на хорошем русском языке! Спасибо вам! 🌻
Да речь её--великолепна!
Никогда не готовила манты - только пельмени и вареники, а с тыквой даже и не пробовала, не было такого желания. После вашего видео - захотелось, будто вы готовите на моей кухне и мне показываете, как надо, а я учусь. Спасибо, Хадиджа, подписалась!
Большая благодарность Вам, Хадиджа, за такой замечательный рецепт теста. У меня никогда не получалось, чтобы донышки мантов были целыми, а сделала по вашему рецепту и обалдела просто: получились просто замечательные
Всегда делаю тесто на ледяной воде, на пельменное не добавляю раст масло, но с ним надо работать, тесто любит руки..и дать полежать в холодильнике ночку, потом держу в морозилке, всегда имеется заготовка теста..
Спасибо сестренка! ❤Смотрю как ты все чистинько готовишь , дом у мамы вспомнился.
🏵
Очень здорово! Прекрасно рассказываете, спокойным и уверенным голосом! В воскресенье обязательно приготовим!🔥
Вы умница ! И ручки у Вас золотые ...❤❤❤
Да. Очень вкусные манты по вашему рецепту. Спасибо Вам большое. Москва.
Почему то у меня тесто получается толстым. Стараюсь раскатать до тонкого- рвется.... Люблю Узбекистан. Люблю узбекскую кухню. Как хочется опять окунуться в советское время. Когда кушали самсу свежеиспеченную с тандыра. Ароматная, вкусная, сочная... Идёшь утром на работу, а везде уже можно купить у частников манты с картошкой, С тыквой, мясом .... , как всё это было вкусно !!! Не передать словами
Сейчас и в России на каждом шагу тандыр, самса и прочая узбекская кухня, не обязательно окунуться в прошлое.
@@legenda9656 в России может и есть. В Сибири нет
Вкус Узбекистана повторить в России не возможно, как не старайся 😊
@@user-wd6ox5ki8y А Сибирь это что не Россия ?
@@legenda9656Вам обьясняют, что именно в Сибири нет.
Красота нереальная
Ооо , Конечно Понравилось!!! 👍👏
Аж Слюнки потекли когда смотрели
Рецепт очень понравилось , особенно говяжий жир даёт особенный вкус , я вчера на ужин сделала манты и с тыквой и с мясом , очень люблю манты с тыквой а внук не любит тыкву. Я в тесто для манты яйцо не добавляю только растительное масло , вода и соль а лук жарю это только для манты с тыквой, начинка получается очень вкусным .
Спасибо вам большое, Хадиджа, за чудесные,вкусные манты!!!❤❤❤🎉🎉🎉😊
Моя знакомая жила в Узбекестане и также готовит манты .Манты такие ароматные .вкусные Фарида ее зовут .спасибо .за вкусные манты. Узбечки народ трудолюбивые и не боятся ни какой работы
МащаАллах, вас очень приятно слушать и смотреть, видно руки мастера с многолетним опытом. Дай Аллах вам блага и успеха
Представляю как это вкусно милая Хадиджа ❤ Ваши рецепты шикарные
Да это очень вкусно 💗 💓 💞
Супер.
Благодарен 🙏
Мне все ваши рецепты нравятся и ещё ваш приятный голос,просто услада для ушей.
Ваш голос волшебный, успокаивает и даже усыпляет. Такой приятный голос это бонус к рецепту.
Спасибо, очень ждем рецепт
Спасибо, очень вкусные манты.)))
Я живу в Таджикистане т некоторые блюда очень схожи с узбекскими и тем не менее мне очень нравится как вы готовите и я уже много что готовила по вашим рецептам и булочки и шоколодные синабоны и пироги и плов спасибо вам большое
Спасибо за вкусньій рецепт!👍
Молодец, умница! Так чисто, аккуратно, аж самой охота сделать тут же,такие аппетитные, сочные! Дай, Аллах вам здоровья, рахмет за видео!😊
Я только что покушала манты с тыквой, дочь моя готовила, заморозила и мне в пакетиках привезла, я достала из заморозки, сварила и покушала, люблю манты с тыквой. 👍
💗 💓 💞
Слава Богу за такую доченьку!
Как вкусно Вы всегда готовите.Пользуюсь вашими рецептами.Благодарю.
Так аппетитно ❤
Я благодарю Вас за шикарные рецепты.
Милая хозяюшка спасибо будем готовить спасибо❤❤❤
Спасибо огромное!Здоровье вашим золотым ручкам!
Какая,Вы хорошая.Смотрела.наВашу работу и поняла,все уВас ладится в Ваших.руках.Спасибо,Вам.,будьте.здоровы и счастливы
Волшебно!!!!!!
Дорогая Хадиджа! Огромное тебе спасибо за рецепт великолепного теста на ледяной воде, манты получаются изумительные!❤❤❤
На здоровье 💗 💓 💞Спасибо за обратную связь!!!!Очень благодарна Вам!!!Здоровья Вам!!!
Классный рецепт, возьму на заметку. Спасибо большое ❤
Золотые ручки!спасибо за кулинарный канал!!!🙏
Спасибо за вкусняшку ❤
💗 💓 💞
Сегодня готовила их❤люблю манты с тыквой с детства очень часто их готовлю
Золотые ручки❤❤❤
Спасибо Вам. Мне так приятен Вас голос, даже если и не собираюсь готовить, то хочется слушать Вас
Супер рецепт.спасибо!❤
Хадидже! Вы прелесть. Мы очень долго жили в средней Азии. Поэтому все такое родное и ностальгия хлопок еда все родное . Спасибо за рецепты.
Какой приятный голос, дикция замечательная! Можно просто слушать, не всматриваясь в содержание ролика! Спасибо, здоровья Вам!
😙😋😍Ваши манты-язык проглотишь!Спасибо Вам!Поробуем сделать обязательно!
Слюнями захлебнулась, как вкусно наверно😊
Хадиджа,благодарю за вкуснейшие рецепты!❤Моя свекровь была татаркой,такие вкусные манты я научилась готовить,что они стали нашим любимым блюдом!
Благодарю!!! Это очень вкусно!!!
Замечательный подробный рецепт👍 спасибо вам большое ❤
Ва аляйкум Ассалям ва РахматуЛлахи ва баракяту
Это было похоже на медитацию. Я смотрела как заворожённая. Спасибо.❤
💓
💗
💖Добро пожаловать!!!
Приятно слышать вас. Спасибо за хорошие рецепты
Хадиджа. Спасибо за тесто с ледяной водой. Манты-чудо.❤
Добрый вечер, Хадиджа! С удовольствием смотрю Ваш канал, сама очень много готовлю азиатских блюд т.к. вся моя семья родилась и выросла в Киргизии. Манты с тыквой это безумно вкусно, но так как Вы еще не готовила, делала с мясом и тыквой. Обязательно приготовлю. Спасибо за Ваш труд, Вас очень приятно смотреть и слушать.
Спасибо. Хорошая подача приготовления.
Спасибо за рецепт❤
Здравствуйте, Хадиджа! Как вы красиво и вкусно готовите! Непременно приготовлю такие манты. Спасибо !
💗 💓 💞Добро пожаловать!!!Буду очень рада!!!
Какая приятная женщина. Рассказыаает ласково, уважительно!
❤❤❤Спасибо ! Много раз готовили .
Благодарю вас Хадиджа. Обязательно приготовлю манты по вашему рецепту.